مالتو دکسترین کاساوا DE10-15
مشخصات: مالتو دکسترین کاساوا DE10-15
کد HS: 1702909090
شماره کاس: 9050-36-6
بستهبندی: 25کیلوگرم/کیسه
حداقل مقدار سفارش: 1000کیلوگرم
مقدار در کانتینر 20 فوت: 12tons
توضیحات
مالتودکسترین تاپیوکا با DE ۱۰ تا ۱۲ بهصورت آنزیمی از نشاستهٔ تاپیوکا تولید میشود و دارای معادل دکستروز پایینی بین ۱۰ تا ۱۲ است که شیرینی بسیار کمی دارد ولی حجم عملکردی کاملی فراهم میکند. این ماده بهصورت پودر سفید، روانالجریان، بیطعم و با انحلالپذیری عالی است. منشأ تاپیوکایی آن باعث میشود بهطور طبیعی فاقد گلوتن، سازگار با افراد حساسیتدار و غیرمُهندسیشده باشد و بنابراین در محصولات برچسبپاک، فاقد مواد خاص و غذاهای کودکان — جایی که از اجزای ذرتی پرهیز میشود — کاربرد دارد. در سیستمهای مبتنی بر چربی، بهویژه بهخاطر توانایی بالای جذب روغن و تبدیل آن به پودرهای پایدار و روانالجریان، ارزشمند است. این محصول مطابق با استاندارد GB/T ۲۰۸۸۴-۲۰۰۷ تولید شده و دارای عمر انبارداری ۲۴ ماهه است و یک کربوهیدرات عملکردی و پاک را ارائه میدهد که نوآوریهای برچسبپاک را در دستههای غذا، نوشیدنی و تغذیه پشتیبانی میکند. همچنین بهعنوان عامل پرکنندهٔ بیطعم در طعمدهندهها و سیستمهای غذایی پودری کاربرد دارد. این محصول در کیسههای کرافت چندلایه با زیرلایهٔ داخلی پلیاتیلن غذایی بستهبندی میشود، وزن خالص هر کیسه ۲۵ کیلوگرم است و در محیطی خنک و خشک تا ۲۴ ماه قابل نگهداری است. ظرفیت بالای جذب روغن آن، آن را به حامل استاندارد چربیهای پودری در ترکیبات خشک تبدیل کرده است. در عمل، این پودر روغنها و سیستمهای طعمی را به پودرهای روانالجریان، خشک و قابل قاشقزدن تبدیل میکند — قابلیتی کلیدی در تولید نوشیدنیهای فوری و طعمدهندهها. همچنین در ترکیبات خشک کمکالری جایگزین چربی میشود. برای هر تحویل، سوابق تولید و گزارشهای آزمون در دسترس است که از صلاحیت خریدار، ثبت مقرراتی و روابط تأمین بلندمدت پشتیبانی میکند. نحوهٔ عملکرد درجهٔ تاپیوکایی با DE ۱۰ تا ۱۲: معادل دکستروز پایین، شیرینی را به حداقل میرساند، در حالی که پایهٔ تاپیوکایی داستان برچسبپاک — یعنی کربوهیدراتی فاقد گلوتن، سازگار با حساسیتها و غیرمُهندسیشده — را فراهم میکند. ویژگی برجستهٔ آن، جذب روغن است؛ این پودر چربیها و طعمها را به پودرهای پایدار و روانالجریان تبدیل میکند — قابلیتی که آن را به حامل استاندارد روغنهای پودری، کرههای مغزی و سیستمهای طعمی مبتنی بر چربی تبدیل کرده است. راهنمای کاربردی: تبدیل طعمهای مبتنی بر روغن و کرههای مغزی و سیستمهای چربی به اجزای خشک؛ استفاده بهعنوان عامل پرکنندهٔ بیطعم در طعمدهندهها و غذاهای پودری؛ ساخت نوشیدنیهای فوری و پودرهای پروتئینی؛ بهبود بافت و عمر انبارداری در شیرینیهای فاقد گلوتن؛ و تأمین انرژی ملایم کربوهیدراتی در