Maltodekstrin DE10-12

Maltodekstrin DE 10-12 ialah karbohidrat tepung jagung yang mengalami hidrolisis ringan, dihasilkan melalui penukaran enzimatik terkawal. Ia berbentuk serbuk putih tanpa rasa yang jelas, hanya sedikit manis dan mempunyai rasa bersih serta tidak menyolok, membolehkan bahan lain menonjol. Dengan setara dekstrosa (DE) antara 10 hingga 12, ia memberikan ketebalan dan kelikatan tanpa menambah banyak kemanisan, menjadikannya agen pengisi klasik, pembawa, dan pembina rasa di dalam makanan dan minuman. Ia larut dengan mudah dalam air dan kekal stabil semasa pemprosesan haba, pengeringan sembur dan penyimpanan jangka panjang. Dihasilkan mengikut piawaian GB/T 20884-2007, dengan tempoh hayat simpan 24 bulan dan bahan mentah bukan GMO, maltodekstrin ini merupakan salah satu karbohidrat fungsional paling meluas digunakan dalam industri makanan global. Kemanisannya yang rendah juga menjadikannya sesuai untuk produk masin seperti sup, perisa dan campuran rempah. Ia dibungkus dalam beg kertas kraft berbilang lapis dengan pelapik dalaman PE bertaraf makanan, berat bersih 25 kg, dan tahan disimpan sehingga 24 bulan di tempat sejuk dan kering. Gred ini merupakan sebahagian daripada keluarga produk DE 5–45, membolehkan pembekal mencocokkan nilai DE yang tepat mengikut keperluan aplikasi. Dalam amalan, ia berfungsi sebagai rakan senyap dalam perisa kering sembur, campuran vitamin pra-ukur dan sup segera—membawa bahan aktif tanpa menambah rasa. Nilai pH yang neutral juga membantu menstabilkan bahan yang peka asid semasa penyimpanan kering. Rekod kelompok dan laporan ujian tersedia bagi setiap penghantaran, menyokong pengesahan pembeli, pengajuan peraturan dan hubungan bekalan jangka panjang. Cara Maltodekstrin DE 10-12 berfungsi: nilai DE 10–12 menggambarkan tahap hidrolisis tepung—rendah cukup untuk menjadikan serbuk hanya sedikit manis, tetapi tinggi cukup untuk memastikan kelarutan penuh dan penambahan ketebalan kepada cecair. Sifat neutral dan tidak menyolok inilah yang menjadikan maltodekstrin dikenali sebagai bahan ‘tidak kelihatan’: ia membawa perisa dan bahan aktif, membina rasa di mulut, serta mengisi formula tanpa bersaing dengan sistem perisa. Panduan praktikal: gunakan sebagai pembawa bagi perisa kering sembur, warna, pemanis dan minyak; tambah ketebalan dan kebolehlarutan dalam minuman segera dan pengganti makanan; kawal kemanisan dan pengkristalan dalam gula-gula; bina tekstur dalam sos, sos celup dan produk daging; serta bekalkan tenaga karbohidrat dalam nutrisi sukan dan klinikal. Jaminan kualiti: dihasilkan daripada jagung bukan GMO mengikut GB/T 20884-2007 dengan ujian nilai DE, kandungan lembapan, pH, kelarutan dan mikrobiologi bagi setiap kelompok, serta didokumentasikan untuk pembeli. Dibungkus dalam beg kraft berbilang lapis 25 kg dengan pelapik PE dan mempunyai tempoh hayat simpan 24 bulan apabila disimpan di tempat sejuk dan kering. Bagi pengilang makanan, gred ini merupakan pekerja andal dan berkesan dari segi kos yang tidak pernah mengubah ciri produk. Sorotan spesifikasi: dibungkus dalam 25 kg/beg dengan kuantiti pesanan minimum 1000 kg. Sijil analisis disertakan dalam setiap penghantaran, manakala bekalan sampel, penyesuaian spesifikasi dan terma pembayaran fleksibel tersedia bagi pembeli layak, disokong oleh proses perkhidmatan piawai tujuh langkah—dari permintaan hingga sokongan selepas jualan. Pematuhan dan kualiti pada pandangan sekilas: produk ini dihasilkan mengikut piawaian yang dirujuk dalam lembaran spesifikasinya, dan setiap kelompok diuji bagi identiti, ketulenan, logam berat dan mikrobiologi sebelum dilepaskan. Rekod kelompok, laporan ujian dan sijil disimpan serta disediakan bagi pengesahan pembeli, audit dan pengajuan peraturan; produk disimpan dan dihantar dalam pembungkusan asal untuk mengekalkan kualiti sepanjang rantaian bekalan. Bagi pembeli industri, sistem kualiti berdokumen ini bermaksud satu pengesahan mencakupi bekalan konsisten selama bertahun-tahun, dengan lembaran spesifikasi berfungsi sebagai rujukan kontrak bagi setiap penghantaran.

