ໃບເຊລີຣີ່ແຫ້ງ
ຄຸນສົມບັດທາງອາລະມີ
ສີ: ສີຂຽວອ່ອນ ເຖິງ ສີຂຽວ
ລົດຊາດ: ມີລັກສະນະເປັນເອກະລັກຂອງຜັກຊີເລີ
ຄວາມຫອມ: ມີລັກສະນະເປັນເອກະລັກຂອງຜັກຊີເລີ
ຄຸນສົມບັດທາງຮ່າງກາຍ
ຮູปลັກສະນະ: ເປັນເມັດແຕ່ງ
ຄຳອະທິບາຍ
ໃບເຊລີຣີ່ທີ່ຖືກແຫ້ງແລ້ວ ຖືກຜະລິດຈາກໃບເຊລີຣີ່ດິບທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ມີຄວາມສຸກງາມເໝາະສົມ. ເມັດທີ່ໄດ້ຈະມີສີຂຽວອ່ອນຈົນເຖິງຂຽວ ແລະ ມີກິ່ນທີ່ບໍ່ປົນເປື້ອນ ແລະ ມີລັກສະນະຄືກັບໃບເຊລີຣີ່ດິບ. ແຕ່ລະຊຸດຈະຖືກຟອກຢ່າງລະອອງ ຕັດແຕ່ງ ແລະ ຄັດເລືອກຢ່າງເຂັ້ມງວດ ພາຍຫຼັງຈຶ່ງຖືກແຫ້ງດ້ວຍອາກາດຮ້ອນທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ຢ່າງເໝາະສົມ ແລ້ວຈຶ່ງຖືກຈັດປະເພດ ແລະ ກວດສອບເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຂະໜາດທີ່ເທົ່າກັນ. ວິທີການແຫ້ງທີ່ອ່ອນໂຍນນີ້ຊ່ວຍຮັກສາສີ ກິ່ນ ແລະ ລົດຊາໄວ້ ໃນເວລາທີ່ກຳຈັດນ້ຳອອກໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ ເຮັດໃຫ້ເມັດຈຳນວນນ້ອຍໆ ສາມາດດູດນ້ຳເຂົ້າໄປໄດ້ຫຼາຍ ແລະ ມີລົດຊາຄືກັບໃບເຊລີຣີ່ດິບ. ໃບເຊລີຣີ່ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປົງລົດຊາທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນນ້ຳຊີ້ນ ນ້ຳສະຕັອກ ນ້ຳເຄື່ອງຕຸ້ມ ສີ້ນສຸດທີ່ໃຊ້ໃສ່ໃນເນື້ອສັດ ນ້ຳຊີ້ນທີ່ເຮັດຈາກເຄື່ອງປົງ ແລະ ປະສົມເຂົ້າກັບເຄື່ອງປົງອື່ນໆ ເພື່ອເພີ່ມຄວາມເລິກເຊິ່ງໃນລົດຊາໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມຄວາມໜັກຈາກເຊລີຣີ່ດິບ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຕາມມາດຕະຖານ Kosher ແລະ Halal ບໍ່ມີ GMO ແລະ ບໍ່ມີ gluten ແລະ ຜະລິດຢູ່ໃຕ້ລະບົບ ISO 9001, ISO 22000 ແລະ FSSC 22000. ຜະລິດຕະພັນຖືກຫໍ່ຫຸ້ມດ້ວຍຖົງ PE ສອງຊັ້ນ ແລ້ວຈຶ່ງເອົາໄປໃສ່ໃນກ່ອງກາດຕູນ ແລະ ສາມາດເກັບໄວ້ໄດ້ເຖິງ 12 ເດືອນ ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ ແລະ ແຫ້ງ. ໃບເຊລີຣີ່ຍັງເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາຢ່າງທຳມະຊາດໃນເຄື່ອງປົງທີ່ມີເກືອນ້ອຍລົງ ໂດຍຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລົດຊາມີຄວາມກົມກົວໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມເກືອ. ແຕ່ລະຊຸດຈະຖືກກວດສອບຕາມຂະໜາດທີ່ກຳນົດໄວ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຂະໜາດທີ່ເທົ່າກັນ. ສາມາດເທໃສ່ໄປໃນນ້ຳສະຕັອກ ນ້ຳຊີ້ນ ຫຼື ເຄື່ອງປົງຕ່າງໆໄດ້ທັນທີ; ມັນຈະດູດນ້ຳເຂົ້າໄປໄດ້ພາຍໃນບໍ່ເຖິງ 10 ນາທີ ແລະ ມີລົດຊາຄືກັບໃບເຊລີຣີ່ດິບ. ມັນເຂົ້າຄູ່ໄດ້ດີກັບເຄື່ອງປົງອື່ນໆເຊັ່ນ: thyme ແລະ sage ໃນສີ້ນສຸດທີ່ໃຊ້ໃສ່ໃນເນື້ອສັດ ແລະ ເຄື່ອງປົງສຳລັບນົກ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກຜະລິດຢູ່ໃຕ້ການຄວບຄຸມດ້ານສຸຂະລະນາຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ມີບັນທຶກຜົນການທົດສອບທີ່ເປັນເອກະສານເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົມບູນ ອັນຕະລາຍຈາກເລືອດໆ ແລະ ຄວາມປອດໄພຈາກເຊື້ອຈຸລິນทรีย໌ ເພື່ອໃຫ້ພ້ອມສຳລັບການກວດສອບເມື່ອລູກຄ້າຕ້ອງການ. ຂໍ້ຄຳເຫັນດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ອຸດສາຫະກຳ: ໃບເຊລີຣີ່ມີລັກສະນະຄືກັບສ່ວນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ສຸດຂອງຕົ້ນເຊລີຣີ່ - ມີສີຂຽວກວ່າ ແລະ ມີກິ່ນຮຸນແຮງກວ່າສ່ວນກິ່ງ - ແລະ ໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປົງມາຕັ້ງແຕ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບຝຣັ່ງດັ້ງເດີມ ເຊິ່ງໄດ້ກຳນົດວິທີການປຸງແຕ່ງ mirepoix. ເມັດໃບເຊລີຣີ່ທີ່ຖືກແຫ້ງແລ້ວນີ້ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນໃນນ້ຳສະຕັອກ ນ້ຳຊີ້ນ ສີ້ນສຸດທີ່ໃຊ້ໃສ່ໃນເນື້ອສັດ ເຄື່ອງປົງສຳລັບນົກ ແລະ ປະສົມເຂົ້າກັບນ້ຳຊີ້ນທີ່ເຮັດຈາກຜັກ ໂດຍຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລົດຊາເກີດຄວາມກົມກົວ ແລະ ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນໃນລົດຊາທີ່ເປັນ savory. ມັນຈະດູດນ້ຳເຂົ້າໄປໄດ້ພາຍໃນບໍ່ເຖິງ 10 ນາທີເມື່ອຢູ່ໃນນ້ຳຮ້ອນ ແລະ ຍັງສາມາດບຸບເປັນເຄື່ອງປົງແຫ້ງ ຫຼື ປະສົມເຂົ້າກັບເຄື່ອງປົງອື່ນໆ ໂດຍເມັດສີຂຽວຂອງມັນຈະເພີ່ມຄວາມດຶງດູດດ້ານທັດສະນະ. ສຳລັບຜູ້ຜະລິດ, ເມັດເຫຼົ່ານີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນສະຖຽນທີ່ແທນໃຫ້ກັບໃບເຊລີຣີ່ດິບ ໂດຍມີນ້ຳໜັກເບົາຫຼາຍ ສາມາດເກັບໄວ້ໄດ້ເຖິງ 1 ປີ ແລະ ສາມາດຄຳນວນປະລິມານໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເປັນກິໂລແກຼມ - ເຊິ່ງເປັນເງື່ອນໄຂທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ການຜະລິດນ້ຳຊີ້ນ ແລະ ເຄື່ອງປົງ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຕາມມາດຕະຖານ Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP ແລະ Non-GMO ເຊິ່ງເປັນໄປຕາມມາດຕະຖານການຈັດຊື້ທົ່ວໂລກ. ຈາກການຜະລິດນ້ຳຊີ້ນທີ່ເຮັດຈາກກ້ອນນ້ຳຊີ້ນສຳລັບໄກ່ ໄປຈົນເຖິງການຜະລິດສີ້ນສຸດທີ່ເຮັດຈາກກ່ອງ, ໃບເຊລີຣີ່ທີ່ຖືກແຫ້ງແລ້ວເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາຂອງຜະລິດຕະພັນ savory ມີຄວາມສົມບູນ. ຂໍ້ມູນການສະໜອງ ແລະ ການຮັບຮອງສັ້ນໆ: ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກແຫ້ງແລ້ວນີ້ຜະລິດຢູ່ໃນປະເທດຈີນ ໃຕ້ລະບົບຄຸນນະພາບທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຕາມມາດຕະຖານ ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 ແລະ FSSC 22000 ໂດຍມີການຮັບຮອງ Kosher, Halal, IP ແລະ Non-GMO ສຳລັບຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ. ແຕ່ລະຊຸດການຜະລິດຈະຖືກທົດສອບຕາມຂໍ້ກຳນົດທັງໝົດ - ຄວາມຊື້ນ ສີ ລົດຊາ ການວິເຄາະຂະໜາດເມັດ ແລະ ການທົດສອບເຊື້ອຈຸລິນทรຽທີ່ຄົບຖ້ວນ - ກ່ອນຈະອອກຈາກໂຮງງານ ແລະ ຜົນການທົດສອບຈະຖືກບັນທຶກໄວ້ສຳລັບທຸກການຈັດສົ່ງ. ຜະລິດຕະພັນຖືກຫໍ່ຫຸ້ມດ້ວຍຖົງ PE ສອງຊັ້ນ ແລ້ວຈຶ່ງເອົາໄປໃສ່ໃນກ່ອງກາດຕູນ ໂດຍແຕ່ລະກ່ອງຈະມີນ້ຳໜັກສຸດທິ 10 ກິໂລແກຼມ ແລະ ສາມາດເກັບໄວ້ໄດ້ເຖິງ 12 ເດືອນໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ ແລະ ແຫ້ງ. ສຳລັບຜູ້ຊື້ຈາກຕ່າງປະເທດ, ຊຸດເອກະສານການຮັບຮອງທັງໝົດ ແລະ ຜົນການທົດສອບທີ່ຖືກບັນທຶກໄວ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການຮັບຮອງເປັນໄປຢ່າງງ່າຍດາຍ ແລະ ການສະໜອງທີ່ເປັນສະຖຽນຈາກປະເທດຈີນຈະສະໜັບສະໜູນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຄງການທີ່ຍາວນານ ແລະ ການສັ່ງຊື້ຊ້ຳ.
ມີການຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງຕໍ່ວັດຖຸດິບເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປະເພດ ແລະ ຄວາມສຸກງາມທີ່ເໝາະສົມ. ໃຊ້ເຊລີຣີ່ທີ່ມີຄວາມສຸກງາມສູງສຳລັບການຜະລິດ. ທຸກໆຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຟອກຢ່າງລະອອງ, ຕັດແຕ່ງ, ຕັດເປັນຊິ້ນ, ແລະ ຄັດເລືອກ. ວັດຖຸດິບຖືກແຫ້ງດ້ວຍອາກາດທີ່ຖືກຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ອຸ່ນໃນລະດັບປານກາງ. ຫຼັງຈາກການແຫ້ງນ້ຳອອກ (Dehydration) ຜະລິດຕະພັນຈະຖືກຈັດປະເພດ, ກວາດ, ແລະ ກະແຈກກະຈາຍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຂະໜາດທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ຂໍ້ກຳນົດ
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ | ສູງສຸດ 7% |
| ຊີເລີ້ມຊີເລີ້ມ (Sulfites) | ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມ |
| ສິ່ງປົນເປື້ອນຈາກຕ່າງປະເທດ | ບໍ່ມີ |
| ນ້ໍາຕານ | ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມ |
| ການວິເຄາະດ້ວຍຕົວກະສອງ | ສູງສຸດ 10.0% ໃນຂະໜາດ 1×1 ມມ |
| ການສັງຊົງ: | ເຄົາສະເທີ (Kosher) / ຮາລາ (Halal) / ISO9001 / ISO14001 / ISO22000 / FSSC22000 / IP / NON-GMO |
ຄຸນສົມບັດຈຸລີນິເວດ
| ວິເຄາະ | ເປົ້າຫມາຍ | ສູງສຸດ | ໜ່ວຍ | ວິທີການທົດສອບ |
| ຈຳນວນລວມຂອງເຊື້ອຈຸລິນທີ່ເຕີບໂຕໄດ້ | ≤100,000 | 300,000 | CFU/ກ | GB4789.2-2022 |
| ຍີດ | ≤100 | 1000 | CFU/ກ | GB4789.15-2016 |
| ແບບ | ≤100 | 1000 | CFU/ກ | GB4789.15-2016 |
| Coliform | ≤400 | 1000 | MPN/ກຣາມ | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | ລົບ <3 | ລົບ <3 | MPN/ກຣາມ | GB4789.38-2012 |
| Salmonella | ລົບ | ລົບ | CFU/375g | GB4789.4-2024 |
| S. aureus | ≤10 | 10 | CFU/ກ | GB4789.10-2016 |
ຂໍ້ມູນທົ່ວໄປ
| ສະຖານະການຄອດເຊີ | ປາເຣຟ |
| ສະຖານະການ GMO | Non-GMO |
| ຖະແຫຼງການເລື່ອງເຄື່ອງຫມາກ | ບໍ່ມີເຄື່ອງຫມາກ |
| ປະเทດຕື້ນຕອນ | ຈີນ |
| ຊີວິດການເກັບຮັກສາ | 12 ເດືອນໃຕ້ສະພາບການຈັດເກັບທີ່ດີທີ່ສຸດ |
| ຕຳຫຼວດ | ໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງ ແລະ ເຢັນ. ອຸນຫະພູມທີ່ແນະນຳໃຫ້ໃນການຈັດເກັບ: 40-50°F (4.5-10°C) |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | ຖົງ PE ສອງຊັ້ນຢູ່ໃນ ແລະ ກ່ອງກະດານຢູ່ນອກ. |
| ການຫໍ່ເປັນກ່ອງ | 10 ກິໂລແກຼມ/ກ່ອງ (ນ້ຳໜັກສຸດທິ) |
ການໃຊ້ງານ: ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ການເຜົາເຟີນີເທີ ແລະ ອາຫານທີ່ພ້ອມຮັບປະທານ
ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ
ຄຳຖາມທີ 1: ທ່ານຈັດສົ່ງຕົວຢ່າງໃຫ້ບໍ? ມັນຟຣີຫຼືເສີມເງິນ?
ແມ່ນ, ພວກເຮົາສາມາດສະໜອງຕົວຢ່າງໄດ້ໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ ແຕ່ບໍ່ຈ່າຍຄ່າຂົນສົ່ງ.
ຄຳຖາມທີ 2: ທ່ານຍອມຮັບການປັບແຕ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການຫຼືບໍ?
ພວກເຮົາສາມາດຜະລິດຕາມດັດຊະນີຂອງທ່ານ. ສຳລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ, ກະລຸນາປຶກສາ
ຄຳຖາມທີ 3: ເວລາຈັດສົ່ງຂອງທ່ານຍາວປານໃດ?
ໂດຍທົ່ວເຫຼັ້ງແມ່ນ 5-10 ວັນຖ້າສິນຄີ້ມີໃນສາງ. ຫຼື 15-20 ວັນຖ້າສິນຄີ້ບໍ່ມີໃນສາງ.
ຄຳຖາມທີ 4: ເງື່ອນໄຂການຈ່າຍເງິນຂອງທ່ານແມ່ນຫຍັງ?
