Dextroza bezvodá
Specifikácia: Dextroza bezvodá
HS kód: 17023000
CAS číslo: 50-99-7
Balenie: 25kg/vreľa
MOQ: 1000kg
Množstvo v 20’ fcl: 20 ton
Popis
Bezvodná dextroza je najčistejšia a najkoncentrovanejšia forma dextrozy, bežne nazývanej glukóza, ktorá vzniká rafináciou dextrozy monohydrátnej s odstránením kryštálovej vody. Výsledkom je voľne prúdiaca biela kryštalická prášková látka s čistou, mierne sladkou chutou, ktorá sa rýchlo a úplne rozpúšťa vo vode. Ako jednoduchý cukor sa v tele rýchlo absorbuje a poskytuje okamžitú energiu bez pridaného tuku, sodíka alebo cholesterolu, čo ju robí uprednostňovaným zdrojom sacharidov v funkčných potravinách, športovej výžive a klinickej výžive. Jej bezvodná štruktúra zabezpečuje prirodzene nízku obsah vody a nízku hygroskopicitu, takže zostáva voľne prúdiaca a stabilná aj v teplom a vlhkom klíme a počas dlhých námorných preprav. Vyrába sa za prísnych podmienok potravinárskej kvality v súlade so štandardom GB/T 20880-2007 a spĺňa požiadavky na čistotu od potravinárskych i farmaceutických kupujúcich. Ako všestranný sacharid spoľahlivo funguje ako zdroj energie a funkčná zložka v širokej škále formulácii s konzistentnou kvalitou medzi jednotlivými šaržami, čo si uznávajú výrobcovia po celom svete. V praxi sa jasne rozpúšťa v studených i horúčich kvapalinách, takže sa môže pridať v ľubovoľnom štádiu výroby bez rizika recykristalizácie. Nízky obsah vody ju tiež robí bezpečnejšou voľbou pre suché zmesi určené do vlhkejších oblastí. Každá šarža sa uvoľňuje po úplnom kvalitnom teste, ktorý zahŕňa vzhľad, čistotu, ťažké kovy a mikrobiológiu, takže každá dodávka prichádza s dokumentovanou zhodou a sledovateľnými záznamami o šarži. Ako bezvodná dextroza funguje: keďže neobsahuje kryštálovú vodu, každý gram poskytuje viac skutočnej glukózy ako forma monohydrátu, preto ju výživoví odborníci a formulátori používajú v prípadoch, keď je dôležitá hustota dávkovania. V tele sa glukóza absorbuje priamo cez stenu čreva a do krvi sa dostáva do niekoľkých minút, čo ju robí najrýchlejším dostupným zdrojom energie medzi všetkými sacharidmi. V potravinárskom spracovaní sa tá istá chemická jednoduchosť prejavuje predvídateľným správaním: rýchlo sa rozpúšťa, rovnomerne hnedne prostredníctvom Maillardovej reakcie a kontroluje kryštalizáciu v cukrovinkách. Zároveň pôsobí ako účinný nosič v suchých zmesiach, kde jej nízky obsah vody udržiava stabilné hygroskopické zložky, napríklad vitamíny a chuti. Praktické pokyny: pridávajte ju v rovnakom štádiu ako obvykle cukor (sacharózu); v nápojoch sa úplne rozpúšťa v studenej vode bez ohrievania; pri pečení krmí kvasinky rovnakou rýchlosťou ako bežný cukor a zároveň prispieva miernejšou sladkosťou; pri tabletkovaní sa stláča do tvrdých tabletiek s rýchlym rozpadom a minimálnym množstvom maziva. Zabezpečenie kvality: každá šarža sa uvoľňuje podľa úplnej špecifikácie, ktorá zahŕňa identitu, obsah účinnej látky, špecifickú rotáciu, ťažké kovy, mikrobiologické limity a endotoxín; záznamy o šarži a