Аллулозна кристал

Аллулозна кристал је ретки природни моносахарид који даје укус и текстуру сахарозе са само мало калорија. На природи се налази у малим количинама у хранима као што су смокиње, грожђа, пшеница и џакфрути, и производи се у великој мери ензимском конверзијом. У кристалном облику то је бели кристални прах који се раствора као шећер, слади на око 70 посто снаге сахарозе и браун током печења, што му даје скоро идентично понашање конвенционалног шећера у рецептима. Тело не метаболизује аллулозу за енергију, тако да додаје незнатне калорије и не повећава ниво глукозе у крви или инсулина. Америчка агенција за храну и храну признала га је за ГРАС, што га чини једном од најусвршених алтернатива шећера за кето, диабетичне и производе са намаљеном количином калорија. Произведен према спецификацијама за храну са 24-месечним роком трајања, помаже брендовима да пруже аутентичан укус шећера без шећера. Кристални облик се испоручује у 25 кг вишеслојним папиром из крафт папира са унутрашњим облогом пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие пие Његова чиста понашања растворења такође га чине омиљеним за мешавине за слаткоће и за мешавине у праху. У пракси директно замењује сахарозу у колачићима, сосима и сиропима са минималним прилагођавањем рецепта, јер је његова растворљивост и зацрпљење прате оне шећера. Такође потисне горчи после укус стевије у мешавинама. Свака серија се пушта на основу плог квалитета панел који покрива изглед, чистоћу, тешке метале и микробиологију, тако да свака pošiljka долази са документованим у складу и тражимо записи серије. Како аллулоза функционише: аллулоза је моносахарид са истом хемијском формулом као и глукоза, али са другим просторским распоредом, и ова мала разлика мења све о томе како тело третира. Молекула има укус и понаша се као шећер у храни, али тело га не метаболизује за енергију, тако да практично не даје калорије и не повећава ниво глукозе у крви или инсулина. Такође се пади и карамелизује путем Мајлардове реакције, особине коју већина алтернативних слаткира нема, и побољшава текстуру замрзнутих десерта смањењем тачке замрзавања као шећер. Ови својства чине да је најближи функционални одговарају сахарозе међу нискокалоријским слатковима. Практична смерница: пошто је аллулоза сахарозе око 70 посто слађи, у већини рецепта се користи скромна додатка високоинтензивног слатковила; додаје се у истој фази као шећер у печење и може се карамелисати за сосе и слаткише; у пићи се Засигурање квалитета: произведено у складу са К/БЛБ0034С-2020 са тестирањем чистоће, влаге, пепела, тешких метала и микроба на свакој партији, уз подршку записа и сертификата за партије. Кристални облик је упакован у торбе тежине 25 кг са ПЕ линером и чува се 24 месеца у хладном, сувом складишту, уз подршку стабилног програма снабдевања глобалних брендова. Спецификације су истакнуте: упакована је у 25 кг/пакету са минималном количином наруџбе од 1000 кг. Свијести о анализи прате сваку pošiljку, а снабдевање узорцима, прилагођавање спецификација и флексибилни услови плаћања су доступни квалификованим купцима, подржани стандардизованим процесом сервиса од седам корака од истраге до подршке након продаје. Преглед система квалитета: производња се врши у складу са стандардима за храну или фармакопеје наведеном у спецификацији, са дефинисаним снабдевањем сировинама, проверама током процеса и тестирањем коначног ослобађања на свакој партији. Резултати чистоће, тешке метале и микробиологије су документовани, а комплетна документација - спецификација, сертификат анализе и записи за партије - доступна је као подршка ревизијама купца и регулаторним досијема. Оригинална паковања се одржавају кроз складиштење и испоруку како би се заштитио производ, а трајање трајања је наведено на спецификацији. Купци се квалификују једном и ослањају се на исти документован квалитет за сваку следећу наруџбу.

Primene

То функционише као прави шећер у печеним производима, доприносећи касновању, задржавању влаге и хрскавој текстури у колачићима, колачима и хлебовима. Произвођачи пића га користе у безалкохолним пићима, чајима, кафиним пићима и сиропима за чисту слаткоћу без послег укуса. У млечним производима слади јогурт, сладолед и замрзнуте десерте, док сузбија раст кристала леда. Употреба за сладост укључује тврде слаткише, гумије и жвакање гуме, а у комбинацији са другим слатковима у сосима, житарицама и закускама завршавају профиле слаткости.