تغذیهٔ نوزادان و ورزشکاران. تضمین کیفیت: تولید مطابق با استاندارد GB/T ۲۰۸۸۴-۲۰۰۷ و آزمونهای معادل دکستروز، رطوبت، pH، انحلالپذیری و میکروبیولوژیکی برای هر سری تولید، با مستندسازی کامل برای خریداران. بستهبندی در کیسههای ۲۵ کیلوگرمی و عمر انبارداری ۲۴ ماهه در شرایط خنک و خشک. برای توسعهدهندگان محصولات برچسبپاک، این درجه ابزار ضروری برای تبدیل چربیها به پودر است. ویژگیهای مشخصاتی: بستهبندی در کیسههای ۲۵ کیلوگرمی با حداقل مقدار سفارش ۱۰۰۰ کیلوگرم. گواهیهای تحلیل برای هر محموله ارسال میشود و عرضهٔ نمونه، سفارشیسازی مشخصات و شرایط پرداخت انعطافپذیر برای خریداران واجد شرایط در دسترس است و این امکانات توسط فرآیند خدمات استاندارد هفتمرحلهای — از پرسش تا پشتیبانی پس از فروش — پشتیبانی میشوند. کیفیت مستند از سری تولیدی تا سری تولیدی: هر دستهٔ تولیدی پیش از عرضه، در برابر تمام مشخصات — شناسایی، خلوص، فلزات سنگین و میکروبیولوژی — تأیید میشود و گواهیها و سوابق سری تولیدی همراه هر محموله ارسال میشوند تا از صلاحیتیابی و بازرسی پشتیبانی کنند. مواد اولیه مطابق با استانداردهای تعریفشده تأمین میشوند، شرایط نگهداری مطابق با دستورالعملهای مشخصات رعایت میشود و محصول در بستهبندی اصلی و سالم خود ارسال میشود. عمر انبارداری و شرایط نگهداری بهوضوح مستند شدهاند تا تیمهای خرید، انبار و کیفیت همگی از یک مرجع واحد استفاده کنند. این سیستم کیفیت تکرارپذیر، این درجه را برای توافقهای تأمین چندساله قابل اعتماد میسازد.
کاربردها
این ماده برای پودر کردن نکات عطری مبتنی بر روغن، کرههای آجیل و سیستمهای چربی به اجزای خشک و روانجریان استفاده میشود. نوشیدنیهای فوری و پودرهای پروتئینی از آن به عنوان حاملی خنثی و عامل افزایش حجم بهره میبرند. صنایع نانوایی بدون گلوتن و تنقلات نیز از آن برای بهبود بافت و افزایش مدت زمان انبارداری استفاده میکنند، و فرمولهای شیرینی نوزادان و تغذیه ورزشی آن را به عنوان کربوهیدراتی ملایم و بهراحتی هضمشدنی به کار میبرند.
مزایا
کمشیرینی بودن و توانایی جذب روغن این ماده، آن را به حامل اصلی برای تبدیل چربیها و نکات عطری به پودر تبدیل میکند؛ قابلیتی که در درجات معمولی ذرت تنها بهصورت جزئی وجود دارد. منشأ تاپیوکایی آن ادعاهای «بدون گلوتن»، «بدون آلرژن» و «غیرمُهندسی ژنتیکی» را فراهم میآورد که مصرفکنندگان به آن اعتماد دارند. انطباق با استاندارد GB/T 20884-2007، عمر انبارداری ۲۴ ماهه و تأمین قابلاطمینان، این محصول را به ابزاری ضروری برای توسعهدهندگان محصولات با برچسب تمیز تبدیل میکند.
مشخصات
نام محصول: مالتودکسترین کاساوا
فرمول مولکولی: (C6H10O5)n
شماره ثبت CAS: 9050-36-6
استاندارد مطابق با: GB/T 20884-2007
توضیحات
این محصول از نشاسته کاساوا با روش آنزیمی تولید و پالایش شده است.
