সমস্ত বিভাগ

শুষ্ক ওইস্টার মাশরুম

অর্গেনোলেপটিক বৈশিষ্ট্য

রং: স্বাভাবিক সাদা

স্বাদ: অয়স্টার মাশরুমের স্বাভাবিক স্বাদ

গন্ধ: অয়স্টার মাশরুমের স্বাভাবিক গন্ধ

ভৌত বৈশিষ্ট্য

চেহারা: ফ্লেকস, স্লাইস

বিবরণ

শুষ্ককৃত অইস্টার মাশরুম সঠিক জাতের যত্নসহকারে নির্বাচিত, পূর্ণ পরিপক্ক অইস্টার মাশরুম থেকে তৈরি করা হয়। ফ্লেকগুলোতে অইস্টার মাশরুমের প্রাকৃতিক সাদা রং এবং মৃদু, সূক্ষ্ম সুগন্ধ ও স্বাদ বজায় থাকে। প্রতিটি ব্যাচ গভীরভাবে ধোয়া, ছাঁটাই করা, কাটা ও নির্বাচন করা হয়, তারপর নিয়ন্ত্রিত, মাঝারি তাপে উত্তপ্ত বায়ু দ্বারা শুষ্ক করা হয় এবং পরে একটি সমান আকারে ছাঁকা, চালানো ও পরীক্ষা করা হয়। মৃদু শুষ্কীকরণ প্রক্রিয়ায় আর্দ্রতা অপসারণ করা হয় কিন্তু মাশরুমের সূক্ষ্ম স্বাদ, কোমল গঠন ও পুষ্টিগুণ রক্ষা করা হয়, ফলে পুনরায় জলযুক্ত করা ফ্লেকগুলো রান্না করা খাবারে অত্যন্ত ভালোভাবে কাজ করে। এশিয়ায় এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক রান্নায় অইস্টার মাশরুমের মাংসল কিন্তু সূক্ষ্ম গুণাবলির জন্য এটি জনপ্রিয়; শুষ্ক ফ্লেকগুলো সুপ, হট পট, স্টির-ফ্রাই, সস, নুডল ডিশ এবং শাকাহারী সুবিধাজনক খাবারে ব্যবহার করা হয়। পণ্যটি কোশার ও হালাল সার্টিফায়েড, নন-জিএমও এবং গ্লুটেন-মুক্ত, যা আইএসও ৯০০১, আইএসও ২২০০০ এবং এফএসএসসি ২২০০০ সিস্টেমের অধীনে উৎপাদিত হয়। কার্টনের ভিতরে ডাবল পিই ব্যাগে প্যাক করা হয় এবং শীতল, শুষ্ক স্থানে ১২ মাস সংরক্ষণ করা যায়। ফ্লেকগুলো সহজেই গরম জলে পুনরায় জলযুক্ত করা যায় অথবা সিমারিং সুপ ও স্টির-ফ্রাইয়ে সরাসরি যোগ করা যায়; এগুলো কোমল, মাংসল গঠন ফিরে পায়। এগুলো শাকাহারী ব্রথ এবং মাশরুম সসের জন্য অত্যন্ত জনপ্রিয়। প্রতিটি ডেলিভারির জন্য ব্যাচ রেকর্ড এবং পরীক্ষা রিপোর্ট পাওয়া যায়, যা ক্রেতার যোগ্যতা যাচাই, নিয়ন্ত্রক ফাইলিং এবং দীর্ঘমেয়াদী সরবরাহ সম্পর্ক গড়ে তোলার সমর্থন করে। রান্নার ও শিল্প সংক্রান্ত তথ্য: অইস্টার মাশরুম এশিয়ায় এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক রান্নায় এর কোমল, মাংসল গঠন ও সূক্ষ্ম স্বাদের জন্য প্রশংসিত, এবং শুষ্কীকরণ প্রক্রিয়ায় এই গুণাবলিগুলো অত্যন্ত ভালোভাবে সংরক্ষিত হয়। ফ্লেকগুলো পুনরায় জলযুক্ত হয়ে নরম, স্বাদযুক্ত টুকরোতে পরিণত হয় যা চারপাশের স্বাদ শোষণ করে, ফলে এগুলো শাকাহারী ব্রথ, মাশরুম সস, স্টির-ফ্রাই, হট পট এবং ইনস্ট্যান্ট নুডল ডিশের জন্য আদর্শ। এদের প্রাকৃতিক সাদা রং শুষ্ক সবজি মিশ্রণের দৃশ্যমান আকর্ষণ বাড়ায়। উৎপাদকদের জন্য, অইস্টার মাশরুম ফ্লেকগুলো তাজা ছত্রাকের সংক্ষিপ্ত শেল্ফ লাইফ ও পরিচালনা খরচ ছাড়াই পণ্যে প্রামাণিক মাশরুম সামগ্রী যোগ করে এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক উমামি উপাদানের বৃদ্ধি পাওয়া চাহিদা পূরণ করে। পণ্যটি কোশার, হালাল, আইএসও ৯০০১, আইএসও ১৪০০১, আইএসও ২২০০০, এফএসএসসি ২২০০০, আইপি এবং নন-জিএমও সার্টিফায়েটেড এবং শীতল, শুষ্ক অবস্থায় ১২ মাস সংরক্ষণ করা যায়। চূড়ান্ত পণ্যটি যদি ইনস্ট্যান্ট মাশরুম সুপের কাপ হোক অথবা উদ্ভিদ-ভিত্তিক স্টির-ফ্রাই কিট হোক, শুষ্ককৃত অইস্টার মাশরুম আধুনিক ভোক্তাদের কাছে পছন্দের মাংসবিহীন স্বাদ যোগ করে। সরবরাহ ও সার্টিফিকেশন সংক্ষেপে: শুষ্ককৃত পণ্যটি চীনে আইএসও ৯০০১, আইএসও ১৪০০১, আইএসও ২২০০০ এবং এফএসএসসি ২২০০০ সার্টিফায়েড মানের সিস্টেমে উৎপাদিত হয়, যেখানে চূড়ান্ত পণ্যের জন্য কোশার, হালাল, আইপি এবং নন-জিএমও সার্টিফিকেশন প্রযোজ্য। প্রতিটি উৎপাদন লট মুক্তির আগে সম্পূর্ণ স্পেসিফিকেশন—আর্দ্রতা, রং, স্বাদ, ছাঁকনি বিশ্লেষণ এবং সম্পূর্ণ মাইক্রোবায়োলজিকাল প্যানেল—অনুযায়ী পরীক্ষা করা হয় এবং প্রতিটি শিপমেন্টের জন্য ফলাফল নথিভুক্ত করা হয়। পণ্যটি ১০ কেজি নেট প্রতি কার্টনে ডাবল পিই ব্যাগে প্যাক করা হয় এবং শীতল, শুষ্ক সংরক্ষণে ১২ মাস স্থায়ী হয়। আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের জন্য, সম্পূর্ণ সার্টিফিকেশন প্যাকেজ এবং নথিভুক্ত পরীক্ষা যোগ্যতা নির্ধারণকে সহজ করে এবং স্থিতিশীল চীনা সরবরাহ ভিত্তি দীর্ঘমেয়াদী প্রোগ্রাম ও পুনরায় অর্ডার সমর্থন করে।

