Poivron vert séché

Les flocons de poivron vert déshydraté sont obtenus à partir de poivrons verts soigneusement sélectionnés, pleinement mûrs. Ils conservent une teinte allant du vert au vert foncé, ainsi qu’un arôme et une saveur frais, herbacé et légèrement sucré typiques du poivron vert. Chaque lot est lavé, émondé, découpé et trié avant d’être séché à l’air forcé modérément chauffé, sous contrôle précis ; il est ensuite classé, tamisé et criblé afin d’obtenir une taille uniforme. Ce procédé doux élimine l’humidité tout en préservant la couleur vive et le caractère croquant du poivron, de sorte que les flocons se réhydratent pour former des morceaux tendres et savoureux. Les flocons de poivron vert apportent couleur, texture et la note caractéristique du poivron aux soupes, ragoûts, garnitures de pizza, sauces pour pâtes, plats de riz, trempettes et mélanges d’épices pour légumes. Le produit est certifié casher et halal, non-OGM et sans gluten, et fabriqué dans le cadre des systèmes qualité ISO 9001, ISO 22000 et FSSC 22000. Conditionné dans des sacs doubles en polyéthylène placés à l’intérieur de cartons, il se conserve 12 mois dans un endroit frais et sec. Sa structure cellulaire ferme permet également aux flocons de conserver leur forme après réhydratation dans des soupes chaudes. Chaque lot est contrôlé selon une spécification définie de tamisage afin d’assurer une taille de découpe constante. Il suffit d’ajouter les flocons directement dans des sauces, des soupes ou des plats de riz frémissants : ils se réhydratent en quelques minutes tout en gardant une agréable tenue en bouche. Ils conviennent parfaitement aux garnitures de pizza, aux mélanges pour fajitas et aux mélanges d’épices pour légumes. Une qualité constante d’un lot à l’autre est garantie grâce à une approvisionnement maîtrisé des matières premières et à des contrôles en continu, assurant ainsi la stabilité des formules pour les acheteurs industriels. Notes culinaires et industrielles : le poivron vert apporte cette note fraîche, herbacée et légèrement sucrée, ainsi que cette couleur vive qui définissent d’innombrables plats — de la pizza aux fajitas, en passant par les soupes et les pilafs de riz. Ses flocons déshydratés se réhydratent en morceaux tendres qui conservent leur forme, préservant à la fois la saveur et l’identité visuelle du produit fini. Pour les fabricants, ces flocons résolvent le problème classique posé par le poivron frais — périssabilité rapide, variations gustatives et besoins importants en main-d’œuvre — en offrant un ingrédient stable, dosé avec précision et offrant des performances identiques à chaque lot. Ils conviennent aux mélanges secs de soupes et de sauces, aux plats instantanés, aux assaisonnements pour snacks et aux kits de plats surgelés, et leur couleur verte reste fidèle même après cuisson. Le produit bénéficie de l’ensemble complet des certifications — casher, halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP et non-OGM — ainsi que d’une durée de conservation de 12 mois. Que ce soit dans un assaisonnement sec pour fajitas ou dans une boîte de minestrone instantanée, le poivron vert déshydraté apporte la note fraîche du potager avec une fiabilité industrielle. Approvisionnement et certifications en bref : ce produit déshydraté est fabriqué en Chine dans le cadre d’un système qualité certifié selon les normes ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 et FSSC 22000, avec des certifications casher, halal, IP et non-OGM couvrant le produit fini. Chaque lot de production est soumis à des essais complets conformément à la spécification — teneur en eau, couleur, saveur, analyse granulométrique et panel microbiologique complet — avant sa mise sur le marché, et les résultats sont documentés pour chaque expédition. Le produit est conditionné dans des sacs doubles en polyéthylène placés à l’intérieur de cartons, avec un poids net de 10 kg par carton, et se conserve 12 mois dans des conditions fraîches et sèches. Pour les acheteurs internationaux, le dossier complet de certifications et les rapports d’essais documentés simplifient grandement la qualification, tandis que la base d’approvisionnement stable en Chine soutient les programmes à long terme et les commandes répétées.

Une sélection rigoureuse des matières premières est effectuée afin d’assurer la variété et le stade de maturité appropriés du produit. Seuls des poivrons verts matures de qualité supérieure sont utilisés pour la production. Chaque produit est soigneusement lavé, émondé, coupé et trié. Les matières premières sont séchées à l’air chaud modéré, soufflé de manière contrôlée. Après déshydratation, le produit est trié, tamisé et calibré selon la taille requise.

Propriétés chimiques

Propriétés microbiologiques

Informations générales

Applications: Transformation des aliments, boulangerie et plats préparés

Q1 : Fournissez-vous des échantillons ? Sont-ils gratuits ou en supplément ?

Oui, nous pouvons offrir l'échantillon gratuitement mais ne prenons pas en charge les frais de fret.

Q2 : Acceptez-vous la personnalisation ?

Nous pouvons produire selon vos indications. Pour plus de détails, veuillez consulter.

Q3 : Quel est votre délai de livraison ?

Généralement 5 à 10 jours si les marchandises sont en stock, ou 15 à 20 jours si elles ne sont pas en stock.

Q4 : Quels sont vos conditions de paiement ?

Virement bancaire (T/T), L/C, carte de crédit, PayPal, espèces.

Monnaie de paiement acceptée :USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF；

Q5 : Comment expédiez-vous les produits ?

Par mer, par air, par courrier express, Fedex, UPS, etc. Cela dépend de vous.

Q6 : Quelle est la quantité minimale commandable (QMC) ?

Des produits différents entraînent des quantités minimales de commande différentes

Pour des détails spécifiques, veuillez consulter

1) Demande d’information — Partagez avec nous vos exigences initiales ; nous établirons un canal de communication et prendrons connaissance de vos besoins ainsi que de votre contexte.

2) Alignement des besoins — Nous discutons en profondeur des paramètres techniques, des scénarios d’application et des exigences réglementaires afin de définir les détails et les critères de livraison.

3) Confirmation du produit et devis — Nous fournissons des options de produits conformes ainsi qu’un devis détaillé couvrant les spécifications, les prix et la quantité minimale de commande.

4) Traitement de la commande et plan de paiement — Les conditions contractuelles sont confirmées et des modalités de paiement flexibles sont mises en place, afin que chaque transaction soit sécurisée et conforme.

5) Plan d’expédition — Nous sélectionnons l’itinéraire d’expédition optimal et coordonnons le dédouanement ainsi que l’assurance, pour garantir l’expédition sécurisée et ponctuelle de votre cargaison.

6) Inspection et suivi — Nous fournissons des rapports d’inspection qualité et un suivi logistique complet, afin de maîtriser la qualité des produits et d’assurer une transparence totale de l’expédition.

7) Service après-vente — Assistance technique, réponse rapide aux problèmes et suggestions continues d’amélioration renforcent un partenariat à long terme et garantissent votre satisfaction.