Visos kategorijos

Džiovinti daržovės

Pradinis puslapis >  Produktai >  Maisto Priedai >  Džiovinti daržovės

Džiovintos geltonosios svogūnų skiltys

Organoleptinės savybės

Spalva: geltona

Skonis: Būdingas geltonajam svogūnui

Aromatas: Būdingas geltonajam svogūnui

Fizinės savybės

Išvaizda: Plokštelės, milteliai

Aprašymas

Džiovintos geltonosios svogūnų miltelės gaminamos iš atidžiai parinktų, visiškai subrendusių geltonųjų svogūnų tinkamos veislės ir brandumo. Milteliai yra švelniai geltoni, su pilnu, saldžiu ir smarkiu skoniu bei aromatu, kurie būdingi klasikiniam svogūnui. Kiekvienas partijos kiekis prieš džiovinimą praeina per skalavimą, apipjaustymą, supjaustymą ir atranką; džiovinamas kontroliuojamu, švelniu oru, šildomu iki vidutinės temperatūros, po to rūšiuojamas, perduodamas per sietus ir praleidžiamas per sietus, kad būtų pasiektas vienodas dydis. Švelnus procesas pašalina drėgmę, tačiau išsaugo svogūno natūralų spindesį, aromatą ir skonį, todėl po perdrėkinimo milteliai virtuveje elgiasi kaip švieži. Geltonasis svogūnas – tai pagrindinis viso pasaulio virtuvėse naudojamas svogūnų rūšies augalas, o šios miltelės visus metus užtikrina patikimą svogūnų skonį sriuboms, troškinukams, padažams, mėsos gamybai, kepinių apdailai ir greitųjų maisto mišiniams – be svogūnų valymo, smulkinto pjaustymo ar atliekų. Produktas yra kosher ir halal sertifikuotas, neturi genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) ir gliuteno, gaminamas pagal ISO 9001, ISO 22000 ir FSSC 22000 kokybės valdymo sistemas. Pakuojamas į dvigubus polietileno maišelius, kurie įdėti į kartono dėžutes; saugomas šaltame ir sausame месте iki 12 mėnesių. Paprasčiausiai įdedami tiesiogiai į sriubas, troškinukus ar padažus ir trumpai virinami – greitai perdrėksta ir tampa minkšti. Taip pat puikiai tinka sausiems prieskonių mišiniams, kuriuose svogūnų skonis atsiskleidžia nedelsiant susilietus su drėgme. Nuosekli partijų kokybė užtikrinama tiksliai nustatyta žaliavų tiekimo sistema ir gamybos proceso kontrolė, taip apsaugant formulės stabilumą pramoninėms įmonėms. Virtuvės ir pramonės pastabos: geltonasis svogūnas – universalus kvapiojoji sudėtinė dalis vakarietiškoje ir viso pasaulio virtuvėse – pirmoji sudėtinė dalis daugelyje sriubų, troškinukų, padažų ir mėsos gamybos receptų. Džiovintos geltonosios svogūnų miltelės suteikia šį pagrindinį skonį neperšlampamame, ilgalaikiame formatu, kuris niekada nesupuva, niekada nepriverčia virtuvės darbuotojo verkti ir kainuoja tik nedidelę dalį šviežių svogūnų kainos, jei įvertinti darbo sąnaudas ir atliekas. Jos greitai perdrėksta karštuose skysčiuose ir gali būti sausai pakepintos kaip papuošalas; jų skonis yra nuoseklus iš partijos į partiją – tai būtent tai, ko reikia pramoninėms virtuvėms. Miltelės naudojamos greitųjų sriubų mišiniuose, padažų ir padažų milteliuose, prieskonių mišiniuose, šaldytuose patiekaluose ir maisto paslaugų virtuvėse, taip pat gali būti matomos premium klasės sausų produktų sudėtyje. Visas sertifikavimo rinkinys – kosher, halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP ir GMO nebuvimo sertifikatai – padaro produktą paruoštą tarptautinėms audito procedūroms, o 12 mėnesių galiojimo laikas leidžia patogiai planuoti atsargas. Bet kuriai gamintojų įmonei, kurios receptai prasideda nuo svogūnų, džiovintos miltelės yra patikima ir ekonomiška priemonė kiekvieną kartą pradėti gamybą vienodai. Tiekejai ir sertifikatai trumpai: džiovintas produktas gaminamas Kinijoje pagal kokybės valdymo sistemą, sertifikuotą pagal ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 ir FSSC 22000 standartus, o kosher, halal, IP ir GMO nebuvimo sertifikatai taikomi baigtam produktui. Kiekviena gamybos partija išbandoma visiškai pagal technines specifikacijas – drėgmės kiekis, spalva, skonis, sietų analizė ir visiška mikrobiologinė analizė – prieš paleidžiant į rinką, o rezultatai dokumentuojami kiekvienai siuntai. Produktas pakuojamas į dvigubus polietileno maišelius, kurie įdėti į kartono dėžutes po 10 kg neto kiekvienoje dėžutėje, ir saugomas šaltame ir sausame vietoje iki 12 mėnesių. Tarptautiniams pirkėjams visiškas sertifikavimo rinkinys ir dokumentuoti bandymai leidžia lengvai atlikti kvalifikacinį vertinimą, o stabilus Kinijos tiekimo šaltinis palaiko ilgalaikius projektus ir pakartotinius užsakymus.

