Tepung kacang polong

Kacang polong kuning non-GMO pilihan dari Kanada, dengan kandungan pati yang mencapai hampir separuh berat keringnya, menjadi fondasi kokoh bagi kinerja unggul produk ini. Proses produksi mengikuti enam prosedur inti: Setelah penyaringan awal untuk menghilangkan kotoran seperti batu, biji direndam dalam larutan ringan selama 40 jam hingga benar-benar melunak; Proses penggilingan sekunder diterapkan untuk merusak struktur internal dan melepaskan partikel pati. Serat kasar dipisahkan melalui saringan berukuran 100 mesh untuk filtrasi residu. Setelah pencucian dengan larutan alkali dan pembilasan dengan air bersih guna pemurnian, residu protein berkurang. Pemisahan pati yang presisi dicapai melalui sedimentasi sentrifugal statis. Terakhir, teknologi pengeringan bersuhu rendah diterapkan untuk mencegah gelatinisasi dan kerusakan pati. Seluruh proses bebas dari pencemaran kimia, menjamin kualitas alami.

Penampilan dan tekstur: Bubuk ini kering dan lepas, dengan partikel seragam dan halus, berwarna putih susu alami atau sedikit kekuningan, bebas dari gumpalan dan kotoran, serta memiliki kelugasan yang sangat baik, sehingga mampu memberikan kinerja warna yang optimal pada produk akhir.

2. Kinerja inti: Suhu gelatinisasi sekitar 75℃, dengan kecepatan gelatinisasi yang cepat. Koloid yang terbentuk memiliki transparansi tinggi, fleksibilitas kuat, dan tidak mudah patah. Koloid ini memiliki stabilitas ketahanan terhadap siklus beku-cair yang luar biasa, sehingga dapat mengurangi kerusakan struktur makanan akibat kristal es selama proses pembekuan serta secara efektif mencegah dehidrasi dan retak pada produk akhir.

3. Keunggulan proses: Memiliki viskositas sedang dan stabilitas tinggi. Saat digunakan sebagai pengental, bahan ini mampu melapisi bahan-bahan secara merata dengan kuah, serta tidak mudah kehilangan kuah meskipun direbus dalam waktu lama. Dalam pembuatan makanan berbentuk gel, produk jadi memiliki tekstur halus dan kenyal, serta tetap mempertahankan elastisitas yang baik setelah didinginkan. Dibandingkan dengan pati lainnya, kandungan proteinnya yang rendah dapat mengurangi reaksi kecokelatan (browning) selama proses pengolahan serta meningkatkan kualitas produk.

Sebagai bahan berbasis tumbuhan, produk ini tidak mengandung alergen umum seperti gluten dan laktosa, sehingga cocok dikonsumsi oleh orang dengan kondisi tubuh sensitif, intoleransi laktosa, serta vegetarian. Seluruh proses produksi dapat dilacak. Setelah melalui pengujian ketat, kadar logam berat, residu pestisida, dan indikator mikrobiologis semuanya memenuhi standar keamanan internasional. Jumlah total koloni secara ketat dikendalikan dalam kisaran aman, dan tidak terdapat bakteri patogen berbahaya seperti Salmonella. Karbohidrat yang dikandungnya mampu menyediakan energi dasar bagi tubuh manusia, serta dicerna dan diserap secara lembut, sehingga memenuhi berbagai kebutuhan diet.

P1: Apakah Anda menyediakan sampel? Apakah gratis atau dikenakan biaya tambahan?

Ya, kami bisa memberikan sampel secara gratis tetapi tidak menanggung biaya pengiriman.

P2: Apakah Anda menerima kustomisasi?

Kami dapat memproduksi sesuai indikator Anda. Untuk detail lebih lanjut, silakan berkonsultasi

Pertanyaan 3: Berapa lama waktu pengiriman Anda?

Umumnya 5-10 hari jika barang tersedia dalam stok, atau 15-20 hari jika barang tidak tersedia.

Pertanyaan 4: Apa syarat pembayaran Anda?

T/T, L/C, Kartu Kredit, PayPal, Tunai.

Mata Uang Pembayaran yang Diterima:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

P5: Bagaimana cara pengiriman produknya?

Melalui Laut, Melalui Udara, Melalui kurir, Fedex, UPS dll. Terserah Anda.

P6: Berapa MOQ-nya?

Produk yang berbeda menghasilkan MOQ yang berbeda

Untuk detail tertentu, silakan berkonsultasi

1) Permintaan --- berikan kami semua persyaratan yang jelas (jumlah total dan detail kemasan)

penawaran---penawaran resmi dari tim profesional kami dengan semua spesifikasi yang jelas.

contoh Tanda---konfirmasikan semua detail penawaran dan sampel akhir.

4) Dokumen tertulis resmi yang dikeluarkan oleh pembeli (importir) kepada penjual (eksportir), dikenal sebagai PO

5) Produksi --- produksi massal/Konfirmasi stok

6) Pengiriman --- melalui laut atau udara/Ambil barang sendiri atau pengiriman ekspres