Wszystkie kategorie

Maltodektryna Z Tapioki DE15-20

Specyfikacja: Maltodektryna Z Tapioki DE15-20

Kod HS: 1702909090

Numer CAS: 9050-36-6

opakowanie: 25 kg/worek

MOQ: 1000kg

Ilość w 20'fcl: 12 ton

Opis

Tapioka Maltodekstryna DE 15–20 jest wytwarzana poprzez hydrolizę enzymatyczną skrobi z tapioki, dając biały, obojętny proszek rozpuszczający się klarownie i wykazujący delikatną słodkość. Pochodzenie z tapioki sprawia, że jest ona naturalnie bezglutenowa, przyjazna alergikom oraz niezawierająca organizmów genetycznie zmodyfikowanych (non-GMO), dlatego stanowi preferowaną maltodekstrynę na rynkach produktów z etykietą „clean label”, bez dodatków oraz żywności dla niemowląt. Podobnie jak maltodekstryna kukurydziana nadaje objętość i teksturę, lecz jej obojętny smak jest jeszcze bardziej przejrzysty, pozwalając aromatom zachować niezmienioną tożsamość. Zakres DE 15–20 zapewnia łagodną słodkość oraz szybką rozpuszczalność, co czyni ją odpowiednią do napojów chwilowych i funkcjonalnych. Wytwarzana zgodnie ze standardem GB/T 20884–2007, ma okres przydatności do spożycia wynoszący 24 miesiące i stanowi czysty, przyjazny konsumentowi węglowodan dla producentów żywności, napojów oraz suplementów odżywczych na całym świecie. Poprawia również zdolność do rozpraszania się oraz wrażenie w jamie ustnej w systemach proszkowych napojów. Opakowana jest w wielowarstwowe torby z papieru kraftowego z wewnętrznymi wkładkami z żywnościowego polietylenu (PE), w netto 25 kg, i może być przechowywana przez 24 miesiące w chłodnym, suchym miejscu. Baza z tapioki sprawdza się również w niskokwasowych systemach napojowych, gdzie niektóre skrobie ulegają destabilizacji. W praktyce rozprasza się natychmiastowo w zimnej wodzie – idealnie nadaje się do proszków do napojów typu shake i drink; jej delikatna słodkość łagodzi odczucie końcowe, nie przysłaniając aromatu. Poprawia także wrażenie w jamie ustnej w napojach roślinnych. Każda partia podlega pełnej kontroli jakości obejmującej wygląd, czystość, zawartość metali ciężkich oraz mikrobiologię; każda dostawa towarzyszy dokumentowanej zgodności oraz śledzalnym rekordom partii. Jak działa Tapioka Maltodekstryna: wytwarzana enzymatycznie ze skrobi tapiokowej, ta klasa łączy delikatną słodkość i szybką rozpuszczalność zakresu DE 15–20 z zaletami „clean label” wynikającymi z pochodzenia z tapioki – naturalna bezglutenowość, przyjazność dla alergików oraz brak GMO. Jej smak jest wyjątkowo obojętny, umożliwiając niezmienione wyrażenie aromatów – dlatego właśnie gatunki z tapioki są preferowane w zastosowaniach premium oraz w żywności dla niemowląt. Wskazówki praktyczne: rozpraszać w napojach chwilowych, shake’ach i zastępczych posiłkach; stosować jako obojętny nośnik aromatów i składników funkcjonalnych; budować teksturę w cukierkach, deserach mlecznych i sosach; poprawiać strukturę miąższu oraz trwałość przy przechowywaniu w piekarnictwie bezglutenowym; dostarczać energii w postaci węglowodanów w odżywianiu niemowląt i sportowców. Gwarancja jakości: wytwarzana zgodnie ze standardem GB/T 20884–2007, z pomiarem wartości DE, wilgotności, pH, rozpuszczalności oraz badań mikrobiologicznych dla każdej partii – wszystkie wyniki dokumentowane są dla zakupujących. Opakowana w worki po 25 kg, z okresem przydatności do spożycia wynoszącym 24 miesiące przy przechowywaniu w chłodnym, suchym miejscu. Dla marek z etykietą „clean label” tapioka maltodekstryna oferuje te same funkcje co gatunki kukurydziane, ale z deklaracjami, którym konsumenty ufają. Kluczowe dane techniczne: opakowana w workach po 25 kg, minimalna ilość zamówienia wynosi 1000 kg. Do każdej dostawy dołączane są certyfikaty analizy; dostępna jest również dostawa próbek, dostosowanie specyfikacji oraz elastyczne warunki płatności dla uprawnionych zakupujących – wspierane siedmiostopniowym, standaryzowanym procesem obsługi, obejmującym wszystkie etapy od zapytania po wsparcie posprzedażowe. Przegląd systemu jakości: produkcja odbywa się zgodnie ze standardami żywnościowymi lub farmakopealnymi wymienionymi w specyfikacji, z zdefiniowanym źródłem surowców, kontrolami w trakcie procesu oraz testami ostatecznego zwalniania każdej partii. Wyniki dotyczące czystości, zawartości metali ciężkich oraz mikrobiologii są dokumentowane; pełny zestaw dokumentów – specyfikacja, certyfikat analizy oraz rekordy partii – jest dostępny w celu wspierania audytów zakupujących oraz sporządzania dokumentacji regulacyjnej. Oryginalne opakowanie jest zachowywane w trakcie magazynowania i transportu w celu ochrony produktu, a okres przydatności do spożycia jest podawany w specyfikacji. Zakupujący uzyskują kwalifikację jednorazowo i mogą polegać na tej samej, dokumentowanej jakości w każdej kolejnej dostawie.

