Bawang Merah Kering

Bawang bombay kuning yang dikeringkan diproduksi dari bawang bombay kuning pilihan yang telah matang sempurna, dengan varietas dan tingkat kematangan yang tepat. Serpihannya berwarna kuning cerah dengan rasa dan aroma manis-pedas khas bawang bombay. Setiap lot dicuci, dipangkas, dipotong, dan dipilih sebelum dikeringkan menggunakan udara panas terkendali bersuhu sedang, lalu disortir, diayak, dan disaring hingga mencapai ukuran seragam. Proses lembut ini menghilangkan kandungan air tanpa mengurangi warna alami, aroma, serta rasa bawang, sehingga serpih yang direhidrasi berfungsi seperti bawang segar saat dimasak. Bawang bombay kuning merupakan allium utama dalam kuliner global, dan serpih ini memberikan rasa bawang andal sepanjang tahun untuk sup, semur, saus, olahan daging, topping roti, serta campuran makanan instan—tanpa perlu mengupas, mencincang, atau membuang sisa. Produk ini bersertifikat Kosher dan Halal, bebas GMO serta bebas gluten, diproduksi di bawah sistem mutu ISO 9001, ISO 22000, dan FSSC 22000. Dikemas dalam kantong PE ganda di dalam karton, produk ini tahan hingga 12 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering. Cukup tambahkan serpih langsung ke dalam sup, semur, atau saus, lalu didihkan sebentar; serpih akan berehidrasi cepat dan menjadi empuk saat dimasak. Serpih ini juga sangat cocok untuk campuran bumbu kering, di mana rasa bawangnya berkembang segera setelah bersentuhan dengan kelembapan. Konsistensi mutu antar-lot dijaga melalui pengadaan bahan baku yang terdefinisi jelas dan pengendalian proses produksi, guna menjamin stabilitas formula bagi pembeli industri. Catatan kuliner dan industri: bawang bombay kuning adalah bumbu aromatik universal dalam kuliner Barat dan global—bahan pertama dalam tak terhitung banyaknya resep sup, semur, saus, dan olahan daging. Serpih bawang bombay kuning yang dikeringkan menyediakan rasa dasar tersebut dalam bentuk yang tidak mudah rusak, tidak membuat koki menangis saat mengiris, serta biayanya jauh lebih rendah daripada bawang segar jika memperhitungkan tenaga kerja dan limbah. Serpih ini berehidrasi cepat dalam cairan panas dan dapat dipanggang kering sebagai hiasan, serta memiliki rasa yang konsisten antar-lot—persyaratan utama bagi dapur industri. Serpih ini digunakan dalam campuran sup instan, bubuk gravy dan saus, campuran bumbu, makanan beku, serta dapur layanan makanan, sekaligus berfungsi sebagai bahan tampak dalam produk kering premium. Paket sertifikasi lengkap—Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP, dan Non-GMO—menjadikan produk ini siap audit bagi pembeli global, sementara masa simpan 12 bulan mendukung perencanaan persediaan yang nyaman. Bagi produsen mana pun yang resepnya dimulai dengan bawang, serpih kering ini merupakan cara andal dan ekonomis untuk memulai tiap batch secara konsisten. Pasokan dan sertifikasi secara ringkas: produk kering ini diproduksi di Tiongkok di bawah sistem mutu bersertifikat ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, dan FSSC 22000, dengan sertifikasi Kosher, Halal, IP, dan Non-GMO yang mencakup produk jadi. Tiap lot produksi diuji sesuai spesifikasi lengkap—kadar air, warna, rasa, analisis ayakan, serta panel mikrobiologi lengkap—sebelum dilepas, dan hasil uji tersebut didokumentasikan untuk tiap pengiriman. Produk dikemas dalam kantong PE ganda di dalam karton dengan berat bersih 10 kg per karton dan tahan hingga 12 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering. Bagi pembeli internasional, paket sertifikasi lengkap dan dokumentasi hasil uji memudahkan proses kualifikasi, sementara basis pasokan stabil dari Tiongkok mendukung program jangka panjang dan pemesanan berulang.

Pemilihan bahan baku dilakukan secara cermat untuk memastikan varietas dan tingkat kematangan produk yang tepat. Bawang merah kuning berkualitas tinggi dan matang digunakan dalam proses produksi. Setiap produk dicuci secara menyeluruh, dipangkas, dipotong, dan dipilih. Bahan baku dikeringkan menggunakan udara paksa bersuhu sedang yang dikontrol secara ketat. Setelah dehidrasi, produk diurutkan, diayak, dan disaring sesuai ukuran yang ditentukan.

Sifat kimia

Sifat Mikrobiologis

Informasi umum

Aplikasi: Pengolahan makanan, pembuatan kue, dan makanan siap saji

P1: Apakah Anda menyediakan sampel? Apakah gratis atau dikenakan biaya tambahan?

Ya, kami bisa memberikan sampel secara gratis tetapi tidak menanggung biaya pengiriman.

P2: Apakah Anda menerima kustomisasi?

Kami dapat memproduksi sesuai indikator Anda. Untuk detail lebih lanjut, silakan berkonsultasi

Pertanyaan 3: Berapa lama waktu pengiriman Anda?

Umumnya 5-10 hari jika barang tersedia dalam stok, atau 15-20 hari jika barang tidak tersedia.

Pertanyaan 4: Apa syarat pembayaran Anda?

T/T, L/C, Kartu Kredit, PayPal, Tunai.

Mata Uang Pembayaran yang Diterima:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

P5: Bagaimana cara pengiriman produknya?

Melalui Laut, Melalui Udara, Melalui kurir, Fedex, UPS dll. Terserah Anda.

P6: Berapa MOQ-nya?

Produk yang berbeda menghasilkan MOQ yang berbeda

Untuk detail tertentu, silakan berkonsultasi

1) Permintaan informasi — Sampaikan kebutuhan awal Anda kepada kami; kami akan membuka saluran komunikasi serta mempelajari kebutuhan dan latar belakang Anda.

2) Penyelarasan kebutuhan — Kami mendiskusikan secara mendalam parameter teknis, skenario penerapan, serta persyaratan regulasi guna menetapkan detail spesifikasi dan standar pengiriman.

3) Konfirmasi Produk & Penawaran Harga --- Kami menyediakan pilihan produk yang sesuai ketentuan serta penawaran harga terperinci yang mencakup spesifikasi, harga, dan kuantitas pemesanan minimum.

4) Pemrosesan Pesanan & Rencana Pembayaran --- Syarat kontrak dikonfirmasi dan pengaturan pembayaran yang fleksibel disepakati, sehingga setiap transaksi tetap aman dan sesuai ketentuan.

5) Rencana Pengiriman --- Kami memilih rute pengiriman optimal serta mengoordinasikan proses bea cukai dan asuransi guna memastikan kargo Anda dikirim secara aman dan tepat waktu.

6) Inspeksi & Pelacakan --- Kami menyediakan laporan inspeksi kualitas dan pelacakan logistik lengkap, sehingga kualitas produk terkendali dan status pengiriman sepenuhnya transparan.

7) Layanan Purnajual --- Dukungan teknis, respons cepat terhadap permasalahan, serta saran perbaikan berkelanjutan membangun kemitraan jangka panjang dan menjamin kepuasan Anda.