skúšobné správy sú k dispozícii pre každú dodávku, takže priemyselní kupujúci môžu danú triedu kvalifikovať raz a potom sa na ňu môžu spoľahnúť roky. Uchovávanie je jednoduché – stačí chladné a suché skladové priestory; vrecia po 25 kg sú vhodne dimenzované pre skúšobné objednávky aj pre dodávky v kontajneroch. Základné údaje špecifikácie: balí sa do vrecí po 25 kg s minimálnym objednávacím množstvom 1000 kg. Každá dodávka je sprevádzaná certifikátmi analýzy; vzorky, prispôsobenie špecifikácie a flexibilné platobné podmienky sú k dispozícii pre kvalifikovaných kupujúcich, podporované štandardizovaným sedemkrokovým servisným procesom od dopytu až po servis po predaji. Prehľad zhody a kvality: výrobok sa vyrába podľa noriem uvedených v jeho špecifikácii a každá šarža sa pred uvoľnením testuje na identitu, čistotu, ťažké kovy a mikrobiológiu. Záznamy o šarži, skúšobné správy a certifikáty sa uchovávajú a poskytujú sa pre kvalifikáciu kupujúcich, audit a regulačné podávanie dokumentov; výrobok sa uchováva a prepravuje v pôvodnom obale, aby sa zachovala jeho kvalita po celom dodávateľskom reťazci. Pre priemyselných kupujúcich znamená tento zdokumentovaný systém kvality, že jedna kvalifikácia pokrýva roky konzistentného dodávania, pričom špecifikácia slúži ako zmluvný referenčný dokument pre každú dodávku.
Použitie
Energetické a športové nápoje ho využívajú na rýchle doplnenie glukózy, a varenári si cenia jeho konzistentnú fermentovateľnosť. V pekárstve krmí kvasinky pre spoľahlivé kyprenie a prispieva k vytvoreniu atraktívnej zlatistej kôry, zatiaľ čo v cukrárskej výrobe sa na neho spolieha pri vyvážení sladkosti a kryštalizácie v cukrovinách a fondantoch. V klinickej výžive je štandardným sacharidom v ústnych rehydratačných soľach, enterálnych formulách a práškoch na rýchlu dodávku energie. V farmaceutickom a nutraceutickom priemysle sa používa ako objemové plnivo, sladidlo a priamo stláčateľná pomocná látka v tablietkach, kapsulách a práškových zmesiach.
Výhody
V porovnaní s dextrozu monohydrátom obsahuje anhydrickejšia trieda prirodzene menej vody, čo zabraňuje zliepaniu a udržiava ju vo forme voľných zrniek počas dlhodobého skladovania aj počas námornej prepravy. Vysoká čistota s úplnou kontrolou ťažkých kovov, zvyškových solí, mikrobiológie a endotoxínov zabezpečuje konzistentnú kvalitu medzi jednotlivými šaržami, čím sa zníži riziko opätovného formulovania a odmietnutia pre nakupujúcich potravinárskych, farmaceutických a nutraceutických výrobkov. So spotrebnou lehotou 24 mesiacov, flexibilným balením do vreciek po 25 kg a minimálnym objednávacím množstvom 1000 kg je ľahko vyskúšateľný, ľahko škálovateľný a spoľahlivý pre globálne dodávateľské reťazce.
Špecifikácie
Názov výrobku: Dextroza anhydrickejšia
Molekulárny vzorec: C6H12O6
Číslo CAS: 50-99-7
Štandard podľa: GB/T 20880-2007
Popis
Anhydrickejšia dextroza je najčistejšou formou dextrozy, bežne nazývanej glukózou. Vyrába sa rafináciou dextrozy monohydrátu, ktorá je sama o sebe čistou formou dextrozy.
