Maltodextrinum DE10-12

Maltodextrin DE 10-12 est un carbohydrate issu de l’amidon de maïs, légèrement hydrolysé par conversion enzymatique contrôlée. C’est une poudre blanche, neutre au goût, avec une douceur très discrète et une saveur propre, inodore et non intrusive, qui laisse briller les autres ingrédients. Avec un équivalent dextrose (DE) de 10 à 12, il apporte du corps et de la viscosité sans ajouter beaucoup de douceur, ce qui en fait un agent de remplissage classique, un vecteur et un modificateur de texture buccale dans les aliments et boissons. Il se dissout facilement dans l’eau et reste stable lors des traitements thermiques, du séchage par pulvérisation et du stockage prolongé. Produit selon la norme GB/T 20884-2007, avec une durée de conservation de 24 mois et des matières premières non OGM, c’est l’un des glucides fonctionnels les plus utilisés dans l’industrie agroalimentaire mondiale. Sa faible douceur le rend aussi adapté aux produits salés tels que les soupes, assaisonnements et mélanges d’épices. Il est conditionné dans des sacs multicouches en papier kraft avec doublure intérieure en PE alimentaire, poids net 25 kg, et se conserve 24 mois dans un lieu frais et sec. Ce grade appartient à la famille de produits DE 5 à 45, permettant aux fournisseurs d’ajuster précisément l’équivalent dextrose à chaque application. En pratique, il est le partenaire discret des arômes séchés par pulvérisation, des prémélanges vitaminés et des soupes instantanées : il transporte les principes actifs sans altérer le goût. Son pH neutre préserve également la stabilité des ingrédients sensibles à l’acidité pendant le stockage à l’état sec. Des registres de lot et des rapports d’essai sont fournis pour chaque livraison, soutenant la qualification des acheteurs, les dossiers réglementaires et les relations d’approvisionnement à long terme. Fonctionnement du maltodextrin DE 10-12 : l’équivalent dextrose de 10 à 12 décrit le degré d’hydrolyse de l’amidon — suffisamment bas pour que la poudre soit peu sucrée, suffisamment élevé pour qu’elle se dissolve entièrement et confère du corps aux liquides. Ce caractère neutre et non intrusif explique pourquoi le maltodextrin est qualifié d’ingrédient invisible : il transporte les arômes et principes actifs, améliore la sensation en bouche et remplit les formules sans entrer en concurrence avec le système aromatique. Recommandations pratiques : utilisez-le comme vecteur pour les arômes, colorants, édulcorants et huiles séchés par pulvérisation ; ajoutez du corps et de la dispersibilité aux boissons instantanées et substituts de repas ; maîtrisez la douceur et la cristallisation dans les bonbons ; développez la texture des sauces, vinaigrettes et produits à base de viande ; fournissez de l’énergie sous forme de glucides dans les nutriments sportifs et cliniques. Assurance qualité : produit à partir de maïs non OGM conformément à la norme GB/T 20884-2007, avec essais par lot sur la valeur DE, l’humidité, le pH, la solubilité et la microbiologie, tous documentés pour les acheteurs. Conditionné en sacs multicouches de 25 kg en papier kraft avec doublures PE, avec une durée de conservation de 24 mois en stockage frais et sec. Pour les fabricants alimentaires, ce grade est la solution fiable et économique, toujours constante dans son comportement, sans modifier le caractère du produit. Points clés de la fiche technique : conditionnement de 25 kg/sac, quantité minimale de commande de 1 000 kg. Des certificats d’analyse accompagnent chaque expédition ; l’envoi d’échantillons, la personnalisation des spécifications et des modalités de paiement flexibles sont proposés aux acheteurs qualifiés, soutenus par un processus de service standardisé en sept étapes, de la demande au support après-vente. Conformité et qualité en un coup d’œil : le produit est fabriqué selon les normes mentionnées dans sa fiche technique ; chaque lot subit avant libération des essais d’identification, de pureté, de métaux lourds et de microbiologie. Les registres de lot, rapports d’essai et certificats sont conservés et fournis pour la qualification des acheteurs, les audits et les dossiers réglementaires ; le produit est stocké et expédié dans son emballage d’origine afin de préserver sa qualité tout au long de la chaîne logistique. Pour les acheteurs industriels, ce système qualité documenté signifie qu’une seule qualification couvre des années d’approvisionnement constant, la fiche technique servant de référence contractuelle pour chaque livraison.

