Sušená zelená paprika

Sušený zelený paprikový kúsok sa vyrába z starostlivo vybraných, úplne dozretých zelených paprík. Vločky majú zelenú až tmavo-zelenú farbu a charakteristický čerstvý, trávnatý a sladký aróm a chuť zelenej papriky. Každá dávka sa pred sušením umyje, oreže, nakrája a vyberie, potom sa suší riadeným prúdom stredne teplého vzduchu, následne sa triedi, preseje a prefiltruje na jednotnú veľkosť. Jemný proces odstraňuje vlhkosť, pričom zachováva jasnú farbu a krehký charakter papriky, takže vločky po rehydratácii vytvoria mäkké a chutné kúsky. Zelené paprikové vločky dodávajú farbu, textúru a klasickú paprikovú poznámku polievkam, omáčkam, pizze, rýžovým jedlám, dipom a zmesiam na dochutenie zeleniny. Výrobok je certifikovaný ako košer a halal, neobsahuje GMO a je bez lepku; vyrába sa v rámci systémov kvality ISO 9001, ISO 22000 a FSSC 22000. Balí sa do dvojnásobných PE vreciek vo škatuľách a má trvanlivosť 12 mesiacov v chladnom a suchom prostredí. Jeho pevná bunková štruktúra tiež pomáha vločkám udržať tvar po rehydratácii v horúcich polievkach. Každá dávka sa kontroluje podľa definovanej sietovej špecifikácie, aby sa zabezpečila konzistentná veľkosť kúskov. Stačí vločky pridať do vriecej omáčky, polievky alebo rýžového jedla – rehydratujú sa za niekoľko minút a zachovajú príjemnú krehkosť. Sú vhodné na polevu pizze, do zmiešanín na fajitu a do zmesí na dochutenie zeleniny. Konzistentná kvalita medzi dávkami sa zabezpečuje definovaným zdrojom surovín a kontrolou výrobného procesu, čo chráni stabilitu receptúr pre priemyselných kupujúcich. Kulinárske a priemyselné poznámky: zelená paprika pridáva čerstvú, trávnatú a sladkú poznámku a jasnú farbu, ktoré charakterizujú nekonečné množstvo jedál – od pizze a fajit, cez polievky až po rýžové pilafy. Jej sušené vločky sa po rehydratácii menia na mäkké kúsky, ktoré udržia tvar a tak zachovajú chuť aj vizuálnu identitu hotového výrobku. Pre výrobcov riešia vločky klasický problém so zelenou paprikou – čerstvé papriky rýchlo znehodnotia, ich chuť sa líši a ich spracovanie vyžaduje veľa práce – poskytujúc stabilnú, presne dávkovanú surovinu, ktorá sa správa rovnako v každej dávke. Sú vhodné do suchých polievkových a omáčkových zmiesok, instantných jedál, dochucovacích zmesí pre oštiepky a kompletov pre mrazené jedlá, pričom ich zelená farba sa zachováva aj po varení. Výrobok má kompletný súbor certifikátov – košer, halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP a neobsahuje GMO – a trvanlivosť 12 mesiacov. Od suchej fajitovej zmesi po krabičku instantnej minestróny dodáva sušená zelená paprika čerstvú, záhradnú poznámku s priemyselnou spoľahlivosťou. Dodávka a certifikácia v stručnosti: sušený výrobok sa vyrába v Číne v rámci systému kvality certifikovaného podľa noriem ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 a FSSC 22000, pričom certifikáty košer, halal, IP a neobsahuje GMO sa vzťahujú na hotový výrobok. Každá výrobná dávka sa pred uvoľnením testuje podľa úplnej špecifikácie – obsah vlhkosti, farba, chuť, sieťová analýza a komplexná mikrobiologická analýza – a výsledky sa dokumentujú pre každú dodávku. Výrobok sa balí do dvojnásobných PE vreciek vo škatuľách po 10 kg brutto na škatuľu a má trvanlivosť 12 mesiacov pri skladovaní v chladnom a suchom prostredí. Pre medzinárodných kupujúcich umožňuje kompletný súbor certifikátov a zdokumentované testovania jednoduchú kvalifikáciu, pričom stabilná čínska základňa dodávok podporuje dlhodobé programy a opakované objednávky.

Suroviny sa starostlivo vyberajú s ohľadom na vhodný druh a zrellosť produktu. Na výrobu sa používajú kvalitné, dozreté zelené papričky. Každý produkt sa dôkladne umyje, oreže, nakrája a vyberie. Suroviny sa sušia regulovaným, mierne zohriatym núteným prúdom vzduchu. Po dehydratácii sa produkt triedi, preseje a presieva na dosiahnutie správnej veľkosti.

Chemické vlastnosti

Mikrobiologické vlastnosti

Všeobecné informácie

UPLATNENIA: Spracovanie potravín, pečenie a hotové jedlá

Otázka 1: Poskytujete vzorky? Sú zadarmo alebo za poplatok?

Áno, môžeme ponúknuť vzorky zadarmo, ale neplátime náklady na prepravu.

Otázka 2: Akceptujete individuálne prispôsobenie?

Môžeme vyrábať podľa vašich špecifikácií. Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte.

Otázka 3: Aká je vaša dodacia lehota?

Bežne to je 5-10 dní, ak sú tovary na sklade, alebo 15-20 dní, ak nie sú na sklade.

Q4: Aké sú vaše platobné podmienky?

T/T, L/C, Credit Card, PayPal, Hotovosť.

Prijatá platobná mena: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Ako zasielate výrobky?

Morskou cestou, letecky, kurýrom, Fedex, UPS atď. Je to na vás.

Q6: Aké je minimálne objednávacie množstvo (MOQ)?

Rôzne produkty majú rôzne MOQ

Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte

1) Dopyt – Zdieľajte s nami svoje počiatočné požiadavky; nadviažeme komunikačný kanál a zistíme vaše potreby a pozadie.

2) Zlučovanie požiadaviek – Hlboko diskutujeme technické parametre, aplikačné scenáre a regulačné požiadavky, aby sme presne určili podrobnosti a štandardy dodávky.

3) Potvrdenie výrobku a ponúka – Poskytujeme zhodné možnosti výrobkov a podrobnú ponuku vrátane špecifikácií, cien a minimálneho objednávacieho množstva.

4) Spracovanie objednávky a plán platby – Potvrdzujú sa podmienky zmluvy a dohodnú sa flexibilné platobné usporiadania, aby každá transakcia bola bezpečná a v súlade s predpismi.

5) Plán prepravy – Vyberáme optimálnu prepravnú trasu a koordinujeme celnícke vybavenie a poisťovanie, aby sa vaše tovarné zásielky odoslali bezpečne a včas.

6) Inšpekcia a sledovanie – Poskytujeme správy o kontrolách kvality a úplné sledovanie logistiky, čím sa zabezpečuje kontrola kvality výrobkov a úplná transparentnosť prepravy.

7) Po predajnej službe – Technická podpora, rýchla reakcia na problémy a návrhy na neustále zlepšovanie pomáhajú budovať dlhodobé partnerstvo a zaručujú vašu spokojnosť.