Dextrose Anhydre

Le dextrose anhydre est la forme la plus pure et la plus concentrée de dextrose, couramment appelé glucose, obtenue par raffinage du dextrose monohydraté afin d’éliminer l’eau cristallisée. Le résultat est une poudre cristalline blanche, fluide, au goût propre et légèrement sucré, qui se dissout rapidement et totalement dans l’eau. En tant que sucre simple, il est absorbé rapidement par l’organisme, fournissant une énergie immédiate sans ajouter de matières grasses, de sodium ni de cholestérol, ce qui en fait une source de glucides privilégiée dans les aliments fonctionnels, la nutrition sportive et la nutrition clinique. Sa structure anhydre confère naturellement à la poudre une faible teneur en humidité et une faible hygroscopie, ce qui lui permet de conserver sa fluidité et sa stabilité même dans les climats humides ou pendant de longs transports maritimes. Fabriqué sous un contrôle qualité rigoureux conforme aux normes alimentaires GB/T 20880-2007, il répond aux exigences de pureté des acheteurs du secteur alimentaire et pharmaceutique. En tant que glucide polyvalent, il assure de façon fiable son rôle de source énergétique et d’ingrédient fonctionnel dans une large gamme de formulations, avec une qualité constante lot après lot, reconnue par les fabricants du monde entier. En pratique, il se dissout clairement dans les liquides froids ou chauds, ce qui permet de l’ajouter à n’importe quelle étape de la production sans risque de recristallisation. Sa faible teneur en humidité en fait également le choix le plus sûr pour les mélanges secs destinés aux régions humides. Chaque lot est libéré après vérification complète selon un cahier des charges couvrant l’apparence, la pureté, les métaux lourds et la microbiologie, garantissant ainsi l’arrivée de chaque expédition avec une conformité documentée et des registres de traçabilité par lot. Fonctionnement du dextrose anhydre : comme il ne contient aucune eau cristallisée, chaque gramme fournit davantage de glucose réel que la forme monohydratée, ce qui explique pourquoi nutritionnistes et formulateurs le privilégient lorsque la densité posologique est déterminante. Dans l’organisme, le glucose est absorbé directement à travers la paroi intestinale et pénètre dans la circulation sanguine en quelques minutes, ce qui en fait la source énergétique la plus rapide parmi tous les glucides. Dans la transformation alimentaire, cette simplicité chimique se traduit par un comportement prévisible : dissolution rapide, brunissement uniforme via la réaction de Maillard, et maîtrise de la cristallisation dans les confiseries. Il agit également comme vecteur efficace dans les mélanges secs, où sa faible teneur en humidité stabilise les ingrédients hygroscopiques tels que les vitamines et les arômes. Recommandations pratiques : ajoutez-le à la même étape que celle prévue pour le saccharose ; dans les boissons, il se dissout complètement dans l’eau froide sans chauffage ; dans la boulangerie, il nourrit la levure au même rythme que le sucre standard tout en apportant une douceur plus modérée ; dans la fabrication de comprimés, il se comprime en comprimés durs qui se désintègrent rapidement, avec une quantité minimale de lubrifiant. Assurance qualité : chaque lot est libéré après vérification complète selon une spécification couvrant l’identification, le dosage, la rotation spécifique, les métaux lourds, les limites microbiologiques et les endotoxines ; les registres de lot et les rapports d’essai sont fournis avec chaque livraison, permettant aux acheteurs industriels de valider la qualité une fois pour toutes et de compter sur elle pendant des années. Le stockage est simple, dans un entrepôt frais et sec, et les sacs de 25 kg conviennent aussi bien aux commandes d’essai qu’à l’approvisionnement à grande échelle (conteneurs). Principales caractéristiques techniques : conditionné en sacs de 25 kg, avec une quantité minimale de commande de 1 000 kg. Des certificats d’analyse accompagnent chaque expédition, et l’approvisionnement d’échantillons, la personnalisation des spécifications ainsi que des conditions de paiement flexibles sont proposés aux acheteurs qualifiés, soutenus par un processus de service normalisé en sept étapes, de la demande initiale jusqu’au support après-vente. Conformité et qualité en un coup d’œil : le produit est fabriqué conformément aux normes mentionnées dans sa fiche technique, et chaque lot est testé pour identification, pureté, métaux lourds et microbiologie avant sa libération. Les registres de lot, les rapports d’essai et les certificats sont conservés et fournis aux acheteurs pour qualification, audit et dépôt réglementaire, tandis que le produit est stocké et expédié dans son emballage d’origine afin de préserver sa qualité tout au long de la chaîne logistique. Pour les acheteurs industriels, ce système qualité documenté signifie qu’une seule qualification couvre des années d’approvisionnement constant, la fiche technique servant de référence contractuelle pour chaque livraison.

