Гороховый крахмал

Отобранный негенетически модифицированный желтый горох из Канады, в котором крахмал составляет почти половину сухой массы бобов, обеспечивает прочную основу для превосходных эксплуатационных характеристик продукта. Производственный процесс включает шесть ключевых этапов: после первичной очистки для удаления примесей, таких как камни, зерна вымачиваются в слабом растворе в течение 40 часов до полного размягчения; применяется вторичное измельчение для разрушения внутренней структуры и высвобождения частиц крахмала; грубые волокна отделяются с помощью сита с размером ячеек 100 меш для фильтрации остатков; очистка осуществляется путем промывки щелочным раствором и последующей промывки чистой водой, что снижает содержание остаточного белка; точное отделение крахмала достигается за счёт статического центрифугирования с осаждением; в заключение применяется технология сушки при низкой температуре, предотвращающая клейстеризацию и деградацию крахмала. Весь процесс проходит без химического загрязнения, гарантируя натуральное качество продукта

Внешний вид и текстура: порошок сухой и рыхлый, с однородными мелкими частицами, имеет естественный молочно-белый или слегка желтоватый оттенок, не содержит комочков и примесей и обладает превосходной белизной, что обеспечивает готовому продукту отличные цветовые характеристики.

2. Основные эксплуатационные характеристики: температура клейстеризации составляет приблизительно 75 °C, скорость клейстеризации высокая. Образующийся коллоид обладает высокой прозрачностью и повышенной эластичностью, не склонен к разрушению. Отличается выдающейся стабильностью при циклах замораживания–оттаивания, что снижает повреждение структуры пищевого продукта кристаллами льда в процессе замораживания и эффективно предотвращает обезвоживание и растрескивание готовых изделий.

3. Преимущества обработки: обладает умеренной вязкостью и высокой стабильностью. При загущении равномерно покрывает ингредиенты бульоном и не теряет его даже при длительном кипячении. При производстве желеобразных продуктов готовые изделия получаются гладкими и эластичными, сохраняя хорошую упругость после охлаждения. По сравнению с другими крахмалами низкое содержание белка снижает выраженность реакций Майяра в процессе обработки и повышает качество продукции.

Будучи растительным ингредиентом, он не содержит распространённых аллергенов, таких как глютен и лактоза, что делает его подходящим для людей с повышенной чувствительностью, непереносимостью лактозы и вегетарианцев. Весь производственный процесс подлежит полному прослеживанию. После строгого контроля уровни тяжёлых металлов, остатков пестицидов и микробиологических показателей соответствуют международным стандартам безопасности. Общее количество колоний строго контролируется в пределах безопасного диапазона, а патогенные бактерии, такие как сальмонелла, отсутствуют. Углеводы, содержащиеся в этом продукте, обеспечивают организм человека базовой энергией; они легко перевариваются и усваиваются, удовлетворяя различные пищевые потребности.

Вопрос 1: Предоставляете ли вы образцы? Бесплатно или за дополнительную плату?

Да, мы можем предложить образец бесплатно, но не оплачиваем стоимость доставки.

Вопрос 2: Принимаете ли вы заказы на индивидуальную разработку?

Мы можем производить согласно вашим техническим характеристикам. За подробной информацией, пожалуйста, обращайтесь

Вопрос 3: Сколько длится ваш срок поставки?

Как правило, срок составляет 5–10 дней, если товар есть в наличии, или 15–20 дней, если товара нет на складе.

Вопрос 4: Какие у вас условия оплаты?

T/T, L/C, кредитная карта, PayPal, наличные.

Принимаемые валюты оплаты: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Вопрос 5: Каким образом осуществляется доставка продукции?

Морем, воздушным транспортом, курьерской службой, Fedex, UPS и т.д. Решение за вами.

Вопрос 6: Какой минимальный объем заказа (MOQ)?

Для разных товаров минимальный объем заказа различается

За подробной информацией, пожалуйста, обращайтесь

1) Запрос — предоставьте нам все четкие требования (общее количество и детали упаковки)

2) Коммерческое предложение --- официальное предложение с полными спецификациями от нашей профессиональной команды.

3) Образец маркировки --- подтвердите все детали предложения и окончательный образец.

4) Формальный письменный документ, выдаваемый покупателем (импортёром) продавцу (экспортёру), известный как PO

5) Производство — массовое производство/Подтверждение запасов

6) Отгрузка — морем или воздушным транспортом/Самовывоз или экспресс-доставка