Maltodekstrin DE10-12
Teknik Özellikler: Maltoz Dekstrin DE 10-12
HS kodu: 1702909090
CAS Numarası: 9050-36-6
paketleme: 25 kg/çanta
MOQ: 1000KG
20' fcl'de Miktar: 12ton
Açıklama
Maltodekstrin DE 10-12, kontrollü enzimatik dönüştürmeyle üretilen hafifçe hidrolize olmuş mısır nişastası karbonhidratıdır. Hafif tatlılığı ve temiz, belirgin olmayan aromasıyla diğer bileşenlerin öne çıkmasına izin veren, beyaz ve nötr tatlı bir tozdur. Dekstroz eşdeğeri 10-12 olan bu madde, fazla tatlılık katmadan kıvam ve hacim kazandırır; bu nedenle gıdalar ve içeceklerde klasik bir dolgu maddesi, taşıyıcı ve ağızda hissedilen dokuyu geliştiren bileşendir. Suda kolayca çözünür ve ısı işlemi, püskürtme kurutma ile uzun süreli depolama koşullarında da kararlılığını korur. GB/T 20884-2007 standardına uygun olarak üretildiğinde, raf ömrü 24 aydır ve genetik olarak değiştirilmemiş (non-GMO) hammaddeden elde edilir; bu nedenle küresel gıda endüstrisinde en yaygın kullanılan işlevsel karbonhidratlardan biridir. Düşük tatlılığı, çorbalar, baharatlar ve baharat karışımları gibi tuzlu ürünler için de uygundur. Gıda sınıfı PE iç astarlı çok katmanlı kraft kağıt torbalarda, net 25 kg’lık paketler halinde paketlenir ve serin, kuru bir ortamda 24 ay saklanabilir. Bu kalite, DE 5-45 ürün ailesinin bir parçasıdır; bu da tedarikçilerin uygulamaya tam olarak uygun dekstroz eşdeğerini seçmesine olanak tanır. Uygulamada, püskürtme kurutulmuş aromalar, vitamin önkarışımları ve anında hazırlanan çorbalar gibi ürünlerde sessiz ortak rolü üstlenir: aktif maddeleri taşırken tadını etkilemez. Nötr pH’sı, asit duyarlı bileşenlerin kuru depolama sırasında kararlılığını da sağlar. Her teslimatta parti kayıtları ve test raporları sağlanır; bu da alıcının nitelendirilmesini, düzenleyici başvuru süreçlerini ve uzun vadeli tedarik ilişkilerini destekler. Maltodekstrin DE 10-12’nin çalışma prensibi: Dekstroz eşdeğeri 10-12, nişastanın hidroliz derecesini tanımlar — yani tozun yalnızca hafif tatlı olması için yeterince düşüktür, ancak tamamen çözünmesi ve sıvılara hacim kazandırması için yeterince yüksektir. Bu nötr ve belirgin olmayan karakteri, maltodekstrini ‘görünmez bileşen’ olarak tanımlar: aromaları ve aktif maddeleri taşır, ağızda hissedilen dokuyu geliştirir ve formüllere katkıda bulunurken lezzet sistemini hiçbir şekilde engellemez. Pratik kullanım önerileri: püskürtme kurutulmuş aromalar, renklendiriciler, tatlandırıcılar ve yağlar için taşıyıcı olarak kullanın; anında hazırlanan içecekler ve öğün yerine geçen ürünlerde kıvam ve dağılım özelliklerini artırın; şekerlemelerde tatlılık seviyesini ve kristalleşmeyi kontrol edin; soslar, salatalık sosları ve et ürünleri için doku oluşturun; ayrıca sporcu ve klinik beslenme ürünlerinde karbonhidrat enerjisi sağlayın. Kalite güvencesi: Genetik olarak değiştirilmemiş mısır kullanılarak GB/T 20884-2007 standardına uygun olarak üretilir; her partide dekstroz eşdeğeri, nem oranı, pH, çözünürlük ve mikrobiyolojik analiz yapılır ve sonuçlar alıcılar için belgelenir. 25 kg’lık çok katmanlı kraft torbalarda PE astarlı olarak paketlenir ve serin, kuru ortamda 24 ay raf ömrüne sahiptir. Gıda üreticileri için bu kalite, ürünün karakterini hiçbir zaman değiştirmeyen güvenilir ve maliyet-etkin bir iş gücüdür. Teknik özelliklerin öne çıkan noktaları: 25 kg/bag şeklinde paketlenir; minimum sipariş miktarı 1000 kg’dır. Her gönderiye analiz sertifikaları eklenir; ayrıca uygun alıcılara örnek ürün temini, teknik özellik özelleştirme ve esnek ödeme koşulları sunulur; bu hizmetler, soruşturmaların başlangıcından satış sonrası desteğe kadar standartlaştırılmış yedi adımlı hizmet süreciyle desteklenir. Uyumluluk ve kalite bir bakışta: Ürün, teknik özellik sayfasında belirtilen standartlara göre üretilir; her parti, piyasaya sürülmeden önce kimlik doğrulaması, saflık, ağır metaller ve mikrobiyolojik testlerden geçer. Parti kayıtları, test raporları ve sertifikalar, alıcının nitelendirilmesi, denetimleri ve düzenleyici başvuruları için saklanır ve sağlanır; ürün, kalitenin tedarik zinciri boyunca korunması amacıyla orijinal ambalajında depolanır ve sevk edilir. Endüstriyel alıcılar için bu belgelendirilmiş kalite sistemi, tek bir nitelendirme işleminin yıllar boyunca tutarlı tedariki kapsadığı anlamına gelir; teknik özellik sayfası ise her teslimat için sözleşme referansı görevi görür.
Uygulamalar
Kuru karışımlarda aromalar, tatlandırıcılar, renklendiriciler ve püskürtme ile kurutulmuş yağlar için taşıyıcı olarak kullanılır. İçecek ve anında hazırlanabilen içecek üreticileri, ürünün gövdesini oluşturmak ve dağılımını sağlamak amacıyla onu kullanır; şekerleme üreticileri ise şekerlemelerde tat kontrolü ve kristalleşmeyi düzenlemek için başvurur. Fırın ürünleri, soslar, salatalık sosları ve et ürünleri tekstür kazandırmak için; spor beslenmesi ürünleri ise toz ve içeceklerde enerji veren bir karbonhidrat olarak kullanır. Bebek formülleri ve klinik beslenme ürünlerinde karbonhidrat kaynağı olarak tercih edilir.
Avantajlar
Nötr tadı ve düşük tatlandırıcı özelliği sayesinde görünmez bir iş gücüdür: tat sistemiyle rekabet etmeden tekstür oluşturur ve taşıyıcı görevi görür; bu nedenle tariflerde minimum düzeyde ayarlama yapılır. Tutarlı kalitesi, GMO içermeyen hammaddesi ve 24 aylık raf ömrü, büyük üreticilere yüksek hacimli üretim için güvenilir bir tedarik sağlar. Maliyet açısından avantajlı bir karbonhidrat olarak gıda kategorilerinin tamamında formülasyon maliyetlerini cazip tutar.
Özellikler
Ürün Adı: maltodextrin
Moleküler Formül: (C6H10O5)n
CAS No.: 9050-36-6
Standart: GB/T 20884-2007’ye göre
Ürünün sınıf tipi: DE5-45
Açıklama
Bu ürün, mısır nişastasından enzimatik olarak üretilmiş ve saflaştırılmıştır; özellikle gıda ürünlerinde doldurulacak malzeme olarak kullanılabilir.
| Test öğesi | Standart |
| Dış görünüş | Gözle görülebilen saflık dışındaki beyaz |
| Nem, % | <6; <5 |
| PH | 4.5—6.5 |
| DE Değeri, % | 5-45 |
| Çözünürlük, % | ≥98 |
| İyot deneyi | Mavi rengi değiştirmez |
| Sülfatlı kül, % | <0.6 |
| Toplam bakteri, /g | ≤1000 |
| E.coli, /100g | Negatif |
| Ağır metal (Pb, As), ppm | ≤0.5 |
| Molysite (Fe), m/m% | ≤0.002 |
Paketleme:
Gıda sınıfı PE iç torba ile çok katmanlı kraft kağıt torbada paketlenmiştir; net ağırlık 25 kg/torbada. (Diğer ambalaj türleri isteğe bağlı olarak temin edilebilir.)
Raf ömrü
önerilen depolama koşullarında saklandığında 24 ay.
Saklama koşulları
Serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Etiketleme
Her ambalaj birimi, ürünün adını, net ağırlığını, üreticinin adını, üretim tarihini, parti kodunu, son kullanma tarihini veya raf ömrünü ve depolama koşullarını belirten bir etiketle donatılmalıdır.
GDO Durumu
Bu ürün, genetiği değiştirilmemiş (GMO olmayan) hammaddelerle işlenmiştir ve GMO’larla ilgili mevzuata uygunluk gösterir.
Sorumluluktan vazgeçme
Yukarıda belirtilen kalite kriterlerine ek olarak, malzeme bu spesifikasyonda özel olarak alıntılanmayan diğer tüm Çin Gıda Düzenlemesi gereksinimlerine de uymalıdır.
SSS
S1: Numune sağlıyor musunuz? Ücretsiz mi yoksa ek ücretli mi?
Evet, ücretsiz örnekleme sunabiliriz ancak kargo maliyetlerini karşılamazız.
S2: Özel üretim (kendi markanızla üretim) kabul ediyor musunuz?
Göstergelerinize göre üretim yapabiliriz. Belirli ayrıntılar için lütfen danışın
Q3 : Teslimat süreniz ne kadar?
Genellikle ürünler stokta varsa 5-10 gün, stokta yoksa 15-20 gündür.
Q4 : Ödeme koşullarınız nedir?
T/T, L/C, Kredi Kartı, PayPal, Nakit.
Kabul Edilen Ödeme Para Birimleri: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
S5: Ürünleri nasıl gönderiyorsunuz?
Deniz yoluyla, Hava yoluyla, Kurye ile, Fedex, UPS vb. Seçim size aittir.
S6: Asgari sipariş miktarı (MOQ) nedir?
Farklı ürünlerin farklı MOQ'ları vardır
Belirli ayrıntılar için lütfen danışın
Sipariş süreci nedir?
1) Soruşturma --- Başlangıç gereksinimlerinizi bize bildirin; iletişim kanalı kurar ve ihtiyaçlarınızı ile geçmiş sürecinizi öğreniriz.
2) Gereksinim Uyumu --- Teknik parametreleri, uygulama senaryolarını ve düzenleyici gereksinimleri derinlemesine ele alarak ayrıntıları ve teslimat standartlarını belirleriz.
3) Ürün Onayı ve Teklif — Uygun ürün seçenekleri ve teknik özellikler, fiyatlar ve minimum sipariş miktarı dahil olmak üzere ayrıntılı bir teklif sunuyoruz.
4) Sipariş İşleme ve Ödeme Planı — Sözleşme şartları onaylanır ve her işlemi güvenli ve uyumlu tutan esnek ödeme düzenlemeleri yapılır.
5) Nakliye Planı — Yükünüzün güvenli ve zamanında sevk edilmesini sağlamak için en uygun nakliye rotasını seçer, gümrük işlemlerini ve sigortayı koordine ederiz.
6) Denetim ve Takip — Kalite denetim raporları ve tam lojistik takibi sağlayarak ürün kalitesinin kontrol altında tutulmasını ve gönderinin tamamen şeffaf olmasını sağlarız.
7) Satış Sonrası Hizmet — Teknik destek, hızlı sorun çözümü ve sürekli iyileştirme önerileriyle uzun vadeli bir iş ortaklığı kurar ve memnuniyetinizi sağlarız.