Tørret guld løg

Tørret guld løg fremstilles fra omhyggeligt udvalgte, fuldt modne guld løg af den rigtige sort og modenhed. Flockene er lyse gule med den karakteristiske, søde og skarpe smag samt duften, der definerer klassisk løg. Hver parti vaskes, beskæres, skæres og sorteres, inden tørring med kontrolleret, moderat opvarmet tvungent luftstrøm, hvorefter de sorteres, sigtes og skælles til en ensartet størrelse. Den milde proces fjerner fugt, samtidig med at løgets naturlige farve, duft og smag bevares, så de genhydrerede flocke fungerer som friske ved tilberedning. Guld løg er det allermest anvendte løg i verdens køkken, og disse flocke leverer pålidelig løgsmag året rundt til suppe, gryderetter, saucer, kødretter, bagværksbelægninger og færdigblandinger til hurtigmad – uden skalaffald, hakning eller spild. Produktet er certificeret Kosher og Halal, ikke-GMO og glutenfrit samt fremstillet i henhold til kvalitetssystemerne ISO 9001, ISO 22000 og FSSC 22000. Det pakkes i dobbelt PE-pose indeni papkasser og kan opbevares i 12 måneder på et køligt, tørt sted. Tilføj blot flockene direkte til suppe, gryderetter eller saucer og kog kortvarigt; de genhydrerer hurtigt og bliver møre ved tilberedning. De egner sig lige så godt til tørre krydderiblandinger, hvor løgsmagen udfolder sig ved kontakt med fugt. Konsekvent kvalitet fra parti til parti sikres gennem defineret råvareindkøb og proceskontrol under produktionen, hvilket beskytter formelstabiliteten for industrielle købere. Kulinariske og industrielle noter: Guld løg er det universelle aromatiske grundstof i vestlig og global madlavning – det første ingrediens i utallige suppe-, gryde-, sauce- og kødretter. Tørrede guld løgflocke leverer denne grundlæggende smag i en form, der aldrig forrådner, aldrig får kokken til at græde og koster en brøkdel af frisk løg, når man regner med arbejdskraft og spild. De genhydrerer hurtigt i varme væsker og kan også stege tørt som pynt, og deres smag er konstant fra parti til parti – præcis hvad industrielle køkkener kræver. Flockene anvendes i færdigsuppeblandinger, gravy- og saucemel, krydderiblandinger, frosne retter og foodservice-køkkener samt som synlig ingrediens i premium tørre produkter. Det komplette certificeringspaket – Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP og Non-GMO – gør produktet klar til revision for globale købere, og den 12-måneders holdbarhed understøtter behagelig lagerplanlægning. For enhver producent, hvis opskrifter starter med løg, er de tørrede flocke den pålidelige og økonomiske måde at starte hver parti på samme måde. Levering og certificering i kort form: Det tørrede produkt fremstilles i Kina i henhold til et kvalitetssystem certificeret i overensstemmelse med ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 og FSSC 22000 samt med Kosher-, Halal-, IP- og Non-GMO-certificeringer, der dækker det færdige produkt. Hvert produktionsparti testes fuldstændigt ifølge specifikationen – fugtindhold, farve, smag, sigeanalyse og en komplet mikrobiologisk panel – før frigivelse, og resultaterne dokumenteres for hver forsendelse. Produktet pakkes i dobbelt PE-pose indeni papkasser med 10 kg netto pr. kasse og kan opbevares i 12 måneder ved kølig, tør opbevaring. For internationale købere gør det komplette certificeringspaket og de dokumenterede tests kvalificeringen enkel, og den stabile kinesiske leveringsbase understøtter langsigtet samarbejde og gentagne ordrer.

Der foretages omhyggelig udvælgelse af råvarer for at sikre den rigtige sort og modenhed af produktet. Der anvendes førsteklasses modne guld løg til fremstillingen. Hvert produkt vaskes grundigt, beskæres, skæres og sorteres. Råvarerne tørres ved hjælp af kontrolleret, moderat opvarmet tvungent luftstrøm. Efter dehydrering sorteres, sigtes og screenes produktet for at opnå den korrekte størrelse.

Kemiske egenskaber

Mikrobiologiske egenskaber

Generelle oplysninger

Anvendelser： Fødevarebehandling, bagning og færdigmad

Spørgsmål 1: Leverer I prøver? Er de gratis eller ekstra?

Ja, vi kan tilbyde prøven gratis, men betaler ikke fragtomkostningerne.

Spørgsmål 2: Accepterer I tilpassede løsninger?

Vi kan producere efter dine specifikationer. For detaljer bedes du kontakte os.

Spørgsmål 3: Hvor lang er leveringstiden?

Normalt er det 5-10 dage, hvis varerne er på lager. Ellers er det 15-20 dage, hvis varerne ikke er på lager.

Q4: Hvad er jeres betingelser for betaling?

T/T, L/C, Kreditkort, PayPal, Kontant.

Godkendt betalingsvaluta: USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF

Q5: Hvordan fragter I produkterne?

På hav, på luft, med kurér, Fedex, UPS osv. Det er op til dig.

Q6: Hvad er MOQ?

Forskellige produkter resulterer i forskellige MOQ'er

For specifikke detaljer bedes du kontakte

1) Anmodning – Del dine indledende krav med os; vi opretter en kommunikationskanal og lærer mere om dine behov og baggrund.

2) Kravssammenstilling – Vi diskuterer tekniske parametre, anvendelsesscenarier og regulatoriske krav grundigt for at definere detaljerne og leveringsstandarderne.

3) Produktbekræftelse og tilbud – Vi leverer overensstemmende produktmuligheder samt en detaljeret tilbudspris, der omfatter specifikationer, priser og minimumsordremængde.

4) Ordrebehandling og betalingsplan – Kontraktvilkår bekræftes, og fleksible betalingsordninger indgås for at sikre, at hver transaktion er sikker og overholder reglerne.

5) Fragtplan – Vi vælger den optimale fragtrute og koordinerer toldafklaring samt forsikring for at sikre, at din vare afsendes sikkert og til tiden.

6) Inspektion og sporing – Vi leverer kvalitetsinspektionsrapporter og fuld logistiksporing for at sikre kontrol med produktkvaliteten og fuld gennemsigtighed i fragten.

7) Eftersalgsservice – Teknisk support, hurtig reaktion på problemer samt forslag til løbende forbedringer skaber en langvarig partnerskabsrelation og sikrer din tilfredshed.