Žaliavos atidžiai atrinkamos, kad būtų užtikrinta tinkama veislė ir produkto branduolys. Gamybai naudojami aukščiausios kokybės subrendę geltonieji svogūnai. Kiekvienas produktas išsamiai nuplaunamas, apkarpytas, supjaustytas ir atrinktas. Žaliavos džiovinamos kontroliuojamu, švelniai šildomu priverstiniu oru. Po džiovinimo produktas rūšiuojamas, perduodamas per sietą ir praleidžiamas per sietą, kad būtų pasiektas reikiamas dydis.

Techninės sąlygos

Chemines savybės

Drėgmės 6% max
Sulfitai Nepridėta
Svetrieji įtrauktiems į produktą elementai Nera
Cukras Nepridėta
Sertifikacija: Košerinis / halalinis / ISO 9001 / ISO 14001 / ISO 22000 / FSSC 22000 / IP / be GMO.

Mikrobiologinės savybės

Analizė Tikslas Didžiausias Vienetai Testavimo metodas
Bendras dėžių skaičius ≤100,000 300,000 Kbu/g GB4789.2-2022
Džiuvėnėlės ≤300 1000 Kbu/g GB4789.15-2016
Pelė ≤300 1000 Kbu/g GB4789.15-2016
Koliformai ≤300 1000 MPN/g GB/T4789.3-2003
E. coli NEIGIAMAS <3 NEIGIAMAS <3 MPN/g GB4789.38-2012
Salmonelė Neigiamas Neigiamas BKU/375 g GB4789.4-2024
S. aureus ≤10 10 Kbu/g GB4789.10-2016

Bendra informacija

Košerų statusas Pareve
BPK būklė Ne-GMO
Gliteno pareiškimas Be gliteno
Paveikslas Kinijoje
Galiojimo laikas 12 mėnesių optimaliomis sandėliavimo sąlygomis
Laikymo Džiovintoje, vėsioje vietoje. Rekomenduojama sandėliavimo temperatūra: 40–50 °F (4,5–10 °C)
Pakagingas Vidinės dvigubos PE maišelės ir išoriniai kartoniniai dėžės.
Atramos komplektas 10 kg/duot.

Taikymas: Maisto perdirbimas, kepimas ir paruošta valgyti maisto produkcija

Dažniausiai užduodami klausimai

K1: Ar pateikiate pavyzdžius? Ar jie nemokami ar papildomi?

Taip, galime pasiūlyti mėginį nemokamai, tačiau neapmokame vežimo išlaidų.

K2: Ar priimate individualų užsakymą?

Galime gaminti pagal jūsų nurodymus. Detalesnėms detalėms, prašome pasikonsultuoti

K3: Koks yra jūsų pristatymo laikas?

Paprastai tai trunka 5–10 dienų, jei prekės yra sandėlyje, arba 15–20 dienų, jei prekių nėra sandėlyje.

K4: Kokių sąlygų mokėjimui laikysis?

Mokėjimas: T/T, L/C, kreditine kortele, PayPal, grynaisiais.

Priimta mokėjimo valiuta: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

K5: Kaip siunčiate prekes?

Jūre, oru, kurjeriu, Fedex, UPS ir pan. Priklauso nuo jūsų.

K6: Koks minimalus užsakymo kiekis (MOQ)?

Skirtingi produktai turi skirtingą minimalų užsakymo kiekį

Detalesnėms informacijai, prašome pasikonsultuoti

Koks yra užsakymo procesas?

1) Užklausa – Pasidalinkite su mumis savo pradiniais reikalavimais; mes įsisteigsime ryšio kanalą ir suprasime jūsų poreikius bei kontekstą.

2) Reikalavimų suderinimas – Detaliai aptariame techninius parametrus, taikymo scenarijus ir teisinius reikalavimus, kad nustatytume tikslų aprašymą ir pristatymo standartus.

3) Gaminio patvirtinimas ir pasiūlymas – Pateikiame atitinkančias gaminio parinktis ir išsamią kainos pasiūlymą, kurioje nurodyti techniniai parametrai, kainos ir minimalus užsakymo kiekis.

4) Užsakymo apdorojimas ir mokėjimo planas – Patvirtinami sutarties sąlygos ir sudaromi lankstūs mokėjimo grafikai, kad kiekvienas sandoris būtų saugus ir atitiktų reikalavimus.

5) Siuntimo planas – Pasirenkame optimalų siuntimo maršrutą ir koordinuojame muitinės formalumus bei draudimą, kad jūsų krovinys būtų išsiųstas saugiai ir laiku.

6) Inspekcija ir stebėjimas – Pateikiame kokybės patikrinimo ataskaitas ir visą logistikos sekimą, kad užtikrintume gaminio kokybę ir visišką siuntimo skaidrumą.

7) Pardavimo paslaugos – Techninė pagalba, greitas problemų sprendimas ir nuolatinės tobulinimo rekomendacijos padeda sukurti ilgalaikį partnerystės ryšį ir užtikrinti jūsų pasitenkinimą.

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas netrukus su jumis susisieks.
El. paštas
Mobilusis telefonas / WhatsApp
Vardas ir pavardė
Įmonės pavadinimas
Žinutė
0/1000
Rekomenduojami produktai

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas netrukus su jumis susisieks.
El. paštas
Mobilusis telefonas / WhatsApp
Vardas ir pavardė
Įmonės pavadinimas
Žinutė
0/1000