Maltodextrina DE10-12

A maltodextrina DE 10-12 é um carboidrato de amido de milho levemente hidrolisado, produzido por conversão enzimática controlada. Trata-se de um pó branco, de sabor neutro, com apenas leve doçura e aroma limpo e discreto, que permite que outros ingredientes se destaquem. Com um equivalente em dextrose de 10-12, confere corpo e viscosidade sem adicionar muita doçura, sendo, portanto, um agente de volumagem, veículo e modificador da sensação na boca amplamente utilizado em alimentos e bebidas. Dissolve-se facilmente em água e mantém-se estável durante processos térmicos, liofilização por aspersão e armazenamento prolongado. Produzida conforme a norma GB/T 20884-2007, possui prazo de validade de 24 meses e é obtida a partir de matérias-primas não transgênicas, sendo um dos carboidratos funcionais mais utilizados na indústria alimentar global. Sua baixa doçura também a torna adequada para produtos salgados, como sopas, temperos e misturas de especiarias. É acondicionada em sacos multicamadas de papel kraft com revestimento interno de polietileno (PE) grau alimentício, com peso líquido de 25 kg, e conserva-se por 24 meses em local fresco e seco. Este grau integra uma família de produtos com DE 5-45, permitindo que os fornecedores ajustem exatamente o equivalente em dextrose à aplicação específica. Na prática, atua como parceira silenciosa em aromas liofilizados por aspersão, pré-misturas vitamínicas e sopas instantâneas, transportando princípios ativos sem interferir no sabor. Seu pH neutro também garante a estabilidade de ingredientes sensíveis à acidez durante o armazenamento seco. Registros de lote e relatórios de ensaios estão disponíveis em cada entrega, apoiando a qualificação do comprador, o registro regulatório e relações de fornecimento de longo prazo. Como funciona a maltodextrina DE 10-12: o equivalente em dextrose de 10-12 descreve o grau de hidrólise do amido — suficientemente baixo para que o pó tenha apenas leve doçura, mas suficientemente alto para garantir sua completa solubilidade e capacidade de conferir corpo a líquidos. Esse caráter neutro e discreto explica por que a maltodextrina é chamada de ingrediente invisível: transporta aromas e princípios ativos, melhora a sensação na boca e preenche fórmulas sem competir com o sistema de sabores. Orientações práticas: utilize-a como veículo para aromas, corantes, edulcorantes e óleos liofilizados por aspersão; adicione corpo e capacidade de dispersão a bebidas instantâneas e substitutos de refeições; controle doçura e cristalização em doces; desenvolva textura em molhos, vinagretes e produtos cárneos; e forneça energia na forma de carboidratos em nutrição esportiva e clínica. Garantia de qualidade: produzida a partir de milho não transgênico, conforme a norma GB/T 20884-2007, com ensaios por lote de equivalente em dextrose, teor de umidade, pH, solubilidade e microbiologia, documentados para os compradores. Acondicionada em sacos multicamadas de papel kraft de 25 kg com revestimento interno de PE e com prazo de validade de 24 meses sob armazenamento fresco e seco. Para fabricantes de alimentos, este grau é o trabalho confiável e econômico que nunca altera as características do produto. Principais especificações: é comercializada em embalagens de 25 kg, com quantidade mínima de pedido de 1000 kg. Certificados de análise acompanham cada remessa, e estão disponíveis amostras, personalização de especificações e condições flexíveis de pagamento para compradores qualificados, suportadas pelo processo padronizado de sete etapas — desde a consulta até o pós-venda. Conformidade e qualidade à primeira vista: o produto é fabricado conforme as normas referenciadas em sua ficha técnica, e cada lote é submetido a ensaios de identidade, pureza, metais pesados e microbiologia antes da liberação. Registros de lote, relatórios de ensaios e certificados são arquivados e fornecidos para qualificação do comprador, auditorias e registros regulatórios, e o produto é armazenado e expedido em sua embalagem original para preservar sua qualidade ao longo da cadeia de suprimentos. Para compradores industriais, esse sistema documentado de qualidade significa que uma única qualificação cobre anos de fornecimento consistente, com a ficha técnica servindo como referência contratual para cada entrega.

