بُک چوی خشک‌شده ۱۰×۱۰، گلوکز ۲۰٪

بُک چوی خشک‌شده از گیاهان بُک چوی بالغ و باکیفیتِ انتخاب‌شدهٔ دقیق و از ارقام مناسب تولید می‌شود و به صورت تکه‌هایی ۱۰×۱۰ میلی‌متری تمیز بریده می‌گردد. این تکه‌ها رنگ سبز تازهٔ خود را حفظ کرده و طعم شیرین و ملایمِ مخصوص بُک چوی را دارند؛ طعمی که با افزودن گلوکز، شیرینی متوازن و آمادهٔ مصرف را تقویت می‌کند. هر دسته به‌دقت شسته، پالایش شده، برش‌خورده و انتخاب می‌شود، سپس با هوای اجباری گرم‌شدهٔ کنترل‌شده و معتدل خشک می‌گردد و در نهایت برای یکنواخت‌سازی اندازه، دسته‌بندی، غربال و صافی می‌شود. فرآیند ملایم خشک‌کردن، رنگ روشن، بافت نرم و ارزش تغذیه‌ای بُک چوی را حفظ می‌کند؛ بنابراین تکه‌ها در عرض چند دقیقه در آب گرم دوباره آب‌گیری شده و به تکه‌های نرم و خوش‌طعم تبدیل می‌شوند. بُک چوی سبزی محبوب آسیایی است و این تکه‌های شیرین‌شده برای ظرف‌های نودل فوری، سوپ‌ها، آش‌ها، ست‌های سرخ‌کردنی و غذاهای آمادهٔ مصرف مناسب‌اند. این محصول دارای گواهی‌های کُشر و حلال است، بدون تغییر ژنتیکی و فاقد گلوتن، و تحت سیستم‌های استاندارد ISO 9001، ISO 22000 و FSSC 22000 تولید می‌شود. بسته‌بندی آن شامل دو کیسهٔ پلی‌اتیلن داخل جعبه‌های کارتنی است و در محیطی خنک و خشک تا ۱۲ ماه قابل نگهداری است. کافی است تکه‌ها را به ظرف‌های نودل فوری، آش یا سوپ با آب داغ اضافه کنید؛ در عرض چند دقیقه دوباره آب‌گیری شده و برگ‌ها و ساقه‌هایی شیرین و نرم ایجاد می‌کنند که آمادهٔ مصرف هستند. این محصول تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی تولید می‌شود و نتایج آزمون‌های مستند‌شدهٔ خلوص، فلزات سنگین و ایمنی میکروبی آن در دسترس است و در صورت درخواست مشتریان برای بازرسی آمادهٔ ارائه می‌باشد. نکات آشپزی و صنعتی: بُک چوی سبزی برگی آشپزی چینی است — ساقه‌های نرم و برگ‌های تیره‌ای که سوپ‌ها، غذاهای سرخ‌کردنی و ظرف‌های نودل را پایه‌گذاری می‌کنند. این درجه از محصول به تکه‌های ۱۰×۱۰ میلی‌متری بریده شده و با افزودن گلوکز پایان یافته تا شیرینی متوازن و آمادهٔ مصرفی ایجاد کند که بدون نیاز به ادویهٔ اضافی، برای ظرف‌های نودل فوری و غذاهای سبک مناسب است. این تکه‌ها در عرض چند دقیقه در آب گرم دوباره آب‌گیری شده و برگ‌ها و ساقه‌هایی شیرین و نرم ایجاد می‌کنند که ظاهر و طعمی شبیه به تازه‌پخته‌شده دارند و رنگ سبز آن‌ها در آب گرم به‌خوبی بازیابی می‌شود. برای تولیدکنندگان، این نسخهٔ شیرین‌شدهٔ برش‌خورده، همزمان دو مشکل را حل می‌کند: تأمین محتوای سبزی و تعادل طعم، و در نتیجه بار ادویه‌زنی در محصول نهایی کاهش می‌یابد. این محصول دارای گواهی‌های کُشر، حلال، ISO 9001، ISO 14001، ISO 22000، FSSC 22000، IP و بدون تغییر ژنتیکی است و در محیطی خنک و خشک تا ۱۲ ماه قابل نگهداری است. از نودل‌های فوری باکیفیت تا آش‌های آمادهٔ مصرف، بُک چوی خشک‌شده تجربهٔ اصیل سبزی‌های برگی آشپزی چینی را ارائه می‌دهد. تأمین و گواهی‌ها در خلاصه: این محصول خشک‌شده در چین تولید می‌شود و سیستم کیفیت تولید آن دارای گواهی‌های ISO 9001، ISO 14001، ISO 22000 و FSSC 22000 است؛ همچنین گواهی‌های کُشر، حلال، IP و بدون تغییر ژنتیکی برای محصول نهایی اعمال شده‌اند. هر دستهٔ تولیدی قبل از عرضه، بر اساس کل مشخصات فنی — رطوبت، رنگ، طعم، تحلیل غربال و پنل کامل میکروبیولوژیکی — آزمون می‌شود و نتایج آن برای هر محموله مستند می‌گردد. این محصول در کیسه‌های دوبل پلی‌اتیلن داخل جعبه‌های کارتنی با وزن خالص ۱۰ کیلوگرم در هر جعبه بسته‌بندی می‌شود و در محیطی خنک و خشک تا ۱۲ ماه قابل نگهداری است. برای خریداران بین‌المللی، مجموعهٔ کامل گواهی‌ها و آزمون‌های مستند، فرآیند صدور مجوز را ساده می‌کند و پایهٔ تأمین پایدار از چین، برنامه‌های بلندمدت و سفارش‌های تکراری را پشتیبانی می‌کند.

