Аллулоз Кристал

Аллулозын кристалл нь сахарозын амт, текстур, гэхдээ калоритай харьцуулж бүр малын хувьд төдийн үүрэг гүйцэтгэдэг зөөлөн моногликозид юм. Түүн дотроо шүүр, цууц, гарав, жакфрут зэрэг бүтээгдэхүүнд бага хэмжээгээр байх нь үүнийг ферментийн хувирталаар том масштабт үйлдвэрлэх боломж олгоно. Кристаллын хэлбэрт түүн нь цагаан кристалл порош хэлбэрт бөөрсгөн уусдэг, сахарозын 70 хувьд тэнцүү амттайд, хөвчлөх үед харлан хөвчлөдөг, ийнхүү хоолны рецептурт хуучин сахартай бараг адилхан үүрэг гүйцэтгэдэг. Бие аллулозыг энергийн үүрэд шингэлдэггүй, ийнхүү түүн нь калори йн хувьд хойштой, цус дахь глюкозын түвшин, инсулины түвшин хоёрыг дарахгүй. Америкийн ХПБ-ын хүлээн зөвшөөрсөн GRAS статустай, ийнхүү кето, диабетик хүмүүст тохиромжтой, калори багатай бүтээгдэхүүнд хамгийн олон талт сахарын орлогын нэг юм. Хоолны чанарын шаардлагад нийцүүр үйлдвэрлэдэг, хадгалуур хугацаа нь 24 сар, бүтээгдэхүүн сахарын амтыг сахаргүй хүртүүлдэг. Кристаллын хэлбэрт 25 кг-ын олон давхарга крафт цаасны саванд, хоолны чанарын PE доторх халтаасын хамт хүртүүлдэг, агааргүй, хүйтэн, хуурай газарт 24 сар хадгалуур хугацаатай. Түүний цэвэр уусдаг чанар нь хүртүүлэх сахарын холимог, цахиур холимогт хамгийн тааламжит бүтээгдэхүүн юм. Түүнийг практикт суукридын орлогын хүртүүлэхдээ хоолны рецептурт хамгийн бага зэрэг өөрчлөлт хийж, хоолны бүх төрлүүд (бүтээл, соус, сироп) дээр шууд орлуулдэг, уусдаг чанар, хөвчлөх чанар сахартай адилхан. Түүн дотроо стевиагийн горьхон амтыг дарах чадвар бүхий. Бүх партия нь гадаад хүйс, цэвэрлэг, хүнд металлын агууламж, микробиологийн шинжилгээний бүтэн чанарын хүрдлэгт хүртүүлдэг, ийнхүү бүх хүртүүлэлт нь баталгаажуулж, партийн бүртгэл нь дагалдах чадвар бүхий. Аллулозын үйлдлийн зарчим: Аллулоз нь глюкозын химийн томъёоноос идентич, гэхдээ орон зайн бүтцэд ялгаатай моногликозид юм, ийнхүү бие түүнийг хэрхэн хүлээн зөвшөөрдөгт нь их ялгаа үүсдэг. Молекул сахартай адилхан амттайд, хоолны дотор сахартай адилхан үүрэг гүйцэтгэдэг, гэхдээ бие түүнийг энергийн үүрэд шингэлдэггүй, ийнхүү калори йн хувьд хойштой, цус дахь глюкозын түвшин, инсулины түвшин хоёрыг дарахгүй. Түүн дотроо Майярдын реаксион дагуу харлан хөвчлөдөг, ийнхүү бүх орлогын сахарын хооронд ийнхүү чанар бүхий нь ховор, түүн дотроо цөөн хүйтэн десертүүдийн текстурыг сайжруулдэг, хөрөх цэгийг сахартай адилхан бууруулдэг. Түүнийг бүх бага калоритай сахарын орлогын дотор суукридын функциональ хамгийн ойрхон орлогын нэг гэж үздэг. Практик заавар: Аллулоз нь суукридын 70 хувьд тэнцүү амттайд, ийнхүү бүх рецептурт өндөр интенсив амттайд бүтээгдэхүүний бага хэмжээгээр нөхөлдөг; хоолны бүх төрлүүд дээр сахартай адилхан үе шаттад нэмдэг, соус, конфеттүүд дээр хөвчлөдөг; ундаанд бүрт уусдэг, сахартай адилхан амттайд; төмсөн десерттүүд дээр хөрөх температурт хоолны хүртүүлэх чадварыг хадгалдэг. Чанарын хангамж: Q/BLB0034S-2020 стандартад нийцүүр үйлдвэрлэдэг, бүх партия нь цэвэрлэг, чийглэг, зола, хүнд металлын, микробиологийн шинжилгээний шаардлагад нийцүүр, партийн бүртгэл, сертификатын дагуу үйлдвэрлэдэг. Кристаллын хэлбэрт 25 кг-ын саванд PE халтаасын хамт хүртүүлдэг, хүйтэн, хуурай газарт 24 сар хадгалуур хугацаатай, дэлхийн брендүүдийн тогтвортой нийлүүлэлтийн программаар хангамж хийдэг. Техникийн шаардлагын онцлог: 25 кг/саванд хүртүүлдэг, хамгийн бага захиалгын хэмжээ нь 1000 кг. Анализийн сертификат бүх хүртүүлэлттүүд дээр бүхлээр хүртүүлдэг, туршилтын сэмпл, техникийн шаардлагын хувирталаар хүртүүлэх, санхүүгийн нөхцөлүүдийн сарнилт хүртүүлэх боломж бүхий, хүртүүлэх, дараа-захиалгын дэмжлэмт хүртүүлэх хүртүүлэх дөрвөн алхамт стандартизирован үйлдлийн процессаар дэмжлэмт хийдэг. Чанарын системийн тойм: Үйлдвэрлэл нь техникийн шаардлагын доторх хоолны чанарын эсвэл фармакопейн стандартад нийцүүр, тодорхойлсон анхны материал нь нийлүүлэлт, үйлдвэрлэл дунд шинжилгээ, бүх партия нь бүтэн гаргах шинжилгээний шаардлагад нийцүүр. Цэвэрлэг, хүнд металлын, микробиологийн үр дүн нь бүтэн бүртгэлд ордэг, бүх досье – техникийн шаардлага, анализийн сертификат, партийн бүртгэл – худалдан авагчдын аудит, зохих бүх хууль тогтоомжийн досье хийх үүрэд хүртүүлдэг. Анхны саван нь хадгалуур, хүртүүлэлт дунд бүтээгдэхүүнийг хамгаалах үүрэд хадгалуур хугацаа нь техникийн шаардлагын дотор тодорхойлдэг. Худалдан авагчдын чанарын хангамж нь нэг удаа баталгаажуулж, дараагийн бүх захиалгын хувьд ижил баталгаажуулж, бүтэн бүртгэлд ордэг.

