Maltodekstrin DE10-12

Maltodekstrin DE 10–12 adalah karbohidrat pati jagung yang mengalami hidrolisis ringan, dihasilkan melalui konversi enzimatik terkendali. Ini berbentuk bubuk putih, netral rasanya, dengan sedikit rasa manis dan aroma bersih yang tidak mengganggu, sehingga memungkinkan bahan-bahan lain menonjol. Dengan ekuivalen dekstrosa 10–12, maltodekstrin ini memberikan volume dan viskositas tanpa menambah banyak rasa manis—menjadikannya agen pengisi klasik, pembawa (carrier), serta penambah sensasi di mulut dalam makanan dan minuman. Maltodekstrin ini larut dengan mudah dalam air dan tetap stabil selama proses pemanasan, pengeringan semprot (spray-drying), serta penyimpanan jangka panjang. Diproduksi sesuai standar GB/T 20884-2007, memiliki masa simpan 24 bulan, dan menggunakan bahan baku non-GMO; maltodekstrin ini merupakan salah satu karbohidrat fungsional paling luas penggunaannya di industri pangan global. Rasa manisnya yang rendah juga membuatnya cocok untuk produk gurih seperti sup, bumbu penyedap, dan campuran rempah. Kemasannya berupa kantong kraft berlapis banyak dengan lapisan dalam PE food-grade, berat bersih 25 kg, dan dapat disimpan hingga 24 bulan di tempat sejuk dan kering. Jenis ini merupakan bagian dari keluarga produk maltodekstrin dengan rentang DE 5–45, memungkinkan pemasok menyesuaikan nilai ekuivalen dekstrosa secara tepat sesuai kebutuhan aplikasi. Dalam praktiknya, maltodekstrin ini berperan sebagai mitra diam dalam perisa yang dikeringkan semprot, campuran vitamin pra-formulasi, dan sup instan—membawa bahan aktif tanpa menambah rasa. pH-nya yang netral juga menjaga stabilitas bahan sensitif asam selama penyimpanan kering. Catatan tiap lot dan laporan uji tersedia untuk setiap pengiriman, mendukung kualifikasi pembeli, pelaporan regulasi, serta hubungan pasokan jangka panjang. Cara kerja Maltodekstrin DE 10–12: ekuivalen dekstrosa 10–12 menggambarkan tingkat hidrolisis pati—cukup rendah agar bubuk tetap hanya sedikit manis, namun cukup tinggi agar larut sepenuhnya dan memberikan volume pada cairan. Karakter netral dan tidak mengganggu inilah yang membuat maltodekstrin dijuluki bahan tak terlihat (invisible ingredient): ia membawa perisa dan bahan aktif, memperkaya sensasi di mulut, serta mengisi formula tanpa bersaing dengan sistem rasa. Panduan praktis: gunakan sebagai pembawa (carrier) untuk perisa, pewarna, pemanis, dan minyak yang dikeringkan semprot; tambahkan volume dan kemampuan dispersi pada minuman instan dan pengganti makanan; kendalikan tingkat kemanisan dan kristalisasi dalam permen; bentuk tekstur dalam saus, dressing, dan produk daging; serta sediakan energi karbohidrat dalam nutrisi olahraga dan nutrisi klinis. Jaminan mutu: diproduksi dari jagung non-GMO sesuai standar GB/T 20884-2007, dengan pengujian tiap lot terhadap nilai DE, kadar air, pH, kelarutan, dan mikrobiologi—semua didokumentasikan untuk pembeli. Dikemas dalam kantong kraft berlapis 25 kg dengan lapisan dalam PE dan masa simpan 24 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering. Bagi produsen pangan, jenis ini merupakan bahan andalan yang andal dan hemat biaya—tanpa mengubah karakter produk. Ringkasan spesifikasi: dikemas 25 kg/kantong, dengan jumlah pemesanan minimal 1.000 kg. Sertifikat analisis menyertai setiap pengiriman; pengadaan sampel, penyesuaian spesifikasi, serta ketentuan pembayaran fleksibel tersedia bagi pembeli yang memenuhi syarat—didukung proses layanan baku tujuh langkah, mulai dari permintaan hingga dukungan purna-jual. Kepatuhan dan mutu dalam sekilas: produk ini diproduksi sesuai standar yang dirujuk dalam lembar spesifikasinya, dan tiap lot diuji identitas, kemurnian, logam berat, serta mikrobiologi sebelum dilepas. Catatan tiap lot, laporan uji, dan sertifikat disimpan serta disediakan guna kualifikasi pembeli, audit, dan pelaporan regulasi; produk disimpan dan dikirim dalam kemasan aslinya untuk menjaga mutu sepanjang rantai pasok. Bagi pembeli industri, sistem mutu terdokumentasi ini berarti satu kali kualifikasi mencakup pasokan konsisten bertahun-tahun, dengan lembar spesifikasi berfungsi sebagai acuan kontraktual untuk setiap pengiriman.

