Ყველა კატეგორია

Პასუკის სტარჩი

EINECS: 218-197-9

პროდუქციის კატეგორია: პასუკის სტარჩი

გამოყენების არეალი: Საჭმლის ნაკლები პროდუქტებისა და ცხელების მრეწელობა

შინაარსი: 55%

მაგალითი: Თეთრი პუდრა

კლასი: საკვები ხარისხი

შესაძლებელია გამოყენება შემდეგი ჯგუფისთვის: Მოხუცები, ბავშვები, ზრდასრულები

მომწოდებელი: Იუანრი

Სერტიფიკატი: FSSC, ISO9001, NSF-cGMP სერტიფიკაცია, IP (არ არის გენეტიკურად მოდიფიცირებული), Кашер, ХАЛАЛ

Აღწერა

Კანადიდან შერჩეული არა-გენეტიკურად მოდიფიცირებული ყვითელი პასუხები, რომლებშიც სტარჩი შეადგენს მშრალი ბობოს თითქმის ნახევარს, ქმნის მყარ საფუძველს პროდუქტის განსაკუთრებული მოქმედებისთვის. წარმოების პროცესი ეფუძნება ექვს ძირევად პროცედურას: პირველად გამორჩევის შემდეგ, რომელიც მოიცავს ქვების მსგავსი ნარჩევების ამოღებას, მელანები 40 საათის განმავლობაში მსუბუქ ხსნარში ჩაყვანება და სრულიად გამხდარებას; მეორე სახსრის პროცესი გამოიყენება შიგა სტრუქტურის დაშლელად და სტარჩის ნაკრებების გამოყოფად. ხილის გრძელი ბოჭკოები 100-მეში სივრცის საცხრილზე გამოყოფილება ხდება ნარჩევების გასაფილტრად. მოსახსნელი ხსნარით გამოხსნის და სუფთა წყლით გარეცხვის შემდეგ პროტეინის ნარჩევები შემცირდება. სტარჩის სწორედ გამოყოფა ხდება სტატიკური ცენტრიფუგული ნალექების გამოყენებით. ბოლოს, დაბალტემპერატურიანი შემშრალების ტექნოლოგია გამოიყენება სტარჩის გელატინიზაციისა და დამცირების თავიდან ასაცილებლად. მთელი პროცესი ქიმიური დაბინძურების გარეშე მიმდინარეობს, რაც უზრუნველყოფს ბუნებრივ ხარისხს.

                        

Გარეგნობა და ტექსტურა: ფხვნილი მშრალი და თავისუფალია, ერთნაირი და მცირე ნაკლები ნაწილაკებით, რომელიც ბუნებრივად რძის თეთრ ან მსუბუქად ყვითელ ფერს აჩენს, გარეული გამონაყოფებისა და ნარევებისგან თავისუფალი, ასევე გამორჩევა შესანიშნავი თეთრობით, რაც საბოლოო პროდუქტს კარგ ფერადობას ანიჭებს.

2. ძირითადი მახასიათებლები: ჟელატინიზაციის ტემპერატურა დაახლოებით 75°C-ია, ჟელატინიზაციის სიჩქარე მაღალია. წარმოქმნილი კოლოიდი მაღალი გამჭვირვალობის, ძლიერი მოქნილობის მქონეა და არ იშლება. გამორჩევა შესანიშნავი გაყინვა-გამოყინვის მექანიკური სტაბილობით, რაც შეიძლება შეამციროს ყინულის კრისტალების მიერ საკვების სტრუქტურაზე მოხდენილი ზიანი გაყინვის პროცესში და ეფექტურად შეაჩეროს საბოლოო პროდუქტების წყლის დაკარგვა და გამოყოფა.

3. დამუშავების უპირატესობები: მას აქვს საშუალო სიბლანტე და მაღალი სტაბილურობა. სითხის გასქელების დროს იგი თავისუფლად და თანაბრად აფარებს კომპონენტებს სოუსით და არ კარგავს სოუსს გრძელვადი დამზავების შემდეგ. ჟელე-მსგავსი საკვების მოსამზადებლად გამოყენების დროს მიღებული პროდუქტები არის გლუვი და ხრახნიანი, ასევე შენარჩუნებენ კარგ ელასტიურობას გაცივების შემდეგ. სხვა სტაფილოებთან შედარების დროს მისი დაბალი ცილის შემცველობა შეიძლება შეამციროს ბრაუნინგის რეაქციები დამუშავების პროცესში და გააუმჯობესოს პროდუქტის ხარისხი.

