Alle categorieën

Maltodextrine DE10-12

Specificatie: Maltodextrine DE 10-12

HS-code: 1702909090

CAS-nummer: 9050-36-6

verpakking: 25kg/zak

MOQ: 1000kg

Hoeveelheid in 20' fcl: 12ton

Omschrijving

Maltodextrine DE 10-12 is een licht gehydrolyseerde maiszetmeelkoolhydraat die wordt geproduceerd door gecontroleerde enzymatische omzetting. Het is een wit, neutraal smakend poeder met slechts een lichte zoetheid en een schone, onopvallende smaak waardoor andere ingrediënten optreden. Met een dextroseequivalent van 10-12 verleent het volume en viscositeit zonder veel zoetheid toe te voegen, waardoor het een klassieke vulstof, draagstof en mondgevoelsversterker is in levensmiddelen en dranken. Het lost gemakkelijk op in water en blijft stabiel tijdens hitteverwerking, spraydrogen en langdurige opslag. Het wordt geproduceerd volgens GB/T 20884-2007, heeft een houdbaarheid van 24 maanden en wordt vervaardigd uit niet-GGO-grondstoffen; het behoort tot de meest gebruikte functionele koolhydraten in de wereldwijde levensmiddelenindustrie. De lage zoetheid maakt het ook geschikt voor hartige producten zoals soepen, kruidenmengsels en specerijen. Het wordt verpakt in meervlaads kraftpapierzakken met voedselveilige PE-binnenbekleding, netto 25 kg, en is 24 maanden houdbaar op een koel, droge plaats. Deze kwaliteit maakt deel uit van een DE 5-45-productfamilie, zodat leveranciers het exacte dextroseequivalent kunnen aanpassen aan de toepassing. In de praktijk is het de stille partner in spraygedroogde smaken, vitaminepremixen en instantsoepen: het transporteert werkzame stoffen zonder smaak bij te dragen. Ook zijn neutrale pH zorgt ervoor dat zuurgevoelige ingrediënten stabiel blijven tijdens droge opslag. Voor elke levering zijn partijregistraties en testrapporten beschikbaar, ter ondersteuning van koperskwalificatie, regelgevende indieningen en langetermijnleveringsrelaties. Hoe maltodextrine DE 10-12 werkt: het dextroseequivalent van 10-12 geeft de mate van zetmeelhydrolyse aan – laag genoeg om slechts licht zoet te zijn, maar hoog genoeg om volledig oplosbaar te zijn en volume aan vloeistoffen toe te voegen. Dit neutrale, onopvallende karakter is de reden waarom maltodextrine de ‘onzichtbare ingrediënt’ wordt genoemd: het transporteert smaken en werkzame stoffen, versterkt het mondgevoel en vult formules aan zonder in competitie te treden met het smaaksysteem. Praktisch advies: gebruik het als draagstof voor spraygedroogde smaken, kleurstoffen, zoetstoffen en oliën; voeg volume en dispersie toe aan instantdrankjes en maaltijdvervangers; regel de zoetheid en kristallisatie in snoepgoed; versterk de textuur in sauzen, dressings en vleesproducten; en lever koolhydraatenergie in sport- en klinische voeding. Kwaliteitsborging: geproduceerd uit niet-GGO-mais volgens GB/T 20884-2007, met per partij bepaling van DE-waarde, vochtgehalte, pH, oplosbaarheid en microbiologie, gedocumenteerd voor kopers. Verpakt in 25 kg meervlaads kraftzakken met PE-binnenbekleding en een houdbaarheid van 24 maanden bij koel, droge opslag. Voor levensmiddelenfabrikanten is deze kwaliteit de betrouwbare, kosteneffectieve werkpaard die nooit het karakter van het product verandert. Belangrijkste specificaties: verpakking van 25 kg/zak, minimale bestelhoeveelheid 1000 kg. Certificaten van analyse gaan bij elke zending mee; monsterlevering, specificatieaanpassing en flexibele betalingsvoorwaarden zijn beschikbaar voor gekwalificeerde kopers, ondersteund door het gestandaardiseerde zevenstaps serviceproces van aanvraag tot after-sales ondersteuning. Conformiteit en kwaliteit in één oogopslag: het product wordt vervaardigd volgens de normen vermeld in het specificatiedocument, en elke partij wordt vóór vrijgave getest op identiteit, zuiverheid, zware metalen en microbiologie. Partijregistraties, testrapporten en certificaten worden bewaard en verstrekt voor koperskwalificatie, audits en regelgevende indieningen; het product wordt opgeslagen en verscheept in de originele verpakking om de kwaliteit gedurende de hele toeleveringsketen te behouden. Voor industriële kopers betekent dit gedocumenteerde kwaliteitssysteem dat één kwalificatie jarenlang consistente levering dekt, waarbij het specificatiedocument als contractuele referentie geldt voor elke levering.

Toepassingen

Het wordt gebruikt als drager voor smaakstoffen, zoetstoffen, kleurstoffen en op spraydroging gebaseerde oliën in droge mengsels. Fabrikanten van dranken en instantdranken gebruiken het voor body en dispersie, en producenten van snoepgoed gebruiken het om de zoetheid en kristallisatie in snoep te regelen. Bakkerijproducten, sauzen, dressings en vleesproducten gebruiken het voor textuur, en sportvoeding gebruikt het als energiebron in de vorm van koolhydraten in poeders en dranken. Kinderformules en klinische voeding gebruiken het als koolhydraatbron.