পণ্যের উপযুক্ত জাত ও পরিপক্বতা নিশ্চিত করতে কাঁচামালের যত্নসহকারে নির্বাচন করা হয়। উচ্চমানের পরিপক্ব অস্ট্রেলিয়ান মাশরুম উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা হয়। প্রতিটি পণ্য গভীরভাবে ধোয়া, ছাঁটাই করা, কাটা এবং নির্বাচন করা হয়। কাঁচামালগুলি নিয়ন্ত্রিত, মধ্যম তাপে উত্তপ্ত বায়ু দ্বারা শুষ্ক করা হয়। ডিহাইড্রেশনের পর পণ্যটি সঠিক আকারে সাজানো, ছাঁকা এবং স্ক্রিন করা হয়।

বিবরণ

রসায়নিক বৈশিষ্ট্য

নমি সর্বোচ্চ 8%
সালফাইট কোনো যোগ করা হয়নি
চিনি কোনো যোগ করা হয়নি
সার্টিফিকেশন: কোশার/হালাল/ISO9001, ISO14001/ISO22000/FSSC22000/IP/অ-জিএমও

আণবিক জীববৈজ্ঞানিক বৈশিষ্ট্য

বিশ্লেষ্য লক্ষ্য সর্বোচ্চ ইউনিট পরীক্ষার পদ্ধতি
মোট প্লেট গণনা ≤300,000 5,000,000 সিএফইউ/গ্রাম GB4789.2-2022
ইস্ট ≤500 5000 সিএফইউ/গ্রাম GB4789.15-2016
মল্ড ≤500 5000 সিএফইউ/গ্রাম GB4789.15-2016
কলিফর্ম ≤1000 5000 MPN/গ্রাম GB/T4789.3-2003
E. coli নেগেটিভ <৩ নেগেটিভ <৩ MPN/গ্রাম GB4789.38-2012
স্যালমোনেলা নেগেটিভ নেগেটিভ CFU/৩৭৫ গ্রাম GB4789.4-2024
S. Aureus ≤10 100 সিএফইউ/গ্রাম GB4789.10-2016

জেনারেল ইনফরমেশন

কোশার মর্যাদা প্যারেভ
জিএমও স্ট্যাটাস জেনেটিক পরিবর্তনশীল নয়
গ্লুটেন বিবৃতি গ্লুটেনমুক্ত
উৎপত্তি দেশ চীন
শেলফ লাইফ অপ্টিমাম সংরক্ষণ শর্তে ১২ মাস
স্টোরেজ শুষ্ক ও শীতল স্থানে। সুপারিশকৃত সংরক্ষণ তাপমাত্রা: ৪০-৫০°ফারেনহাইট (৪.৫-১০°সেলসিয়াস)
প্যাকেজিং অভ্যন্তরীণ ডাবল পলিইথিলিন ব্যাগ এবং বাইরের কার্টনগুলি।
কেস প্যাক ১০ কেজি/কার্টন, নেট ওজন

অ্যাপ্লিকেশন: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, বেকিং এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

প্রশ্ন ১: আপনি নমুনা প্রদান করেন? এটি বিনামূল্যে নাকি অতিরিক্ত খরচে?

