Сушен гъбички устрица

Дехидратирани плодове на опилен (Pleurotus ostreatus) се произвеждат от внимателно подбрани, напълно узрели плодове на подходящия вид. Плочките имат естествения си бял цвят и лек, нежен аромат и вкус, характерни за опилен. Всеки партиден обем се измива внимателно, подрязва, нарязва и сортира, след което се суши с контролиран въздух при умерена температура; накрая се сортира, просее и се филтрира до еднакъв размер. Мекото сушене отстранява влагата, като запазва тънкия вкус, нежната текстура и хранителната стойност на гъбата, така че при повторно навлажняване плочките отлично се използват в готвени ястия. Опиленът е популярен в азиатската и растителна кухня благодарение на своята месеста, но все пак нежна консистенция; дехидратираните плочките са подходящи за супи, горещи тигани, пържени на тиган, сосове, тестени изделия и вегетариански готови храни. Продуктът е сертифициран като кошер и халал, несъдържа ГМО и глютен, а производството му се осъществява според системите ISO 9001, ISO 22000 и FSSC 22000. Опакован е в двойни PE торби в картонени кутии и се запазва 12 месеца на хладно и сухо място. За повторно навлажняване просто потопете плочките в топла вода или ги добавете направо в кипящи супи и ястия, пържени на тиган; те възстановяват нежната си, месеста текстура. Предпочитани са за вегетариански бульони и гъбени сосове. Документацията за всяка партида и резултатите от изследванията са достъпни за всяка доставка, което подпомага квалификацията на купувачите, регулаторното документиране и дългосрочните доставки. Кулинарни и индустриални бележки: опиленът е ценен в азиатската и растителна кухня поради нежната си, месеста текстура и деликатния си вкус, а дехидратацията запазва тези качества изключително добре. При повторно навлажняване плочките се превръщат в меки, ароматни парченца, които абсорбират околните вкусове, което ги прави идеални за вегетариански бульони, гъбени сосове, пържени на тиган, горещи тигани и бързи тестени изделия. Естественият им бял цвят също визуално оживява смеси от сушени зеленчуци. За производителите плочките от опилен добавят автентична гъбена съставка към продуктите без краткия срок на годност и разходите за работа с пресни гъби, като отговарят на растящия спрос за растителни умами-ингредиенти. Продуктът е сертифициран като кошер, халал, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP и несъдържащ ГМО, а се съхранява 12 месеца при хладни и сухи условия. Независимо дали крайният продукт е чаша бърза гъбена супа или набор за растително ястие, пържено на тиган, дехидратираният опилен предлага месестия вкус без месо, който модерните потребители търсят. Доставка и сертификация в кратки линии: дехидратираният продукт се произвежда в Китай в рамките на система за качество, сертифицирана според ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 и FSSC 22000, като сертификатите за кошер, халал, IP и несъдържащ ГМО обхващат крайния продукт. Всеки производствен партиден обем се изследва по цялата спецификация – влажност, цвят, вкус, ситов анализ и пълен микробиологичен профил – преди пускане в търговия, а резултатите се документират за всяка доставка. Продуктът се опакова в двойни PE торби в картонени кутии по 10 кг нето на кутия и се запазва 12 месеца при хладни и сухи условия за съхранение. За международните купувачи пълният сертификационен пакет и документираните изследвания правят квалификацията проста, а стабилната китайска база за доставки подкрепя дългосрочни програми и повтарящи се поръчки.

Суровините се избират внимателно, за да се осигури подходящият вид и степен на узряване на продукта. За производството се използват висококачествени узрели гъбички от вид Oyster Mushroom. Всеки продукт се измива внимателно, подрязва, нарязва и сортира. Суровините се сушат чрез контролиран, умерено загрят принудителен въздух. След дехидратацията продуктът се сортира, пресее и просее, за да се получи правилният размер.

Химически свойства

Микробиологични свойства

Обща информация

Приложения： Преработка на храни, печене и готови за консумация храни

Въпрос 1: Предоставяте ли пробни образци? Безплатни са ли или се таксуват допълнително?

Да, можем да предложим проба безплатно, но не включваме разходите за превоз.

Въпрос 2: Приемате ли персонализация?

Можем да произвеждаме според вашите показатели. За конкретни подробности, моля консултирайте се

Въпрос 3: Какъв е срокът за доставка?

Обикновено е 5-10 дни, ако стоките са в наличност. Ако стоките не са в наличност, срокът е 15-20 дни.

Въпрос 4: Какви са вашите условия за плащане?

Банков превод, акредитив, кредитна карта, PayPal, в брой.

Приета валута за плащане:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Въпрос 5: По какъв начин изпращате продуктите?

С море, с въздух, с куриер, Fedex, UPS и др. Решението е ваше.

В6: Какво е минималното количество за поръчка?

Различните продукти имат различно минимално количество за поръчка

За конкретни подробности, моля консултирайте се

1) Заявка — Споделете първоначалните си изисквания с нас; ние ще установим канал за комуникация и ще научим повече за вашите нужди и предходен опит.

2) Усъгласяване на изискванията — Обсъждаме подробно техническите параметри, приложенията и регулаторните изисквания, за да определим точните детайли и стандартите за доставка.

3) Потвърждаване на продукта и оферта — Предлагаме съответстващи на изискванията варианти на продукти и подробна оферта, включваща спецификации, цени и минимално количество за поръчка.

4) Обработка на поръчката и план за плащане — Потвърждаваме договорните условия и уреждаме гъвкави начини за плащане, за да гарантираме безопасност и съответствие на всяка транзакция.

5) План за пратка — Избираме оптималния маршрут за доставка и координираме митническото оформяне и застраховката, за да осигурим безопасното и навременно изпращане на вашата стока.

6) Инспекция и проследяване — Предоставяме отчети за контрол на качеството и пълно проследяване на логистиката, което гарантира контрол върху качеството на продуктите и напълно прозрачна доставка.

7) Сервиз след продажба — Техническа поддръжка, бърз отговор на възникнали проблеми и непрекъснати предложения за подобряване създават дългосрочен партньорски взаимоотношения и осигуряват вашето задоволство.