Tüm Kategoriler

Kurutulmuş Sebzeler

Ana Sayfa >  Ürünler >  Gıda Hammaddeleri >  Kurutulmuş Sebzeler

Kurutulmuş yeşil biber

Organoleptik Özellikler

Renk: Yeşil ile koyu yeşil arasında

Tat: Yeşil biberin tipik tadı

Koku: Yeşil Biberin Tipik Kokusu

Fiziksel özellikler

Görünüm: Pulcuklar; 3/8" , Granül, -8+40, Toz

Açıklama

Kurutulmuş Yeşil Biber, dikkatlice seçilmiş ve tam olgunluğa ulaşmış yeşil biberlerden üretilir. Parçacıklar, taze, otumsu-tatlı yeşil biber aroması ve tadı ile karakterize olan açık yeşil ila koyu yeşil renkleri korur. Her parti, kurutmadan önce yıkanır, sapları temizlenir, doğranır ve kalite açısından seçilir; kurutma işlemi ise kontrollü, orta sıcaklıklı zorlamalı hava ile gerçekleştirilir. Daha sonra parçacıklar boyutlarına göre sınıflandırılır, elekten geçirilir ve homojen bir boyuta getirilir. Hafif işlem, nemin uzaklaştırılmasını sağlarken biberin parlak rengini ve çıtır yapısını korur; bu nedenle parçacıklar ıslatıldığında yumuşak, lezzetli parçalara dönüşür. Yeşil biber parçacıkları, çorbalar, et yemekleri, pizza üstleri, makarna sosları, pilavlar, mezeler ve sebze baharat karışımlarına renk, doku ve klasik biber notası kazandırır. Ürün, Kosher ve Halal sertifikalıdır, GMO içermez ve glutensizdir; üretim süreci ISO 9001, ISO 22000 ve FSSC 22000 kalite sistemleri kapsamında yürütülür. Çift PE torbalar içinde karton kutulara paketlenir ve serin, kuru bir yerde 12 ay saklanabilir. Sıkı hücre yapısı sayesinde parçacıklar, sıcak çorbalarla ıslatıldığında şekillerini de korur. Her parti, tutarlı doğrama boyutu için tanımlanmış elek spesifikasyonuna göre kontrol edilir. Parçacıklar, kaynatılan soslara, çorbaya veya pilavlara doğrudan eklenebilir; birkaç dakika içinde ıslatılır ve hoş bir kıvamda kalır. Pizza üstleri, fajita karışımları ve sebze baharat karışımları için uygundur. Parti arası tutarlı kalite, tanımlanmış hammaddelerin kaynağı ve süreç içi kontrol ile sağlanır; bu da endüstriyel alıcılara formül stabilitesi güvencesi verir. Mutfak ve sektör notları: Yeşil biber, pizzadan fajitalara, çorbalarından pilavlara kadar çok sayıda yemeğin tanımını belirleyen taze, otumsu-tatlı notayı ve parlak rengi sağlar. Kurutulmuş parçacıkları ıslatıldığında şekilini koruyan yumuşak parçalara dönüşür ve böylece son ürünün tadını ve görsel kimliğini korur. Üreticiler için bu parçacıklar, taze biberlerin hızlı bozulması, tat değişkenliği ve yüksek iş gücü gereksinimi gibi klasik sorunları çözer; her partide aynı performans gösteren, stabil ve ölçülü bir bileşendir. Kurutulmuş biber parçacıkları, kuru çorba ve sos karışımlarına, anında yemeklere, atıştırmalık baharatlarına ve dondurulmuş gıda setlerine uygundur; pişirme sırasında yeşil rengi orijinal halini korur. Ürün, tam sertifikasyon paketine sahiptir — Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP ve Non-GMO — ve 12 aylık raf ömrüne sahiptir. Kurutulmuş yeşil biber, kuru bir fajita baharatından anında minestrone kutusuna kadar, bahçeden taze bir nota sunarken endüstriyel güvenilirlik sağlar. Tedarik ve sertifikasyon özeti: Kurutulmuş ürün, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 ve FSSC 22000 sertifikalı bir kalite sistemi çerçevesinde Çin’de üretilir; nihai ürün Kosher, Halal, IP ve Non-GMO sertifikalarıyla desteklenir. Her üretim partisi, piyasaya sürülmeden önce tam spesifikasyona göre test edilir — nem oranı, renk, tat, elek analizi ve kapsamlı mikrobiyolojik panel — ve sonuçlar her sevkiyat için belgelenir. Ürün, net 10 kg’lık karton kutular içinde çift PE torbalara paketlenir ve serin, kuru ortamda 12 ay saklanabilir. Uluslararası alıcılar için tam sertifikasyon paketi ve belgelendirilmiş test sonuçları, uygunluk değerlendirmesini kolaylaştırır; aynı zamanda stabil Çin tedarik tabanı, uzun vadeli programlar ve tekrarlayan siparişleri destekler.

