มาลโทเดกซ์ทริน DE10-12

มาล์โตเดกซ์ตริน เดอ 10-12 คือคาร์โบไฮเดรตที่สกัดจากแป้งข้าวโพด ผ่านกระบวนการไฮโดรไลซิสแบบเบา โดยใช้เอนไซม์ควบคุมอย่างแม่นยำ เป็นผงสีขาว ไม่มีรสชาติโดดเด่น มีความหวานเพียงเล็กน้อย และมีกลิ่นรสสะอาด ไม่รบกวนรสชาติอื่น ทำให้ส่วนผสมอื่นๆ โดดเด่นขึ้น ด้วยค่าเดกซ์โตรสเอควิวเวลเลนต์ (DE) ระหว่าง 10 ถึง 12 จึงช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและแรงต้านการไหลของของเหลว โดยไม่เพิ่มความหวานมากนัก จึงเป็นสารเติมปริมาตร สารพาหะ และสารปรับเนื้อสัมผัสในอาหารและเครื่องดื่มที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ละลายได้ง่ายในน้ำ และคงเสถียรภายใต้กระบวนการให้ความร้อน การพ่นแห้ง และการเก็บรักษานานๆ ผลิตตามมาตรฐาน GB/T 20884-2007 มีอายุการเก็บ 24 เดือน และใช้วัตถุดิบที่ไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม (non-GMO) จึงจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงหน้าที่ที่ใช้กันมากที่สุดชนิดหนึ่งในอุตสาหกรรมอาหารโลก ความหวานต่ำของมันยังทำให้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์รสเค็ม เช่น ซุป เครื่องปรุงรส และส่วนผสมเครื่องเทศ บรรจุในถุงกระดาษคราฟต์หลายชั้น พร้อมชั้นในเป็นพอลิเอทิลีนเกรดอาหาร น้ำหนักสุทธิ 25 กิโลกรัม สามารถเก็บรักษาได้นาน 24 เดือน ในที่เย็นและแห้ง ระดับนี้อยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์มาล์โตเดกซ์ตรินที่มีค่า DE ตั้งแต่ 5 ถึง 45 ซึ่งช่วยให้ผู้จัดจำหน่ายสามารถเลือกค่า DE ที่ตรงกับการใช้งานเฉพาะได้จริง ในการปฏิบัติงาน มันทำหน้าที่เป็น 'คู่หูเงียบ' สำหรับรสชาติที่ผ่านการพ่นแห้ง สารผสมวิตามิน และซุปสำเร็จรูป โดยทำหน้าที่พาสารออกฤทธิ์โดยไม่เพิ่มรสชาติใดๆ ค่า pH ที่เป็นกลางยังช่วยรักษาเสถียรภาพของสารที่ไวต่อกรดขณะเก็บในรูปแบบแห้ง บันทึกชุดผลิตและรายงานการทดสอบมีให้พร้อมกับทุกการจัดส่ง เพื่อสนับสนุนการรับรองผู้ซื้อ การยื่นเอกสารตามกฎระเบียบ และความสัมพันธ์ในการจัดหาสินค้าระยะยาว หลักการทำงานของมาล์โตเดกซ์ตริน เดอ 10-12: ค่าเดกซ์โตรสเอควิวเวลเลนต์ 10–12 บ่งบอกถึงระดับการไฮโดรไลซิสของแป้ง — ต่ำพอที่จะให้ความหวานน้อยมาก แต่สูงพอที่จะละลายได้หมดและเพิ่มเนื้อสัมผัสให้ของเหลว ลักษณะที่เป็นกลางและไม่รบกวนนี้เองที่ทำให้มาล์โตเดกซ์ตรินถูกเรียกว่า 'ส่วนผสมที่มองไม่เห็น' เพราะมันพาทั้งรสชาติและสารออกฤทธิ์ สร้างเนื้อสัมผัสในปาก และเติมเต็มสูตรโดยไม่แข่งขันกับระบบรสชาติ คำแนะนำเชิงปฏิบัติ: ใช้เป็นสารพาหะสำหรับรสชาติ สี สารให้ความหวาน และน้ำมันที่ผ่านการพ่นแห้ง; เพิ่มเนื้อสัมผัสและประสิทธิภาพการกระจายตัวในเครื่องดื่มสำเร็จรูปและอาหารเสริมเพื่อทดแทนมื้ออาหาร; ควบคุมระดับความหวานและการตกผลึกในลูกอม; สร้างเนื้อสัมผัสในซอส น้ำสลัด และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์; และจัดหาพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตสำหรับผลิตภัณฑ์ด้านกีฬาและโภชนาการทางคลินิก การประกันคุณภาพ: ผลิตจากข้าวโพดที่ไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม ตามมาตรฐาน GB/T 20884-2007 โดยตรวจสอบค่า DE ความชื้น ค่า pH ความสามารถในการละลาย และจุลินทรีย์ในแต่ละชุดผลิต พร้อมจัดทำเอกสารให้ผู้ซื้อ บรรจุในถุงกระดาษคราฟต์หลายชั้นขนาด 25 กิโลกรัม พร้อมชั้นในเป็นพอลิเอทิลีน และมีอายุการเก็บ 24 เดือนเมื่อเก็บในที่เย็นและแห้ง สำหรับผู้ผลิตอาหาร ระดับนี้คือวัตถุดิบหลักที่เชื่อถือได้และคุ้มค่า ซึ่งไม่เปลี่ยนลักษณะเดิมของผลิตภัณฑ์แต่อย่างใด จุดเด่นของข้อมูลจำเพาะ: บรรจุ 25 กิโลกรัมต่อถุง ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ 1,000 กิโลกรัม ใบรับรองการวิเคราะห์แนบไปกับทุกการจัดส่ง และมีบริการจัดหาตัวอย่าง ปรับแต่งข้อมูลจำเพาะ และเงื่อนไขการชำระเงินที่ยืดหยุ่นสำหรับผู้ซื้อที่ผ่านการคัดกรองแล้ว พร้อมสนับสนุนด้วยกระบวนการบริการมาตรฐาน 7 ขั้นตอน ตั้งแต่การสอบถามจนถึงการสนับสนุนหลังการขาย ภาพรวมด้านความสอดคล้องและคุณภาพ: ผลิตตามมาตรฐานที่ระบุไว้ในแผ่นข้อมูลจำเพาะ และแต่ละชุดผลิตผ่านการทดสอบยืนยันตัวตน ความบริสุทธิ์ โลหะหนัก และจุลินทรีย์ก่อนปล่อยออกสู่ตลาด บันทึกชุดผลิต รายงานการทดสอบ และใบรับรองต่างๆ จัดเก็บไว้และจัดส่งให้ผู้ซื้อเพื่อใช้ในการรับรอง ตรวจสอบ และยื่นเอกสารตามกฎระเบียบ ผลิตภัณฑ์จัดเก็บและจัดส่งในบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิมเพื่อรักษาคุณภาพตลอดห่วงโซ่อุปทาน สำหรับผู้ซื้อภาคอุตสาหกรรม ระบบคุณภาพที่มีเอกสารรับรองนี้หมายความว่า การรับรองเพียงครั้งเดียวครอบคลุมการจัดหาอย่างสม่ำเสมอเป็นเวลาหลายปี โดยแผ่นข้อมูลจำเพาะทำหน้าที่เป็นเอกสารอ้างอิงตามสัญญาสำหรับทุกการจัดส่ง

