Semua Kategori

Sayur-sayuran kering

Laman Utama >  Produk >  Bahan Makanan >  Sayur-sayuran kering

Daun selderi kering

Sifat Organoleptik

Warna: Hijau muda hingga hijau

Rasa: Khas seledri

Aroma: Khas seledri

Ciri-ciri Fizikal

Rupa: Serpihan

Penerangan

Daun Saderi Kering dihasilkan daripada daun saderi segar yang dipilih dengan teliti, dari varieti dan tahap kematangan yang sesuai. Serpihan ini mengekalkan warna hijau muda hingga hijau serta aroma herba yang bersih dan khas daun saderi segar. Setiap kelompok bahan dibasuh sepenuhnya, dipotong, dipilih, kemudian dikeringkan menggunakan udara panas sederhana yang dikawal secara berterusan, seterusnya disusun semula, ditapis dan diayak untuk memastikan saiz seragam. Proses pengeringan lembut ini mengekalkan warna, aroma dan rasa sambil menghilangkan kebanyakan kandungan air, sehingga jumlah kecil serpihan boleh direhidratkan menjadi jumlah besar daun saderi segar yang berasa autentik. Daun saderi merupakan perisa aromatik klasik dalam sup, stok, rebusan, isian, sos dan campuran perisa sayuran, memberikan dimensi rasa tanpa menambahkan isi padu seperti daun saderi segar. Produk ini bersijil Kosher dan Halal, bukan GMO serta bebas gluten, dihasilkan di bawah sistem ISO 9001, ISO 22000 dan FSSC 22000. Dibungkus dalam beg PE berganda di dalam kotak, produk ini tahan selama 12 bulan jika disimpan di tempat sejuk dan kering. Daun saderi juga berfungsi sebagai penambah rasa semula jadi dalam perisa berkurang garam, membantu menyempurnakan profil rasa tanpa penambahan garam. Setiap kelompok diuji mengikut spesifikasi ayakan yang ditetapkan untuk memastikan keseragaman saiz potongan. Cukup taburkan serpihan ini ke dalam stok, sup atau campuran perisa; ia akan direhidratkan dalam beberapa minit dan membawa nota rasa daun saderi segar. Ia bersesuaian secara semula jadi dengan thyme dan sage dalam campuran isian dan perisa ayam. Produk ini dihasilkan di bawah kawalan kebersihan ketat dengan keputusan ujian terdokumentasi bagi ketulenan, logam berat dan keselamatan mikrobiologi, sedia untuk diaudit apabila pelanggan memerlukannya. Nota kuliner dan industri: daun saderi membawa ciri herba pekat tumbuhan saderi — lebih hijau dan lebih aromatik berbanding batangnya — dan telah lama digunakan sebagai perisa utama sejak masakan Perancis klasik memperkenalkan konsep mirepoix. Serpihan daun saderi kering membawa angkat aromatik ini ke dalam stok, sup, isian, perisa ayam dan campuran bouillon sayuran, di mana ia menyempurnakan rasa garam dan meningkatkan kedalaman umami. Ia direhidratkan dalam beberapa minit apabila dimasak dalam cecair panas, dan juga boleh dilumatkan menjadi gosok kering atau perisa kering, di mana titik-titik hijau memberikan daya tarikan visual. Bagi pengilang, serpihan ini menggantikan daun saderi segar dengan bahan stabil yang beratnya hampir sifar, tahan simpan selama setahun dan dapat diukur secara tepat dalam gram — faktor ekonomi penting dalam pengeluaran bouillon dan perisa. Produk ini bersijil Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP dan Bukan GMO, memenuhi piawaian pembelian global. Daripada kiub stok ayam hingga campuran isian dalam kotak, daun saderi kering merupakan perisa senyap yang menjadikan produk umami terasa lengkap. Maklumat bekalan dan pensijilan secara ringkas: produk kering ini dihasilkan di China di bawah sistem kualiti yang disahkan mengikut ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 dan FSSC 22000, dengan sijil Kosher, Halal, IP dan Bukan GMO yang meliputi barang siap. Setiap kelompok pengeluaran diuji mengikut spesifikasi penuh — kandungan lembapan, warna, rasa, analisis ayakan dan panel mikrobiologi lengkap — sebelum dilepaskan, dan keputusan tersebut didokumentasikan untuk setiap penghantaran. Produk ini dibungkus dalam beg PE berganda di dalam kotak dengan berat bersih 10 kg setiap kotak dan tahan selama 12 bulan jika disimpan di tempat sejuk dan kering. Bagi pembeli antarabangsa, pakej pensijilan lengkap dan dokumentasi ujian memudahkan proses kelayakan, manakala bekalan stabil dari China menyokong program jangka panjang dan pesanan berulang.

