Frunze uscate de telina

Frunzele de telina deshidratate sunt obținute din frunze proaspete de telina, atent selectate, de varietate și maturitate potrivite. Fulgii păstrează o culoare de la verde-deschis la verde și un aromă curată, ierboasă, specifică frunzelor proaspete de telina. Fiecare lot este spălat minuțios, tăiat, curățat și sortat, apoi uscat cu aer forțat, încălzit moderat și controlat, după care este sortat, ciuruit și tamponat pentru a obține o dimensiune uniformă. Usucarea blândă fixează culoarea, aroma și gustul, eliminând în același timp cea mai mare parte a apei, astfel încât o cantitate mică de fulgi se rehidratează într-o cantitate generoasă de frunză de telina cu gust proaspăt. Frunzele de telina sunt un aromat clasic pentru supe, bulioane, tocănițe, umpluturi, sosuri și amestecuri de condimente pentru legume, adăugând profunzime fără volumul pe care îl oferă telina proaspătă. Produsul este certificat Kosher și Halal, non-GMO și fără gluten, fabricat în conformitate cu sistemele ISO 9001, ISO 22000 și FSSC 22000. Este ambalat în saci dubli din polietilenă, plasați în cutii de carton, și se păstrează 12 luni într-un loc răcoros și uscat. Frunzele de telina constituie, de asemenea, un intensificator natural al aromei în condimente cu conținut redus de sodiu, contribuind la echilibrarea gustului fără adaos de sare. Fiecare lot este verificat conform unei specificații definite de ciur pentru a asigura o dimensiune constantă a tăierii. Pur și simplu împrăștiați fulgii în bulioane, supe sau amestecuri de condimente; aceștia se rehidratează în câteva minute și transmit o notă caracteristică de frunză proaspătă de telina. Se asociază natural cu tămâia și salvie în umpluturi și amestecuri de condimente pentru păsări. Produsul este fabricat în condiții de igienă riguroase, cu rezultate documentate ale testelor privind puritatea, metalele grele și siguranța microbiană, pregătite pentru audit, la cererea clienților. Note culinare și industriale: frunza de telina transmite caracterul ierboas-concentrat al plantei de telina – mai verde și mai aromatică decât tulpina – și a fost utilizată ca condiment esențial încă din bucătăria clasică franceză, care a definit mirepoix-ul. Fulgii de telina deshidratată aduc această notă aromatică în bulioane, supe, umpluturi, condimente pentru păsări și amestecuri de bulion de legume, unde echilibrează sarea și amplifică profunzimea savuroasă. Se rehidratează în câteva minute în lichide fierbinți și pot fi, de asemenea, măcinate pentru a obține amestecuri uscate de condimente și rub-uri, iar petele lor verzi adaugă atracție vizuală. Pentru producători, fulgii înlocuiesc frunza de telina proaspătă cu un ingredient stabil, care are o masă neglijabilă, se păstrează un an întreg și poate fi dozat cu precizie în grame – o economie esențială pentru liniile de producție de bulion și condimente. Produsul este certificat Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP și Non-GMO, îndeplinind standardele globale de aprovizionare. De la cuburile de bulion de pui până la amestecurile de umplutură ambalate, frunza de telina deshidratată este aromatul discret care face produsele savuroase să pară complete. Disponibilitate și certificări în scurtă: produsul deshidratat este fabricat în China, în cadrul unui sistem de calitate certificat conform ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 și FSSC 22000, cu certificate Kosher, Halal, IP și Non-GMO aplicabile produselor finite. Fiecare lot de producție este testat integral – umiditate, culoare, aromă, analiză prin ciur și un panel complet de teste microbiologice – înainte de eliberare, iar rezultatele sunt documentate pentru fiecare expediere. Produsul este ambalat în saci dubli din polietilenă, plasați în cutii de carton, cu o greutate netă de 10 kg/bucată și se păstrează 12 luni în condiții de depozitare răcoroase și uscate. Pentru cumpărătorii internaționali, pachetul complet de certificări și testările documentate facilitează procesul de calificare, iar baza stabilă de aprovizionare din China susține programe pe termen lung și comenzi repetate.

Se efectuează o selecție atentă a materiilor prime, având în vedere varietatea și gradul corespunzător de maturitate al produsului. Pentru producție se folosesc țiței premium, bine maturi. Fiecare produs este spălat temeinic, tăiat, curățat și supus unei noi selecții. Materiile prime sunt uscate prin aer forțat, încălzit moderat și controlat. După deshidratare, produsul este sortat, ciuruit și tamponat pentru a obține dimensiunea corectă.

Proprietăți chimice

Proprietăți microbiologice

Informații generale

Aplicații： Prelucrarea alimentelor, coacerea și alimentele gata de consum

Întrebare 1: Oferiți mostre? Sunt ele gratuite sau suplimentare?

Da, putem oferi esantioane gratuit, dar nu acoperim costul de transport.

Întrebare 2: Acceptați personalizarea?

Putem produce conform indicatorilor dvs. Pentru detalii specifice, vă rugăm să consultați

Întrebare 3: Care este durata livrării?

De obicei este de 5-10 zile dacă mărfurile sunt în stoc. Sau de 15-20 zile dacă mărfurile nu sunt în stoc.

Q4: Care sunt condițiile dvs. de plată?

T/T, L/C, Card de credit, PayPal, Numerar.

Moneda de plată acceptată: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: Cum expediați produsele?

Prin mare, prin aer, prin curier, Fedex, UPS etc. Depinde de dumneavoastră.

Întrebarea 6: Care este cantitatea minimă de comandă (MOQ)?

Produse diferite implică cantități minime diferite

Pentru detalii specifice, vă rugăm să consultați

1) Solicitare de informații — Comunicați-ne cerințele inițiale; vom stabili un canal de comunicare și vom analiza nevoile și contextul dumneavoastră.

2) Alinearea cerințelor — Discutăm în detaliu parametrii tehnici, scenariile de utilizare și cerințele reglementare, pentru a defini toate detaliile și standardele de livrare.

3) Confirmarea produsului și ofertarea — Ofertăm opțiuni de produse conforme și o ofertă detaliată care acoperă specificațiile, prețurile și cantitatea minimă de comandă.

4) Procesarea comenzii și planul de plată — Termenii contractului sunt confirmați și se stabilesc aranjamente flexibile de plată, asigurând siguranța și conformitatea fiecărei tranzacții.

5) Planul de expediere — Alegem ruta optimă de transport și coordonăm despășirea vamală și asigurarea, pentru a ne asigura că mărfurile dumneavoastră sunt expediate în siguranță și la timp.

6) Inspectare și urmărire — Ofertăm rapoarte de inspecție calitativă și urmărire completă a logisticii, menținând controlul calității produselor și transparența totală a expediției.

7) Serviciul post-vânzare — Asistența tehnică, răspunsul rapid la probleme și sugestiile continue de îmbunătățire consolidează un parteneriat pe termen lung și garantează satisfacția dumneavoastră.