Сушен келеров лист

Дехидратираните листа от селдърой се произвеждат от внимателно подбрани, пресни зелени части на селдърой от подходящ сорт и зрелост. Плочките запазват светло-зелен до зелен цвят и чистия, тревист аромат, типичен за пресните листа от селдърой. Всеки партиден обем се измива внимателно, подрязва, нарязва и сортира, след което се сушат чрез контролиран въздух с умерена температура, а по-късно се сортират, процеждат и се филтрират за постигане на еднакъв размер. Мекото сушене запазва цвета, аромата и вкуса, докато отстранява повечето вода, така че малко количество плочките се напояват бързо и дават значително количество пресни листа от селдърой. Листата от селдърой са класическа ароматна добавка за супи, бульони, гозби, пълнежи, сосове и смеси за подправяне на зеленчуци, като придават дълбочина без излишния обем на пресния селдърой. Продуктът е сертифициран като кашер и халал, несъдържа ГМО и глютен, произвежда се според системите ISO 9001, ISO 22000 и FSSC 22000. Опакован е в двойни PE торбички в картонени кутии и се запазва 12 месеца на хладно и сухо място. Листата от селдърой са и естествен усилвател на вкуса в ниско-натриеви подправки, като помагат за по-пълноценен вкус без допълнителна сол. Всеки партиден обем се проверява според определена ситова спецификация за последователен размер на нарязаното. Просто посипете плочките в бульони, супи или смеси за подправяне – те се напояват за минути и предават свеж аромат на листа от селдърой. Естествено се комбинират с чубрица и шарена мента в пълнежи и смеси за подправяне на птици. Продуктът се произвежда при строги хигиенни контроли с документирани резултати от тестове за чистота, тежки метали и микробна безопасност, готови за одит при поискване от клиенти. Кулинарни и индустриални бележки: листата от селдърой притежават концентриран тревист характер на растението – по-зелени и по-ароматни от стеблото – и са използвани като основна подправка още от класическата френска кухня, която е дефинирала мирипоа. Дехидратираните плочките от листа на селдърой придават този ароматен ефект на бульони, супи, пълнежи, подправки за птици и смеси за зеленчуков бульон, където закръглят соления вкус и подобряват усещането за умами. Те се напояват за минути в гореща течност и могат също да се смачкват за сухи маринади и подправки, като зелените им включвания добавят визуална привлекателност. За производителите плочките заместват пресните листа от селдърой със стабилен ингредиент, който тежи почти нищо, се съхранява цяла година и се дозира точно в грамове – необходимо икономическо предимство за производството на бульони и подправки. Продуктът е сертифициран като кашер, халал, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP и несъдържащ ГМО, съответстващ на глобалните стандарти за набавяне. От кубчета за пилешки бульон до готови пълнежи в кутии – дехидратираните листа от селдърой са тихата ароматна съставка, която прави умами продуктите пълноценни по вкус. Доставка и сертификация в кратък вид: дехидратираният продукт се произвежда в Китай в рамките на система за качество, сертифицирана според ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 и FSSC 22000, с кашер, халал, IP и сертификати за отсъствие на ГМО, покриващи крайния продукт. Всеки производствен партиден обем се изследва според пълната спецификация – влажност, цвят, вкус, ситова анализа и пълен микробиологичен панел – преди освобождаване, а резултатите се документират за всяка доставка. Продуктът се опакова в двойни PE торбички в картонени кутии по 10 кг нето на кутия и се съхранява 12 месеца при хладно и сухо съхранение. За международните купувачи пълният сертификационен пакет и документираните тестове правят квалификацията проста, а стабилната китайска база за доставки подкрепя дългосрочни програми и повторни поръчки.

Суровините се избират внимателно, за да се осигури подходящата разновидност и зрялост на продукта. За производството се използва висококачествен, напълно узрял селдерея. Всеки продукт се измива внимателно, подрязва, нарязва и сортира. Суровините се сушат чрез контролиран, умерено загрят принудителен въздух. След дехидратацията продуктът се сортира, просее и се пречисти до необходимия размер.

Химически свойства

Микробиологични свойства

Обща информация

Приложения： Преработка на храни, печене и готови за консумация храни

Въпрос 1: Предоставяте ли пробни образци? Безплатни са ли или се таксуват допълнително?

Да, можем да предложим проба безплатно, но не включваме разходите за превоз.

Въпрос 2: Приемате ли персонализация?

Можем да произвеждаме според вашите показатели. За конкретни подробности, моля консултирайте се

Въпрос 3: Какъв е срокът за доставка?

Обикновено е 5-10 дни, ако стоките са в наличност. Ако стоките не са в наличност, срокът е 15-20 дни.

Въпрос 4: Какви са вашите условия за плащане?

Банков превод, акредитив, кредитна карта, PayPal, в брой.

Приета валута за плащане:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Въпрос 5: По какъв начин изпращате продуктите?

С море, с въздух, с куриер, Fedex, UPS и др. Решението е ваше.

В6: Какво е минималното количество за поръчка?

Различните продукти имат различно минимално количество за поръчка

За конкретни подробности, моля консултирайте се

1) Заявка — Споделете първоначалните си изисквания с нас; ние ще установим канал за комуникация и ще научим повече за вашите нужди и предходен опит.

2) Усъгласяване на изискванията — Обсъждаме подробно техническите параметри, приложенията и регулаторните изисквания, за да определим точните детайли и стандартите за доставка.

3) Потвърждаване на продукта и оферта — Предлагаме съответстващи на изискванията варианти на продукти и подробна оферта, включваща спецификации, цени и минимално количество за поръчка.

4) Обработка на поръчката и план за плащане — Потвърждаваме договорните условия и уреждаме гъвкави начини за плащане, за да гарантираме безопасност и съответствие на всяка транзакция.

5) План за пратка — Избираме оптималния маршрут за доставка и координираме митническото оформяне и застраховката, за да осигурим безопасното и навременно изпращане на вашата стока.

6) Инспекция и проследяване — Предоставяме отчети за контрол на качеството и пълно проследяване на логистиката, което гарантира контрол върху качеството на продуктите и напълно прозрачна доставка.

7) Сервиз след продажба — Техническа поддръжка, бърз отговор на възникнали проблеми и непрекъснати предложения за подобряване създават дългосрочен партньорски взаимоотношения и осигуряват вашето задоволство.