Sušené ústrikovité huby

Sušené ústrikovité huby sa vyrábajú z starostlivo vybraných, plne dozretých ústrikovitých húb vhodného druhu. Plátky majú prirodzenú bielu farbu a jemný, jemný aromatický a chuťový profil typický pre ústrikovité huby. Každá dávka sa dôkladne umyje, oreže, nakrája a vyberie, potom sa suší riadeným prúdom mierne zohriateho vzduchu a následne sa triedi, preseje a prefiltruje na jednotnú veľkosť. Jemné sušenie odstráni vlhkosť, pričom zachová jemnú chuť, jemnú textúru a výživovú hodnotu húb, takže po namočení sa plátky vynikajúco používajú v uvarovaných jedlách. Ústrikovité huby sú obľúbené v ázijskej a rastlinnej kuchyni pre svoju mäsitú, no zároveň jemnú charakteristiku; sušené plátky sa výborne hodnia do polievok, horúcich hrncov, cestovín so zeleninou, omáčok, cestovín a rastlinných pohodlných jedál. Výrobok je certifikovaný ako košer a halal, neobsahuje GMO a je bez lepku, vyrába sa v rámci systémov ISO 9001, ISO 22000 a FSSC 22000. Balí sa do dvojnásobných PE vreciek vnútri kartónových škatúľ a má trvanlivosť 12 mesiacov v chladnom, suchom prostredí. Stačí plátky namočiť vo vlažnej vode alebo priamo pridať do vriecej polievky alebo cestovín so zeleninou; po namočení sa vrátia k jemnej, mäsitnej textúre. Sú obľúbené pre rastlinné vývary a húbne omáčky. Záznamy o dávkach a skúšobné správy sú k dispozícii pre každú dodávku, čo podporuje kvalifikáciu kupujúcich, regulárne evidencie a dlhodobé dodávateľské vzťahy. Kulinárne a priemyselné poznámky: ústrikovité huby sú cenene v ázijskej a rastlinnej kuchyni pre svoju jemnú, mäsitú textúru a jemnú chuť, a sušenie ich výborným spôsobom zachováva. Po namočení sa plátky menia na mäkké, chutné kúsky, ktoré absorbujú okolité chuti, čo ich robí ideálnymi pre rastlinné vývary, húbne omáčky, cestoviny so zeleninou, horúce hrnce a instantné cestoviny. Ich prirodzená biela farba tiež vizuálne oživuje suché zmesi zeleniny. Pre výrobcov pridávajú plátky ústrikovitých húb autentický obsah húb do výrobkov bez krátkej trvanlivosti a nákladov na manipuláciu s čerstvými húbami a spĺňajú rastúcu poptávku po rastlinných ingredienciách s umami chutou. Výrobok je certifikovaný ako košer, halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP a neobsahuje GMO a má trvanlivosť 12 mesiacov pri chladnom, suchom skladovaní. Či už ide o hotový výrobok – šálku instantnej húbnej polievky alebo súpravu na rastlinné cestoviny so zeleninou – sušené ústrikovité huby prinášajú mäso-voľnú chutnosť, ktorú si dnešní spotrebitelia žiadajú. Dodávky a certifikácia v stručnosti: sušený výrobok sa vyrába v Číne v rámci systému kvality certifikovaného podľa noriem ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 a FSSC 22000, pričom certifikáty košer, halal, IP a neobsahuje GMO sa vzťahujú na hotové výrobky. Každá výrobná dávka sa pred uvoľnením testuje podľa úplnej špecifikácie – obsah vlhkosti, farba, chuť, analýza cez sitá a komplexný mikrobiologický panel – a výsledky sa dokumentujú pre každú dodávku. Výrobok sa balí do dvojnásobných PE vreciek vnútri kartónových škatúľ po 10 kg brutto na škatuľu a má trvanlivosť 12 mesiacov pri chladnom, suchom skladovaní. Pre medzinárodných kupujúcich kompletný certifikačný balíček a zdokumentované testovanie umožňujú jednoduchú kvalifikáciu a stabilná čínska základňa dodávok podporuje dlhodobé programy a opakované objednávky.

Suroviny sa starostlivo vyberajú tak, aby zodpovedali požadovanej odrode a stupňu dozrievania. Na výrobu sa používajú kvalitné, plne dozreté ustricové huby. Každý výrobok sa dôkladne umyje, oreže, nakrája a vyberie. Sušenie surovín sa vykonáva pomocou ovládanej, mierne zahriatej núteného vzduchu. Po dehydratácii sa výrobok triedi, preseje a prefiltruje na dosiahnutie správnej veľkosti.

Chemické vlastnosti

Mikrobiologické vlastnosti

Všeobecné informácie

UPLATNENIA: Spracovanie potravín, pečenie a hotové jedlá

Otázka 1: Poskytujete vzorky? Sú zadarmo alebo za poplatok?

Áno, môžeme ponúknuť vzorky zadarmo, ale neplátime náklady na prepravu.

Otázka 2: Akceptujete individuálne prispôsobenie?

Môžeme vyrábať podľa vašich špecifikácií. Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte.

Otázka 3: Aká je vaša dodacia lehota?

Bežne to je 5-10 dní, ak sú tovary na sklade, alebo 15-20 dní, ak nie sú na sklade.

Q4: Aké sú vaše platobné podmienky?

T/T, L/C, Credit Card, PayPal, Hotovosť.

Prijatá platobná mena: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Ako zasielate výrobky?

Morskou cestou, letecky, kurýrom, Fedex, UPS atď. Je to na vás.

Q6: Aké je minimálne objednávacie množstvo (MOQ)?

Rôzne produkty majú rôzne MOQ

Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte

1) Dopyt – Zdieľajte s nami svoje počiatočné požiadavky; nadviažeme komunikačný kanál a zistíme vaše potreby a pozadie.

2) Zlučovanie požiadaviek – Hlboko diskutujeme technické parametre, aplikačné scenáre a regulačné požiadavky, aby sme presne určili podrobnosti a štandardy dodávky.

3) Potvrdenie výrobku a ponúka – Poskytujeme zhodné možnosti výrobkov a podrobnú ponuku vrátane špecifikácií, cien a minimálneho objednávacieho množstva.

4) Spracovanie objednávky a plán platby – Potvrdzujú sa podmienky zmluvy a dohodnú sa flexibilné platobné usporiadania, aby každá transakcia bola bezpečná a v súlade s predpismi.

5) Plán prepravy – Vyberáme optimálnu prepravnú trasu a koordinujeme celnícke vybavenie a poisťovanie, aby sa vaše tovarné zásielky odoslali bezpečne a včas.

6) Inšpekcia a sledovanie – Poskytujeme správy o kontrolách kvality a úplné sledovanie logistiky, čím sa zabezpečuje kontrola kvality výrobkov a úplná transparentnosť prepravy.

7) Po predajnej službe – Technická podpora, rýchla reakcia na problémy a návrhy na neustále zlepšovanie pomáhajú budovať dlhodobé partnerstvo a zaručujú vašu spokojnosť.