Ceapă verde uscată

Mărarul deshidratat este obținut din mărar proaspăt, selectat cu atenție, de varietate și maturitate potrivite. Feliile fine păstrează o culoare verde intensă și un aromă ușoară, delicată, asemănătoare cepelelor, specifică mărarului proaspăt. Fiecare lot este spălat, tăiat, curățat și sortat înainte de uscare, care se face cu aer forțat, încălzit moderat și controlat, apoi produsul este sortat, ciuruit și tamponat pentru a obține o dimensiune uniformă. Usccarea blândă păstrează culoarea verde proaspătă a mărarului și aroma sa ușoară, ierboasă, astfel încât feliile adaugă imediat strălucire preparatelor, fără a avea intensitatea pungentă a cepei. Mărarul este ierbul preferat pentru finisare în bucătăriile europene și asiatice, ideal pentru preparatele cu ouă, supe, salate, sosuri, cartofi pisati, produse de patiserie și decorări pentru alimente instant. Produsul este certificat Kosher și Halal, non-GMO și fără gluten, fabricat în cadrul sistemelor ISO 9001, ISO 22000 și FSSC 22000. Este ambalat în saci dubli din polietilenă, plasați în cutii de carton, având o durată de valabilitate de 12 luni într-un loc răcoros și uscat. Feliile păstrează culoarea verde mai bine decât multe alte plante uscate, menținându-și intensitatea pe tot parcursul perioadei lungi de depozitare. Fiecare lot este verificat conform unei specificații definite de ciur pentru a asigura o dimensiune constantă a tăierii. Este suficient să împrăștiați feliile peste preparatele finalizate sau să le incorporați în amestecurile de ouă, supe și sosuri; acestea se rehidratează aproape instantaneu și oferă o notă fină de ierburi proaspete, fără a necesita gătire. Fiecare lot este eliberat doar după verificarea completă a unui panou de calitate care acoperă aspectul, puritatea, metalele grele și microbiologia, astfel încât fiecare livrare ajunge cu documente de conformitate și înregistrări de lot trazabile. Note culinare și industriale: mărarul este ierbul delicat folosit pentru finisare în bucătăriile europene – ultima notă verde pe ouă, supe, salate și preparate de cartofi – iar feliile sale deshidratate captează această ușurință sub o formă care păstrează culoarea timp de un an. Feliile se rehidratează aproape instantaneu, eliberând o frescură ușoară, asemănătoare cepei, care nu domină niciodată, motiv pentru care sunt decorarea preferată în supele instant premium, sosurile, dressingurile și produsele de cartofi. Pot fi utilizate și în stare uscată, împrăștiate peste preparatele finalizate pentru a adăuga culoare și aromă. Pentru producători, feliile de mărar oferă semnalul vizual de prospețime care face ca produsele uscate să pară și să guste „vii”, la un cost și o consistență pe care mărarul proaspăt nu le poate oferi. Produsul este certificat Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP și Non-GMO, iar durata de stocare este de 12 luni în condiții răcoroase și uscate. De la o pungă de cartofi pisati instant până la un borcan de sos francez cu ceapă, mărarul deshidratat este ingredientul mic cu un efect mare de finisare. Livrare și certificări în scurt: produsul deshidratat este fabricat în China în cadrul unui sistem de calitate certificat conform ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 și FSSC 22000, cu certificări Kosher, Halal, IP și Non-GMO aplicabile produselor finite. Fiecare lot de producție este testat integral – umiditate, culoare, aromă, analiză prin ciur și un panel microbiologic complet – înainte de eliberare, iar rezultatele sunt documentate pentru fiecare livrare. Produsul este ambalat în saci dubli din polietilenă, plasați în cutii de carton, cu o greutate netă de 10 kg/bucată și are o durată de valabilitate de 12 luni în condiții de depozitare răcoroase și uscate. Pentru cumpărătorii internaționali, pachetul complet de certificări și testări documentate facilitează procesul de calificare, iar baza stabilă de aprovizionare din China susține programe pe termen lung și comenzi repetate.

Se efectuează o selecție atentă a materiilor prime, pentru a asigura varietatea și gradul corespunzător de maturitate al produsului. Pentru producție se folosesc doar ceapă verde matură de calitate superioară. Fiecare produs este spălat temeinic, tăiat, decorticalizat și supus unei selecții riguroase. Materiile prime sunt uscate prin aer forțat, încălzit moderat și controlat. După deshidratare, produsul este sortat, ciuruit și tamponat pentru a obține dimensiunea corectă.

Proprietăți chimice

Proprietăți microbiologice

Informații generale

Aplicații： Prelucrarea alimentelor, coacerea și alimentele gata de consum

Întrebare 1: Oferiți mostre? Sunt ele gratuite sau suplimentare?

Da, putem oferi esantioane gratuit, dar nu acoperim costul de transport.

Întrebare 2: Acceptați personalizarea?

Putem produce conform indicatorilor dvs. Pentru detalii specifice, vă rugăm să consultați

Întrebare 3: Care este durata livrării?

De obicei este de 5-10 zile dacă mărfurile sunt în stoc. Sau de 15-20 zile dacă mărfurile nu sunt în stoc.

Q4: Care sunt condițiile dvs. de plată?

T/T, L/C, Card de credit, PayPal, Numerar.

Moneda de plată acceptată: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: Cum expediați produsele?

Prin mare, prin aer, prin curier, Fedex, UPS etc. Depinde de dumneavoastră.

Întrebarea 6: Care este cantitatea minimă de comandă (MOQ)?

Produse diferite implică cantități minime diferite

Pentru detalii specifice, vă rugăm să consultați

1) Solicitare de informații — Comunicați-ne cerințele inițiale; vom stabili un canal de comunicare și vom analiza nevoile și contextul dumneavoastră.

2) Alinearea cerințelor — Discutăm în detaliu parametrii tehnici, scenariile de utilizare și cerințele reglementare, pentru a defini toate detaliile și standardele de livrare.

3) Confirmarea produsului și ofertarea — Ofertăm opțiuni de produse conforme și o ofertă detaliată care acoperă specificațiile, prețurile și cantitatea minimă de comandă.

4) Procesarea comenzii și planul de plată — Termenii contractului sunt confirmați și se stabilesc aranjamente flexibile de plată, asigurând siguranța și conformitatea fiecărei tranzacții.

5) Planul de expediere — Alegem ruta optimă de transport și coordonăm despășirea vamală și asigurarea, pentru a ne asigura că mărfurile dumneavoastră sunt expediate în siguranță și la timp.

6) Inspectare și urmărire — Ofertăm rapoarte de inspecție calitativă și urmărire completă a logisticii, menținând controlul calității produselor și transparența totală a expediției.

7) Serviciul post-vânzare — Asistența tehnică, răspunsul rapid la probleme și sugestiile continue de îmbunătățire consolidează un parteneriat pe termen lung și garantează satisfacția dumneavoastră.