Агломерований малтодекстрин DE10-12
Специфікація: Агломерований малтодекстрин DE 10-12
Код HS: 1702909090
CAS номер: 9050-36-6
упаковка: 25кг/пакет
МОЗ: 1000кг
Кількість у 20’fcl: 10Тонн
Опис
Агломерований мальтодекстрин DE 10–12 — це вуглевод, отриманий із кукурудзяного крохмалю шляхом ферментативного гідролізу, а потім агломерований у пористі, вільно наливаються гранули. Етап агломерації перетворює звичайний дрібний мальтодекстрин на продукт, який миттєво розчиняється в холодних рідинах без утворення комочків — саме це є його ключовою перевагою порівняно зі стандартними порошкоподібними марками. З еквівалентом декстрози 10–12 він має лише слабку солодкість і нейтральний, чистий смак, що не приховує інші смаки. Він ефективно використовується як носій, наповнювач і модифікатор текстури в харчових продуктах, напоях та харчових добавках, надаючи об’єму й захищаючи делікатні смаки. Виробляється відповідно до стандарту GB/T 20884-2007, термін придатності — 24 місяці. Це практичний і економічно ефективний інгредієнт для продуктів, які потребують миттєвого розчинення й нейтрального смакового профілю. Фасується в багатошарові паперові мішки з внутрішніми лініями з харчового поліетилену, нетто — 20 кг; зберігається 24 місяці в прохолодному, сухому місці. Агломерована структура також покращує змішування з високожировими інгредієнтами в миттєвих сумішах. На практиці пористі гранули миттєво змочуються й опускаються на дно, коли їх посипають у холодну рідину, тож споживачі ніколи не стикаються з нерозчиненими комочками. Саме тому цей продукт є стандартним носієм для миттєвої кави, чаю та порошків для заміни прийомів їжі. Стабільність якості від партії до партії забезпечується чітко визначеним постачанням сировини та контролем у процесі виробництва, що гарантує стабільність формули для промислових покупців. Як працює агломерація: стандартний порошкоподібний мальтодекстрин настільки дрібний, що плаває й утворює комочки при додаванні в рідину; агломерація зв’язує частинки в пористі гранули, які миттєво змочуються й опускаються. Саме ця фізична відмінність робить агломерований мальтодекстрин стандартом для миттєвих напоїв — споживач просто перемішує й випиває, без жодних комочків. Хімічно це залишається гідролізатом кукурудзяного крохмалю з DE 10–12: слабкосолодкий, нейтральний на смак і надає об’єму — ідеальний носій для ароматизаторів, подсолоджувачів та олій. Практичні рекомендації: у миттєвій каві, чаї та напійних сумішах гранули миттєво розчиняються у холодній воді; у дитячих сумішах та порошках для заміни прийомів їжі забезпечує енергію у вигляді вуглеводів і м’яку текстуру; як носій вбирає й захищає ароматизатори та олії, отримані методом розпилювання; у сухих сумішах виступає як вільно наливаються наповнювач; а низька солодкість зберігає цілісність делікатних смакових систем. Контроль якості: виробництво відповідає стандарту GB/T 20884-2007, кожна партія проходить випробування на значення DE, вміст вологи, pH, розчинність та мікробіологічні показники, результати документуються для покупців. Фасування — у 20-кілограмові багатошарові паперові мішки з внутрішніми лініями з харчового поліетилену, термін придатності — 24 місяці при зберіганні в прохолодному, сухому місці. Для виробників сухих сумішей агломерована версія усуває найпоширенішу скаргу споживачів щодо порошкоподібних напоїв. Основні параметри специфікації: фасується в мішки по 25 кг, мінімальна партія замовлення — 1000 кг. До кожної поставки додаються сертифікати аналізу; також доступні зразки, адаптація специфікації під потреби покупця та гнучкі умови оплати для кваліфікованих покупців — усе це забезпечується стандартизованим семиетапним сервісним процесом: від запиту до післяпродажної підтримки. Огляд системи забезпечення якості: виробництво відповідає стандартам харчової якості або фармакопеї, зазначеним у специфікації, із чітко визначеним постачанням сировини, контролем у процесі виробництва та остаточними випробуваннями кожної партії. Результати аналізів на чистоту, вміст важких металів та мікробіологічні показники документуються; повний комплект документів — специфікація, сертифікат аналізу та реєстр партій — надається для підтримки аудитів покупців та регуляторних досьє. Оригінальна упаковка зберігається протягом усього часу зберігання та транспортування задля захисту продукту, а термін придатності вказано в специфікації. Покупці проходять кваліфікацію один раз і можуть розраховувати на однакову, документально підтверджену якість у всіх наступних замовленнях.
Застосування
Його використовують у сумішах для приготування напоїв миттєво, дитячих сумішах та спортивних напоях для рівномірного розчинення без утворення грудочок у холодній воді. Виробники харчових продуктів застосовують його як носій для ароматизаторів, солодких речовин, барвників та олій у сухих сумішах, а також як компонент для збільшення об’єму й покращення текстури в цукерках, випічці та молочних десертах. Харчові добавки та фармацевтичні препарати використовують його як допоміжну речовину й джерело енергії у вигляді вуглеводів у порошках, таблетках та замінниках їжі.
