Getrocknete gelbe Zwiebel

Getrocknete gelbe Zwiebeln werden aus sorgfältig ausgewählten, vollreifen gelben Zwiebeln der richtigen Sorte und Reife hergestellt. Die Flocken sind leuchtend gelb und besitzen das volle, süßlich-scharfe Aroma und den typischen Geschmack klassischer Zwiebeln. Jede Charge wird gewaschen, gestielt, geschnitten und sortiert, bevor sie mittels kontrollierter, mäßig erwärmter Umluft getrocknet wird; anschließend werden die Flocken sortiert, gesiebt und auf eine einheitliche Größe gebracht. Das schonende Verfahren entzieht die Feuchtigkeit, bewahrt aber Farbe, Aroma und Geschmack der Zwiebel – so verhalten sich die rehydrierten Flocken beim Kochen wie frische Zwiebeln. Gelbe Zwiebeln sind das universell einsetzbare Allium der globalen Küche; diese Flocken liefern zu jeder Jahreszeit zuverlässigen Zwiebelgeschmack für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Fleischzubereitungen, Backwarenbeläge und Instant-Lebensmittel-Mischungen – ohne Schälen, Schneiden oder Abfall. Das Produkt ist koscher und halal zertifiziert, nicht gentechnisch verändert und glutenfrei sowie unter den Qualitätsmanagementsystemen ISO 9001, ISO 22000 und FSSC 22000 hergestellt. Es wird in doppelten PE-Beuteln innerhalb von Kartons verpackt und ist 12 Monate lang an einem kühlen, trockenen Ort haltbar. Geben Sie die Flocken einfach direkt in Suppen, Eintöpfe oder Saucen und köcheln Sie kurz – sie rehydrieren rasch und garen weich. Ebenso eignen sie sich hervorragend für trockene Gewürzmischungen, bei denen das Zwiebelaroma bereits beim Kontakt mit Feuchtigkeit entfaltet wird. Eine gleichbleibende Qualität von Charge zu Charge wird durch definierte Rohstoffquellen und prozessbegleitende Kontrollen sichergestellt – dies schützt die Formelstabilität für industrielle Abnehmer. Kulinarische und branchenspezifische Hinweise: Gelbe Zwiebeln sind das universelle aromatische Grundgemüse der westlichen und globalen Küche – die erste Zutat in unzähligen Suppen, Eintöpfen, Saucen und Fleischzubereitungen. Getrocknete gelbe Zwiebelflocken liefern diesen Grundgeschmack in einer Form, die niemals verdirbt, dem Küchenchef niemals Tränen in die Augen treibt und – unter Berücksichtigung von Arbeitsaufwand und Abfall – nur einen Bruchteil der Kosten frischer Zwiebeln verursacht. Sie rehydrieren rasch in heißen Flüssigkeiten und können trocken geröstet als Garnitur verwendet werden; ihr Geschmack ist von Charge zu Charge konstant – genau das benötigen Großküchen. Die Flocken finden Einsatz in Instant-Suppenmischungen, Gravys- und Saucenpulvern, Gewürzmischungen, Tiefkühlgerichten und Gemeinschaftsverpflegungsküchen; zudem fungieren sie als sichtbare Zutat in hochwertigen Trockenprodukten. Das umfassende Zertifizierungspaket – koscher, halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP und Non-GMO – macht das Produkt weltweit auditbereit; die 12-monatige Haltbarkeit ermöglicht komfortables Lagermanagement. Für jeden Hersteller, dessen Rezepturen mit Zwiebeln beginnen, sind die getrockneten Flocken die zuverlässige und wirtschaftliche Basis, um jede Charge identisch zu starten. Lieferung und Zertifizierung im Überblick: Das getrocknete Produkt wird in China unter einem nach ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 und FSSC 22000 zertifizierten Qualitätsmanagementsystem hergestellt; die Endprodukte tragen die Zertifikate koscher, halal, IP und Non-GMO. Jede Produktionscharge wird vor Freigabe vollständig auf Feuchtigkeit, Farbe, Geschmack, Siebanalyse sowie ein umfassendes mikrobiologisches Profil geprüft; die Ergebnisse werden für jede Lieferung dokumentiert. Das Produkt wird in doppelten PE-Beuteln innerhalb von Kartons zu je 10 kg Nettogewicht verpackt und ist bei kühler, trockener Lagerung 12 Monate haltbar. Für internationale Abnehmer ermöglichen das vollständige Zertifizierungspaket und die dokumentierten Prüfungen eine unkomplizierte Qualifizierung; die stabile chinesische Lieferbasis unterstützt langfristige Programme und Wiederholungsbestellungen.