Aplikasi

Ia digunakan sebagai pembawa untuk perisa, pemanis, pewarna dan minyak yang disembur-keringkan dalam campuran kering. Pengilang minuman dan minuman segera menggunakannya untuk memberikan ketebalan dan kemudahan serapan, manakala pengilang gula-gula menggunakannya untuk mengawal kemanisan dan pengkristalan dalam gula-gula. Produk roti, sos, sos pencelup dan daging menggunakan ia untuk tekstur, manakala nutrisi sukan menggunakannya sebagai karbohidrat tenaga dalam serbuk dan minuman. Formula bayi dan nutrisi klinikal menggunakan ia sebagai sumber karbohidrat.

Kelebihan

Rasa neutral dan kemanisan rendahnya menjadikannya pekerja keras yang tidak kelihatan: ia membina tekstur dan berfungsi sebagai pembawa tanpa bersaing dengan sistem perisa, jadi resepi memerlukan pelarasan minimum. Kualitinya yang konsisten, bahan mentah bukan GMO dan tempoh hayat simpan selama 24 bulan memberikan bekalan yang boleh dipercayai kepada pengilang besar untuk pengeluaran berkelompok tinggi. Sebagai karbohidrat yang berkesan dari segi kos, ia mengekalkan daya tarikan ekonomi formulasi di seluruh kategori makanan.

Nama Produk: maltodextrin

Formula Molekul: (C6H10O5)n

Nombor CAS: 9050-36-6

Piawaian mengikut: GB/T20884-2007

Jenis gred produk: DE5-45

Penerangan

Produk ini dienzimkan dan dimurnikan daripada kanji jagung, dan boleh digunakan khususnya sebagai bahan yang diisi dalam makanan.

Pembungkusan:

Dibungkus dalam beg kertas kraf berbilang lapis dengan beg dalaman PE bertaraf makanan, bersih 25 kg/beg. (Jenis pembungkusan lain tersedia atas permintaan)

Hayat rak

24 bulan jika disimpan di bawah keadaan penyimpanan yang disyorkan.

Syarat penyimpanan

Perlu disimpan di tempat yang sejuk dan kering.

Pelabelan

Setiap unit pembungkusan mesti dilengkapi label yang menunjukkan nama produk, berat bersih, nama pengilang, tarikh pengeluaran, kod kelompok, tarikh luput atau jangka hayat simpan, serta keadaan penyimpanan.

Status GMO

Produk ini diproses menggunakan bahan mentah bukan GMO, selaras dengan kehendak perundangan berkaitan GMO.

Pengecualian

Selain daripada kriteria kualiti yang disebutkan di atas, bahan ini mesti mematuhi semua kehendak lain Peraturan Makanan Cina yang tidak dikutip secara khusus dalam spesifikasi ini.

Soalan 1: Adakah anda menyediakan sampel? Adakah ia percuma atau dikenakan bayaran tambahan?

Ya, kami boleh menawarkan sampel tanpa kos tetapi tidak membayar kos freight.

Soalan 2: Adakah anda menerima penyesuaian?

Kami boleh menghasilkan mengikut penunjuk anda. Untuk butiran khusus, sila dapatkan nasihat.

Soalan 3: Berapa lama masa penghantaran anda?

Biasanya mengambil masa 5-10 hari jika barang ada dalam stok. Jika barang tidak dalam stok, ia mengambil masa 15-20 hari.

Soalan 4: Apakah terma pembayaran anda?

T/T, L/C, Kad Kredit, PayPal, Tunai.

Mata Wang Pembayaran Diterima:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Soalan 5: Bagaimana anda menghantar produk?

Melalui Laut, Melalui Udara, Melalui kurier, Fedex, UPS dll. Ia bergantung kepada anda.

Soalan 6: Apakah kuantiti pesanan minimum?

Produk yang berbeza mempunyai MOQ yang berbeza.

Untuk butiran khusus, sila dapatkan nasihat.

1) Permohonan --- Kongsi keperluan awal anda dengan kami; kami akan menubuhkan saluran komunikasi dan memahami keperluan serta latar belakang anda.

2) Penyelarasan Keperluan --- Kami membincangkan secara mendalam parameter teknikal, senario aplikasi dan keperluan peraturan untuk menetapkan butiran serta piawaian penghantaran.

3) Pengesahan Produk & Sebut Harga --- Kami menyediakan pilihan produk yang mematuhi peraturan serta sebut harga terperinci yang merangkumi spesifikasi, harga dan kuantiti pesanan minimum.

4) Pemprosesan Pesanan & Pelan Pembayaran --- Terma kontrak disahkan dan susunan pembayaran yang fleksibel diatur, memastikan setiap transaksi selamat dan mematuhi peraturan.

5) Pelan Penghantaran --- Kami memilih laluan penghantaran yang paling optimum serta mengkoordinasikan kelulusan kastam dan insurans untuk memastikan kargo anda dihantar dengan selamat dan tepat pada masanya.

6) Pemeriksaan & Penjejakan --- Kami menyediakan laporan pemeriksaan kualiti dan penjejakan logistik sepenuhnya, memastikan kualiti produk dikawal ketat dan penghantaran sepenuhnya telus.

7) Perkhidmatan Selepas Jualan --- Sokongan teknikal, tindak balas isu yang cepat dan cadangan penambahbaikan berterusan membina perkongsian jangka panjang dan memastikan kepuasan anda.