| Testovaný parameter | Štandardnú |
| Vzhľad a rozpustnosť | Biely alebo takmer biely kryštalický prášok. Má sladkú chuť. Vo vode ľahko rozpustný, ťažko rozpustný v etanole (96 %) |
| Identifikácia | Pozitívne |
| Rozbor (ekvivalent glukózy) | Minimálne 99,5 % |
| KISLOST ALEBO ALKALINITA | vzorka 6,0 g 0,1 M NaOH ≤ 0,15 ml |
| Špecifická optická rotácia | +52,5º až +53,3º |
| Sírany | Najviac 15 ppm SO2 |
| Chloridy | Najviac 125 ppm |
| Sírany | Najviac 200 ppm |
| ARSENIK | Najviac 1 ppm |
| Baryum | Akákoľvek opalescencia v roztoku nie je intenzívnejšia ako u referenčného roztoku |
| VÁPNÍK | Najviac 200 ppm |
| Olovo | Najviac 0,5 ppm |
| Voda | Maximálne 1,0 % |
| SÍRITÝ POPOL | Maximálne 0,1 % |
| Endotoxín | <1,25 Eu/g |
| Bacily | Maximálne 1000 cfu/g |
| Pliaž | Maximálne 100 cfu/g |
| E.Coli | Negatívne |
Balenie:
Balenie: viacvrstvový papierový vrecový obal z rukojemného papiera s vnútorným potravinárskym PE vrecúškom, čistá hmotnosť 25 kg/vrece.
(Iné typy balenia sú k dispozícii na požiadanie.)
Doba trvanlivosti
24 mesiacov pri dodržaní odporúčaných podmienok skladovania.
Podmienky ukladania
Uchovávať v tesne uzavretom obale na chladnom a suchom mieste pri teplote nižšej ako 40 ℃ a relatívnej vlhkosti vzduchu nižšej ako 70 %
Často kladené otázky
Otázka 1: Poskytujete vzorky? Sú zadarmo alebo za poplatok?
Áno, môžeme ponúknuť vzorky zadarmo, ale neplátime náklady na prepravu.
Otázka 2: Akceptujete individuálne prispôsobenie?
Môžeme vyrábať podľa vašich špecifikácií. Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte.
Otázka 3: Aká je vaša dodacia lehota?
Bežne to je 5-10 dní, ak sú tovary na sklade, alebo 15-20 dní, ak nie sú na sklade.
Q4: Aké sú vaše platobné podmienky?
T/T, L/C, Credit Card, PayPal, Hotovosť.
Prijatá platobná mena: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Q5: Ako zasielate výrobky?
Morskou cestou, letecky, kurýrom, Fedex, UPS atď. Je to na vás.
Q6: Aké je minimálne objednávacie množstvo (MOQ)?
Rôzne produkty majú rôzne MOQ
Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte
Čo je proces objednávky?
1) Dopyt – Zdieľajte s nami svoje počiatočné požiadavky; nadviažeme komunikačný kanál a zistíme vaše potreby a pozadie.
2) Zlučovanie požiadaviek – Hlboko diskutujeme technické parametre, aplikačné scenáre a regulačné požiadavky, aby sme presne určili podrobnosti a štandardy dodávky.
3) Potvrdenie výrobku a ponúka – Poskytujeme zhodné možnosti výrobkov a podrobnú ponuku vrátane špecifikácií, cien a minimálneho objednávacieho množstva.
4) Spracovanie objednávky a plán platby – Potvrdzujú sa podmienky zmluvy a dohodnú sa flexibilné platobné usporiadania, aby každá transakcia bola bezpečná a v súlade s predpismi.
5) Plán prepravy – Vyberáme optimálnu prepravnú trasu a koordinujeme celnícke vybavenie a poisťovanie, aby sa vaše tovarné zásielky odoslali bezpečne a včas.
6) Inšpekcia a sledovanie – Poskytujeme správy o kontrolách kvality a úplné sledovanie logistiky, čím sa zabezpečuje kontrola kvality výrobkov a úplná transparentnosť prepravy.
7) Po predajnej službe – Technická podpora, rýchla reakcia na problémy a návrhy na neustále zlepšovanie pomáhajú budovať dlhodobé partnerstvo a zaručujú vašu spokojnosť.