Bok Choy Seco 10X10 Glicose 20%

A couve chinesa desidratada é produzida a partir de couves chinesas maduras, selecionadas com cuidado e de alta qualidade, da variedade adequada, cortadas em flocos uniformes de 10x10 mm. Os flocos mantêm uma cor verde fresca, com o sabor doce e suave típico da couve chinesa, realçado por um teor adicional de glicose que confere uma doçura equilibrada e pronta para consumo. Cada lote é cuidadosamente lavado, aparado, cortado e selecionado, seguido de secagem controlada com ar forçado moderadamente aquecido; posteriormente, os flocos são classificados, peneirados e crivados para obter tamanho uniforme. A secagem suave preserva a cor viva, a textura tenra e o valor nutricional da couve chinesa, permitindo que os flocos se reidratem rapidamente em pedaços macios e saborosos. A couve chinesa é um vegetal folhoso asiático muito apreciado, e esses flocos adoçados são ideais para pratos de macarrão instantâneo, sopas, mingaus, kits para refogados e refeições prontas para consumo. O produto é certificado Kosher e Halal, não contém organismos geneticamente modificados (non-GMO) e é isento de glúten, produzido sob os sistemas ISO 9001, ISO 22000 e FSSC 22000. Embalado em sacos duplos de polietileno (PE) dentro de caixas de papelão, tem validade de 12 meses quando armazenado em local fresco e seco. Basta adicionar os flocos aos pratos de macarrão instantâneo, mingaus ou sopas com água quente; eles se reidratam em minutos, transformando-se em folhas e talos doces e tenros, prontos para consumo. O produto é fabricado sob rigoroso controle de higiene, com resultados documentados de testes de pureza, metais pesados e segurança microbiana, disponíveis para auditoria sempre que solicitado pelos clientes. Notas culinárias e industriais: a couve chinesa é o vegetal folhoso emblemático da cozinha chinesa — seus talos tenros e folhas escuras dão sustentação a sopas, refogados e pratos de macarrão. Esta categoria é cortada em flocos uniformes de 10x10 mm e finalizada com glicose adicionada, conferindo-lhe uma doçura equilibrada e pronta para consumo, ideal para pratos de macarrão instantâneo e alimentos para lanches, sem necessidade de tempero adicional. Os flocos se reidratam em minutos, formando folhas e talos macios e doces, com aparência e sabor semelhantes ao cozimento fresco, e sua cor verde recupera-se de forma notável na água quente. Para fabricantes, a versão adoçada e pré-cortada resolve simultaneamente dois desafios: a inclusão de vegetais e o equilíbrio de sabores, reduzindo a quantidade de temperos necessária no produto final. O produto possui certificações Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP e non-GMO, e conserva-se por 12 meses quando armazenado em local fresco e seco. Desde um copo premium de macarrão instantâneo até um mingau pronto para consumo, a couve chinesa desidratada oferece a autêntica experiência do vegetal folhoso típico da culinária chinesa. Fornecimento e certificação em resumo: o produto desidratado é produzido na China sob um sistema de qualidade certificado conforme ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 e FSSC 22000, com certificações Kosher, Halal, IP e non-GMO aplicáveis ao produto acabado. Cada lote de produção é testado integralmente quanto à especificação — umidade, cor, sabor, análise granulométrica e painel microbiológico completo — antes de sua liberação, e os resultados são documentados para cada remessa. O produto é embalado em sacos duplos de PE dentro de caixas de papelão, com peso líquido de 10 kg por caixa, e conserva-se por 12 meses em armazenamento fresco e seco. Para compradores internacionais, o pacote completo de certificações e os testes documentados simplificam o processo de qualificação, enquanto a base estável de fornecimento na China apoia programas de longo prazo e pedidos repetidos.

É feita uma seleção cuidadosa das matérias-primas, garantindo a variedade e o grau adequado de maturação do produto. Para a produção, são utilizados apenas bok choy maduros de alta qualidade. Cada produto é cuidadosamente lavado, aparado, cortado e selecionado. As matérias-primas são secas mediante ar forçado aquecido de forma controlada e moderada. Após a desidratação, o produto é classificado, peneirado e crivado para obter o tamanho correto.

Propriedades químicas

Propriedades microbiológicas

Informações gerais

Aplicações: Processamento de alimentos, panificação e alimentos prontos para consumo

P1: Vocês fornecem amostras? São gratuitas ou cobradas à parte?

Sim, podemos oferecer amostras gratuitamente, mas não arcamos com os custos de frete.

P2: Vocês aceitam personalização?

Podemos produzir de acordo com seus indicadores. Para detalhes específicos, por favor consulte

P3: Qual é o prazo de entrega?

Geralmente são 5 a 10 dias se os produtos estiverem em estoque, ou 15 a 20 dias se os produtos não estiverem em estoque.

Q4: Quais são seus termos de pagamento?

T/T, L/C, Cartão de Crédito, PayPal, Dinheiro.

Moeda de Pagamento Aceita: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Como você envia os produtos?

Por mar, por ar, por courier, Fedex, UPS etc. Fica a seu critério.

Q6: Qual é a quantidade mínima de pedido (MOQ)?

Produtos diferentes apresentam MOQs diferentes

Para detalhes específicos, consulte

1) Consulta — Compartilhe seus requisitos iniciais conosco; estabeleceremos um canal de comunicação e conheceremos suas necessidades e histórico.

2) Alinhamento dos Requisitos — Discutimos em profundidade parâmetros técnicos, cenários de aplicação e requisitos regulatórios para definir detalhes e padrões de entrega.

3) Confirmação do Produto e Cotação — Oferecemos opções de produtos conformes e uma cotação detalhada que abrange especificações, preços e quantidade mínima de pedido.

4) Processamento do Pedido e Plano de Pagamento — Os termos contratuais são confirmados e são estabelecidos arranjos flexíveis de pagamento, garantindo que cada transação seja segura e conforme as normas.

5) Plano de Envio — Selecionamos a rota de envio ideal e coordenamos o desembaraço aduaneiro e o seguro, assegurando que sua carga seja despachada com segurança e pontualidade.

6) Inspeção e Acompanhamento — Fornecemos relatórios de inspeção de qualidade e acompanhamento logístico completo, mantendo o controle rigoroso da qualidade do produto e total transparência do embarque.

7) Serviço Pós-venda — Suporte técnico, resposta ágil a problemas e sugestões contínuas de melhoria consolidam uma parceria de longo prazo e garantem sua satisfação.