Jamur Tiram Kering

Jamur tiram kering dibuat dari jamur tiram pilihan yang telah matang sempurna dan bervariasi tepat. Serpihannya menampilkan warna putih alami serta aroma dan rasa ringan, lembut khas jamur tiram. Setiap lot dicuci bersih, dipangkas, dipotong, dan dipilih secara cermat, lalu dikeringkan menggunakan udara panas terkendali bersuhu sedang, kemudian disortir, diayak, dan disaring hingga seragam ukurannya. Pengeringan lembut ini menghilangkan kandungan air tanpa mengurangi rasa halus, tekstur empuk, serta nilai gizi jamur, sehingga serpihan yang telah direhidrasi sangat cocok digunakan dalam masakan yang dimasak. Jamur tiram populer dalam masakan Asia dan masakan berbasis tumbuhan karena karakternya yang mirip daging namun tetap lembut; serpihan kering ini ideal untuk sup, rebusan pedas (hot pot), tumisan, saus, hidangan mie, serta makanan vegetarian siap saji. Produk ini bersertifikat Kosher dan Halal, bebas GMO serta bebas gluten, diproduksi di bawah sistem sertifikasi ISO 9001, ISO 22000, dan FSSC 22000. Kemasannya berupa dua lapis kantong PE di dalam karton, dengan masa simpan 12 bulan di tempat sejuk dan kering. Cukup rendam serpihan dalam air hangat atau masukkan langsung ke dalam sup mendidih atau tumisan; serpihan akan kembali menjadi empuk dan bertekstur mirip daging. Serpihan ini sangat disukai untuk kaldu vegetarian dan saus jamur. Catatan produksi dan laporan uji tersedia untuk setiap pengiriman, guna mendukung kualifikasi pembeli, pelaporan regulasi, serta hubungan pasokan jangka panjang. Catatan kuliner dan industri: jamur tiram dihargai dalam masakan Asia dan masakan berbasis tumbuhan karena tekstur empuk mirip daging serta rasanya yang lembut, dan proses dehidrasi mempertahankan kedua sifat tersebut secara luar biasa baik. Serpihan ini, setelah direhidrasi, menjadi potongan empuk dan gurih yang menyerap rasa bahan di sekitarnya—sehingga sangat ideal untuk kaldu vegetarian, saus jamur, tumisan, rebusan pedas (hot pot), serta hidangan mie instan. Warna putih alaminya juga memperindah tampilan campuran sayuran kering. Bagi produsen, serpihan jamur tiram menambahkan kandungan jamur autentik ke dalam produk tanpa perlu menghadapi masa simpan pendek dan biaya penanganan tinggi seperti pada jamur segar, serta memenuhi permintaan meningkat akan bahan pemberi rasa umami berbasis tumbuhan. Produk ini bersertifikat Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP, dan Non-GMO, serta dapat disimpan selama 12 bulan dalam kondisi sejuk dan kering. Baik produk akhir berupa sup jamur instan maupun paket tumisan berbasis tumbuhan, jamur tiram kering memberikan cita rasa gurih tanpa daging yang dicari konsumen modern. Ringkasan pasokan dan sertifikasi: produk kering ini diproduksi di Tiongkok di bawah sistem manajemen mutu bersertifikat ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, dan FSSC 22000, dengan sertifikasi Kosher, Halal, IP, dan Non-GMO yang mencakup produk jadi. Setiap lot produksi diuji secara menyeluruh sesuai spesifikasi lengkap—kadar air, warna, rasa, analisis ayakan, serta panel mikrobiologi lengkap—sebelum dilepas ke pasar, dan hasil uji tersebut didokumentasikan untuk setiap pengiriman. Produk dikemas dalam dua lapis kantong PE di dalam karton, dengan berat bersih 10 kg per karton, dan memiliki masa simpan 12 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering. Bagi pembeli internasional, paket sertifikasi lengkap beserta dokumentasi hasil uji mempermudah proses kualifikasi, sementara basis pasokan stabil dari Tiongkok mendukung program jangka panjang dan pemesanan berulang.

Pemilihan bahan baku dilakukan secara cermat untuk memastikan varietas dan tingkat kematangan produk yang tepat. Jamur Tiram matang berkualitas unggul digunakan dalam proses produksi. Setiap produk dicuci secara menyeluruh, dipangkas, dipotong, dan dipilih. Bahan baku dikeringkan menggunakan udara paksa bersuhu sedang yang dikontrol secara ketat. Setelah dehidrasi, produk diurutkan, diayak, dan disaring sesuai ukuran yang ditentukan.

Sifat kimia

Sifat Mikrobiologis

Informasi umum

Aplikasi: Pengolahan makanan, pembuatan kue, dan makanan siap saji

P1: Apakah Anda menyediakan sampel? Apakah gratis atau dikenakan biaya tambahan?

Ya, kami bisa memberikan sampel secara gratis tetapi tidak menanggung biaya pengiriman.

P2: Apakah Anda menerima kustomisasi?

Kami dapat memproduksi sesuai indikator Anda. Untuk detail lebih lanjut, silakan berkonsultasi

Pertanyaan 3: Berapa lama waktu pengiriman Anda?

Umumnya 5-10 hari jika barang tersedia dalam stok, atau 15-20 hari jika barang tidak tersedia.

Pertanyaan 4: Apa syarat pembayaran Anda?

T/T, L/C, Kartu Kredit, PayPal, Tunai.

Mata Uang Pembayaran yang Diterima:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

P5: Bagaimana cara pengiriman produknya?

Melalui Laut, Melalui Udara, Melalui kurir, Fedex, UPS dll. Terserah Anda.

P6: Berapa MOQ-nya?

Produk yang berbeda menghasilkan MOQ yang berbeda

Untuk detail tertentu, silakan berkonsultasi

1) Permintaan informasi — Sampaikan kebutuhan awal Anda kepada kami; kami akan membuka saluran komunikasi serta mempelajari kebutuhan dan latar belakang Anda.

2) Penyelarasan kebutuhan — Kami mendiskusikan secara mendalam parameter teknis, skenario penerapan, serta persyaratan regulasi guna menetapkan detail spesifikasi dan standar pengiriman.

3) Konfirmasi Produk & Penawaran Harga --- Kami menyediakan pilihan produk yang sesuai ketentuan serta penawaran harga terperinci yang mencakup spesifikasi, harga, dan kuantitas pemesanan minimum.

4) Pemrosesan Pesanan & Rencana Pembayaran --- Syarat kontrak dikonfirmasi dan pengaturan pembayaran yang fleksibel disepakati, sehingga setiap transaksi tetap aman dan sesuai ketentuan.

5) Rencana Pengiriman --- Kami memilih rute pengiriman optimal serta mengoordinasikan proses bea cukai dan asuransi guna memastikan kargo Anda dikirim secara aman dan tepat waktu.

6) Inspeksi & Pelacakan --- Kami menyediakan laporan inspeksi kualitas dan pelacakan logistik lengkap, sehingga kualitas produk terkendali dan status pengiriman sepenuhnya transparan.

7) Layanan Purnajual --- Dukungan teknis, respons cepat terhadap permasalahan, serta saran perbaikan berkelanjutan membangun kemitraan jangka panjang dan menjamin kepuasan Anda.