การประยุกต์ใช้งาน

ใช้เป็นตัวพาสารแต่งรส สารให้ความหวาน สี และน้ำมันที่ผ่านกระบวนการพ่นแห้งในส่วนผสมแบบแห้ง ผู้ผลิตเครื่องดื่มและเครื่องดื่มสำเร็จรูปใช้มันเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความสามารถในการกระจายตัว ขณะที่ผู้ผลิตลูกกวาดใช้มันควบคุมระดับความหวานและการตกผลึกของน้ำตาลในลูกกวาด อุตสาหกรรมเบเกอรี่ ซอส น้ำสลัด และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ใช้มันเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส ส่วนผลิตภัณฑ์โภชนาการสำหรับนักกีฬาใช้มันเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตให้พลังงานในรูปแบบผงและเครื่องดื่ม สูตรอาหารสำหรับทารกและผลิตภัณฑ์โภชนาการทางคลินิกใช้มันเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต

ข้อได้เปรียบ

รสชาติที่เป็นกลางและความหวานต่ำทำให้มันกลายเป็นส่วนประกอบที่ทำงานอย่างเงียบๆ แต่มีประสิทธิภาพ: ช่วยสร้างเนื้อสัมผัสและทำหน้าที่เป็นตัวพาโดยไม่รบกวนระบบแต่งรส จึงไม่จำเป็นต้องปรับสูตรมากนัก คุณภาพที่สม่ำเสมอ วัตถุดิบที่ไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม (non-GMO) และอายุการเก็บรักษาได้นานถึง 24 เดือน ทำให้ผู้ผลิตขนาดใหญ่สามารถมั่นใจในแหล่งจัดหาที่เชื่อถือได้สำหรับการผลิตในปริมาณสูง นอกจากนี้ยังเป็นคาร์โบไฮเดรตที่คุ้มค่า ช่วยรักษาความน่าสนใจด้านเศรษฐศาสตร์ของการสูตรในหมวดหมู่อาหารต่างๆ

ชื่อผลิตภัณฑ์: maltodextrin

สูตรโมเลกุล: (C6H10O5)n

เลขทะเบียน CAS: 9050-36-6

มาตรฐานอ้างอิง: GB/T 20884-2007

เกรดผลิตภัณฑ์: DE5–45

รายละเอียด

ผลิตภัณฑ์นี้ผ่านกระบวนการย่อยสลายด้วยเอนไซม์และทำให้บริสุทธิ์จากแป้งข้าวโพด ใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับการบรรจุในอาหารได้เป็นพิเศษ