Хэрэглээ

Энэ нь тоосгоны бүтээгдэхүүний жинхэнэ сахар болж, шар буурай, усыг хадгалах, тоосгоны, торту, талхны халуун хэв маягтай болдог. Хоолойн үйлдвэрлэгчид үүнийг согтууруулах ундаа, цай, кофе, сироп, согтууруулах ундаагаар хэрэглэдэг. Сүүний бүтээгдэхүүнээр энэ нь йогурт, мөсөн тос, мөсөн арчилгааг цэнгэг болгодог бөгөөд мөсөн кристалтын өсөлтийг сааруулах юм. Кондитер бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь хатуу амт, гумми, шүтэх гумм зэрэг бөгөөд сос, хүнсний ногоо, хөнгөн хоолны бусад цэнгэглэгдэх бодисуудтай хослуулж, амтны шинж чанарыг бүрэн болгодог.

Давуу талууд

Аллюлоз нь жинхэнэ элсэн чихэр шиг тосгож, харанга болж, хуурайшдаг тул хэрэглэгчид хүлээсэн хоолны мэдрэмжийг золиослоогүйгээр элсэн чихэр багатай бүтээгдэхүүнийг шинэчлэн бүтээх боломжийг брэндүүдэд олгодог. ГРАС-ын зэрэглэлтэй, цэвэр тэмдэглэгээтэй түүх - байгальд байдаг ховор сахар нь орчин үеийн эрүүл мэндийн байр сууринд тохирох бөгөөд цусны глюкоз дээр нөлөөлөх нь чихрийн шижин, кето зах зээлийг нээдэг. Хөрсний тогтвортой хангамж, 24 сарын хадгалах хугацаатай энэ нь дэлхийн хүнсний шинэчлэлийн ирээдүйд батлагдах цэнгэглэгч юм.

Бүтээдийн нэр: Аллулоз

Молекулар томъёо: C6H12O6

CAS дугаар: 551-68-8

Бүтээдийн ангилал: Порош, кристалл, сироп

Тайлбар

Аллулоз нь бага калоритай моносахаридын сахар бөөрсгөн, сахарозын амт ба текстурыг хадгалж, гэтэд калоритай 90% бага. Түүний амт сахарозын 70% түүнд төстэй бөөрсгөн, D-псикоз гэж мөн нэрлэндэ. Аллулозыг АНУ-ын FDA «Хүн амьдралд аюулгүй» (GRAS) гэж хүлээн зөвшөөрсөн бөөрсгөн, түүн дээр гала, шүүр, цуур, жакфруттад байгалийн хэлбэрт оршон.

аллулозыг бие хөөрхийн дотроо задлан бүтээдүгүй, ийнхүү цус дахь глюкозын түвшин ба инсулины түвшин дээш үсдүгүй. Аллулозын уусамж чанар өндөр бөөрсгөн, уусамж чанар нь температур дагуу сахарозын адил өсдүгүй.

