Maltodektryna Z Tapioki DE10-15

Tapioka Maltodekstryna DE 10–12 jest wytwarzana enzymatycznie z mąki tapiokowej i charakteryzuje się niskim równoważnikiem dekstrozy (DE) w zakresie 10–12, co zapewnia minimalną słodkość przy pełnej funkcjonalności strukturalnej. Jest to biały, łatwo przepływający proszek o obojętnym smaku i doskonałej rozpuszczalności. Pochodzenie z tapioki czyni ją naturalnie bezglutenową, przyjazną dla alergików oraz niezawierającą organizmów genetycznie zmodyfikowanych (non-GMO), co sprawia, że nadaje się do zastosowań w produktach z etykietą „clean label”, „free-from” oraz w żywności dla niemowląt, gdzie unika się składników pochodzenia kukurydzianego. W układach zawierających tłuszcze szczególnie ceniona jest za zdolność do absorpcji olejów i przekształcania ich w stabilne, łatwo przepływające proszki. Wytwarzana zgodnie ze standardem GB/T 20884–2007, ma okres przydatności do spożycia wynoszący 24 miesiące i stanowi czysty, funkcjonalny węglowodan wspierający innowacje z etykietą „clean label” w kategoriach żywności, napojów oraz suplementów odżywczych. Służy również jako obojętny środek objętościowy w mieszankach przypraw i proszkowych systemach żywnościowych. Opakowana jest w wielowarstwowe worki z papieru kraft z wewnętrznymi warstwami z żywnościowego polietylenu (PE), w netto 25 kg; przechowywana w chłodnym, suchym miejscu zachowuje swoje właściwości przez 24 miesiące. Wysoka zdolność absorpcji olejów czyni ją standardowym nośnikiem tłuszczów w postaci proszków w mieszankach suchych. W praktyce przekształca oleje oraz układy smakowe w suche, łatwo przepływające proszki, które pozostają suche i łatwe do dawkowania – kluczowa cecha w produkcji napojów instant i przypraw. Zastępuje również tłuszcz w suchych mieszankach o obniżonej wartości kalorycznej. Dla każdej dostawy dostępne są dokumenty partii produkcyjnej oraz raporty z badań, co wspiera kwalifikację zakupową, zgłoszenia regulacyjne oraz długoterminowe relacje dostawcze. Jak działa gatunek tapiokowy o DE 10–12: niski równoważnik dekstrozy ogranicza słodkość, podczas gdy podstawa z tapioki zapewnia historię „clean label” – węglowodanu bezglutenowego, przyjaznego dla alergików i non-GMO. Kluczową cechą jest absorpcja olejów – proszek przekształca tłuszcze i układy smakowe w stabilne, łatwo przepływające proszki, co czyni go standardowym nośnikiem olejów w postaci proszków, mas orzechowych oraz układów smakowych opartych na tłuszczach. Wskazówki praktyczne: proszkowanie olejowych układów smakowych, mas orzechowych i układów tłuszczowych wraz z suchymi składnikami; stosowanie jako obojętny środek objętościowy w przyprawach i proszkowych produktach spożywczych; tworzenie napojów instant i proszków białkowych; poprawa tekstury i trwałości produktów piekarniczych bezglutenowych; dostarczanie łagodnej energii w postaci węglowodanów w żywieniu niemowląt i sportowców. Zapewnienie jakości: wytwarzana zgodnie ze standardem GB/T 20884–2007, z badaniami wartości DE, wilgotności, pH, rozpuszczalności oraz mikrobiologii dla każdej partii – wszystkie wyniki są dokumentowane dla zakupujących. Opakowana w worki po 25 kg, z okresem przydatności do spożycia wynoszącym 24 miesiące przy przechowywaniu w chłodnym, suchym miejscu. Dla twórców produktów z etykietą „clean label” ten gatunek jest niezbędnym narzędziem do przekształcania tłuszczów w proszki. Główne dane techniczne: opakowana w workach po 25 kg, minimalna ilość zamówienia wynosi 1000 kg. Do każdej dostawy dołączane są certyfikaty analizy; dostępne są próbki, możliwość dostosowania specyfikacji oraz elastyczne warunki płatności dla zakwalifikowanych odbiorców – wszystko w ramach standaryzowanego siedmiokrokowego procesu obsługi, obejmującego od pytania wstępne po wsparcie posprzedażowe. Udokumentowana jakość od partii do partii: każda partia produkcyjna jest weryfikowana pod kątem pełnej specyfikacji – identyfikacji, czystości, zawartości metali ciężkich oraz mikrobiologii – przed wpuszczeniem na rynek; uzyskane certyfikaty i dokumenty partii towarzyszą każdej dostawie, wspierając kwalifikację i audyty. Surowce są pozyskiwane zgodnie z określonymi standardami, warunki przechowywania odpowiadają tym podanym w specyfikacji, a produkt wysyłany jest w oryginalnym, nietkniętym opakowaniu. Okres przydatności do spożycia oraz wymagania dotyczące przechowywania są wyraźnie udokumentowane, dzięki czemu zespoły zakupowe, magazynowe oraz jakościowe pracują na podstawie tych samych danych odniesienia. Powtarzalny system jakości jest podstawą niezawodności tego gatunku w umowach dostawczych na wiele lat.