Zastosowania

Stosowane w napojach instant, batonikach białkowych oraz zamiennikach posiłków ze względu na szybkie rozpuszczanie się i delikatną słodkość. Marki z etykietą „czysta składka” wykorzystują je jako nośnik aromatów i składników funkcjonalnych w mieszankach suchych. Wykorzystywane w cukierkach, deserach mlecznych i sosach w celu poprawy konsystencji bez wpływu na smak, a także w piekarnictwie bezglutenowym w celu poprawy struktury miąższu i przedłużenia terminu przydatności do spożycia. W żywieniu niemowląt i sportowców stosowane jako łatwo przyswajalny węglowodan.

Zalety

Podstawa z tapioki otwiera możliwości, których nie oferuje maltodekstryna z kukurydzy: deklaracje „bezglutenowe”, „bez alergenów” i „niezgenetycznie zmodyfikowane” przy zachowaniu tej samej wydajności funkcjonalnej. Jego wyjątkowo obojętny smak zapewnia autentyczność smaku produktu, chroniąc charakterystyczny profil marki. Zgodność ze standardem GB/T 20884-2007, 24-miesięczny termin przydatności do spożycia oraz stabilne dostawy czynią go alternatywą z etykietą „czysta składka” bez kompromisów.

Specyfikacje

Nazwa produktu: maltodekstryna z tapioki

Wzór chemiczny: (C6H10O5)n

Numer CAS: 9050-36-6

Standard zgodnie z: GB/T 20884-2007

Opis

Produkt ten jest enzymatycznie przetwarzany i oczyszczany ze skrobi z tapioki.

Maltodekstryna z tapioki jest szeroko stosowana, ponieważ nie ma koloru, zapachu, smaku ani odczuwalnego posmaku, a więc może być dodawana do dowolnych produktów spożywczych bez zmiany ich smaku. Ma również doskonałe właściwości stabilizujące, nadając pokarmom gładką konsystencję. Wszystkie te czynniki czynią ją doskonałą alternatywą dla gum, tłuszczu, mleka oraz różnych stabilizatorów w przemyśle spożywczym.

