Isomaltooligossacarídeo (IMO) 90%

O Isomalto-oligossacarídeo (IMO) em pó a 90% é um carboidrato prebiótico de alta qualidade produzido a partir de amido de milho mediante conversão enzimática. Trata-se de um pó branco, de escoamento livre, com sabor limpo e levemente adocicado, que se dissolve prontamente em água. Devido às suas ligações glicosídicas alfa-1,6, resistentes à digestão por enzimas humanas, a maior parte do produto atinge o cólon intacta, onde alimenta seletivamente bactérias benéficas, como bifidobactérias e lactobacilos, contribuindo para um microbioma intestinal equilibrado. O grau em pó a 90% concentra a fração ativa de isomalto-oligossacarídeo, tornando-o uma das opções prebióticas mais eficientes por grama de pó. Como edulcorante funcional, fornece doçura suave com menor sobrecarga metabólica do que a sacarose, sendo, portanto, uma escolha popular com rótulo limpo para produtos com redução de açúcar. Produzido sob controle de qualidade alimentar e com vida útil de 24 meses, oferece aos formuladores um prebiótico estável e de fácil utilização, cujo desempenho é consistente ao longo de extensas corridas produtivas destinadas a mercados globais. Na prática, dispersa-se rapidamente em água morna e resiste à pasteurização, podendo assim ser adicionado antes do tratamento térmico em linhas de laticínios e bebidas. Sua doçura suave também permite aos formuladores reduzir o açúcar adicionado sem alterar a curva de doçura. Registros de lote e relatórios de ensaios estão disponíveis em todas as entregas, apoiando a qualificação de compradores, o cumprimento de exigências regulatórias e o estabelecimento de relações duradouras de fornecimento. Como funciona o isomalto-oligossacarídeo: o IMO é uma mistura de cadeias curtas de glicose unidas por ligações alfa-1,6 — o mesmo padrão de ligação que as enzimas digestivas humanas não conseguem clivar. Essa resistência permite que a maior parte da molécula atravesse o intestino delgado intacta, chegando ao cólon, onde bifidobactérias e lactobacilos a fermentam seletivamente. Essa fermentação produz ácidos graxos de cadeia curta, que nutrem o revestimento intestinal e ajudam a manter um ambiente levemente ácido, desfavorável a patógenos. Como apenas uma fração do IMO é digerida, ele fornece menos calorias utilizáveis do que o açúcar e provoca uma resposta mais suave na glicemia, posicionando-se entre edulcorantes totalmente digeríveis e fibras não calóricas. O grau em pó a 90% concentra a fração ativa de oligossacarídeos, permitindo que os formuladores atinjam sua meta prebiótica com doses menores. Orientações práticas: o IMO dissolve-se prontamente em água morna, podendo ser incorporado na etapa de xarope na produção de barras, na etapa pré-pasteurização em bebidas lácteas ou na etapa de mistura seca em bebidas em pó; sua doçura suave permite substituição parcial de açúcar em proporções de um para um ou ligeiramente superiores; e, em doces, suaviza a textura enquanto reduz o impacto do açúcar. Garantia de qualidade: a produção ocorre sob normas alimentares, com fontes definidas de matérias-primas (amido de milho); cada lote é testado quanto ao teor de oligossacarídeos, umidade, cinzas, metais pesados e microbiologia antes da liberação. Registros de lote e certificados estão disponíveis para qualificação e auditoria, e a vida útil de 24 meses facilita o planejamento de estoque pelos compradores. Principais especificações: embalado em sacos de 25 kg, com quantidade mínima de pedido de 1000 kg. Certificados de análise acompanham cada remessa, e amostras, personalização de especificações e condições flexíveis de pagamento estão disponíveis para compradores qualificados, apoiados pelo processo padronizado de sete etapas — desde a consulta até o suporte pós-venda. Visão geral do sistema de qualidade: a produção segue normas alimentares ou farmacopeicas indicadas na especificação, com fontes definidas de matérias-primas, controles durante o processo e ensaios finais de liberação em todos os lotes. Os resultados de pureza, metais pesados e microbiologia são documentados, e o dossiê completo — especificação, certificado de análise e registros de lote — está disponível para apoiar auditorias de compradores e dossiês regulatórios. A embalagem original é mantida durante armazenamento e transporte para proteger o produto, e a vida útil consta na especificação. Os compradores realizam a qualificação uma única vez e contam com a mesma qualidade documentada em todos os pedidos subsequentes.

Aplicações

Em iogurtes, bebidas lácteas fermentadas e sobremesas lácteas, adiciona doçura suave enquanto reforça a história prebiótica. Fabricantes de bebidas utilizam-no em sucos, chás e bebidas funcionais para substituir parte do açúcar sem alterar a sensação na boca. Em doces, atenua o impacto do açúcar em balas e gomas. Produtos de panificação e cereais beneficiam-se da sua contribuição para a textura, e barras nutricionais e pós proteicos usam-no como adoçante de baixo índice glicêmico com alegação de fibra. É também um ingrediente comum na nutrição infantil para conforto digestivo.

Vantagens

Em comparação com misturas comuns de oligossacarídeos, o grau 90 % oferece uma proporção mais elevada de oligossacarídeos prebióticos ativos por dose, permitindo que as marcas atinjam seu objetivo funcional com uma dose menor e um custo reduzido por alegação. A sua origem em amido de milho garante um fornecimento estável e preços constantes ao longo do ano, enquanto o seu sabor neutro e excelente solubilidade em água simplificam a reformulação de receitas existentes. Apoiado por uma produção consistente de grau alimentar e por uma vida útil de 24 meses, ajuda marcas de alimentos e suplementos a lançar no mercado produtos credíveis para a saúde digestiva de forma mais rápida.

NOME DO PRODUTO: Isomaltooligossacarídeo-90, pó

N.º CAS: 499-40-1

Vida útil: 24 meses

País de Origem: China

Matéria-prima: Amido de milho

Composição: IMO (base seca) ≥ 90 %, sem adição de veículo

Solvente residual: N/A

Padrão: grau alimentar

Armazenamento: Deve ser armazenado em local fresco e seco.

P1: Vocês fornecem amostras? São gratuitas ou cobradas à parte?

Sim, podemos oferecer amostras gratuitamente, mas não arcamos com os custos de frete.

P2: Vocês aceitam personalização?

Podemos produzir de acordo com seus indicadores. Para detalhes específicos, por favor consulte

P3: Qual é o prazo de entrega?

Geralmente são 5 a 10 dias se os produtos estiverem em estoque, ou 15 a 20 dias se os produtos não estiverem em estoque.

Q4: Quais são seus termos de pagamento?

T/T, L/C, Cartão de Crédito, PayPal, Dinheiro.

Moeda de Pagamento Aceita: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Como você envia os produtos?

Por mar, por ar, por courier, Fedex, UPS etc. Fica a seu critério.

Q6: Qual é a quantidade mínima de pedido (MOQ)?

Produtos diferentes apresentam MOQs diferentes

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1) Consulta — Compartilhe seus requisitos iniciais conosco; estabeleceremos um canal de comunicação e conheceremos suas necessidades e histórico.

2) Alinhamento dos Requisitos — Discutimos em profundidade parâmetros técnicos, cenários de aplicação e requisitos regulatórios para definir detalhes e padrões de entrega.

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