Zastosowania

Służy do przetwarzania oleistych aromatów, mas orzechowych i układów tłuszczowych w suche, łatwo przepływające składniki. Napoje rozpuszczalne i proszki białkowe wykorzystują je jako obojętny nośnik i substancję zwiększającą objętość. W piekarnictwie i przekąskach bez glutenu stosuje się ją do poprawy tekstury i przedłużenia terminu przydatności do spożycia, a w mieszankach mlecznych dla niemowląt oraz produktach wspierających odżywianie sportowców – jako łagodny, łatwo strawialny węglowodan.

Zalety

Niski poziom słodkości oraz zdolność do wchłaniania tłuszczu czynią ją preferowanym nośnikiem do przekształcania tłuszczów i aromatów w postać proszkową – cecha, której standardowe gatunki skrobi kukurydziane nie są w stanie w pełni osiągnąć. Pochodzenie z manioku zapewnia deklaracje „bez glutenu”, „bez alergenów” oraz „niezgenetycznie zmodyfikowane”, na które klienci kładą szczególny nacisk. Zgodność z normą GB/T 20884-2007, dwuletni termin przydatności do spożycia oraz stabilna dostępność czynią ją niezbędnym narzędziem dla twórców produktów z etykietą „czysty skład”.

Nazwa produktu: maltodekstryna z tapioki

Wzór chemiczny: (C6H10O5)n

Numer CAS: 9050-36-6

Standard zgodnie z: GB/T 20884-2007

Opis

Produkt ten jest enzymatycznie przetwarzany i oczyszczany ze skrobi z tapioki.

Maltodekstryna z tapioki jest szeroko stosowana, ponieważ nie ma koloru, zapachu, smaku ani odczuwalnego posmaku, a więc może być dodawana do dowolnych produktów spożywczych bez zmiany ich smaku. Ma również doskonałe właściwości stabilizujące, nadając pokarmom gładką konsystencję. Wszystkie te czynniki czynią ją doskonałą alternatywą dla gum, tłuszczu, mleka oraz różnych stabilizatorów w przemyśle spożywczym.

Opakowanie:

Opakowane w wielowarstwowe worki z papieru Kraft z wewnętrznym workiem z żywnościowego polietylenu (PE), netto 25 kg/ worek. (Inne typy opakowań dostępne na żądanie)

Termin przydatności

24 miesiące przy przechowywaniu w zalecanych warunkach.

Warunki przechowywania

Pytanie 1: Czy udzielacie próbek? Czy są one darmowe, czy opłacane dodatkowo?

Tak, możemy oferować próbkę bezpłatnie, ale nie pokrywamy kosztów przesyłki.

Pytanie 2: Czy akceptujecie zamówienia indywidualne?

Możemy produkować zgodnie z podanymi przez Ciebie wytycznymi. Szczegóły prosimy ustalać indywidualnie.

Pytanie 3: Jaki jest czas realizacji zamówienia?

Zazwyczaj wynosi 5–10 dni, jeśli towar jest w magazynie, lub 15–20 dni, jeśli towaru nie ma na stanie.

Q4: Jakie są Państwa warunki płatności?

Przelew bankowy (T/T), akredytywa (L/C), karta kredytowa, PayPal, gotówka.

Akceptowana waluta płatności:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: W jaki sposób wysyłacie produkty?

Droga morską, lotniczą lub kurierem, Fedex, UPS itp. To zależy od Ciebie.

Pytanie 6: Jaka jest minimalna ilość zamówienia (MOQ)?

Różne produkty mają różne MOQ

Aby uzyskać szczegółowe informacje, proszę się skonsultować

1) Zapytanie – Podziel się z nami swoimi wstępnymi wymaganiami; ustalimy kanał komunikacji i dowiemy się o Twoich potrzebach oraz tle działalności.

2) Dopasowanie wymagań – Omawiamy szczegółowo parametry techniczne, scenariusze zastosowania oraz wymagania regulacyjne, aby określić szczegóły i standardy dostawy.

3) Potwierdzenie produktu i wycena — Przedstawiamy opcje produktów zgodnych z wymogami oraz szczegółową ofertę cenową obejmującą specyfikacje, ceny i minimalną ilość zamówienia.

4) Przetwarzanie zamówienia i plan płatności — Potwierdzamy warunki umowy oraz ustalamy elastyczne ustalenia dotyczące płatności, zapewniając bezpieczeństwo i zgodność każdej transakcji.

5) Plan wysyłki — Dobieramy optymalną trasę transportową oraz koordynujemy odbiór celnego i ubezpieczenie, aby zapewnić bezpieczną i terminową wysyłkę Twojego towaru.

6) Kontrola jakości i śledzenie przesyłki — Udostępniamy raporty z kontroli jakości oraz pełną śledzącą logistykę, zapewniając kontrolę jakości produktów i pełną przejrzystość przesyłki.

7) Serwis pogwarancyjny — wsparcie techniczne, szybka reakcja na zgłoszone problemy oraz sugestie dotyczące ciągłego doskonalenia budują długotrwałe partnerstwo i zapewniają Państwa satysfakcję.