Maltodextrin DE10-12
Spesifikasjon: Maltodextrin DE 10-12
HS-kode: 1702909090
CAS-nummer: 9050-36-6
pakking: 25kg/sak
MOQ: 1000kg
Antall i 20' fcl: 12tonn
Beskrivelse
Maltodextrin DE 10–12 er et lett hydrolysert karbohydrat fra maisstivelse, fremstilt ved kontrollert enzymatisk omforming. Det er et hvitt, nøytralt smakende pulver med kun en svak søthet og en ren, diskret smak som lar andre ingredienser komme til syne. Med et dextroseekvivalent på 10–12 gir det konsistens og viskositet uten å legge til mye søthet, og brukes derfor klassisk som fyllstoff, bærerstoff og munnfølelsesforbedrer i mat og drikke. Det løser seg lett i vann og er stabilt under varmebehandling, spraytørking og langvarig lagring. Fremstilt i henhold til GB/T 20884–2007, med en holdbarhet på 24 måneder og råmaterialer uten genmodifisering, er det ett av de mest brukte funksjonelle karbohydratene i den globale matindustrien. Den lave søtheten gjør det også egnet for saltprodukter som suppe, krydder og kryddblandinger. Det pakkes i flerlags kraftpapirsekker med matgrad-PE-innerlinere, netto 25 kg, og kan lagres i 24 måneder på et kaldt og tørt sted. Kvaliteten inngår i en produktfamilie med DE-verdier fra 5 til 45, slik at leverandører kan velge nøyaktig den DE-verdien som passer best til anvendelsen. I praksis er det den stille partneren i spraytørkede smaker, vitaminpreblandinger og ferdige suppeblandinger – den bærer aktive stoffer uten å legge til smak. Dets nøytrale pH sikrer også stabilitet for syrefølsomme ingredienser under tørrlagring. Partiregister og testrapporter følger hver leveranse, og støtter kjøpers kvalifikasjon, reguleringssøknader og langsiktige leveranseavtaler. Hvordan maltodextrin DE 10–12 virker: dextroseekvivalenten på 10–12 beskriver graden av stivelsehydrolyse – lav nok til at pulveret er bare svakt søtt, men høy nok til at det løser seg fullstendig og gir konsistens til væsker. Denne nøytrale, diskrete egenskapen er grunnen til at maltodextrin ofte kalles den usynlige ingrediensen: det bærer smaker og aktive stoffer, forbedrer munnfølelse og fyller opp formuleringer uten å konkurrere med smakssystemet. Praktisk veiledning: bruk det som bærerstoff for spraytørkede smaker, farger, søtningsmidler og oljer; legg til konsistens og dispergerbarhet i ferdige drikkeblandinger og måltidsersättningar; kontroller søthet og krystallisering i godteri; bygg tekstur i sauser, dressinger og kjøttprodukter; og lever karbohydratenergi i sports- og klinisk ernæring. Kvalitetssikring: fremstilt fra ikke-genmodifisert mais i henhold til GB/T 20884–2007, med batchvis testing av DE-verdi, fuktighet, pH, løselighet og mikrobiologi – alt dokumentert for kjøpere. Pakket i 25 kg flerlags kraftpapirsekker med PE-innerlinere og en holdbarhet på 24 måneder ved lagring på kaldt og tørt sted. For matprodusenter er denne kvaliteten en pålitelig og kostnadseffektiv arbeidshest som aldri endrer produktets karakter. Spesifikasjonsfakta: leveres i 25 kg/sekk, med minimumsbestillingsmengde på 1000 kg. Analysecertifikater følger hver forsendelse, og prøveleveranser, spesifikasjonsanpassninger og fleksible betalingsbetingelser er tilgjengelige for kvalifiserte kjøpere – støttet av en standardisert syvtrinns tjenesteprinsipp fra forespørsel til etter salg. Overblikk over overholdelse og kvalitet: produktet produseres i henhold til standardene som refereres til i spesifikasjonsarket, og hver batch testes for identitet, renhet, tungmetaller og mikrobiologi før utslipp. Partiregister, testrapporter og sertifikater oppbevares og leveres for kjøpers kvalifikasjon, revisjon og reguleringssøknader, og produktet lagres og fraktes i originalpakningen for å bevare kvaliteten gjennom hele forsyningskjeden. For industrielle kjøpere betyr dette dokumenterte kvalitetssystemet at én kvalifikasjon dekker flere år med konsekvent leveranse, mens spesifikasjonsarket fungerer som kontraktsreferanse for hver enkelt leveranse.
Anvendelsesområder
Det brukes som bærer for smaker, søtningsmidler, farger og spraytørkede oljer i tørre blandingar. Drikke- og instantdrikkeprodusentar brukar det for å gi konsistens og god oppløsning, medan konfektyrprodusentar brukar det til å kontrollere søthet og krystallisering i godteri. Bakers, sauser, dressinger og kjøttprodukter brukar det for tekstur, og idrettsernæring brukar det som ein energigivande karbohydrat i pulver og drikker. Spesialmellk og klinisk ernæring brukar det som ei kilde til karbohydrater.
