EN
פטריות אוסטריט יבשות
תכונות אורגנולפסטיות
צבע: לבן טבעי
טעם: טיפוסי של פטריית האסטרגון
ריח: טיפוסי של פטריית האסטרגון
תכונות פיזיקליות
מראה: פריכות, חתיכות
תיאור
פטריות אוסטריה מיובשות נוצרות מפטריות אוסטריה מבוחרות בקפידה, בשלמות מלאה ומסוג המתאים. הפליטות מציגות את הצבע הלבן הטבעי ואת הריח הרכות והטעים המובהק של פטריות האוסטריה. כל партиיה עוברת שטיפה מעמיקה, גזירה, חיתוך וביקורת, ולאחר מכן מיובש באמצעות אוויר מחוּמם באופן מבוקר ומאוזן, ואז ממוינת, מסוננת ומופרדת לפי גודל אחיד. התהליך העדין של היבוש מוציא את הלחות תוך שמירה על הטעם הדק, הטקסטורה הרכה והערך התזונתי של הפטריה, כך שהפליטות לאחר השקייה מתאימות למאכלים מבושלים. פטריות אוסטריה נערצות במטבח האסייתי ובמטבח הצמחי בגלל טקסטורתן 'בשרית' אך עדינה; הפליטות המיובשות מתאימות למרקים, קוטס חמים, תבשילים מהירים, רוטבים, מאכלי אגסים ומזונות נוחים צמחיים. המוצר מאושר כasher וכḥalāl, אינו מכיל אורגניזמים משנים (non-GMO) ואינו מכיל גלוטן, ויוצר תחת מערכות ISO 9001, ISO 22000 ו-FSSC 22000. הוא ארוז בשקיות PE כפולות בתוך קופסאות, ותקופת ההישארות שלו היא 12 חודשים במקום קריר ויבש. כדי לשקוות את הפליטות, יש לה SUM במעט מים חמים או להוסיף אותן ישירות למרקים ותבשילים מהירים שמבושלים – הן חוזרות לטקסטורה רכה ו'בשרית'. הן נפוצות במיוחד במרקי צמחונים וברוטבים של פטריות. דossiers של партиות ודוחות בדיקות זמינים עבור כל משלוח, ותומכים באישור הקונה, בהגשת מסמכים רגולטוריים ובקביעת יחסים ארוכי-טווח לאספקה. הערות למטבח ולתעשייה: פטריות אוסטריה נערצות במטבח האסייתי ובמטבח הצמחי בגלל טקסטורתן הרכה והטעמה הדק, והיבוש שומר על שני מאפיינים אלו בצורה יוצאת דופן. הפליטות משקעות לתוך חתיכות רכות וטעימות שסופגות את הטעמים הסביבתיים, מה שהופך אותן למתאימות במיוחד למרקי צמחונים, רוטבים של פטריות, תבשילים מהירים, קוטס חמים ומאכלי אגסים מיידיים. הצבע הלבן הטבעי שלהן גם מוסיף בהירות חזותית לערבובים יבשים של ירקות. לייצרנים, פליטת פטריות אוסטריה מוסיפות תוכן אוטנטי של פטריות למוצרים ללא בעיות תקופת החימום הקצרה והעלויות הנלוות לעיבוד פטריות טריות, ומקיימות את הביקוש הגובר למרכיבי אוממי צמחיים. המוצר מאושר כasher, כḥalāl, תחת ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP ו-non-GMO, ותקופת החימום שלו היא 12 חודשים בתנאי אחסון קרים ויבשים. בין אם המוצר הסופי הוא כוס מרק פטריות מיידי או ערכת תבשיל מהיר צמחי, פטריות אוסטריה מיובשות מביאות את הטעימה הבשרית-ללא-בשר שצרכנים מודרניים מחפשים. אספקה ואישורים בקיצור: המוצר המיובש מיוצר בסין תחת מערכת איכות מאושרת לפי ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 ו-FSSC 22000, עם אישורים כasher, כḥalāl, IP ו-non-GMO שמכסים את המוצרים הסופיים. כל партиית ייצור נבדקת בהתאם לכל הפרטים הטכניים – רמת הלחות, הצבע, הטעם, ניתוח סינון ומערכת בדיקות מיקרוביולוגית מלאה – לפני השחרור, והתוצאות מתועדות עבור כל משלוח. המוצר ארוז בשקיות PE כפולות בתוך קופסאות, במשקל נטו של 10 ק״ג לקופסה אחת, ותקופת החימום שלו היא 12 חודשים באחסון קריר ויבש. לקונים בינלאומיים, החבילה המלאה של האישורים והבדיקות המעודדות הופכת את התהליך של האישור פשוט, והבסיס האספקתי היציב בסין תומך בתוכניות ארוכות טווח ובהזמנות חוזרות.
