Გამშრალი სელერის ფოთლები
Ორგანოლეპტიკური თვისებები
Ფერი: მსუბუქად მწვანე მიმდინარე მწვანემდე
Გემო: ტიპური სელერეის
Სუნი: ტიპური სელერეის
Ფიზიკური თვისებები
Გარეგნული სახე: ფლეიკები
Აღწერა
Გამოშრობილი სელერის ფოთლები მზადდება სწორი ჯიშისა და სიმწიფის ხარისხიანი, ცხელი სელერის მცენარეული ნაკლებისგან. ფლეიკები შენახავენ მსუბუქად მწვანე–მწვანე ფერს და სუფთა, მცენარეულ არომატს, რომელიც დამახსოვრებულია ცხელი სელერის ფოთლების მიერ. თითოეული პარტია სრულად იბანება, იჭრება, ირჩევა, შემდეგ კი მოხარშვის გარეშე მოცული ჰაერით მოხარშვის გარეშე გამოშრება ხდება, ხოლო შემდეგ სორტირდება, სივრცით გამოყოფილი და სიზუსტით გასაღები ზომის მიხედვით გამოვლენილი. მოხარშვის გარეშე გამოშრება შენახავს ფერს, არომატს და გემოს, ხოლო უმეტესობა წყლის ამოღებას უზრუნველყოფს, ამიტომ მცირე რაოდენობა ფლეიკების გამოშრობის შემდეგ მოცული რაოდენობას აღადგენს და ცხელი სელერის ფოთლების გემოს იძლევა. სელერის ფოთლები კლასიკური არომატული ინგრედიენტია სუპების, ბულიონების, ხორცის ხარშვის, სავსების, სოუსების და ბოსტნეულის გემოს გასაძლიერებლად, რომელიც სიღრმის ამატებს ცხელი სელერის მოცულობის გარეშე. პროდუქტი კოშერული და ჰალალური სერტიფიცირებულია, არ შეიცავს გენეტიკურად მოდიფიცირებულ ინგრედიენტებს და არ შეიცავს გლუტენს; მისი წარმოება ხდება ISO 9001, ISO 22000 და FSSC 22000 სტანდარტების შესაბამად. შეფუთვა ხდება ორმაგი PE ჩანთებში, რომლებიც კარტონში არის ჩასმული, ხოლო შენახვა შეიძლება 12 თვის განმავლობაში გაკეთდეს გაგრილებულ და მშრალ ადგილას. სელერის ფოთლები ასევე ბუნებრივი გემოს გასაძლიერებლად გამოიყენება ნაკლები ნატრიუმის შემცველ გემოს გასაძლიერებლებში, რაც გემოს გამოსარჩევად დახმარება დამატებული მარილის გარეშე. თითოეული პარტია შემოწმდება განსაკუთრებული სივრცის სპეციფიკაციის მიხედვით ერთნაირი ჭრის ზომის უზრუნველყოფად. უბრალოდ დაასხით ფლეიკები ბულიონებში, სუპებში ან გემოს გასაძლიერებლებში; ისინი რამდენიმე წუთში გამოშრების შემდეგ აღდგენილი ხდება და ცხელი სელერის ფოთლების გემოს იძლევა. ისინი ბუნებრივად ერთად მუშაობენ თაიმის და სეიჯის სავსების და ფრინველის გემოს გასაძლიერებლებში. პროდუქტი წარმოება მკაცრი ჰიგიენური კონტროლის ქვეშ, სადაც სისუფთავის, მძიმე ლითონების და მიკრობიოლოგიური უსაფრთხოების შესახებ დოკუმენტირებული ტესტების შედეგები არსებობს და მომხმარებლების მოთხოვნის შემთხვევაში აუდიტის მზადება შეიძლება. კულინარიული და სამრეწველო შენიშვნები: სელერის ფოთლები მცენარის კონცენტრირებულ მცენარეულ ხასიათს ატარებს — უფრო მწვანე და არომატული, ვიდრე მისი ფოთლები — და ისინი კლასიკური ფრანგული კულინარიის მიერ მირეპუას განსაზღვრის დროს გემოს გასაძლიერებლად გამოიყენებოდა. გამოშრობილი სელერის ფოთლების ფლეიკები ამ არომატულ აღმავალობას აძლევს ბულიონებს, სუპებს, სავსებს, ფრინველის გემოს გასაძლიერებლებს და ბოსტნეულის ბულიონის შერევებს, სადაც ისინი მარილის გარშემო გემოს გამოსარჩევად და სავარაუდო სიღრმის გასაძლიერებლად მოქმედებენ. ისინი რამდენიმე წუთში გამოშრების შემდეგ აღდგენილი ხდება ცხელ სითხეში და შეიძლება ასევე გამოყენებულ იქნას შუშის გარეშე გემოს გასაძლიერებლებში და გემოს გასაძლიერებლებში, სადაც მათი მწვანე ნაკელები ვიზუალურ მიმზიდველობას აძლევს. წარმოების მომხმარებლებისთვის ფლეიკები ცხელი სელერის ფოთლების ნაცვლად სტაბილურ ინგრედიენტს წარმოადგენს, რომელიც თითქმის წონის გარეშეა, ერთი წლის განმავლობაში შეიძლება შენახვა და გრამებით ზუსტად დოზირდება — რაც ბულიონების და გემოს გასაძლიერებლების წარმოების მიხედვით აუცილებელი ეკონომიკაა. პროდუქტი