Suszone cebule żółte

Suszone płatki cebuli żółtej wytwarzane są z starannie dobranych, w pełni dojrzałych cebul żółtych odpowiedniej odmiany i stopnia dojrzałości. Płatki mają jaskrawożółty kolor oraz charakterystyczny, słodko-ostry smak i aromat typowy dla klasycznej cebuli. Każda partia jest myta, obcinana, krojona i sortowana przed suszeniem gorącym, kontrolowanym powietrzem o umiarkowanej temperaturze, a następnie przesiewana i klasyfikowana pod kątem jednolitej wielkości. Delikatny proces usuwa wilgoć, zachowując naturalny kolor, aromat i smak cebuli, dzięki czemu po rehydratacji płatki zachowują się w gotowaniu jak świeże. Cebula żółta to podstawowa cebula stosowana w kuchniach całego świata, a te płatki zapewniają niezawodny smak cebuli przez cały rok – w zupach, gulaszach, sosach, przygotowaniach mięsnych, posypkach piekarniczych oraz mieszankach do żywności natychmiastowej – bez konieczności obierania, krojenia ani odpadów. Produkt posiada certyfikaty Koszer i Halal, jest niezawierający GMO i glutenu, wytwarzany w ramach systemów zarządzania jakością ISO 9001, ISO 22000 oraz FSSC 22000. Opakowany jest w podwójne worki polietylenowe umieszczone w kartonach; przy przechowywaniu w chłodnym, suchym miejscu ma okres przydatności do spożycia wynoszący 12 miesięcy. Wystarczy dodać płatki bezpośrednio do zup, gulaszy lub sosów i krótko gotować – szybko się rehydratują i stają się miękkie. Równie dobrze nadają się do suchych mieszanki przypraw, w których smak cebuli ujawnia się natychmiast po kontakcie z wilgocią. Spójna jakość partii zapewniana jest dzięki zdefiniowanym źródłom surowców i kontroli procesu produkcyjnego, co gwarantuje stabilność formuł dla zakupujących przemysłowych. Uwagi kulinarne i branżowe: cebula żółta to uniwersalny składnik aromatyzujący w kuchni zachodniej i światowej – pierwszy składnik licznych zup, gulaszy, sosów i przygotowań mięsnych. Suszone płatki cebuli żółtej dostarczają tego podstawowego smaku w postaci, która nigdy się nie psuje, nie sprawia kucharzowi trudności z krojeniem i kosztuje znacznie mniej niż świeża cebula, jeśli uwzględni się koszty pracy i odpadów. Szybko rehydratują się w gorących płynach i mogą być podsmażane na suchym patelni do dekoracji; ich smak jest spójny partia po partii – właśnie to potrzebują kuchnie przemysłowe. Płatki stosowane są w mieszankach do zup instant, proszkach do sosów i sosów gravy, mieszankach przypraw, potrawach zamrażanych oraz kuchniach gastronomicznych; mogą również pełnić funkcję widocznego składnika w wysokiej klasy produktach suchych. Kompletny pakiet certyfikatów – Koszer, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP oraz Non-GMO – czyni produkt gotowym do audytu przez zakupujących na całym świecie, a 12-miesięczny okres przydatności do spożycia umożliwia wygodne planowanie zapasów. Dla każdego producenta, którego przepisy rozpoczynają się od cebuli, suszone płatki to niezawodny i ekonomiczny sposób rozpoczęcia każdej partii w taki sam sposób. Dostawa i certyfikacja w skrócie: suszony produkt wytwarzany jest w Chinach w ramach systemu zarządzania jakością certyfikowanego zgodnie z normami ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 oraz FSSC 22000, z certyfikatami Koszer, Halal, IP i Non-GMO obejmującymi gotowy produkt. Każda partia produkcyjna podlega badaniom zgodnie z pełną specyfikacją – zawartość wilgoci, barwa, smak, analiza sitowa oraz kompleksowa analiza mikrobiologiczna – przed wpuszczeniem na rynek, a wyniki tych badań dokumentowane są dla każdej dostawy. Produkt opakowywany jest w podwójne worki polietylenowe umieszczone w kartonach, po 10 kg netto na karton; przy przechowywaniu w chłodnym, suchym miejscu ma okres przydatności do spożycia wynoszący 12 miesięcy. Dla zakupujących międzynarodowych kompletny pakiet certyfikatów oraz udokumentowane badania ułatwiają kwalifikację produktu, a stabilna baza produkcyjna w Chinach wspiera długoterminowe programy współpracy i powtarzające się zamówienia.