انتخاب دقیق مواد اولیه با توجه به تنوع مناسب و رسیدگی محصول انجام می‌شود. از بُک چوی‌های باکیفیت و کاملاً رسیده برای تولید استفاده می‌شود. هر محصول به‌طور کامل شسته، هرس شده، برش داده و انتخاب می‌گردد. خشک‌کردن مواد اولیه با هوای اجباری کنترل‌شده و گرمای متوسط انجام می‌شود. پس از خشک‌شدن، محصول طبق اندازهٔ مطلوب مرتب‌سازی، غربال‌گری و صافی‌گذاری می‌شود.

ویژگی‌های شیمیایی

ویژگی‌های میکروبیولوژیکی

اطلاعات کلی

کاربردها: پردازش غذا، نانوایی و غذای آماده‌برای‌مصرف

سوال ۱: آیا نمونه ارائه می‌دهید؟ آیا رایگان است یا هزینه اضافی دارد؟

بله، می‌توانیم نمونه را به صورت رایگان ارائه دهیم اما هزینه حمل و نقل را پرداخت نمی‌کنیم.

سوال ۲: آیا سفارشی‌سازی را پذیرفته‌اید؟

ما می‌توانیم بر اساس مشخصات شما تولید کنیم. برای جزئیات خاص، لطفاً مشاوره بگیرید.

سوال ۳: زمان تحویل محصولات شما چقدر است؟

به طور کلی، اگر کالا موجود باشد 5 تا 10 روز است. اگر کالا موجود نباشد، 15 تا 20 روز طول می‌کشد.

سوال ۴: شرایط پرداخت شما چیست؟

T/T، L/C، کارت اعتباری، پی‌پال، نقدی.

ارزهای قابل پذیرش برای پرداخت: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

سوال ۵: محصولات را چگونه ارسال می‌کنید؟

از طریق دریا، هوایی، کوریر، فدرال اکسپرس، یو.پی.اس و غیره. انتخاب با شماست.

سوال ۶: حداقل مقدار سفارش (MOQ) چقدر است؟

محصولات مختلف، حداقل مقدار سفارش (MOQ) متفاوتی دارند

برای جزئیات خاص لطفاً مشورت کنید

۱) استعلام — نیازهای اولیه خود را با ما در میان بگذارید؛ ما کانال ارتباطی برقرار کرده و با نیازها و پیشینه شما آشنا می‌شویم.

۲) همسو‌سازی نیازها — ما پارامترهای فنی، سناریوهای کاربردی و الزامات نظارتی را به‌طور عمیق بررسی کرده و جزئیات و معیارهای تحویل را تعیین می‌کنیم.

۳) تأیید محصول و ارائه پیش‌فاکتور — ما گزینه‌های محصول مطابق با استانداردها را ارائه می‌کنیم و پیش‌فاکتور دقیقی شامل مشخصات فنی، قیمت‌گذاری و حداقل مقدار سفارش ارسال می‌نماییم.

۴) پردازش سفارش و طرح پرداخت — شرایط قرارداد تأیید می‌شود و ترتیبات انعطاف‌پذیر پرداخت تنظیم می‌گردد تا هر تراکنش از نظر امنیتی و انطباقی تضمین شود.

۵) برنامه حمل و نقل — ما بهینه‌ترین مسیر حمل را انتخاب کرده و هماهنگی‌های مربوط به ترخیص گمرکی و بیمه را انجام می‌دهیم تا محموله شما به‌صورت ایمن و در زمان تعیین‌شده ارسال گردد.

۶) بازرسی و پیگیری — ما گزارش‌های بازرسی کیفیت و پیگیری کامل زنجیره تأمین را فراهم می‌کنیم تا کنترل کیفیت محصول و شفافیت کامل در ارسال تضمین شود.

۷) خدمات پس از فروش — پشتیبانی فنی، پاسخ سریع به مشکلات و پیشنهادات مستمر برای بهبود، پایه‌های یک همکاری بلندمدت را تشکیل داده و رضایت شما را تضمین می‌کند.