مالتودکسترین کاساوا بهدلیل بیرنگ، بیبو، بیطعم و بیمزه بودن، بهطور گستردهای ترجیح داده میشود و بنابراین میتوان آن را به هر غذایی افزود بدون اینکه طعم آن را تغییر دهد. همچنین خواص عالی پایدارکنندگی دارد و باعث صافشدن بافت غذا میشود. تمام این عوامل، آن را جایگزینی عالی برای گامها، چربی، شیر و سایر پایدارکنندهها در صنایع غذایی میسازد.
| ظاهر | سفید بدون ناخالصی که با چشم دیده میشود |
| طعم | شیرینی خفیف |
| بو | بیطرف |
| مقدار DE،٪ | DE10-15، یا DE15-20، یا برحسب نیاز |
| رطوبت، % | ≤6.0 |
| حلالیت،٪ | ≥98 |
| PH | 4.5-6.5 |
| سرب، قسمت در میلیون (ppm) | ≤0.5 |
| آرسنیک، قسمت در میلیون (ppm) | ≤0.5 |
| شمارش کل کلنی، cfu/g | ≤1000 |
| کلیفرمها، MPN/g | ≤0.3 |
| سلمونلا | منفی در 25 گرم |
| مخمر، cfu/g | ≤100 |
| کپک، cfu/g | ≤100 |
بستهبندی:
در بستهبندی کیسهای چندلایه از کاغذ ساده با لایه داخلی پلیاتیلن غذایی، وزن خالص ۲۵ کیلوگرم در هر کیسه. (سایر انواع بستهبندی نیز بر اساس درخواست در دسترس است)
عمر مفید
۲۴ ماه در صورت نگهداری در شرایط توصیهشده.
شرایط ذخیره سازی
پرسشهای متداول
سوال ۱: آیا نمونه ارائه میدهید؟ آیا رایگان است یا هزینه اضافی دارد؟
بله، میتوانیم نمونه را به صورت رایگان ارائه دهیم اما هزینه حمل و نقل را پرداخت نمیکنیم.
سوال ۲: آیا سفارشیسازی را پذیرفتهاید؟
ما میتوانیم بر اساس مشخصات شما تولید کنیم. برای جزئیات خاص، لطفاً مشاوره بگیرید.
سوال ۳: زمان تحویل محصولات شما چقدر است؟
به طور کلی، اگر کالا موجود باشد 5 تا 10 روز است. اگر کالا موجود نباشد، 15 تا 20 روز طول میکشد.
سوال ۴: شرایط پرداخت شما چیست؟
T/T، L/C، کارت اعتباری، پیپال، نقدی.
ارزهای قابل پذیرش برای پرداخت: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
سوال ۵: محصولات را چگونه ارسال میکنید؟
از طریق دریا، هوایی، کوریر، فدرال اکسپرس، یو.پی.اس و غیره. انتخاب با شماست.
سوال ۶: حداقل مقدار سفارش (MOQ) چقدر است؟
محصولات مختلف، حداقل مقدار سفارش (MOQ) متفاوتی دارند
برای جزئیات خاص لطفاً مشورت کنید
فرآیند سفارش چیست؟
۱) استعلام — نیازهای اولیه خود را با ما در میان بگذارید؛ ما کانال ارتباطی برقرار کرده و با نیازها و پیشینه شما آشنا میشویم.
۲) همسوسازی نیازها — ما پارامترهای فنی، سناریوهای کاربردی و الزامات نظارتی را بهطور عمیق بررسی کرده و جزئیات و معیارهای تحویل را تعیین میکنیم.
۳) تأیید محصول و ارائه پیشفاکتور — ما گزینههای محصول مطابق با استانداردها را ارائه میکنیم و پیشفاکتور دقیقی شامل مشخصات فنی، قیمتگذاری و حداقل مقدار سفارش ارسال مینماییم.
۴) پردازش سفارش و طرح پرداخت — شرایط قرارداد تأیید میشود و ترتیبات انعطافپذیر پرداخت تنظیم میگردد تا هر تراکنش از نظر امنیتی و انطباقی تضمین شود.
۵) برنامه حمل و نقل — ما بهینهترین مسیر حمل را انتخاب کرده و هماهنگیهای مربوط به ترخیص گمرکی و بیمه را انجام میدهیم تا محموله شما بهصورت ایمن و در زمان تعیینشده ارسال گردد.
۶) بازرسی و پیگیری — ما گزارشهای بازرسی کیفیت و پیگیری کامل زنجیره تأمین را فراهم میکنیم تا کنترل کیفیت محصول و شفافیت کامل در ارسال تضمین شود.
۷) خدمات پس از فروش — پشتیبانی فنی، پاسخ سریع به مشکلات و پیشنهادات مستمر برای بهبود، پایههای یک همکاری بلندمدت را تشکیل داده و رضایت شما را تضمین میکند.