Ürünün doğru çeşidi ve olgunluğu için ham maddeler dikkatle seçilir. Üretimde üst sınıf, tam olgunlaşmış yeşil biberler kullanılır. Her ürün ayrı ayrı temizlenir, budanır, doğranır ve seçimi yapılır. Ham maddeler, kontrollü ve orta derecede ısıtılmış zorlamalı hava ile kurutulur. Kurutma işleminden sonra ürün, doğru boyuta getirilmek üzere sınıflandırılır, elekten geçirilir ve süzülür.

Özellikler

Kimyasal özellikler

Nem 8% max
Sülfitler Hiçbir Şey Eklenmemiştir
Yabancı madde Yok
Şeker Hiçbir Şey Eklenmemiştir

Mikrobiyolojik Özellikler

Analit Hedef Maksimum Birimler Test Yöntemi
Toplam plak sayısı ≤100,000 300,000 Cfu/g GB4789.2-2022
Kabak mantarı ≤500 1000 Cfu/g GB4789.15-2016
Kalıp ≤500 1000 Cfu/g GB4789.15-2016
Koliform ≤500 1000 MPN/g GB/T4789.3-2003
E. coli NEGATİF <3 NEGATİF <3 MPN/g GB4789.38-2012
Salmonela Negatif Negatif CFU/375 g GB4789.4-2024
S. Aureus ≤10 10 Cfu/g GB4789.10-2016

Genel bilgiler

Kosher Durumu Pareve
GDO Durumu GMO Olmayan
Gluten Bildirimi Glutensiz
Menşei Ülkesi Çin
Raf ömrü en uygun depolama koşullarında 24 ay
Saklama Kuru ve serin bir yerde saklayınız. Önerilen saklama sıcaklığı: 40–50 °F (4,5–10 °C)
Paketleme İçte çift PE torbalar ve dışta karton kutular.
Paket 20 kg/kt. net ağırlık

Uygulamalar: Gıda işleme, fırıncılık ve hazır yemekler

SSS

S1: Numune sağlıyor musunuz? Ücretsiz mi yoksa ek ücretli mi?

Evet, ücretsiz örnekleme sunabiliriz ancak kargo maliyetlerini karşılamazız.

S2: Özel üretim (kendi markanızla üretim) kabul ediyor musunuz?

Göstergelerinize göre üretim yapabiliriz. Belirli ayrıntılar için lütfen danışın

Q3 : Teslimat süreniz ne kadar?

Genellikle ürünler stokta varsa 5-10 gün, stokta yoksa 15-20 gündür.

Q4 : Ödeme koşullarınız nedir?

T/T, L/C, Kredi Kartı, PayPal, Nakit.

Kabul Edilen Ödeme Para Birimleri: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

S5: Ürünleri nasıl gönderiyorsunuz?

Deniz yoluyla, Hava yoluyla, Kurye ile, Fedex, UPS vb. Seçim size aittir.

S6: Asgari sipariş miktarı (MOQ) nedir?

Farklı ürünlerin farklı MOQ'ları vardır

Belirli ayrıntılar için lütfen danışın

Sipariş süreci nedir?

1) Soruşturma --- Başlangıç gereksinimlerinizi bize bildirin; iletişim kanalı kurar ve ihtiyaçlarınızı ile geçmiş sürecinizi öğreniriz.

2) Gereksinim Uyumu --- Teknik parametreleri, uygulama senaryolarını ve düzenleyici gereksinimleri derinlemesine ele alarak ayrıntıları ve teslimat standartlarını belirleriz.

3) Ürün Onayı ve Teklif — Uygun ürün seçenekleri ve teknik özellikler, fiyatlar ve minimum sipariş miktarı dahil olmak üzere ayrıntılı bir teklif sunuyoruz.

4) Sipariş İşleme ve Ödeme Planı — Sözleşme şartları onaylanır ve her işlemi güvenli ve uyumlu tutan esnek ödeme düzenlemeleri yapılır.

5) Nakliye Planı — Yükünüzün güvenli ve zamanında sevk edilmesini sağlamak için en uygun nakliye rotasını seçer, gümrük işlemlerini ve sigortayı koordine ederiz.

6) Denetim ve Takip — Kalite denetim raporları ve tam lojistik takibi sağlayarak ürün kalitesinin kontrol altında tutulmasını ve gönderinin tamamen şeffaf olmasını sağlarız.

7) Satış Sonrası Hizmet — Teknik destek, hızlı sorun çözümü ve sürekli iyileştirme önerileriyle uzun vadeli bir iş ortaklığı kurar ve memnuniyetinizi sağlarız.

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz yakında sizinle iletişime geçecek.
E-posta
Cep telefonu/WhatsApp
Ad
Company Name
Message
0/1000
Önerilen Ürünler

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz yakında sizinle iletişime geçecek.
E-posta
Cep telefonu/WhatsApp
Ad
Company Name
Message
0/1000