Tørket gul løk

Tørket gul løk produseres fra nøye utvalgte, fullmodne gule løk av riktig sort og modenhetsgrad. Flakene er lysgule med den fulle, søte–stikkende smaken og duften som karakteriserer klassisk løk. Hver parti vaskes, beskjæres, skjæres og sorteres før tørking med kontrollert, moderat varmet luftstrøm, deretter sorteres, siges og sjekkes for jevn størrelse. Den milde prosessen fjerner fuktighet samtidig som den bevarer løkens naturlige farge, duft og smak, slik at de rehydrerte flakene oppfører seg som fersk løk under matlaging. Gul løk er den allsidige alliumarten i global matkultur, og disse flakene leverer pålitelig løksmak hele året til suppe, stuing, sauser, kjøttrettigheter, bakevaredekorer og ferdigmikset mat – uten skrelling, hakkning eller sløsing. Produktet er kosher- og halal-sertifisert, ikke-GMO og glutenfritt, og produseres i henhold til kvalitetssystemene ISO 9001, ISO 22000 og FSSC 22000. Det pakkes i doble PE-poser inni pappesker, og har en holdbarhet på 12 måneder ved lagring på et kaldt, tørt sted. Tilsett enkelt flakene direkte i suppe, stuing eller saus, og la dem simre kort; de rehydrerer raskt og blir møre. De egner seg like godt til tørre kryddermiks der løksmakken frigjøres ved kontakt med fuktighet. Konsekvent kvalitet fra parti til parti oppnås gjennom definert innkjøp av råvarer og prosesskontroll, noe som sikrer formelstabilitet for industrielle kjøpere. Kokebok- og bransjenotater: Gul løk er den universelle aromatiske ingrediensen i vestlig og global matkultur – den første ingrediensen i utallige supper, stuinger, sauser og kjøttrettigheter. Tørkede gule løkflaker leverer denne grunnlags-smaken i en form som aldri blir dårlig, aldri får kokken til å gråte og koster en brøkdel av fersk løk når man regner med arbeidskraft og sløsing. De rehydrerer raskt i varme væsker og kan også steikes tørt som dekorasjon, og smaken er konsekvent fra parti til parti – akkurat det som industrielle kjøkken trenger. Flakene brukes i ferdigsuppe-mikser, gravis- og sauspulver, kryddermiks, frosne måltider og matserveringskjøkken, og fungerer også som synlig ingrediens i premium tørre produkter. Det komplette sertifiseringssettet – kosher, halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP og ikke-GMO – gjør produktet klar for revisjon av globale kjøpere, og den 12-måneder lange holdbarheten støtter trygg lagerplanlegging. For enhver produsent hvis oppskrifter starter med løk, er de tørkede flakene den pålitelige, økonomiske måten å starte hver batch på samme måte. Levering og sertifisering i korthet: Det tørkede produktet produseres i Kina under et kvalitetssystem sertifisert i henhold til ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 og FSSC 22000, med kosher-, halal-, IP- og ikke-GMO-sertifikater som dekker ferdigvaren. Hvert produksjonsparti testes mot hele spesifikasjonen – fuktighet, farge, smak, siktanalyse og et komplett mikrobiologisk sett – før det godkjennes, og resultatene dokumenteres for hver sending. Produktet pakkes i doble PE-poser inni pappesker med 10 kg netto per eske og har en holdbarhet på 12 måneder ved lagring på et kaldt, tørt sted. For internasjonale kjøpere gjør det komplette sertifiseringssettet og dokumenterte testene kvalifiseringen enkel, og den stabile kinesiske leveransebasen støtter langsiktige program og gjentatte bestillinger.

Råvarene velges nøye for å sikre riktig sort og modenhetsgrad for produktet. Premium modne gule løk brukes til produksjonen. Hvert produkt vaskes grundig, beskjæres, skjæres og sorteres. Råvarene tørkes ved hjelp av kontrollert, moderat oppvarmet tvungen luft. Etter tørking sorteres, sigtes og sjekkes produktet for riktig størrelse.

Kjemiske egenskaper

Mikrobiologiske egenskaper

Generell informasjon

Applikasjoner： Matprosessering, bakeri og ferdigmat

Spørsmål 1: Leverer dere prøver? Er de gratis eller ekstra?

Ja, vi kan tilby prøve uten ekstra kostnad, men dekker ikke fraktkostnadene.

Spørsmål 2: Aksepterer dere tilpassing?

Vi kan produsere i henhold til dine indikatorer. For spesifikke detaljer, vennligst konsulter

Spørsmål 3: Hvor lang er leveringstiden deres?

Vanligvis er det 5–10 dager hvis varene er på lager. Eller 15–20 dager hvis varene ikke er på lager.

Spørsmål 4: Hva er betalingsvilkårene deres?

T/T, L/C, kredittkort, PayPal, kontant.

Å ta imot betalingsvaluta: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Spørsmål 5: Hvordan sender dere produktene?

Med skip, med fly, med kurér, Fedex, UPS osv. Det er opp til deg.

Q6: Hva er MOQ?

Forskjellige produkter medfører forskjellig MOQ

For spesifikke detaljer, vennligst konsulter

1) Forespørsel – Del dine innledende krav med oss; vi vil etablere en kommunikasjonskanal og lære mer om dine behov og bakgrunn.

2) Kravssammenstilling – Vi diskuterer tekniske parametere, anvendelsesscenarier og regulatoriske krav grundig for å definere detaljene og leveransestandardene.

3) Produktbekreftelse og tilbud – Vi leverer produktalternativer som oppfyller kravene, samt et detaljert tilbud som omfatter spesifikasjoner, prising og minimumsbestillingsmengde.

4) Ordrebehandling og betalingsplan – Kontraktvilkårene bekreftes, og fleksible betalingsordninger avtales for å sikre at hver transaksjon er trygg og etter regelverket.

5) Fraktplan – Vi velger den optimale fraktruten og koordinerer tollgjennomgang og forsikring for å sikre at varen sendes trygt og i tide.

6) Inspeksjon og sporbarhet – Vi leverer kvalitetsinspeksjonsrapporter og full logistikksporing, slik at produktkvaliteten holdes under kontroll og sendingen er fullstendig gjennomsiktig.

7) Ettersalgstjenester – Teknisk støtte, rask håndtering av eventuelle problemer og forslag til kontinuerlig forbedring styrker et langsiktig samarbeid og sikrer din tilfredshet.