Applications

Les boissons énergétiques et les boissons pour sportifs l’utilisent pour un réapprovisionnement rapide en glucose, et les brasseurs apprécient sa fermentescibilité constante. En boulangerie, il nourrit la levure pour une levée fiable et favorise le développement d’une croûte dorée attrayante, tandis que les fabricants de confiseries comptent sur lui pour équilibrer la douceur et la cristallisation dans les bonbons et les fondants. En nutrition clinique, il constitue un glucide standard dans les sels de réhydratation orale, les formules entérales et les poudres à énergie rapide. Les producteurs pharmaceutiques et nutraceutiques l’emploient comme agent de charge, édulcorant et excipient directement compressible dans les comprimés, les gélules et les mélanges en poudre.

Avantages

Comparé au dextrose monohydraté, la forme anhydre contient naturellement moins d’eau, ce qui lui confère une résistance accrue à l’agglomération et permet de rester sans grumeaux pendant de longues périodes de stockage et lors du transport maritime. Son profil de haute pureté, avec un contrôle rigoureux des métaux lourds, des sels résiduels, de la microbiologie et des endotoxines, garantit une qualité constante d’un lot à l’autre, réduisant ainsi les risques de reformulation et de rejet pour les acheteurs des secteurs alimentaire, pharmaceutique et nutraceutique. Avec une durée de conservation de 24 mois, un conditionnement souple en sacs de 25 kg et une quantité minimale de commande (QMC) de 1000 kg, ce produit est facile à tester, simple à industrialiser et fiable pour les chaînes d’approvisionnement mondiales.

Dénomination du produit : Dextrose anhydre

Formule moléculaire : C6H12O6

Numéro CAS : 50-99-7

Norme conforme à : GB/T 20880-2007

Description

Le dextrose anhydre est la forme la plus pure de dextrose, couramment appelée glucose. Il est obtenu par raffinage du dextrose monohydraté, lui-même une forme pure de dextrose.

Emballage :

Conditionné dans un sac en papier kraft multicouche avec un sac intérieur en PE alimentaire, poids net : 25 kg/sac.

(D’autres types d’emballages sont disponibles sur demande)

Durée de conservation

24 mois si stocké dans les conditions de stockage recommandées.

Conditions de stockage

Doit être conservé dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 40 ℃ et à une humidité relative inférieure à 70 %.

Q1 : Fournissez-vous des échantillons ? Sont-ils gratuits ou en supplément ?

Oui, nous pouvons offrir l'échantillon gratuitement mais ne prenons pas en charge les frais de fret.

Q2 : Acceptez-vous la personnalisation ?

Nous pouvons produire selon vos indications. Pour plus de détails, veuillez consulter.

Q3 : Quel est votre délai de livraison ?

Généralement 5 à 10 jours si les marchandises sont en stock, ou 15 à 20 jours si elles ne sont pas en stock.

Q4 : Quels sont vos conditions de paiement ?

Virement bancaire (T/T), L/C, carte de crédit, PayPal, espèces.

Monnaie de paiement acceptée :USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF；

Q5 : Comment expédiez-vous les produits ?

Par mer, par air, par courrier express, Fedex, UPS, etc. Cela dépend de vous.

Q6 : Quelle est la quantité minimale commandable (QMC) ?

Des produits différents entraînent des quantités minimales de commande différentes

Pour des détails spécifiques, veuillez consulter

1) Demande d’information — Partagez avec nous vos exigences initiales ; nous établirons un canal de communication et prendrons connaissance de vos besoins ainsi que de votre contexte.

2) Alignement des besoins — Nous discutons en profondeur des paramètres techniques, des scénarios d’application et des exigences réglementaires afin de définir les détails et les critères de livraison.

3) Confirmation du produit et devis — Nous fournissons des options de produits conformes ainsi qu’un devis détaillé couvrant les spécifications, les prix et la quantité minimale de commande.

4) Traitement de la commande et plan de paiement — Les conditions contractuelles sont confirmées et des modalités de paiement flexibles sont mises en place, afin que chaque transaction soit sécurisée et conforme.

5) Plan d’expédition — Nous sélectionnons l’itinéraire d’expédition optimal et coordonnons le dédouanement ainsi que l’assurance, pour garantir l’expédition sécurisée et ponctuelle de votre cargaison.

6) Inspection et suivi — Nous fournissons des rapports d’inspection qualité et un suivi logistique complet, afin de maîtriser la qualité des produits et d’assurer une transparence totale de l’expédition.

7) Service après-vente — Assistance technique, réponse rapide aux problèmes et suggestions continues d’amélioration renforcent un partenariat à long terme et garantissent votre satisfaction.