Fordeler
Dess nøytrale smak og lage søthet gjer at det er den usynlege arbeidshesten: det byggjer opp tekstur og fungerer som bærer utan å konkurrere med smakssystemet, slik at oppskriftene ikkje treng mykje justering. Den konstante kvaliteten, dei ikkje-GMO råvarene og den 24 månadars haldbarheitsperioden gir store produsentar ein påliteleg leveranse til produksjon i store mengder. Som ein kostnadseffektiv karbohydrat held det formuleringsøkonomien attraktiv over heile matkategoriene.
Spesifikasjoner
Produktnavn: maltodextrin
Molekylformel: (C6H10O5)n
CAS-nr.: 9050-36-6
Standard i henhold til: GB/T 20884-2007
Kvalitetsgrad av produkt: DE5–45
Beskrivelse
Dette produktet er enzymisert og reinert frå maisstykke, Det kan brukast særleg som materialet som blir fylt i mat.
| Testemål | Standard |
| Utseende | Hvit uten urenheter som kan sees med øyet |
| Fuktighet, % | <6; <5 |
| PH | 4.5—6.5 |
| DE-verdi, % | 5-45 |
| Løselighet, % | ≥98 |
| Jodprøve | Endrer ikke farge til blå |
| Sulfatask, % | <0.6 |
| Total bakterie, /g | ≤1000 |
| E.coli, /100g | Negativ |
| Tungmetall (Pb, As), ppm | ≤0.5 |
| Molysite (Fe), m/m% | ≤0.002 |
Pakking:
Pakket i flerlags papirsekk av kraftpapir med matkvalitets PE-innerpose, nettovekt 25 kg/sekk. (Andre emballasjetyper er tilgjengelige på forespørsel)
Holdbarhet
24 måneder hvis det lagres under anbefalte lagringsforhold.
Lagringsbetingelser
Skal oppbevares på et kaldt og tørt sted.
Merking
Hver emballasjseenhet må ha et merke som angir produktets navn, nettovekt, produsentens navn, produksjonsdato, batchkode, utløpsdato eller holdbarhet samt lagringsbetingelser.
GMO-status
Dette produktet er fremstilt av ikke-GMO-råmaterialer og oppfyller kravene i lovgivningen om GMO-organismer.
Avsløyje
I tillegg til de kvalitetskriteriene som er nevnt ovenfor må materialet oppfylle alle andre krav i den kinesiske matlovgivningen som ikke uttrykkelig er nevnt i denne spesifikasjonen.
Ofte stilte spørsmål
Spørsmål 1: Leverer dere prøver? Er de gratis eller ekstra?
Ja, vi kan tilby prøve uten ekstra kostnad, men dekker ikke fraktkostnadene.
Spørsmål 2: Aksepterer dere tilpassing?
Vi kan produsere i henhold til dine indikatorer. For spesifikke detaljer, vennligst konsulter
Spørsmål 3: Hvor lang er leveringstiden deres?
Vanligvis er det 5–10 dager hvis varene er på lager. Eller 15–20 dager hvis varene ikke er på lager.
Spørsmål 4: Hva er betalingsvilkårene deres?
T/T, L/C, kredittkort, PayPal, kontant.
Å ta imot betalingsvaluta: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Spørsmål 5: Hvordan sender dere produktene?
Med skip, med fly, med kurér, Fedex, UPS osv. Det er opp til deg.
Q6: Hva er MOQ?
Forskjellige produkter medfører forskjellig MOQ
For spesifikke detaljer, vennligst konsulter
Hva er ordreprosessen?
1) Forespørsel – Del dine innledende krav med oss; vi vil etablere en kommunikasjonskanal og lære mer om dine behov og bakgrunn.
2) Kravssammenstilling – Vi diskuterer tekniske parametere, anvendelsesscenarier og regulatoriske krav grundig for å definere detaljene og leveransestandardene.
3) Produktbekreftelse og tilbud – Vi leverer produktalternativer som oppfyller kravene, samt et detaljert tilbud som omfatter spesifikasjoner, prising og minimumsbestillingsmengde.
4) Ordrebehandling og betalingsplan – Kontraktvilkårene bekreftes, og fleksible betalingsordninger avtales for å sikre at hver transaksjon er trygg og etter regelverket.
5) Fraktplan – Vi velger den optimale fraktruten og koordinerer tollgjennomgang og forsikring for å sikre at varen sendes trygt og i tide.
6) Inspeksjon og sporbarhet – Vi leverer kvalitetsinspeksjonsrapporter og full logistikksporing, slik at produktkvaliteten holdes under kontroll og sendingen er fullstendig gjennomsiktig.
7) Ettersalgstjenester – Teknisk støtte, rask håndtering av eventuelle problemer og forslag til kontinuerlig forbedring styrker et langsiktig samarbeid og sikrer din tilfredshet.