Hrachový škrob

Vybrané nezmenené žlté hrášky z Kanady, pričom škrob tvorí takmer polovicu suchých fazuľových zrn, poskytujú pevný základ pre vynikajúce vlastnosti výrobku. Výrobný proces sa riadi šiestimi základnými postupmi: Po počiatočnom presejavaní na odstránenie nečistôt, ako sú kameň, sa zrná namočia do mierneho roztoku po dobu 40 hodín, kým sa úplne nezmäknú; Používa sa sekundárny mletný proces na narušenie vnútornej štruktúry a uvoľnenie častíc škrobu. Hrubé vlákna sa oddelia cez sitový materiál s veľkosťou otvorov 100 mesh na filtráciu zvyškov. Po očistení alkalickým roztokom a následnom opláchnutí čistou vodou sa zníži obsah bielkovinových zvyškov. Presné oddelenie škrobu sa dosiahne statickou odstreďovacou sedimentáciou. Nakoniec sa použije technológia sušenia za nízkych teplôt, aby sa zabránilo želatinizácii a zhoršeniu kvality škrobu. Celý proces je bez chemického znečistenia a zabezpečuje prírodnú kvalitu.

Vzhľad a textúra: Prášok je suchý a voľný, s rovnakými a jemnými časticami, má prirodzenú mliečne bielu alebo mierne žltavú farbu, je bez hrudiek a nečistôt a vynikajúco biely, čo umožňuje hotovému výrobku dobrý farebný výkon.

2. Základné vlastnosti: Teplota želatínovania je približne 75 °C, pričom rýchlosť želatínovania je vysoká. Vzniknutý koloid má vysokú priehľadnosť, veľkú pružnosť a nie je náchylný na zlomenie. Má vynikajúcu stabilitu voči opakovanému zamrazovaniu a rozmrazovaniu, čo môže znížiť poškodenie štruktúry potravín kryštálmi ľadu počas procesu zmrazovania a účinne zabráni dehydratácii a praskaniu hotových výrobkov.

3. Výhody spracovania: Má strednú viskozitu a vysokú stabilitu. Pri zahusťovaní sa rovnomerne rozprestiera po ingredienciách spolu so súčasťou polievky a po dlhšom varení sa polievka ťažko stratí. Pri výrobe gélovitých potravín sú hotové výrobky hladké a žuvateľné a po ochladení si stále uchovávajú dobrú pružnosť. V porovnaní s inými škrobmi jeho nízky obsah bielkovín zníži hnednutie počas spracovania a zlepší kvalitu výrobku.

Ako rastlinná zložka neobsahuje bežné alergény, ako sú lepok a laktóza, čo ju robí vhodnou pre osoby so zvýšenou citlivosťou, intoleranciou laktózy a vegetariánov. Celý výrobný proces je stopovateľný. Po prísnej skúške sú hladiny ťažkých kovov, zvyškov pesticídov a mikrobiologických ukazovateľov v súlade s medzinárodnými bezpečnostnými štandardmi. Celkový počet kolónií je prísne kontrolovaný v bezpečnom rozsahu a neobsahuje škodlivé patogénne baktérie, ako napríklad Salmonella. Sacharidy, ktoré obsahuje, poskytujú ľudskému organizmu základnú energiu a ľahko sa trávia a vstrebávajú, čím vyhovujú rôznym stravovacím potrebám.

Otázka 1: Poskytujete vzorky? Sú zadarmo alebo za poplatok?

Áno, môžeme ponúknuť vzorky zadarmo, ale neplátime náklady na prepravu.

Otázka 2: Akceptujete individuálne prispôsobenie?

Môžeme vyrábať podľa vašich špecifikácií. Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte.

Otázka 3: Aká je vaša dodacia lehota?

Bežne to je 5-10 dní, ak sú tovary na sklade, alebo 15-20 dní, ak nie sú na sklade.

Q4: Aké sú vaše platobné podmienky?

T/T, L/C, Credit Card, PayPal, Hotovosť.

Prijatá platobná mena: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Ako zasielate výrobky?

Morskou cestou, letecky, kurýrom, Fedex, UPS atď. Je to na vás.

Q6: Aké je minimálne množstvo objednávky (MOQ)?

Rôzne produkty majú rôzne MOQ

Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte

1) Dopyt – poskytnite nám všetky jasné požiadavky (celkové množstvo a podrobnosti balenia)

2)Nabídka---oficiálna nabídka s všetkými jasnými špecifikáciami od našej profesionálnej tímu.

3)Uznamenkovací vzorec---potvrďte všetky podrobnosti nabídky a konečný vzorec.

4) Písomný dokument vydaný kupujúcim (dovozcom) predávajúcemu (vývozcom), známy ako objednávka (PO)

5) Výroba – hromadná výroba / potvrdenie zásob

6) Preprava – morskou alebo leteckou cestou / osobný odber tovaru alebo expresná doprava