კოშერული, ჰალალური, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP და არ შეიცავს გენეტიკურად მოდიფიცირებულ ინგრედიენტებს, რაც მსოფლიო მასშტაბით მომარაგების სტანდარტებს აკმაყოფილებს. კურდის ბულიონის კუბიკიდან დაწყებული და ყუთში შეფუთული სავსების ნარევამდე, გამოშრობილი სელერის ფოთლები ის უხმაურო არომატული ინგრედიენტია, რომელიც სავარაუდო პროდუქტებს სრული გემოს აძლევს. მომარაგება და სერტიფიცირება შეკრებით: გამოშრობილი პროდუქტი წარმოება ჩინეთში, სადაც ხარისხის სისტემა სერტიფიცირებულია ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 და FSSC 22000-ის მიხედვით, ხოლო კოშერული, ჰალალური, IP და არ შეიცავს გენეტიკურად მოდიფიცირებულ ინგრედიენტებს სერტიფიცირებული არის სრული პროდუქტის მიხედვით. თითოეული წარმოების პარტია სრული სპეციფიკაციის მიხედვით შემოწმდება — ტენიანობა, ფერი, გემო, სივრცის ანალიზი და სრული მიკრობიოლოგიური პანელი — გამოშვებამდე, ხოლო შედეგები დოკუმენტირებულია ყველა გადაცემის მიხედვით. პროდუქტი შეფუთულია ორმაგი PE ჩანთებში, რომლებიც კარტონში არის ჩასმული, 10 კგ ნეტო წონით თითოეულ კარტონში, ხოლო შენახვა შეიძლება 12 თვის განმავლობაში გაკეთდეს გაგრილებულ და მშრალ ადგილას. საერთაშორისო მომხმარებლებისთვის სრული სერტიფიცირების პაკეტი და დოკუმენტირებული ტესტები კვალიფიკაციას მარტივად ახდენს, ხოლო სტაბილური ჩინური მომარაგების ბაზა ხანგრძლივი პროგრამების და ხელახლა შეკვეთების მხარდაჭერას უზრუნველყოფს.
Საწარმოო მასალების მკაცრად შერჩევა ხდება პროდუქტის სასურველი ჯიშისა და მომწიფების დასამტკიცებლად. პროდუქციის წარმოებლად გამოიყენება მაღალი ხარისხის მომწიფებული სელერი. თითოეული პროდუქტი სრულად იბანება, იკვეთება, იკვეთება და ირჩევა. საწარმოო მასალები მშრალდება კონტროლირებადი, ზომიერად გახურებული ძალიან გამოყენებული ჰაერით. დეჰიდრატაციის შემდეგ პროდუქტი სიზომის მიხედვით დალაგდება, გასაფილტრებლად გადაისრულება და გასასირტვებლად გადაისრულება.
Სპეციფიკაციები
Ქიმიური თვისებები
| Ტე__;ნიკური თხის | 7 % მაქსიმუმ |
| Სულფიტები | Არ არის დამატებული |
| Უცხო ნარევი | Არცერთი |
| Წინამდებარე | Არ არის დამატებული |
| Სივი ანალიზი | 10,0 % მაქსიმუმ 1×1 მმ-ზე |
| Სერტიფიკაცია: | Კოშერი/Хალალი/ISO9001/ISO14001/ISO22000/FSSC22000/IP/არ არის გენეტიკურად მოდიფიცირებული. |
Მიკრობიოლოგიური მახასიათებლები
| Ანალიტი | Მიზანი | Მაქსიმალური | Ერთეულები | Ტესტის მეთოდი |
| Სულ პლატინის რაოდენობა | ≤100,000 | 300,000 | Cfu/g | GB4789.2-2022 |
| Სოკო | ≤100 | 1000 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Კენკრა | ≤100 | 1000 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Ბაქტერიები არ გამოივლინა | ≤400 | 1000 | MPN/გ | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | Უარყოფითი <3 | Უარყოფითი <3 | MPN/გ | GB4789.38-2012 |
| Სალმონელა | Უარყოფითი | Უარყოფითი | CFU/375გ | GB4789.4-2024 |
| S. aureus | ≤10 | 10 | Cfu/g | GB4789.10-2016 |
Საერთო ინფორმაცია
| Კოშერულობის სტატუსი | Პარევე |
| Გმო სტატუსი | Non-GMO |
| Გლუტენის შესახებ დასკვნა | Გლუტენის გარეშე |
| Სამშენებლო ქვეყანა | Ჩინეთში |
| Ვარგისიანობის ვადა | 12 თვე საუკეთესო საცავის პირობებში |
| Შენახვა | Მშრალ და ცივ ადგილას. რეკომენდებული შენახვის ტემპერატურა: 40–50°F (4,5–10°C) |
| Უpაკовка | Შიგნეური ორმაგი PE ჩანთები და გარე ყუთები. |
| Ყუთში გაკეთება | 10 კგ/ყუთი, ნეტო წონა |
Გამოყენება: Საკვების დამუშავება, ცომეულის მომზადება და მზად საჭმელები
Ხშირად დასმული კითხვები
Კითხვა 1: აძლევთ თუ არ აძლევთ ნიმუშებს? ისინი უფასოა თუ დამატებითი საფასურით?
