Сушені листя селери

Сухі листки селери виготовлено з уважно відібраних свіжих зелених частин селери відповідного сорту й ступеня зрілості. Плакетки зберігають світло-зелений або зелений колір та чистий, трав’янистий аромат, характерний для свіжих листків селери. Кожну партію ретельно промивають, обрізають, нарізають і сортують, потім сушать за допомогою контролюваного, помірно нагрітого примусового повітря, а після цього сортують, просіюють і просівають до однорідного розміру. М’яке сушіння зберігає колір, аромат і смак, водночас видаляючи більшу частину води, тому невелика кількість плакеток при відновленні набуває значного обсягу свіжих на смак листків селери. Листки селери — класична ароматична додаткова складова для супів, бульйонів, рагу, начинок, соусів та сумішей для приправи овочів, що надає глибини без маси свіжої селери. Продукт має сертифікати кошерності та халяльності, не містить ГМО й глутену, виробляється відповідно до стандартів ISO 9001, ISO 22000 та FSSC 22000. Упакований у подвійні поліетиленові мішки всередині картонних коробок, зберігається 12 місяців у прохолодному, сухому місці. Листки селери також є природним підсилювачем смаку в низькосолевих приправах, допомагаючи збалансувати смак без додаткової солі. Кожну партію перевіряють за встановленою специфікацією сита, щоб забезпечити постійний розмір нарізки. Досить просто посипати плакетки в бульйони, супи або суміші для приправ — вони відновлюються протягом кількох хвилин і передають свіжий аромат листків селери. Вони природно поєднуються з чабрецем і шавлеєм у начинках та сумішах для приправи птиці. Продукт виробляють за суворим контролем гігієни, з документально підтвердженими результатами аналізів на чистоту, важкі метали та мікробіологічну безпеку; усі дані готові до аудиту за вимогою покупців. Кулинарні та промислові нотатки: листок селери має концентрований трав’янистий характер рослини — зеленіший і ароматніший, ніж стебло, — і використовується як приправа ще з часів класичної французької кухні, коли було визначено склад мірепуа. Сухі плакетки листків селери надають цей ароматний підйом бульйонам, супам, начинкам, приправам для птиці та овочевим бульйонним сумішам, де вони збалансовують сіль і підсилюють смакову глибину. Вони відновлюються протягом кількох хвилин у гарячій рідині, а також можуть бути подрібнені для сухих маринадів і приправ, де їхні зелені частинки додають візуальної привабливості. Для виробників плакетки замінюють свіжі листки селери стабільною сировиною, яка практично не має ваги, зберігається цілий рік і точно дозується в грамах — що є ключовим економічним фактором для ліній виробництва бульйонів і приправ. Продукт сертифіковано як кошерний, халяльний, відповідно до стандартів ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP та Non-GMO, що відповідає глобальним вимогам до закупівель. Від кубиків курячого бульйону до коробочних сумішей для начинки — сухі листки селери є тихою ароматичною складовою, яка робить смакові продукти повноцінними. Постачання та сертифікація в стислому вигляді: сухий продукт виробляють у Китаї в рамках системи управління якістю, сертифікованої за стандартами ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 та FSSC 22000, з кошерним, халяльним, IP та Non-GMO-сертифікатами, що стосуються готової продукції. Кожну виробничу партію перевіряють за повною специфікацією — вологість, колір, смак, аналіз сита та повна мікробіологічна панель — перед випуском, а результати документують для кожної партії. Продукт упакований у подвійні поліетиленові мішки всередині картонних коробок по 10 кг нетто в кожній коробці й зберігається 12 місяців у прохолодному, сухому місці. Для міжнародних покупців повний пакет сертифікатів і задокументовані результати аналізів спрощують процес кваліфікації, а стабільна китайська база постачання забезпечує довгострокові програми й повторні замовлення.

Сировина обирається з особливою увагою щодо правильного сорту та ступеня зрілості продукту. Для виробництва використовуються високоякісні зрілі стебла селери. Кожен продукт ретельно промивають, очищають від зайвих частин, нарізають та сортують. Сировину сушать за допомогою контролюваного потоку повітря помірної температури. Після дегідратації продукт сортують, просіюють та відбирають за правильним розміром.

Хімічні властивості

Мікробіологічні властивості

Загальна Інформація

Застосування： Переробка їжі, випічка та готові до споживання страви

Питання 1: Чи надаєте ви зразки? Вони безкоштовні чи оплачуються окремо?

Так, ми можемо предложити вибірку без оплати, але не покриваємо вартість перевезення.

Питання 2: Чи приймаєте ви індивідуальне замовлення?

Ми можемо виробляти згідно з вашими показниками. Для конкретних деталей, будь ласка, уточніть

Питання 3: Який термін поставки?

Зазвичай це 5-10 днів, якщо товари є на складі, або 15-20 днів, якщо товарів немає на складі.

Питання 4: Які у вас умови оплати?

T/T, L/C, Кредитна карта, PayPal, Готівка.

Прийнята валюта платежу:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Питання 5: Яким чином ви здійснюєте доставку товарів?

Морем, повітрям, кур'єром, Fedex, UPS тощо. Вирішувати вам.

П6: Яка мінімальна кількість замовлення?

Для різних товарів MOQ різний

Для отримання конкретної інформації, будь ласка, звертайтеся

1) Запит — Поділіться з нами своїми початковими вимогами; ми встановимо канал зв’язку й дізнаємося про ваші потреби та фон.

2) Узгодження вимог — Ми детально обговорюємо технічні параметри, сценарії застосування та регуляторні вимоги, щоб визначити деталі та стандарти поставки.

3) Підтвердження продукту та розрахунок ціни — Ми надаємо відповідні варіанти продуктів і детальний розрахунок ціни, який охоплює специфікації, ціни та мінімальну кількість замовлення.

4) Обробка замовлення та план оплати — Умови договору підтверджуються, а гнучкі умови оплати узгоджуються, щоб забезпечити безпеку та відповідність кожної транзакції.

5) План перевезення — Ми вибираємо оптимальний маршрут доставки та координуємо митне очищення й страхування, щоб гарантувати безпечне й своєчасне відправлення вашого вантажу.

6) Інспекція та відстеження — Ми надаємо звіти про контроль якості та повне логістичне відстеження, щоб забезпечити контроль якості продукту та повну прозорість вантажних перевезень.

7) Післяпродажне обслуговування — Технічна підтримка, оперативна реакція на проблеми та постійні рекомендації щодо покращення сприяють побудові довготривалого партнерства та гарантують ваше задоволення.