হ্যাঁ, আমরা নমুনা ফ্রি চার্জে প্রদান করতে পারি কিন্তু ফ্রিগেটের খরচ নেই।

প্রশ্ন ২: আপনি কাস্টমাইজেশন গ্রহণ করেন?

আমরা আপনার নির্দেশক অনুযায়ী উৎপাদন করতে পারি। নির্দিষ্ট বিবরণের জন্য, অনুগ্রহ করে পরামর্শ নিন

প্রশ্ন ৩: আপনাদের ডেলিভারি সময় কতদিন?

সাধারণত 5-10 দিন লাগে যদি পণ্যগুলি স্টকে থাকে। অথবা 15-20 দিন লাগে যদি পণ্যগুলি স্টকে না থাকে।

প্রশ্ন ৪: আপনাদের পেমেন্ট শর্তগুলি কি?

টি/টি, এল/সি, ক্রেডিট কার্ড, পেপ্যাল, নগদ।

গৃহীত পেমেন্ট মুদ্রা:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

প্রশ্ন ৫: আপনি পণ্যগুলি কীভাবে শিপ করেন?

সমুদ্রপথে, বায়ুপথে, কুরিয়ারের মাধ্যমে, ফেডেক্স, ইউপিএস ইত্যাদি। এটি আপনার উপর নির্ভর করে।

প্রশ্ন ৬: ন্যূনতম অর্ডার পরিমাণ (এমওকিউ) কত?

বিভিন্ন পণ্যের জন্য ভিন্ন ভিন্ন MOQ হয়

নির্দিষ্ট বি঵রণের জন্য, অনুগ্রহ করে পরামর্শ করুন

অর্ডার প্রক্রিয়াটি কী?

১) তথ্য অনুসন্ধান — আপনার প্রাথমিক প্রয়োজনীয়তা আমাদের সাথে শেয়ার করুন; আমরা একটি যোগাযোগ চ্যানেল গড়ে তুলব এবং আপনার প্রয়োজন ও পটভূমি সম্পর্কে জানতে চাইব।

২) প্রয়োজনীয়তা সামঞ্জস্য — আমরা প্রযুক্তিগত পরামিতি, প্রয়োগের পরিস্থিতি এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা নিয়ে গভীরভাবে আলোচনা করি যাতে বিস্তারিত এবং ডেলিভারির মানদণ্ড সঠিকভাবে নির্ধারণ করা যায়।

৩) পণ্য নিশ্চিতকরণ ও দাম উল্লেখ — আমরা সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্যের বিকল্পগুলি এবং বিবরণ, মূল্য ও ন্যূনতম অর্ডার পরিমাণ সহ বিস্তারিত দাম উল্লেখ প্রদান করি।

৪) অর্ডার প্রক্রিয়াকরণ ও পেমেন্ট পরিকল্পনা — চুক্তির শর্তাবলী নিশ্চিত করা হয় এবং নমনীয় পেমেন্ট ব্যবস্থা করা হয়, যাতে প্রতিটি লেনদেন নিরাপদ ও সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকে।

৫) শিপিং পরিকল্পনা — আমরা সর্বোত্তম শিপিং পথ নির্বাচন করি এবং কাস্টমস ক্লিয়ারেন্স ও বীমা সমন্বয় করি, যাতে আপনার মালপত্র নিরাপদে ও সময়মতো পাঠানো যায়।

৬) পরিদর্শন ও ট্র্যাকিং — আমরা গুণগত মান পরিদর্শন প্রতিবেদন এবং সম্পূর্ণ লজিস্টিক্স ট্র্যাকিং প্রদান করি, যার ফলে পণ্যের গুণগত মান নিয়ন্ত্রিত থাকে এবং চালান সম্পূর্ণ স্বচ্ছ হয়।

৭) পরবর্তী বিক্রয় সেবা — প্রযুক্তিগত সহায়তা, দ্রুত সমস্যা সমাধান এবং চলমান উন্নতির পরামর্শের মাধ্যমে দীর্ঘমেয়াদি অংশীদারিত্ব গড়ে তোলা হয় এবং আপনার সন্তুষ্টি নিশ্চিত করা হয়।

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
নাম
কোম্পানির নাম
বার্তা
0/1000
সুপারিশকৃত পণ্য

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
নাম
কোম্পানির নাম
বার্তা
0/1000