Dokonuje się starannego doboru surowców pod kątem odpowiedniej odmiany oraz dojrzałości produktu. Do produkcji stosuje się wysokiej jakości, dojrzałe cebule żółte. Każdy produkt jest dokładnie myty, obcinany, krojony i sortowany. Surowce są suszone kontrolowanym, umiarkowanie nagrzewanym powietrzem przepychanym przez układ wentylacyjny. Po dehydratacji produkt jest sortowany, przesiewany i ekranowany w celu uzyskania odpowiedniej wielkości.

Własności chemiczne

Właściwości mikrobiologiczne

Informacje ogólne

Wykorzystanie: Przetwórstwo spożywcze, pieczenie i gotowe do spożycia potrawy

Pytanie 1: Czy udzielacie próbek? Czy są one darmowe, czy opłacane dodatkowo?

Tak, możemy oferować próbkę bezpłatnie, ale nie pokrywamy kosztów przesyłki.

Pytanie 2: Czy akceptujecie zamówienia indywidualne?

Możemy produkować zgodnie z podanymi przez Ciebie wytycznymi. Szczegóły prosimy ustalać indywidualnie.

Pytanie 3: Jaki jest czas realizacji zamówienia?

Zazwyczaj wynosi 5–10 dni, jeśli towar jest w magazynie, lub 15–20 dni, jeśli towaru nie ma na stanie.

Q4: Jakie są Państwa warunki płatności?

Przelew bankowy (T/T), akredytywa (L/C), karta kredytowa, PayPal, gotówka.

Akceptowana waluta płatności:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: W jaki sposób wysyłacie produkty?

Droga morską, lotniczą lub kurierem, Fedex, UPS itp. To zależy od Ciebie.

Pytanie 6: Jaka jest minimalna ilość zamówienia (MOQ)?

Różne produkty mają różne MOQ

Aby uzyskać szczegółowe informacje, proszę się skonsultować

1) Zapytanie – Podziel się z nami swoimi wstępnymi wymaganiami; ustalimy kanał komunikacji i dowiemy się o Twoich potrzebach oraz tle działalności.

2) Dopasowanie wymagań – Omawiamy szczegółowo parametry techniczne, scenariusze zastosowania oraz wymagania regulacyjne, aby określić szczegóły i standardy dostawy.

3) Potwierdzenie produktu i wycena — Przedstawiamy opcje produktów zgodnych z wymogami oraz szczegółową ofertę cenową obejmującą specyfikacje, ceny i minimalną ilość zamówienia.

4) Przetwarzanie zamówienia i plan płatności — Potwierdzamy warunki umowy oraz ustalamy elastyczne ustalenia dotyczące płatności, zapewniając bezpieczeństwo i zgodność każdej transakcji.

5) Plan wysyłki — Dobieramy optymalną trasę transportową oraz koordynujemy odbiór celnego i ubezpieczenie, aby zapewnić bezpieczną i terminową wysyłkę Twojego towaru.

6) Kontrola jakości i śledzenie przesyłki — Udostępniamy raporty z kontroli jakości oraz pełną śledzącą logistykę, zapewniając kontrolę jakości produktów i pełną przejrzystość przesyłki.

7) Serwis pogwarancyjny — wsparcie techniczne, szybka reakcja na zgłoszone problemy oraz sugestie dotyczące ciągłego doskonalenia budują długotrwałe partnerstwo i zapewniają Państwa satysfakcję.