Die Rohstoffe werden sorgfältig auf geeignete Sorte und Reife des Produkts ausgewählt. Für die Herstellung werden hochwertige, vollreife gelbe Zwiebeln verwendet. Jedes Produkt wird gründlich gewaschen, gestutzt, geschnitten und sortiert. Die Rohstoffe werden mittels kontrollierter, mäßig erwärmter Umluft getrocknet. Nach der Trocknung wird das Produkt nach Größe sortiert, gesiebt und gescreent.

Chemische Eigenschaften

Mikrobiologische Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Anwendungsbereiche: Lebensmittelverarbeitung, Backen und Fertiggerichte

Frage 1: Stellen Sie Muster zur Verfügung? Sind diese kostenlos oder kostenpflichtig?

Ja, wir können kostenlose Proben anbieten, übernehmen aber keine Frachtkosten.

Frage 2: Akzeptieren Sie individuelle Anpassungen?

Wir können nach Ihren Vorgaben produzieren. Für genauere Angaben bitten wir um Anfrage

Frage 3: Wie lange beträgt Ihre Lieferzeit?

In der Regel beträgt sie 5–10 Tage, wenn die Ware auf Lager ist, oder 15–20 Tage, wenn die Ware nicht auf Lager ist.

Q4: Was sind Ihre Zahlungsbedingungen?

T/T, L/C, Kreditkarte, PayPal, Barzahlung.

Akzeptierte Zahlungsmwährung:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: Wie versenden Sie die Produkte?

Auf dem Seeweg, auf dem Luftweg, per Kurierdienst, Fedex, UPS usw. Das liegt bei Ihnen.

F6: Was ist die Mindestbestellmenge (MOQ)?

Unterschiedliche Produkte führen zu unterschiedlichen MOQs

Für genauere Angaben wenden Sie sich bitte an

1) Anfrage – Teilen Sie uns Ihre ersten Anforderungen mit; wir richten einen Kommunikationskanal ein und erfahren mehr über Ihre Bedürfnisse und Ihren Hintergrund.

2) Abstimmung der Anforderungen – Wir besprechen detailliert technische Parameter, Anwendungsszenarien und regulatorische Anforderungen, um Einzelheiten sowie Lieferstandards festzulegen.

3) Produktbestätigung und Angebot – Wir stellen konforme Produktoptionen bereit und erstellen ein detailliertes Angebot mit Spezifikationen, Preisen und Mindestbestellmenge.

4) Auftragsabwicklung und Zahlungsplan – Die Vertragsbedingungen werden bestätigt, und flexible Zahlungsvereinbarungen getroffen, um jede Transaktion sicher und konform zu halten.

5) Versandplan – Wir wählen die optimale Versandroute aus und koordinieren Zollabfertigung sowie Versicherung, um sicherzustellen, dass Ihre Ware sicher und termingerecht versandt wird.

6) Inspektion und Tracking – Wir liefern Qualitätsinspektionsberichte und vollständiges Logistik-Tracking, um die Produktqualität zu kontrollieren und den Versand vollständig transparent zu gestalten.

7) Kundendienst – Technischer Support, schnelle Reaktion auf Probleme sowie kontinuierliche Verbesserungsvorschläge fördern eine langfristige Partnerschaft und gewährleisten Ihre Zufriedenheit.