Ашиглалтын тавцанг:

Ундаа, хөвхрүүлсэн хоол, хөлдүүлсэн цөмөртүүд, зүүдүүлсэн гум, хатуу конфет, хоолойн хоол, тааруул, желатин, соус, үдшүүлсэн хоол, хоолойн нэмэлтүүд.

Баглаажуулалт:

Порош/Кристалл: Хишигт хувилбарын крафт цаасны сав, хоолойн зөвшөөрсөн PE дотор савт, бүтээдийн цэвэр жин 25 кг/сав.

Сироп: Хоолойн зөвшөөрсөн пластик барабан, цэвэр жин 280 кг; IBC барабан, цэвэр жин 1400 кг.

(Бүтээдийн бүх төрлийн савлалт хүсэлт дагуу боломжтой)

Хадгалах хугацаа

Порошок/кристалл: 24 сар, хадгалах нөхцөлүүдийн дагуу хадгалж байвал.

Сироп: 12 сар, хадгалах нөхцөлүүдийн дагуу хадгалж байвал.

Хадгалалтын нөхцөл

Тааруухан, хуурай газар, 40℃-с доош температурт, харьцангуй чийгшлээс бага 70% бүхий герметик саванд хадгалах ёстой. Бүтээдлийн хугацаа дуусжээ, түүнийг дахин үнэлэх ёстой.

Асуулт 1: Та жишээ үүрдүүр үүрдүүр үлдээдэг үү? Түүн дээр төлбөр төлж үү, эсвэл үлдээдэг үү?

Тийм, бид зөвхөн шинжилгээний зардалд татвар олгох боломжтой, гэхдээ хөрвүүлэх үйлдвэрийн төлбөрийг татварлан олгохгүй.

Q2: Та хүсэлтүүдийн дагуу үйлдвэрлэл хүлээн авдаг уу?

Бид таны зааврын дагуу үйлдвэрлэж чадна. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг үнэн зөв шалгана уу

Асуулга 3: Харилцааны цаг хэд вэ?

Ерөнхийдөө бараа нөөцөнд байвал 5-10 хоног, эсвэл бараа нөөцөнд байхгүй үед 15-20 хоног

Асуулга 4: Таны төлбөрийн нөхцөл юу вэ?

T/T, L/C, Кредит карт, PayPal, Бэлнээр.

Хүлээн авах төлбөрийн валют: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Та бүтээлүүдийг яаж хүргүүлдүг?

Далайгаар, Агаараар, Илгээмжийн компаниар, Fedex, UPS гэх мэт. Таны сонголтоос хамаарна.

Асуулт 6: Хамгийн бага захиалгын хэмжээ (MOQ) хэд вэ?

Бүтээгдэхүүн тус бүрт өөр өөр хамгийн бага захиалгын хэмжээтэй.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахын тулд уриалга хийн үү

1) Асуулт — Анхны шаардлагуудаа биднүүдтэй хуваалцаж; бид харилцааны канал үүсгэж, та нарын шаардлагууд, дүрсүүд танилцаж.

2) Шаардлагын нийцүүлэлт — Бид техникийн параметрүүд, хэрэглээний сценарүүд болон зохистой шаардлагүүдийн талаар гүнзгилтүүд хийж, дэлгэрэнгүй тодорхойлолт болон хүргэлтийн стандартүүдийг тогтоомуй.

3) Бүтээгдэхүүний баталгаажуулалт болон үнэ тодорхойлолт — Бид зохистой бүтээгдэхүүний сонголтуудыг үүрдүүлж, техникийн шаардлагүүд, үнэ ба хамгийн бага захиалгын хэмжээг хамрах дэлгэрэнгүй үнэ тодорхойлолт үүрдүүлмуй.

4) Захиалгын боловсруулалт болон төлбөрийн төлөвлөлт — Гэрээний нөхцөлүүд баталгаажуулмуй, мөн төлбөрийн уян хатан хөтөлбөрүүдийг тохируулмуй, бүх гүйлгээг аюулгүй болон зохистой байлгамуй.

5) Дайврын төлөвлөлт — Бид хамгийн тохиромжтой дайврын замыг сонгож, таможны цэцэрлэгтүүлэлт болон даатгалыг координатжин, таны ачаа аюулгүй болон цагтаа дайврламуй.

6) Шинжилгээ болон хяналт — Бид чанарын шинжилгээний тайлангууд үүрдүүлж, бүх логистик хяналтыг хангамуй, бүтээгдэхүүний чанарыг хяналт дор байлгаж, дайврын явцад бүх тодролт бүхлээр нь хангамуй.

7) Бүтээгдэхүүний дараах үйлчилгээ — Техникийн дэмжлэг, хурдан асуудлын хариулт болон тасралтгүй сайжруулалтын саналууд урт хугацааны хамтран ажиллах харилцаа бүрдүүлж, таны худалдан авагчдын хангалуун бүхлээр нь хангамуй.