Getrocknete Sellerieblätter

Getrocknete Sellerieblätter werden aus sorgfältig ausgewählten, frischen Sellerieblättern der richtigen Sorte und Reife hergestellt. Die Flocken behalten eine hellgrüne bis grüne Farbe sowie das saubere, krautartige Aroma typisch für frische Sellerieblätter. Jede Charge wird gründlich gewaschen, gestutzt, geschnitten und sortiert, anschließend durch kontrollierte, mäßig erwärmte Umluft getrocknet und danach sortiert, gesiebt sowie auf einheitliche Größe gebracht. Die schonende Trocknung bewahrt Farbe, Aroma und Geschmack, während der Großteil des Wassers entfernt wird – so rehydriert eine kleine Menge Flocken zu einer großzügigen Portion frisch schmeckender Sellerieblätter. Sellerieblätter sind ein klassisches aromatisches Gewürz für Suppen, Brühen, Eintöpfe, Füllungen, Saucen und Gemüsegewürzmischungen und verleihen Tiefe, ohne das Volumen frischer Sellerieblätter einzunehmen. Das Produkt ist koscher und halal zertifiziert, nicht gentechnisch verändert und glutenfrei sowie unter den Managementsystemen ISO 9001, ISO 22000 und FSSC 22000 hergestellt. Es wird in doppelten PE-Beuteln innerhalb von Kartons verpackt und ist 12 Monate lang an einem kühlen, trockenen Ort haltbar. Sellerieblätter wirken zudem als natürlicher Geschmacksverstärker in natriumreduzierten Gewürzmischungen und runden den Geschmack ohne zusätzliches Salz ab. Jede Charge wird anhand einer festgelegten Siebspezifikation auf einheitliche Schnittgröße geprüft. Geben Sie die Flocken einfach direkt in Brühen, Suppen oder Gewürzmischungen – sie rehydrieren innerhalb weniger Minuten und verleihen eine frische Sellerieblattnote. Sie harmonieren natürlich mit Thymian und Salbei in Füllungen sowie Geflügelgewürzmischungen. Die Herstellung erfolgt unter strengen Hygienekontrollen; dokumentierte Prüfergebnisse zur Reinheit, Schwermetallen und mikrobiologischen Sicherheit liegen vor und sind bei Kundenanforderung jederzeit auditbereit. Kulinarische und industrielle Hinweise: Sellerieblatt enthält das konzentrierte krautartige Charakteristikum der Selleriepflanze – grüner und aromatischer als der Stängel – und ist seit der klassischen französischen Küche, die die Mirepoix definierte, ein bewährtes Gewürz. Getrocknete Sellerieblattflocken verleihen Brühen, Suppen, Füllungen, Geflügelgewürzmischungen und Gemüsebrühenmischungen jene aromatische Note, die Salz abrundet und die herzhafte Tiefe verstärkt. Sie rehydrieren innerhalb weniger Minuten in heißer Flüssigkeit und können zudem zu trockenen Rubs und Gewürzmischungen zerrieben werden, wobei ihre grünen Flocken visuelle Attraktivität verleihen. Für Hersteller ersetzen die Flocken frische Sellerieblätter durch einen stabilen Rohstoff, der nahezu kein Gewicht hat, ein Jahr lang lagerfähig ist und präzise in Gramm dosierbar ist – eine entscheidende wirtschaftliche Voraussetzung für Brühen- und Gewürzlinien. Das Produkt ist zertifiziert nach Koscher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP und Non-GMO und erfüllt globale Beschaffungsstandards. Von der Hühnerbrühwürfel bis zur Fertig-Füllungsmischung im Karton: Getrocknetes Sellerieblatt ist das unauffällige Aromat, das herzhafte Produkte geschmacklich vollendet. Lieferung und Zertifizierung im Überblick: Das getrocknete Produkt wird in China unter einem Qualitätsmanagementsystem hergestellt, das nach ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 und FSSC 22000 zertifiziert ist; die Endprodukte tragen zudem die Zertifikate Koscher, Halal, IP und Non-GMO. Jede Produktionscharge wird vor Freigabe vollständig auf Feuchtigkeit, Farbe, Geschmack, Siebanalyse sowie ein umfassendes mikrobiologisches Profil geprüft; die Ergebnisse werden für jede Lieferung dokumentiert. Das Produkt wird in doppelten PE-Beuteln innerhalb von Kartons zu je 10 kg Nettogewicht verpackt und ist 12 Monate lang bei kühler, trockener Lagerung haltbar. Für internationale Käufer ermöglichen das vollständige Zertifizierungspaket und die dokumentierten Prüfergebnisse eine unkomplizierte Qualifizierung; die stabile chinesische Lieferbasis unterstützt langfristige Programme und Wiederholungsbestellungen.