Переваги
Агломерація — ось у чому різниця: пористі гранули миттєво змочуються й розчиняються без утворення грудочок, тому споживачі щоразу отримують однорідний напій, а на виробничих лініях уникнуто пробок під час змішування. Його нейтральний смак і низька солодкість зберігають делікатні аромати незмінними, водночас надаючи функціональну щільність. Відповідність стандарту GB/T 20884-2007, термін придатності 24 місяці та стабільне постачання кукурудзи роблять його економічним і передбачуваним інгредієнтом для сухих сумішей.
Специфікації
Назва продукту: Агломерований мальтодекстрин DE10–12
Молекулярна формула: (C6H10O5)n
Номер CAS: 9050-36-6
Стандарт відповідно до: GB/T20884-2007
Опис
Агломерований мальтодекстрин DE 10–12 виробляють шляхом ферментативної обробки кукурудзяного крохмалю. Після цього
його агломерують, щоб отримати продукт із покращеною дисперсністю, здатністю до течії та розчинністю. Завдяки чистому, нейтральному смаку й помірній солодкості його ідеально використовувати як носій або наповнювач у багатьох різних харчових продуктах і добавках.
| Тестовий пункт | Стандартних | Метод тестування |
| Зовнішній вигляд | Білий без домішок, які можна побачити неозброєним оком | GB/T20884-2007 |
| Смак | Без солодкості або з легким солодким присмаком | GB/T20884-2007 |
| Запах | Нейтральний | GB/T20884-2007 |
| Волога, % | ≤6 | GB/T20884-2007 |
| PH | 4.5—6.5 | GB/T20884-2007 |
| Значення DE, % | 10-12 | GB/T20884-2007 |
| Розчинність, % | ≥98 | GB/T20884-2007 |
| Йодне випробування | Не змінює колір на синій | GB/T20884-2007 |
| Сульфатний попіл, % | ≤0.6 | GB/T20884-2007 |
| сірчаний дioxid, ppm | ≤40 | GB/T20884-2007 |
| Свинець, ppm | ≤0.5 | GB/T20884-2007 |
| Арсен, ppm | ≤0.5 | GB/T20884-2007 |
| Загальна кількість мікроорганізмів, cfu/г | ≤1000 | GB/T20884-2007 |
| Цілий групи кишкової палички, MPN/100г | ≤30 | GB/T20884-2007 |
Упаковка:
Фасування — у багатошаровий паперовий мішок із внутрішнім харчовим поліетиленовим пакетом, нетто 20 кг/мішок. (Інші типи фасування доступні за запитом)
Термін придатності
24 місяці при зберіганні в рекомендованих умовах.
Умови зберігання
Зберігати в прохолодному й сухому місці.
Питання та відповіді
Питання 1: Чи надаєте ви зразки? Вони безкоштовні чи оплачуються окремо?
Так, ми можемо предложити вибірку без оплати, але не покриваємо вартість перевезення.
Питання 2: Чи приймаєте ви індивідуальне замовлення?
Ми можемо виробляти згідно з вашими показниками. Для конкретних деталей, будь ласка, уточніть
Питання 3: Який термін поставки?
Зазвичай це 5-10 днів, якщо товари є на складі, або 15-20 днів, якщо товарів немає на складі.
Питання 4: Які у вас умови оплати?
T/T, L/C, Кредитна карта, PayPal, Готівка.
Прийнята валюта платежу:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Питання 5: Яким чином ви здійснюєте доставку товарів?
Морем, повітрям, кур'єром, Fedex, UPS тощо. Вирішувати вам.
Питання 6: Який мінімальний обсяг замовлення (MOQ)?
Для різних товарів MOQ різний
Для отримання конкретної інформації, будь ласка, звертайтеся
Який процес замовлення?
1) Запит — Поділіться з нами своїми початковими вимогами; ми встановимо канал зв’язку й дізнаємося про ваші потреби та фон.
2) Узгодження вимог — Ми детально обговорюємо технічні параметри, сценарії застосування та регуляторні вимоги, щоб визначити деталі та стандарти поставки.
3) Підтвердження продукту та розрахунок ціни — Ми надаємо відповідні варіанти продуктів і детальний розрахунок ціни, який охоплює специфікації, ціни та мінімальну кількість замовлення.
4) Обробка замовлення та план оплати — Умови договору підтверджуються, а гнучкі умови оплати узгоджуються, щоб забезпечити безпеку та відповідність кожної транзакції.
5) План перевезення — Ми вибираємо оптимальний маршрут доставки та координуємо митне очищення й страхування, щоб гарантувати безпечне й своєчасне відправлення вашого вантажу.
6) Інспекція та відстеження — Ми надаємо звіти про контроль якості та повне логістичне відстеження, щоб забезпечити контроль якості продукту та повну прозорість вантажних перевезень.
7) Післяпродажне обслуговування — Технічна підтримка, оперативна реакція на проблеми та постійні рекомендації щодо покращення сприяють побудові довготривалого партнерства та гарантують ваше задоволення.