                        

Როგორც მცენარეული ინგრედიენტი, ის არ შეიცავს გავრცელებულ ალერგენებს, მაგალითად, გლუტენსა და ლაქტოზას, რაც ხდის მას შესაფერებლად მგრძნობელი კონსტიტუციის მქონე პირების, ლაქტოზის ტოლერანტულობის დაკარგვის მქონე პირების და ვეგეტარიელების მიერ მიღებისთვის. მთელი წარმოების პროცესი სრულად დაკვეყნებადია. მკაცრი ტესტირების შემდეგ მძიმე ლითონების, ფუნგიციდების ნარჩენების და მიკრობიოლოგიური მაჩვენებლების დონეები ყველა შეესაბამება საერთაშორისო უსაფრთხოების სტანდარტებს. კოლონიების საერთო რაოდენობა მკაცრად კონტროლდება უსაფრთხო დიაპაზონში, ხოლო საკვები არ შეიცავს საზიანო პათოგენურ ბაქტერიებს, მაგალითად, სალმონელას. მის მიერ შემცველი ნახშირწყლები აძლევენ ადამიანის ორგანიზმს ძირითად ენერგიას და ისინი მსუბუქად იშლებიან და შთაიწოვებიან, რაც აკმაყოფილებს სხვადასხვა საკვების მოთხოვნებს.

Სპეციფიკაციები
EINECS 218-197-9
პროდუქტის კატეგორია პასუკის სტარჩი
სამიზნე სფერო Საჭმლის ნაკლები პროდუქტებისა და ცხელების მრეწელობა
content 55%
გარეგნობა Თეთრი პუდრა
კლასი საკვები ხარისხი
შესაფერებელი მოცემული ჯგუფისთვის Მოხუცები, ბავშვები, ზრდასრულები
მომწოდებელი Იუანრი
Სერტიფიკატი FSSC, ISO9001, NSF-cGMP სერტიფიკაცია, IP (არ არის გენეტიკურად მოდიფიცირებული, კოშერი, ჰალალი)

Ხშირად დასმული კითხვები

Კითხვა 1: აძლევთ თუ არ აძლევთ ნიმუშებს? ისინი უფასოა თუ დამატებითი საფასურით?

Დიახ, შეგვიძლია წესით უფასოდ მოვიტანოთ ნიმუში, მაგრამ ვებიზე არ გადავხდებით ტრანსპორტის ღირებულებას.

Კითხვა 2: აღიქვამთ თუ არ აღიქვამთ ინდივიდუალურ შეკვეთებს?

Შეგვიძლია წარმოება თქვენი მაჩვენებლების მიხედვით. დეტალური ინფორმაციისთვის, გთხოვთ დაგვიკავშირდოთ

Კითხვა 3: რა ხანგრძლივობის აქვს თქვენს მიწოდებას?

Როგორ წესით, 5-10 დღე იმ შემთხვევაში თუ ნაგულისხმები საქონელი მარაგშია. ან 15-20 დღე თუ საქონელი არ არის მარაგში.

Კითხვა 4: რა არის თქვენს გადახდის პირობები?

T/T, L/C, საკრედიტო ბარათი, PayPal, ქეში.

Მიღებული გადახდის ვალუტები: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Კითხვა 5: როგორ ხდება პროდუქტების მიწოდება?

Ზღვით, ჰაერით, საკურიერო სერვით, Fedex, UPS და სხვა. თქვენ განსაზღვრავთ.

Კითხვა 6: რა არის მინიმალური შეკვეთის რაოდენობა (MOQ)?

Განსხვავებული პროდუქები განსხვავებულ MOQ-ს იწვევენ

Დეტალური ინფორმაციისთვის, გთხოვთ დაგვიკავშირდოთ

Რა არის შეკვეთის პროცესი?

1) მოთხოვნა — გადმოგვცით ყველა ზუსტი მოთხოვნა (ჯამური რაოდენობა და შეფუთვის დეტალები)

2) წინადადება --- ფორმალური წინადადება ჩვენი პროფესიონალური გუნდისგან ყველა ნათელი სპეციფიკაციით.

3) ნიშნული ნიმუში --- დაადასტურეთ ყველა წინადადების დეტალი და საბოლოო ნიმუში.

4) შეძენის ფორმალური წერილობითი დოკუმენტი, რომელსაც ყიდვის მომხმარებელი (იმპორტიორი) გასცემს გამყიდველს (ექსპორტიორს), ცნობილი როგორც PO

5) წარმოება — სერიული წარმოება/დადასტურდეს ნაშთების არსებობა

6) დостავკა — ზღვით ან ჰაერით/ნებისმიერი საკუთარი ტრანსპორტით ან სწრაფი დოსტავკით

Მიიღეთ უფასო შემოთავაზება

Ჩვენი წარმომადგენელი მალე დაგიკავშირდება.
Ელ. ფოსტა
Მობილური/WhatsApp
Სახელი
Კომპანიის დასახელება
Შეტყობინება
0/1000
Რეკომენდებული პროდუქტები

Მიიღეთ უფასო შემოთავაზება

Ჩვენი წარმომადგენელი მალე დაგიკავშირდება.
Ელ. ფოსტა
Მობილური/WhatsApp
Სახელი
Კომპანიის დასახელება
Შეტყობინება
0/1000