Voordelen

Zijn neutrale smaak en lage zoetheid maken het tot de onzichtbare werkpaard: het verleent textuur en fungeert als drager zonder in competitie te treden met het smaaksysteem, waardoor recepten slechts minimale aanpassing nodig hebben. Zijn consistente kwaliteit, niet-GGO-grondstof en houdbaarheid van 24 maanden bieden grote fabrikanten een betrouwbare levering voor productie in grote volumes. Als kosteneffectief koolhydraat blijft het de formuleringskosten aantrekkelijk over alle voedingscategorieën heen.

Specificaties

Productnaam: maltodextrine

Molecuulformule: (C6H10O5)n

CAS-nummer: 9050-36-6

Standaard volgens: GB/T 20884-2007

Kwaliteitsklasse van het product: DE5-45

Omschrijving

Dit product is enzymatisch geprepareerd en gezuiverd uit maïszetmeel en kan vooral worden gebruikt als vulstof in levensmiddelen.

Testpunt Standaard
Uiterlijk Wit zonder de onzuiverheid die met het blote oog zichtbaar is
Vochtigheid, % <6; <5
PH 4.5—6.5
DE-waarde, % 5-45
Oplosbaarheid, % ≥98
Jodiumexperiment Verandert blauw niet
Gezweet as, % <0.6
Totale bacteriën, /g ≤1000
E.coli, /100g Negatief
Zware metalen (Pb, As), ppm ≤0.5
Molysiet (Fe), m/m% ≤0.002

Verpakking:

Verpakt in een meervlaags papieren zak van bruikbaar papier met een binnenzak van voedselgeschikte PE, netto 25 kg/zak. (Andere verpakkingsvormen zijn op aanvraag verkrijgbaar)

Houdbaarheid

24 maanden indien bewaard onder de aanbevolen opslagomstandigheden.

Opslagomstandigheden

Moet worden bewaard op een koel en droog plaats.

Etikettering

Elke verpakkingsunit moet een etiket dragen met de naam van het product, het nettogewicht, de naam van de fabrikant, de productiedatum, de partijcode, de vervaldatum of houdbaarheidsdatum en de opslagvoorwaarden.

GGO-status

Dit product is vervaardigd uit niet-GGO-rijpingsmaterialen, conform de eisen van de wetgeving inzake GGO's.

Verwijzing van verantwoordelijkheid

Naast de bovengenoemde kwaliteitscriteria moet het materiaal ook voldoen aan alle andere vereisten van de Chinese levensmiddelenwetgeving die niet specifiek in deze specificatie zijn vermeld.

Veelgestelde vragen

V1: Leveren jullie monsters? Zijn deze gratis of extra?

Ja, we kunnen een gratis monster aanbieden, maar de verzendkosten worden niet gedekt.

V2: Accepteert u maatwerk?

Wij kunnen produceren volgens uw indicatoren. Voor specifieke details, gelieve contact op te nemen

Vraag 3: Hoe lang is je levertijd?

Over het algemeen is het 5-10 dagen als de goederen op voorraad zijn, of 15-20 dagen als de goederen niet op voorraad zijn.

Vraag 4: Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?

T/T, L/C, creditcard, PayPal, contant.

Geaccepteerde Betalingsvaluta:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

V5: Hoe verzendt u de producten?

Per zee, per lucht, per koerier, Fedex, UPS enz. Dat is aan u.

V6: Wat is de MOQ?

Verschillende producten hebben verschillende MOQ's

Voor specifieke details, gelieve te raadplegen

Wat is het bestelproces?

1) Aanvraag — Deel uw eerste vereisten met ons; wij leggen een communicatiekanaal aan en leren uw behoeften en achtergrond kennen.

2) Vereistenafstemming — We bespreken diepgaand de technische parameters, toepassingsscenario’s en regelgevingseisen om de details en leveringsstandaarden te definiëren.

3) Productbevestiging en offerte — We verstrekken conform productopties en een gedetailleerde offerte met specificaties, prijzen en minimale bestelhoeveelheid.

4) Orderverwerking en betalingsplan — De contractvoorwaarden worden bevestigd en flexibele betalingsregelingen worden getroffen, zodat elke transactie veilig en conform is.

5) Verzendplan — We kiezen de optimale verzendroute en coördineren douaneafhandeling en verzekering om ervoor te zorgen dat uw lading veilig en op tijd wordt verzonden.

6) Inspectie en tracking — We verstrekken kwaliteitsinspectierapporten en volledige logistieke tracking, zodat de productkwaliteit onder controle blijft en de zending volledig transparant is.

7) Klantenservice na aankoop — Technische ondersteuning, snelle probleemoplossing en voortdurende verbeteringsvoorstel lenen bij aan een langetermijnpartnerschap en waarborgen uw tevredenheid.

Vraag een gratis offerte aan

Onze vertegenwoordiger neemt spoedig contact met u op.
E-mail
Mobiel/WhatsApp
Naam
Company Name
Message
0/1000
Aanbevolen producten

Vraag een gratis offerte aan

Onze vertegenwoordiger neemt spoedig contact met u op.
E-mail
Mobiel/WhatsApp
Naam
Company Name
Message
0/1000