การบรรจุภัณฑ์:

บรรจุภัณฑ์เป็นถุงกระดาษคราฟต์หลายชั้นพร้อมถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนเกรดอาหารด้านใน น้ำหนักสุทธิ ๒๕ กิโลกรัมต่อถุง (สามารถจัดหาบรรจุภัณฑ์แบบอื่นได้ตามคำขอ)

อายุการเก็บรักษา

อายุการเก็บรักษา 24 เดือน หากเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บที่แนะนำ

สภาพการเก็บรักษา

ควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง

การติดป้าย

แต่ละหน่วยบรรจุภัณฑ์ต้องมีฉลากที่ระบุชื่อผลิตภัณฑ์ น้ำหนักสุทธิ ชื่อผู้ผลิต วันที่ผลิต รหัสล็อต วันหมดอายุหรืออายุการเก็บรักษา และเงื่อนไขการเก็บรักษา

สถานะจีเอ็มโอ

ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตจากวัตถุดิบที่ไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม (non-GMO) ซึ่งสอดคล้องกับข้อกำหนดตามกฎหมายว่าด้วยสิ่งมีชีวิตที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม

การปฏิเสธความรับผิดชอบ

นอกเหนือจากเกณฑ์คุณภาพที่กล่าวมาข้างต้น วัตถุดิบต้องสอดคล้องกับข้อกำหนดอื่นๆ ทั้งหมดตามกฎระเบียบด้านอาหารของจีน ซึ่งไม่ได้ระบุไว้โดยเฉพาะในข้อกำหนดฉบับนี้

คำถามข้อที่ 1: ท่านจัดเตรียมตัวอย่างสินค้าให้หรือไม่? ให้ฟรีหรือมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม?

ใช่ เราสามารถให้ตัวอย่างฟรีได้ แต่ไม่ครอบคลุมค่าขนส่ง

คำถามข้อที่ 2: ท่านรับดำเนินการผลิตตามแบบที่ลูกค้ากำหนด (Customization) หรือไม่?

เราสามารถผลิตตามตัวชี้วัดของคุณได้ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาสอบถาม

คำถามที่ 3: เวลาจัดส่งของคุณนานแค่ไหน?

โดยทั่วไปใช้เวลา 5-10 วันหากสินค้ามีในสต็อก หรือ 15-20 วันหากสินค้าไม่มีในสต็อก

คำถามที่ 4: เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร?

T/T, L/C, บัตรเครดิต, PayPal, เงินสด

สกุลเงินที่ยอมรับในการชำระเงิน:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: คุณจัดส่งสินค้าอย่างไร?

ทางทะเล ทางอากาศ หรือโดยบริการขนส่งด่วน เช่น Fedex, UPS เป็นต้น ขึ้นอยู่กับคุณ

คำถามข้อที่ 6: ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) คือเท่าใด

ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดจะมีปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำที่แตกต่างกัน

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาสอบถาม

1) การสอบถาม — แจ้งความต้องการเบื้องต้นของท่านให้เราทราบ เราจะจัดตั้งช่องทางการสื่อสาร และศึกษาความต้องการและภูมิหลังของท่าน

2) การประสานความต้องการ — เราจะพูดคุยอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับพารามิเตอร์เชิงเทคนิค สถานการณ์การใช้งานจริง และข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ เพื่อกำหนดรายละเอียดและมาตรฐานการส่งมอบ

3) การยืนยันสินค้าและใบเสนอราคา — เราจัดเตรียมตัวเลือกสินค้าที่สอดคล้องตามมาตรฐาน พร้อมใบเสนอราคาโดยละเอียด ซึ่งครอบคลุมข้อมูลจำเพาะ ราคา และปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ

4) การดำเนินการสั่งซื้อและแผนการชำระเงิน — ยืนยันเงื่อนไขสัญญา และจัดทำข้อตกลงการชำระเงินอย่างยืดหยุ่น เพื่อให้ทุกธุรกรรมปลอดภัยและเป็นไปตามข้อกำหนด

5) แผนการจัดส่ง — เราเลือกเส้นทางการขนส่งที่เหมาะสมที่สุด และประสานงานด้านการผ่านพิธีการศุลกากรและการประกันภัย เพื่อให้สินค้าของท่านถูกจัดส่งอย่างปลอดภัยและตรงเวลา

6) การตรวจสอบและติดตามสถานะ — เราจัดทำรายงานผลการตรวจสอบคุณภาพ และให้บริการติดตามสถานะโลจิสติกส์แบบครบวงจร เพื่อควบคุมคุณภาพสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ และทำให้การจัดส่งโปร่งใสทั้งกระบวนการ

7) บริการหลังการขาย — สนับสนุนด้านเทคนิค ตอบสนองต่อปัญหาอย่างรวดเร็ว และเสนอแนะแนวทางปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความร่วมมือระยะยาวและรับรองความพึงพอใจของท่าน