Aplicações

É utilizado como veículo para aromas, edulcorantes, corantes e óleos secos por pulverização em misturas secas. Fabricantes de bebidas e bebidas instantâneas usam-no para conferir corpo e dispersibilidade, e produtores de confeitos usam-no para controlar o nível de doçura e a cristalização em doces. Produtos de panificação, molhos, molhos para saladas e carnes utilizam-no para melhorar a textura, e a nutrição esportiva emprega-o como carboidrato energético em pós e bebidas. Fórmulas infantis e nutrição clínica utilizam-no como fonte de carboidratos.

Vantagens

Seu sabor neutro e baixa doçura tornam-no o 'cavalo de batalha invisível': ele confere textura e atua como veículo sem competir com o sistema de sabores, de modo que as fórmulas exigem ajustes mínimos. Sua qualidade consistente, matéria-prima não transgênica e vida útil de 24 meses garantem aos grandes fabricantes um fornecimento confiável para produção em alta escala. Como carboidrato economicamente vantajoso, mantém a viabilidade econômica das formulações em diversas categorias alimentares.

Nome do produto: maltodextrina

Fórmula molecular: (C6H10O5)n

N.º CAS: 9050-36-6

Padrão conforme: GB/T 20884-2007

Tipo de grau do produto: DE5-45

Descrição

Este produto é enzimaticamente tratado e purificado a partir de amido de milho e pode ser utilizado especialmente como ingrediente para alimentos.

Embalagem:

Embalado em saco de papel kraft multicamadas com saco interno de PE grau alimentício, líquido 25 kg/saco. (Outros tipos de embalagem estão disponíveis mediante solicitação)

Vida útil

24 meses se armazenado sob as condições recomendadas de armazenamento.

Condições de armazenamento

Deve ser armazenado em local fresco e seco.

Rotulagem

Cada unidade de embalagem deve conter um rótulo indicando o nome do produto, o peso líquido, o nome do fabricante, a data de produção, o código do lote, a data de validade ou o prazo de validade e as condições de armazenamento.

Estatuto dos OGM

Este produto é processado com matérias-primas não transgênicas, em conformidade com os requisitos da legislação sobre organismos geneticamente modificados.

Desculpa

Além dos critérios de qualidade mencionados acima, o material deve estar em conformidade com todos os demais requisitos da Regulamentação Chinesa de Alimentos que não sejam especificamente citados nesta especificação.

P1: Vocês fornecem amostras? São gratuitas ou cobradas à parte?

Sim, podemos oferecer amostras gratuitamente, mas não arcamos com os custos de frete.

P2: Vocês aceitam personalização?

Podemos produzir de acordo com seus indicadores. Para detalhes específicos, por favor consulte

P3: Qual é o prazo de entrega?

Geralmente são 5 a 10 dias se os produtos estiverem em estoque, ou 15 a 20 dias se os produtos não estiverem em estoque.

Q4: Quais são seus termos de pagamento?

T/T, L/C, Cartão de Crédito, PayPal, Dinheiro.

Moeda de Pagamento Aceita: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Como você envia os produtos?

Por mar, por ar, por courier, Fedex, UPS etc. Fica a seu critério.

Q6: Qual é a quantidade mínima de pedido (MOQ)?

Produtos diferentes apresentam MOQs diferentes

Para detalhes específicos, consulte

1) Consulta — Compartilhe seus requisitos iniciais conosco; estabeleceremos um canal de comunicação e conheceremos suas necessidades e histórico.

2) Alinhamento dos Requisitos — Discutimos em profundidade parâmetros técnicos, cenários de aplicação e requisitos regulatórios para definir detalhes e padrões de entrega.

3) Confirmação do Produto e Cotação — Oferecemos opções de produtos conformes e uma cotação detalhada que abrange especificações, preços e quantidade mínima de pedido.

4) Processamento do Pedido e Plano de Pagamento — Os termos contratuais são confirmados e são estabelecidos arranjos flexíveis de pagamento, garantindo que cada transação seja segura e conforme as normas.

5) Plano de Envio — Selecionamos a rota de envio ideal e coordenamos o desembaraço aduaneiro e o seguro, assegurando que sua carga seja despachada com segurança e pontualidade.

6) Inspeção e Acompanhamento — Fornecemos relatórios de inspeção de qualidade e acompanhamento logístico completo, mantendo o controle rigoroso da qualidade do produto e total transparência do embarque.

7) Serviço Pós-venda — Suporte técnico, resposta ágil a problemas e sugestões contínuas de melhoria consolidam uma parceria de longo prazo e garantem sua satisfação.