Დიახ, შეგვიძლია წესით უფასოდ მოვიტანოთ ნიმუში, მაგრამ ვებიზე არ გადავხდებით ტრანსპორტის ღირებულებას.
Კითხვა 2: აღიქვამთ თუ არ აღიქვამთ ინდივიდუალურ შეკვეთებს?
Შეგვიძლია წარმოება თქვენი მაჩვენებლების მიხედვით. დეტალური ინფორმაციისთვის, გთხოვთ დაგვიკავშირდოთ
Კითხვა 3: რა ხანგრძლივობის აქვს თქვენს მიწოდებას?
Როგორ წესით, 5-10 დღე იმ შემთხვევაში თუ ნაგულისხმები საქონელი მარაგშია. ან 15-20 დღე თუ საქონელი არ არის მარაგში.
Კითხვა 4: რა არის თქვენს გადახდის პირობები?
T/T, L/C, საკრედიტო ბარათი, PayPal, ქეში.
Მიღებული გადახდის ვალუტები: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Კითხვა 5: როგორ ხდება პროდუქტების მიწოდება?
Ზღვით, ჰაერით, საკურიერო სერვით, Fedex, UPS და სხვა. თქვენ განსაზღვრავთ.
Კითხვა 6: რა არის მინიმალური შეკვეთის რაოდენობა?
Განსხვავებული პროდუქები განსხვავებულ MOQ-ს იწვევენ
Დეტალური ინფორმაციისთვის, გთხოვთ დაგვიკავშირდოთ
Რა არის შეკვეთის პროცესი?
1) მოთხოვნის გაგზავნა — გაგვიზიარეთ თავდაპირველი მოთხოვნები; ჩვენ დავამყარებთ კომუნიკაციის არხს და გავიგებთ თქვენს საჭიროებებს და ფონს.
2) მოთხოვნების შესატყოვნებლად გაწერა — ჩვენ ვისაუბრებთ ტექნიკურ პარამეტრებზე, გამოყენების სცენარებზე და რეგულატორულ მოთხოვნებზე დეტალურად, რათა განვსაზღვროთ დეტალები და მიწოდების სტანდარტები.
3) პროდუქტის დადასტურება და ფასდაკონტროლი — ჩვენ მოგაწოდებთ შესაბამის პროდუქტის ვარიანტებს და დეტალურ ფასდაკონტროლს, რომელშიც შეიტანილია სპეციფიკაციები, ფასები და მინიმალური შეკვეთის რაოდენობა.
4) შეკვეთის დამუშავება და გადახდის გეგმა — ხელშეკრულების პირობები დასტურდება და ხელმისაწვდომი გადახდის მოწყობილობები იქმნება, რათა ყველა ტრანზაქცია უსაფრთხო და შესაბამისი იყოს.
5) ტრანსპორტირების გეგმა — ჩვენ ვირჩევთ საუკეთესო ტრანსპორტირების მარშრუტს და ვერთიანებთ სასაზღვრო გასასვლელს და დაზღვევას, რათა თქვენი ტვირთი უსაფრთხოდ და დროულად გამოიძახოს.
6) შემოწმება და მონიტორინგი — ჩვენ ვაწარმოებთ ხარისხის შემოწმების ანგარიშებს და სრულ ლოგისტიკურ მონიტორინგს, რათა პროდუქტის ხარისხი კონტროლდებოდეს და გადაცემა სრულიად გამჭვირვალე იყოს.
7) მომსახურების შემდგომი ეტაპი — ტექნიკური მხარდაჭერა, სწრაფი პრობლემების რეაგირება და უწყვეტი გაუმჯობესების რეკომენდაციები აგებენ გრძელვადიან პარტნიორობას და უზრუნველყოფენ თქვენს კმაყოფილებას.