Suszone łodygi selera

Suszone pędziki selera są wytwarzane z starannie dobranych, w pełni dojrzałych pędzików selera odpowiedniej odmiany. Granulki mają jasnozieloną do zielonej barwę oraz chrupiący, świeży aromat i smak charakterystyczny dla selera. Każda partia jest myta, obcinana, krojona i sortowana przed suszeniem powietrzem o kontrolowanej, umiarkowanej temperaturze, a następnie przesiewana i przesiewana na jednolite granulki o stałej wielkości. Delikatne suszenie usuwa wilgoć, zachowując naturalną barwę, smak i teksturę selera, dzięki czemu granulki szybko rehydratacjonują się w gorących płynach. Granulki pędzików selera stanowią wygodną, aromatyczną podstawę do zup, wywarów, sosów, sosów sałatkowych, nadziewek oraz mieszanki przypraw warzywnych, wprowadzając świeży notes selera do suchych mieszanek tam, gdzie użycie świeżych pędzików jest niewykonalne. Produkt posiada certyfikaty Koszer i Halal, nie zawiera organizmów genetycznie zmodyfikowanych, jest bezglutenowy oraz wytwarzany w ramach systemów ISO 9001, ISO 22000 i FSSC 22000. Opakowany jest w podwójne worki polietylenowe wewnątrz tekturowych kartonów i może być przechowywany przez 12 miesięcy w chłodnym, suchym miejscu. Wystarczy dodać granulki do gorących zup, sosów lub sosów sałatkowych i pozostawić je na kilka minut – szybko mięknieją i dodają gotowemu danie chrupiącego notesu selera. Każda partia jest zwalniana po pełnej analizie jakości obejmującej wygląd, czystość, zawartość metali ciężkich oraz mikrobiologię, więc każda dostawa zawiera dokumentowaną zgodność z wymaganiami oraz śledzalne dane partii. Uwagi kulinarne i branżowe: pędziki selera zapewniają chrupiący, świeży, podstawowy notes w zupach, wywarach i mieszankach sałatkowych, a ich suszone granulki przenoszą tę cechę do suchych systemów. Granulki szybko „rozkwitają” w gorącej wodzie, stając się miękkimi kawałkami selera, które dodają tekstury oraz rozpoznawalnego smaku selera do zup instant, sosów, sosów sałatkowych i nadziewek. Ze względu na jednolitą wielkość granulek równomiernie się rozprowadzają w suchych mieszankach bez segregacji podczas transportu – szczegół istotny, gdy każda porcja musi zapewniać identyczny smak. Dla producentów granulki selera oferują klasyczny składnik mirepoix w postaci trwało przechowywalnej, gotowej do połączenia z suszonym cebulką i marchwią w celu uzyskania kompletnych baz zupowych. Produkt posiada certyfikaty Koszer, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP oraz Non-GMO i może być przechowywany przez 12 miesięcy w chłodnym, suchym miejscu. Od suchych mieszanek zupowych po przyprawy do sałatek – suszone pędziki selera dostarczają świeżego notesu warzywnego, którego często brakuje produktom instant. Dostawa i certyfikacja w skrócie: produkt suszony jest produkowany w Chinach w ramach systemu jakości certyfikowanego zgodnie z normami ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 i FSSC 22000, z certyfikatami Koszer, Halal, IP oraz Non-GMO dotyczącymi gotowego produktu. Każda partia produkcyjna jest badana zgodnie z pełną specyfikacją – zawartość wilgoci, barwa, smak, analiza sitowa oraz kompleksowa analiza mikrobiologiczna – przed zwolnieniem, a wyniki są dokumentowane dla każdej dostawy. Produkt jest pakowany w podwójne worki polietylenowe wewnątrz tekturowych kartonów, po 10 kg netto na karton, i może być przechowywany przez 12 miesięcy w chłodnym, suchym miejscu. Dla zakupujących międzynarodowych kompletny pakiet certyfikatów oraz udokumentowane wyniki badań ułatwiają proces kwalifikacji, a stabilna baza produkcyjna w Chinach wspiera długoterminowe programy i powtarzające się zamówienia.

Dokonywana jest staranna selekcja surowców pod kątem odpowiedniej odmiany oraz dojrzałości produktu. Do produkcji wykorzystywany jest wysokiej jakości, dojrzały seler. Każdy produkt jest dokładnie myty, obcinany, krojony i sortowany. Surowce są suszone kontrolowanym, umiarkowanie nagrzewanym powietrzem przepychanym przez materiał. Po procesie dehydratacji produkt jest sortowany, przesiewany oraz ekranowany w celu uzyskania odpowiedniego rozmiaru.

Własności chemiczne

Właściwości mikrobiologiczne

Informacje ogólne

Zastosowania: przetwórstwo spożywcze, pieczenie i gotowe do spożycia potrawy

Pytanie 1: Czy udzielacie próbek? Czy są one darmowe, czy opłacane dodatkowo?

Tak, możemy oferować próbkę bezpłatnie, ale nie pokrywamy kosztów przesyłki.

Pytanie 2: Czy akceptujecie zamówienia indywidualne?

Możemy produkować zgodnie z podanymi przez Ciebie wytycznymi. Szczegóły prosimy ustalać indywidualnie.

Pytanie 3: Jaki jest czas realizacji zamówienia?

Zazwyczaj wynosi 5–10 dni, jeśli towar jest w magazynie, lub 15–20 dni, jeśli towaru nie ma na stanie.

Q4: Jakie są Państwa warunki płatności?

Przelew bankowy (T/T), akredytywa (L/C), karta kredytowa, PayPal, gotówka.

Akceptowana waluta płatności:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: W jaki sposób wysyłacie produkty?

Droga morską, lotniczą lub kurierem, Fedex, UPS itp. To zależy od Ciebie.

Pytanie 6: Jaka jest minimalna ilość zamówienia (MOQ)?

Różne produkty mają różne MOQ

Aby uzyskać szczegółowe informacje, proszę się skonsultować

1) Zapytanie – Podziel się z nami swoimi wstępnymi wymaganiami; ustalimy kanał komunikacji i dowiemy się o Twoich potrzebach oraz tle działalności.

2) Dopasowanie wymagań – Omawiamy szczegółowo parametry techniczne, scenariusze zastosowania oraz wymagania regulacyjne, aby określić szczegóły i standardy dostawy.

3) Potwierdzenie produktu i wycena — Przedstawiamy opcje produktów zgodnych z wymogami oraz szczegółową ofertę cenową obejmującą specyfikacje, ceny i minimalną ilość zamówienia.

4) Przetwarzanie zamówienia i plan płatności — Potwierdzamy warunki umowy oraz ustalamy elastyczne ustalenia dotyczące płatności, zapewniając bezpieczeństwo i zgodność każdej transakcji.

5) Plan wysyłki — Dobieramy optymalną trasę transportową oraz koordynujemy odbiór celnego i ubezpieczenie, aby zapewnić bezpieczną i terminową wysyłkę Twojego towaru.

6) Kontrola jakości i śledzenie przesyłki — Udostępniamy raporty z kontroli jakości oraz pełną śledzącą logistykę, zapewniając kontrolę jakości produktów i pełną przejrzystość przesyłki.

7) Serwis pogwarancyjny — wsparcie techniczne, szybka reakcja na zgłoszone problemy oraz sugestie dotyczące ciągłego doskonalenia budują długotrwałe partnerstwo i zapewniają Państwa satysfakcję.