Prednosti

Пошто пече, запека и замрзива као прави шећер, аллулоза омогућава брендовима да преформулишу производе са намаљеним шећером без жртвовања искустава у исхрани које потрошачи очекују. Његов статус ГРАС и прича о чистом ознацивању - ретки шећер који се налази у природи - одговарају модерном позиционирању за добробит, а његов занемарљив ефекат на глукозу у крви отвара тржишта дијабетика и кето. Са стабилном залихом кристала и 24-месечним роком трајања, то је будући подслађивач за глобалне иновације у храни.

Име производа: Аллулоза

Молекуларна формула: C6H12O6

CAS број: 551-68-8

Вид производа: Прах, кристал, сируп

Опис

Алулоза је шећер моносахарида са ниским калоријским садржајем који има укус и текстуру сахарозе, али са 90% мање калорија. То је око 70% слатко као сахароза и познато је и као Д-псикоза. Алулоза је призната као ГРАС од стране америчке ФДА и може се наћи природно у пшеници, смокинама, стафинима и џакфруту. Аллулоза није

метаболизира организмом и стога не повећава ниво глукозе у крви или инсулина. Алулоза је високо растворљива и слична сахарози јер се његова растворљивост повећава са температуром.

Препоручена употреба:

Пића, печена храна, замрзнути млечни десерти, жвака, тврди слаткише, закуске, јогурт, желетини, соси, зрна за доручак, зачини.

Опаковање:

Прах/кристал: Пакована у вишеслојне папирове торбе са унутрашњом торбом за храну, чиста 25 кг/тобу.

Сируп: У пластичном бубну за храну, нето тежине 280 кг; ИБЦ бубну, нето тежине 1400 кг.

(Друге врсте паковања су доступне на захтев)

Растојаност

Прах/ кристал: 24 месеца ако се чува у препорученим условима складиштења.

Сируп: 12 месеци ако се чува у препорученим условима складиштења.

Услови складиштења

Треба да се чува у ваздушнотишном контејнеру на хладном и сувом месту испод 40°C и са релативном влажношћу мањом од 70%. Продукт треба поново проценити ако је истекао.

П1: Да ли пружате узорке? Да ли је бесплатно или додатно?

Да, можемо понудити узор за бесплатну наплату, али не плаћајте трошкове за превоз.

П2: Да ли прихватате прилагођавање?

Можемо произвести у складу са вашим показатељима.

П3: Колико је дуго време испоруке?

Генерално је 5-10 дана ако је роба на залихи. или је 15-20 дана ако роба није на залихи.

П4: Који су ваши услови плаћања?

Т/Т, Л/Ц, кредитне картице, ПейПал, готовина.

Прихваћена валута плаћања:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

П5: Како испоручујете производе?

Морем, ваздухом, куријером, Федекс, УПС и др. То зависи од вас.

П6: Који је МОК?

Различити производи резултирају различитим МОЦ-ом

За конкретне детаље, погледајте

1) Упит --- Поделите са нама своје почетне захтеве; успоставићемо канал комуникације и сазнаћемо о вашим потребама и позадини.

2) Усаглашавање захтева --- детаљно разговарамо о техничким параметрима, сценаријама примене и регулаторним захтевима како бисмо дефинисали детаље и стандарде испоруке.

3) Потврда и цитат производа --- Ми пружамо у складу опције производа и детаљну цитат који покривају спецификације, цене и минималну количину налога.

4) Обрада наруџбине и плаћени план --- Уговорни услови су потврђени и направљени флексибилни аранжмани плаћања, чувајући сваку трансакцију сигурном и у складу.

5) План испоруке --- Изаберемо оптимални пут испоруке и координишемо царинску расплату и осигурање како бисмо осигурали да ваш товар буде испраћен безбедно и на време.

6) Инспекција и праћење --- Ми пружамо извештаје о инспекцији квалитета и пуну логистичку праћење, чувајући квалитет производа контролисан и испоруку потпуно транспарентно.

7) Попродајна услуга --- Техничка подршка, брз одговор на проблеме и непрестани предлози за побољшање изграђују дугорочно партнерство и осигурају ваше задовољство.