Wygląd Biały bez domieszek widocznych gołym okiem
Smak Lekki słodki smak
Zapach Neutralny
Wartość DE, % DE10-15 lub DE15-20 lub zgodnie z wymaganiami
Wilgotność, % ≤6.0
Rozpuszczalność, % ≥98
PH 4.5-6.5
Ołów, ppm ≤0.5
Arsen, ppm ≤0.5
Ogólny liczebnik bakterii, cfu/g ≤1000
Bakterie z rodziny coli, MPN/g ≤0.3
Salmonella Ujemne w 25 g
Drożdże, cfu/g ≤100
Grzyby, CFU/g ≤100

Opakowanie:

Opakowane w wielowarstwowe worki z papieru Kraft z wewnętrznym workiem z żywnościowego polietylenu (PE), netto 25 kg/ worek. (Inne typy opakowań dostępne na żądanie)

Termin przydatności

24 miesiące przy przechowywaniu w zalecanych warunkach.

Warunki przechowywania

Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Najczęściej zadawane pytania

Pytanie 1: Czy udzielacie próbek? Czy są one darmowe, czy opłacane dodatkowo?

Tak, możemy oferować próbkę bezpłatnie, ale nie pokrywamy kosztów przesyłki.

Pytanie 2: Czy akceptujecie zamówienia indywidualne?

Możemy produkować zgodnie z podanymi przez Ciebie wytycznymi. Szczegóły prosimy ustalać indywidualnie.

Pytanie 3: Jaki jest czas realizacji zamówienia?

Zazwyczaj wynosi 5–10 dni, jeśli towar jest w magazynie, lub 15–20 dni, jeśli towaru nie ma na stanie.

Q4: Jakie są Państwa warunki płatności?

Przelew bankowy (T/T), akredytywa (L/C), karta kredytowa, PayPal, gotówka.

Akceptowana waluta płatności:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: W jaki sposób wysyłacie produkty?

Droga morską, lotniczą lub kurierem, Fedex, UPS itp. To zależy od Ciebie.

Pytanie 6: Jaka jest minimalna ilość zamówienia (MOQ)?

Różne produkty mają różne MOQ

Aby uzyskać szczegółowe informacje, proszę się skonsultować

Jak wygląda proces zamówienia?

1) Zapytanie – Podziel się z nami swoimi wstępnymi wymaganiami; ustalimy kanał komunikacji i dowiemy się o Twoich potrzebach oraz tle działalności.

2) Dopasowanie wymagań – Omawiamy szczegółowo parametry techniczne, scenariusze zastosowania oraz wymagania regulacyjne, aby określić szczegóły i standardy dostawy.

3) Potwierdzenie produktu i wycena — Przedstawiamy opcje produktów zgodnych z wymogami oraz szczegółową ofertę cenową obejmującą specyfikacje, ceny i minimalną ilość zamówienia.

4) Przetwarzanie zamówienia i plan płatności — Potwierdzamy warunki umowy oraz ustalamy elastyczne ustalenia dotyczące płatności, zapewniając bezpieczeństwo i zgodność każdej transakcji.

5) Plan wysyłki — Dobieramy optymalną trasę transportową oraz koordynujemy odbiór celnego i ubezpieczenie, aby zapewnić bezpieczną i terminową wysyłkę Twojego towaru.

6) Kontrola jakości i śledzenie przesyłki — Udostępniamy raporty z kontroli jakości oraz pełną śledzącą logistykę, zapewniając kontrolę jakości produktów i pełną przejrzystość przesyłki.

7) Serwis pogwarancyjny — wsparcie techniczne, szybka reakcja na zgłoszone problemy oraz sugestie dotyczące ciągłego doskonalenia budują długotrwałe partnerstwo i zapewniają Państwa satysfakcję.

Uzyskaj bezpłatną ofertę

Nasz przedstawiciel skontaktuje się z Państwem wkrótce.
E-mail
Telefon komórkowy/WhatsApp
Imię i nazwisko
Nazwa firmy
Wiadomość
0/1000
Zalecane produkty

Uzyskaj bezpłatną ofertę

Nasz przedstawiciel skontaktuje się z Państwem wkrótce.
E-mail
Telefon komórkowy/WhatsApp
Imię i nazwisko
Nazwa firmy
Wiadomość
0/1000