מבוצעת בחירה זהירה של חומרי הגלם כדי להבטיח מגוון ורמות בשלות מתאימות של המוצר. משתמשים בפטריות אוסטריה בשלות ברמה גבוהה לייצור. כל מוצר נмоֹה היטב, נקטם, נחתך ובוחרים אותו בזהירות. חומרי הגלם מיובשים באמצעות אוויר מחוּזק מבוקר בטמפרטורה מתונה. לאחר התספוג המוצר ממוּן, מוסר ומעובד כדי להגיע לגודל הנכון.
תנאים טכניים
תכונות כימיות
| רטיבות | 8% max |
| סולפיטים | לא נוסף שום דבר |
| סוכר | לא נוסף שום דבר |
| תעודה: | כשר/האלל/ISO9001/ISO14001/ISO22000/FSSC22000/אימות מקור/ללא גנים משובשים |
מאפיינים מיקרוביולוגיים
| אנליט | מטר | מקסימלי | יחידות | שיטת בדיקה |
| ספירת תבליטים כוללת | ≤300,000 | 5,000,000 | יחידות צורת חיים למיליגרם | GB4789.2-2022 |
| שמרים | ≤500 | 5000 | יחידות צורת חיים למיליגרם | GB4789.15-2016 |
| מold | ≤500 | 5000 | יחידות צורת חיים למיליגרם | GB4789.15-2016 |
| קוליפורמים | ≤1000 | 5000 | MPN/ג | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | שלילי <3 | שלילי <3 | MPN/ג | GB4789.38-2012 |
| סלמונלה | שלילי | שלילי | CFU/375 ג | GB4789.4-2024 |
| S. Aureus | ≤10 | 100 | יחידות צורת חיים למיליגרם | GB4789.10-2016 |
מידע כללי
| סטטוס כשר | פרווה |
| סטטוס של אורגניזמים מוחדרים גנטית | לא ג'י-מו |
| הצהרה על גלוטן | ללא גלוטן |
| מדינת המוצא | סין |
| חיי מדף | 12 חודשים בתנאי אחסון אופטימליים |
| אחסון | במקום יבש וקריר. טמפרטורת אחסון מומלצת: 40–50° פהרנהייט (4.5–10° צלזיוס) |
| אריזה | שקיות פוליאתילן כפולות פנימיות וקופסאות קרטון חיצוניות. |
| אריזת אביזרים | 10 ק"ג/קופסה. משקל נטו |
יישומים： עיבוד מזון, אפייה ומזון מוכן לאכילה
שאלה נפוצה
שאלה 1: האם אתם מספקים דוגמיות? האם הן בחינם או בתשלום נוסף?
כן, אנחנו יכולים להציע את הדגימה בחינם, אבל לא לשלם עלויות של משלוח.
שאלה 2: האם אתם מקבלים הזמנות מותאמות אישית?
אנו יכולים לייצר בהתאם למפרט שלכם. לפרטים ספציפיים, אנא פנו אלינו
שאלה 3: כמה זמן לוקח לכם לספק?
בדרך כלל זה 5-10 ימים אם הסחורה במלאי. או 15-20 ימים אם הסחורה איננה במלאי.
שאלה 4: מה הם תנאי התשלום שלך?
T/T, L/C, כרטיס אשראי, PayPal, מזומן.
מטבע תשלום מקובל:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
שאלה 5: כיצד מבוצעת משלוח המוצרים?
במים, באוויר, בדואר מהיר, Fedex, UPS וכו'. זה תלוי בכם.
Q6: מה ה-MOQ?
מוצרים שונים יובילים לMOQ שונים
לפרטים ספציפיים, נא להתייעץ
מהו תהליך ההזמנה?
1) בקשת מידע - שתף את הדרישות הראשוניות שלך איתנו; ניצור ערוץ תקשורת ונלמד על הדרישות והרקע שלך.
2) התאמת דרישות - נדון בפרמטרים הטכניים, תרחישי שימוש ודרישות רגולטוריות לעומק כדי להגדיר את הפרטים ואת תקני המסירה.
3) אימות מוצר והצעת מחיר - אנו מספקים אפשרויות מוצר תואמות והצעת מחיר מפורטת הכוללת מפרטים, תמחור וكمות מינימום להזמנה.
4) עיבוד הזמנה ותוכנית תשלום - תנאי החוזה מאושרים ומסודרים סידורים גמישים לתשלום, כדי לשמור על כל עסקה מאובטחת ותואמת.
5) תוכנית משלוח — נבחר את נתיב המשלוח האופטימלי ונסynchronize את איחזור המכס והביטוח כדי להבטיח שהקרגו שלכם יישלח בבטחה ובזמן.
6) בדיקה ומעקב — נספק דוחות בדיקת איכות ומעקב לוגיסטי מלא, כדי לשמור על איכות המוצר בשליטה ועל המשלוח בהבנה מלאה.
7) שירות לאחר המכירה — תמיכה טכנית, מענה מהיר לבעיות והצעות לשיפור מתמיד מביאים לבניית שותפות ארוכת טווח ומבטיחים את שביעות רצונכם.