Pemilihan bahan mentah dilakukan secara teliti untuk memastikan varieti dan tahap kematangan produk yang sesuai. Selderi matang berkualiti tinggi digunakan dalam proses pengeluaran. Setiap produk dibasuh secara menyeluruh, dipotong, dihiris, dan dipilih. Bahan mentah dikeringkan menggunakan udara paksa yang dipanaskan secara terkawal pada suhu sederhana. Selepas proses pengeringan, produk disortir, ditapis, dan diayak untuk memastikan saiz yang tepat.

Spesifikasi

Sifat kimia

Kelembapan 7% maksimum
Sulfites Tiada Ditambah
Bahan asing Tiada
Gula Tiada Ditambah
Analisis Ayakan maksimum 10.0% pada 1×1 mm
Penyeliaan: Kosher/Halal/ISO9001/ISO14001/ISO22000/FSSC22000/IP/NON-GMO.

Sifat Mikrobiologi

Analit Sasaran Maksimum Unit Kaedah Ujian
Jumlah plat keseluruhan ≤100,000 300,000 CFU/g GB4789.2-2022
Ragi ≤100 1000 CFU/g GB4789.15-2016
Lumbung ≤100 1000 CFU/g GB4789.15-2016
Koliform ≤400 1000 MPN/g GB/T4789.3-2003
E. coli NEGATIF <3 NEGATIF <3 MPN/g GB4789.38-2012
Salmonella Negatif Negatif CFU/375g GB4789.4-2024
S. Aureus ≤10 10 CFU/g GB4789.10-2 016

Maklumat Am

Status Kosher Pareve
Status GMO Bukan GMO
Pernyataan Gluten Tanpa Gluten
Negara Asal China
Hayat rak 12 bulan dalam keadaan penyimpanan optimum
Penyimpanan Di lokasi yang kering dan sejuk. Suhu penyimpanan yang disyorkan: 40–50°F (4.5–10°C)
Pembungkusan Beg PE dalaman berganda dan kotak luar.
Pakej Kes 10 kg/sebati. berat bersih

Aplikasi: Pemprosesan makanan, membakar dan makanan sedia dimakan

Soalan Lazim

Soalan 1: Adakah anda menyediakan sampel? Adakah ia percuma atau dikenakan bayaran tambahan?

Ya, kami boleh menawarkan sampel tanpa kos tetapi tidak membayar kos freight.

Soalan 2: Adakah anda menerima penyesuaian?

Kami boleh menghasilkan mengikut penunjuk anda. Untuk butiran khusus, sila dapatkan nasihat.

Soalan 3: Berapa lama masa penghantaran anda?

Biasanya mengambil masa 5-10 hari jika barang ada dalam stok. Jika barang tidak dalam stok, ia mengambil masa 15-20 hari.

Soalan 4: Apakah terma pembayaran anda?

T/T, L/C, Kad Kredit, PayPal, Tunai.

Mata Wang Pembayaran Diterima:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Soalan 5: Bagaimana anda menghantar produk?

Melalui Laut, Melalui Udara, Melalui kurier, Fedex, UPS dll. Ia bergantung kepada anda.

Soalan 6: Apakah kuantiti pesanan minimum?

Produk yang berbeza mempunyai MOQ yang berbeza.

Untuk butiran khusus, sila dapatkan nasihat.

Bagaimana proses pesanan?

1) Permohonan --- Kongsi keperluan awal anda dengan kami; kami akan menubuhkan saluran komunikasi dan memahami keperluan serta latar belakang anda.

2) Penyelarasan Keperluan --- Kami membincangkan secara mendalam parameter teknikal, senario aplikasi dan keperluan peraturan untuk menetapkan butiran serta piawaian penghantaran.

3) Pengesahan Produk & Sebut Harga --- Kami menyediakan pilihan produk yang mematuhi peraturan serta sebut harga terperinci yang merangkumi spesifikasi, harga dan kuantiti pesanan minimum.

4) Pemprosesan Pesanan & Pelan Pembayaran --- Terma kontrak disahkan dan susunan pembayaran yang fleksibel diatur, memastikan setiap transaksi selamat dan mematuhi peraturan.

5) Pelan Penghantaran --- Kami memilih laluan penghantaran yang paling optimum serta mengkoordinasikan kelulusan kastam dan insurans untuk memastikan kargo anda dihantar dengan selamat dan tepat pada masanya.

6) Pemeriksaan & Penjejakan --- Kami menyediakan laporan pemeriksaan kualiti dan penjejakan logistik sepenuhnya, memastikan kualiti produk dikawal ketat dan penghantaran sepenuhnya telus.

7) Perkhidmatan Selepas Jualan --- Sokongan teknikal, tindak balas isu yang cepat dan cadangan penambahbaikan berterusan membina perkongsian jangka panjang dan memastikan kepuasan anda.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Emel
Telefon Bimbit/WhatsApp
Nama
Nama Syarikat
Mesej
0/1000
Produk yang Disyorkan

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Emel
Telefon Bimbit/WhatsApp
Nama
Nama Syarikat
Mesej
0/1000