Die Rohstoffe werden sorgfältig auf die richtige Sorte und Reife des Produkts ausgewählt. Für die Herstellung werden hochwertige, reife Sellerie verwendet. Jedes Produkt wird gründlich gewaschen, gestutzt, geschnitten und sortiert. Die Rohstoffe werden durch kontrollierte, mäßig erwärmte Zwangsluft getrocknet. Nach der Trocknung wird das Produkt sortiert, gesiebt und auf die korrekte Größe geprüft.

Chemische Eigenschaften

Mikrobiologische Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Anwendungsbereiche: Lebensmittelverarbeitung, Backen und Fertiggerichte

Frage 1: Stellen Sie Muster zur Verfügung? Sind diese kostenlos oder kostenpflichtig?

Ja, wir können kostenlose Proben anbieten, übernehmen aber keine Frachtkosten.

Frage 2: Akzeptieren Sie individuelle Anpassungen?

Wir können nach Ihren Vorgaben produzieren. Für genauere Angaben bitten wir um Anfrage

Frage 3: Wie lange beträgt Ihre Lieferzeit?

In der Regel beträgt sie 5–10 Tage, wenn die Ware auf Lager ist, oder 15–20 Tage, wenn die Ware nicht auf Lager ist.

Q4: Was sind Ihre Zahlungsbedingungen?

T/T, L/C, Kreditkarte, PayPal, Barzahlung.

Akzeptierte Zahlungsmwährung:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: Wie versenden Sie die Produkte?

Auf dem Seeweg, auf dem Luftweg, per Kurierdienst, Fedex, UPS usw. Das liegt bei Ihnen.

F6: Was ist die Mindestbestellmenge (MOQ)?

Unterschiedliche Produkte führen zu unterschiedlichen MOQs

Für genauere Angaben wenden Sie sich bitte an

1) Anfrage – Teilen Sie uns Ihre ersten Anforderungen mit; wir richten einen Kommunikationskanal ein und erfahren mehr über Ihre Bedürfnisse und Ihren Hintergrund.

2) Abstimmung der Anforderungen – Wir besprechen detailliert technische Parameter, Anwendungsszenarien und regulatorische Anforderungen, um Einzelheiten sowie Lieferstandards festzulegen.

3) Produktbestätigung und Angebot – Wir stellen konforme Produktoptionen bereit und erstellen ein detailliertes Angebot mit Spezifikationen, Preisen und Mindestbestellmenge.

4) Auftragsabwicklung und Zahlungsplan – Die Vertragsbedingungen werden bestätigt, und flexible Zahlungsvereinbarungen getroffen, um jede Transaktion sicher und konform zu halten.

5) Versandplan – Wir wählen die optimale Versandroute aus und koordinieren Zollabfertigung sowie Versicherung, um sicherzustellen, dass Ihre Ware sicher und termingerecht versandt wird.

6) Inspektion und Tracking – Wir liefern Qualitätsinspektionsberichte und vollständiges Logistik-Tracking, um die Produktqualität zu kontrollieren und den Versand vollständig transparent zu gestalten.

7) Kundendienst – Technischer Support, schnelle Reaktion auf Probleme sowie kontinuierliche Verbesserungsvorschläge fördern eine langfristige Partnerschaft und gewährleisten Ihre Zufriedenheit.