Usus

It is used as a carrier for flavors, sweeteners, colors and spray-dried oils in dry blends. Beverage and instant drink makers use it for body and dispersibility, and confectionery producers use it to control sweetness and crystallization in candies. Bakery, sauces, dressings and meat products use it for texture, and sports nutrition uses it as an energy carbohydrate in powders and drinks. Infant formulas and clinical nutrition use it as a carbohydrate source.

Praeponuntur

Its neutral taste and low sweetness make it the invisible workhorse: it builds texture and serves as a carrier without competing with the flavor system, so recipes need minimal adjustment. Its consistent quality, non-GMO raw material and 24-month shelf life give large manufacturers dependable supply for high-volume production. As a cost-effective carbohydrate, it keeps formulation economics attractive across food categories.

Product Name: maltodextrin

Molecular Formula: (C6H10O5)n

CAS No.: 9050-36-6

Standard according as: GB/T 20884-2007

Typus gradus producti: DE5-45

Descriptio

Hoc productum ex amylaceo mais enzymatur et purificatur; praesertim ut materia implens in cibis uti potest.

Packaging:

In sacculis cartonosis multiplicibus cum interna sacculi PE ad usum cibarium, pondere netto 25 kg/sacculus. (Alii typi impactionis pro petitione disponibiles sunt.)

Vita Shelf

24 menses si sub condicionibus recommendatis conservetur.

Repono Conditions

In loco frigido et arido servari debet.

Labeling

Unusquisque unitas impactionis inscribere debet nomen producti, pondus netto, nomen fabricantis, diem productionis, codicem partus, diem expirationis aut tempus durabilitatis et conditiones servandi.

GMO Status

Hoc productum ex materia prima non-GMO tractatur et ad leges de organismis geneticam modificatis conformatur.

Disclaimer

Praeter criterium qualitatis supra dicta, materia ad omnia alia postulata Regulatorum Cibariorum Sinensium, quae in hac specifica non specialiter citantur, conformare debet.

Q1: Num exemplā praebētis? Suntne gratuita an extrā pretium?

Ita, possumus exemplum gratis praebere sed noluimus porti onera solvere.

Q2: Num personalizātiōnem accēpitis?

Secundum tua indicia producere possumus. Ad particulas certas, quaeso consule.

Q3 : Quam longum est tempus traductionis vestrum?

Ordinarie 5–10 dies est, si merces in thesauro sunt. Aut 15–20 dies, si merces non in thesauro sint.

Q4 : Quae sunt termini solvendi vestri?

T/T, L/C, Carta Crediti, PayPal, Nummorum persolutio.

Accepta Moneta Solutionis: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Quō modō prōducta mittitis?

Per mare, per aerem, per nuntium, Fedex, UPS etc. Hoc penes te est.

Q6 : What’s the MOQ?

Producta diversa MOQ diversa efficiunt

Pro specificis detaliis, quaeso consulas

1) Inquiry --- Share your initial requirements with us; we will establish a communication channel and learn about your needs and background.

2) Requirement Alignment --- We discuss technical parameters, application scenarios and regulatory requirements in depth to define the details and delivery standards.

3) Confirmatio Producti & Quotatio --- Optiones productorum conformium praebemus et quotatio exacta, quae specificata, pretia et quantitatem minimam ordinis complectitur.

4) Processus Ordinis & Planus Pecuniarum --- Conditio contractus confirmantur et dispositio flexibilis pecuniarum efficitur, ut omnis transactio tuta et conformis maneat.

5) Planus Navigationis --- Optimum iter navigationis seligimus et expeditio ad custodiam et ad assurantiam coordinatur, ut onus tuum tute et tempore mittatur.

6) Inspectio & Persecutio --- Rationes inspectionis qualitatis praebemus et persequimur totam logisticam, ut qualitas producti regatur et navigatio plene perspicua sit.

7) Servitium Post-Venditionem --- Subsidium technicum, responsio cito ad quaestiones et suggestiones pro melioratione continua societatem diuturnam aedificant et satisfactionem tuam certificant.