Aplikasi

Ini digunakan sebagai pembawa rasa, pemanis, pewarna, dan minyak yang dikeringkan dengan semprot dalam campuran kering. Produsen minuman dan minuman instan menggunakannya untuk memberikan kekentalan dan kemampuan tersebar merata, sedangkan produsen permen menggunakannya untuk mengatur tingkat kemanisan dan kristalisasi dalam permen. Produk roti, saus, bumbu salad, dan daging menggunakan bahan ini untuk menciptakan tekstur tertentu, sementara nutrisi olahraga memanfaatkannya sebagai karbohidrat energi dalam bentuk bubuk dan minuman. Formula bayi dan nutrisi klinis menggunakannya sebagai sumber karbohidrat.

Keunggulan

Rasanya yang netral dan tingkat kemanisannya yang rendah menjadikannya pekerja andal yang tak terlihat: bahan ini membentuk tekstur dan berfungsi sebagai pembawa tanpa bersaing dengan sistem rasa, sehingga resep hanya memerlukan penyesuaian minimal. Kualitasnya yang konsisten, bahan baku non-GMO, serta masa simpan 24 bulan memberikan pasokan andal bagi produsen skala besar dalam produksi bervolume tinggi. Sebagai karbohidrat berbiaya efektif, bahan ini menjaga kelayakan ekonomi formulasi di seluruh kategori makanan.

Nama Produk: maltodextrin

Rumus Molekul: (C6H10O5)n

Nomor CAS: 9050-36-6

Standar sesuai: GB/T 20884-2007

Jenis produk: DE5-45

Deskripsi

Produk ini enzim dan dimurnikan dari pati jagung, Hal ini dapat digunakan terutama sebagai bahan yang diisi dalam makanan.

Kemasan:

Dikemas dalam kantong kertas kerajinan berlapis banyak dengan kantong PE food grade di bagian dalam, netto 25 kg/kantong. (Jenis kemasan lain tersedia berdasarkan permintaan)

Umur Simpan

24 bulan jika disimpan dalam kondisi penyimpanan yang direkomendasikan.

Kondisi penyimpanan

Harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering.

Penandaan

Setiap unit kemasan harus dilengkapi label yang menunjukkan nama produk, berat bersih, nama produsen, tanggal produksi, kode batch, tanggal kedaluwarsa atau masa simpan, serta kondisi penyimpanan.

Status GMO

Produk ini diproses menggunakan bahan baku non-GMO, sesuai dengan persyaratan peraturan perundangan mengenai GMO.

Pengecualian

Selain kriteria kualitas yang disebutkan di atas, bahan tersebut harus memenuhi semua persyaratan lainnya dalam Peraturan Makanan Tiongkok yang tidak secara khusus dikutip dalam spesifikasi ini.

P1: Apakah Anda menyediakan sampel? Apakah gratis atau dikenakan biaya tambahan?

Ya, kami bisa memberikan sampel secara gratis tetapi tidak menanggung biaya pengiriman.

P2: Apakah Anda menerima kustomisasi?

Kami dapat memproduksi sesuai indikator Anda. Untuk detail lebih lanjut, silakan berkonsultasi

Pertanyaan 3: Berapa lama waktu pengiriman Anda?

Umumnya 5-10 hari jika barang tersedia dalam stok, atau 15-20 hari jika barang tidak tersedia.

Pertanyaan 4: Apa syarat pembayaran Anda?

T/T, L/C, Kartu Kredit, PayPal, Tunai.

Mata Uang Pembayaran yang Diterima:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

P5: Bagaimana cara pengiriman produknya?

Melalui Laut, Melalui Udara, Melalui kurir, Fedex, UPS dll. Terserah Anda.

P6: Berapa MOQ-nya?

Produk yang berbeda menghasilkan MOQ yang berbeda

Untuk detail tertentu, silakan berkonsultasi

1) Permintaan informasi — Sampaikan kebutuhan awal Anda kepada kami; kami akan membuka saluran komunikasi serta mempelajari kebutuhan dan latar belakang Anda.

2) Penyelarasan kebutuhan — Kami mendiskusikan secara mendalam parameter teknis, skenario penerapan, serta persyaratan regulasi guna menetapkan detail spesifikasi dan standar pengiriman.

3) Konfirmasi Produk & Penawaran Harga --- Kami menyediakan pilihan produk yang sesuai ketentuan serta penawaran harga terperinci yang mencakup spesifikasi, harga, dan kuantitas pemesanan minimum.

4) Pemrosesan Pesanan & Rencana Pembayaran --- Syarat kontrak dikonfirmasi dan pengaturan pembayaran yang fleksibel disepakati, sehingga setiap transaksi tetap aman dan sesuai ketentuan.

5) Rencana Pengiriman --- Kami memilih rute pengiriman optimal serta mengoordinasikan proses bea cukai dan asuransi guna memastikan kargo Anda dikirim secara aman dan tepat waktu.

6) Inspeksi & Pelacakan --- Kami menyediakan laporan inspeksi kualitas dan pelacakan logistik lengkap, sehingga kualitas produk terkendali dan status pengiriman sepenuhnya transparan.

7) Layanan Purnajual --- Dukungan teknis, respons cepat terhadap permasalahan, serta saran perbaikan berkelanjutan membangun kemitraan jangka panjang dan menjamin kepuasan Anda.