T/T, L/C, ບັດເຄຣດ, PayPal, ເງິນສົດ.
ການຈ່າຍເງິນທີ່ຍອມຮັບ: USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
ຄຳຖາມທີ 5: ທ່ານຈັດສົ່ງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍວິທີໃດ?
ທາງທະເລ, ທາງອາກາດ, ຜ່ານບໍລິສັດຂົນສົ່ງ, Fedex, UPS ແລະ ອື່ນໆ. ຂື້ນກັບທ່ານ.
Q6: ຈຳນວນສັ່ງຊື້ຕ່ຳສຸດ (MOQ) ແມ່ນເທົ່າໃດ?
ຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງຈະມີ MOQ ທີ່ແຕກຕ່າງ.
ສຳລັບລາຍລະອຽດເພີ່ນ, ກະລຸນາປຶກສາ
Rocess ການສັ່ງຊື້ແມ່ນຫຍັງ?
1) ການສອບຖາມ --- ແບ່ງປັນຄວາມຕ້ອງການເບື້ອງຕົ້ນຂອງທ່ານກັບພວກເຮົາ; ພວກເຮົາຈະຈັດຕັ້ງຊ່ອງທາງການສື່ສານ ແລະ ເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ພື້ນຖານຂອງທ່ານ.
2) ການຈັດສອດຄວາມຕ້ອງການ --- ພວກເຮົາສົນທະນາຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບພາລາມິເຕີດ້ານເຕັກນິກ, ສະຖານະການການນຳໃຊ້ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດດ້ານກົດໝາຍ ເພື່ອກຳນົດລາຍລະອຽດ ແລະ ມາດຕະຖານການຈັດສົ່ງ.
3) ການຢືນຢັ້ງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ລາຄາເປີດເຜີຍ --- ພວກເຮົາຈັດຫາທາງເລືອກຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສອດຄ່ອງຕາມຂໍ້ກຳນົດ ແລະ ສະເໜີລາຄາເປີດເຜີຍຢ່າງລະອຽດ ລວມທັງຂໍ້ກຳນົດດ້ານເຕັກນິກ ລາຄາ ແລະ ຈຳນວນສິນຄ້າສັ່ງຊື້ຂັ້ນຕ່ຳສຸດ
4) ການດຳເນີນການສັ່ງຊື້ ແລະ ແຜນການຈ່າຍເງິນ --- ພວກເຮົາຢືນຢັ້ງເງື່ອນໄຂຂອງສັນຍາ ແລະ ຈັດຕັ້ງແຜນການຈ່າຍເງິນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄວາມສອດຄ່ອງຕາມຂໍ້ກຳນົດໃນທຸກການເຮັດທຸລະກຳ
5) ແຜນການຈັດສົ່ງ --- ພວກເຮົາເລືອກເສັ້ນທາງຈັດສົ່ງທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດ ແລະ ສາມາດຈັດຕັ້ງການລົບລ້າງດ້ານການກວດກາສິນຄ້າ ແລະ ການປະກັນໄພເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສິນຄ້າຂອງທ່ານຈະຖືກຈັດສົ່ງອອກໄປຢ່າງປອດໄພ ແລະ ໃນເວລາທີ່ກຳນົດ
6) ການກວດກາ ແລະ ການຕິດຕາມ --- ພວກເຮົາສະເໜີບົດລາຍງານການກວດກາຄຸນນະພາບ ແລະ ການຕິດຕາມດ້ານການຈັດສົ່ງຢ່າງເຕັມຮູບແບບ ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄວາມໂປ່ງໃສຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງການຈັດສົ່ງ
7) ການບໍລິການຫຼັງການຂາຍ --- ການສະໜັບສະໜູນດ້ານເຕັກນິກ ການຕອບສະຫນອງບັນຫາຢ່າງທັນເວລາ ແລະ ຂໍ້ສະເໜີເພື່ອການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ເພື່ອສ້າງຄວາມຮ່ວມມືທີ່ຍືນຍາວ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມພໍໃຈຂອງທ່ານ