Στεγνωμένο κρεμμυδάκι

Το αφυδατωμένο σκόρδο του πράσου παράγεται από προσεκτικά επιλεγμένα, φρέσκα πράσα κατάλληλης ποικιλίας και ωριμότητας. Οι λεπτές πλάκες διατηρούν ένα ζωντανό πράσινο χρώμα και το ελαφρύ, ευαίσθητο, σαν κρεμμύδι, άρωμα που είναι χαρακτηριστικό του φρέσκου πράσου. Κάθε παρτίδα πλένεται, κοπανιέται, κόβεται και επιλέγεται πριν από την αφύδατωση με ελεγχόμενο, μετριοπαθώς θερμαινόμενο, υποχρεωτικό αέρα, και στη συνέχεια ταξινομείται, σιτίζεται και κοσκινίζεται για να επιτευχθεί ομοιόμορφο μέγεθος. Η ήπια αφύδατωση διατηρεί το φρέσκο πράσινο χρώμα και την ήπια, χορτώδη γεύση του πράσου, οπότε οι πλάκες φωτίζουν αμέσως τα πιάτα χωρίς την έντονη οξύτητα του κρεμμυδιού. Το πράσο είναι το προτιμώμενο τελικό βότανο στις ευρωπαϊκές και ασιατικές κουζίνες, ιδανικό για πιάτα αυγών, σούπες, σαλάτες, ντιπ, πουρέ πατάτας, ζυμαρικά και γαρνιτούρες για άμεσης προετοιμασίας τρόφιμα. Το προϊόν είναι πιστοποιημένο ως Kosher και Halal, μη-ΓΜΟ και χωρίς γλουτένη, και παράγεται σύμφωνα με τα συστήματα ISO 9001, ISO 22000 και FSSC 22000. Συσκευάζεται σε διπλά σακούλια PE εντός καρτονιών και διατηρείται για 12 μήνες σε δροσερό, ξηρό χώρο. Οι πλάκες διατηρούν επίσης το πράσινο χρώμα τους καλύτερα από πολλά άλλα αφυδατωμένα βότανα, παραμένοντας ζωντανές καθ’ όλη τη διάρκεια της μακράς διάρκειας ζωής τους. Κάθε παρτίδα ελέγχεται σύμφωνα με καθορισμένη προδιαγραφή κοσκίνου για συνεπές μέγεθος κοπής. Απλώς ρίξτε τις πλάκες πάνω στα τελικά πιάτα ή ανακατέψτε τις σε μείγματα αυγών, σούπες και ντιπ· αναυδατώνονται σχεδόν αμέσως και προσδίδουν τελική εντύπωση φρεσκάδας χωρίς μαγείρεμα. Κάθε παρτίδα ελέγχεται με πλήρες ποιοτικό πάνελ που καλύπτει εμφάνιση, καθαρότητα, βαρέα μέταλλα και μικροβιολογία, οπότε κάθε αποστολή φτάνει με τεκμηριωμένη συμμόρφωση και εντοπίσιμα αρχεία παρτίδας. Σημειώσεις για μαγειρική και βιομηχανία: το πράσο είναι το ευαίσθητο τελικό βότανο των ευρωπαϊκών κουζινών — η τελική πράσινη απόχρωση σε πιάτα αυγών, σούπες, σαλάτες και πατάτες — και οι αφυδατωμένες πλάκες του αποτυπώνουν αυτή την ελαφρότητα σε μορφή που διατηρεί το χρώμα της για έναν χρόνο. Οι πλάκες αναυδατώνονται σχεδόν αμέσως, απελευθερώνοντας μια ήπια, σαν κρεμμύδι, φρεσκάδα που ποτέ δεν κατακλύζει, γι’ αυτό και είναι η προτιμώμενη γαρνιτούρα σε προηγμένες σούπες άμεσης προετοιμασίας, ντιπ, σάλτσες και προϊόντα πατάτας. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ξηρές, ριγμένες πάνω σε τελικά πιάτα για χρώμα και άρωμα. Για τους κατασκευαστές, οι πλάκες πράσου προσφέρουν το οπτικό ερέθισμα φρεσκάδας που κάνει τα ξηρά προϊόντα να φαίνονται και να γευτούν ζωντανά, με κόστος και συνέπεια που το φρέσκο πράσο δεν μπορεί να ανταγωνιστεί. Το προϊόν είναι πιστοποιημένο ως Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP και μη-ΓΜΟ, και διατηρείται για 12 μήνες σε δροσερές, ξηρές συνθήκες. Από μια συσκευασία άμεσου πουρέ πατάτας μέχρι ένα βάζο γαλλικής σάλτσας με κρεμμύδι, το αφυδατωμένο πράσο είναι το μικρό συστατικό με το μεγάλο τελικό αποτέλεσμα. Προμήθεια και πιστοποίηση σε σύντομη μορφή: το αφυδατωμένο προϊόν παράγεται στην Κίνα σύμφωνα με σύστημα ποιότητας πιστοποιημένο στα ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 και FSSC 22000, με πιστοποιητικά Kosher, Halal, IP και μη-ΓΜΟ που καλύπτουν τα τελικά προϊόντα. Κάθε παραγωγική παρτίδα ελέγχεται σύμφωνα με την πλήρη προδιαγραφή — υγρασία, χρώμα, γεύση, ανάλυση κοσκίνου και πλήρες μικροβιολογικό πάνελ — πριν από την έκδοσή της, και τα αποτελέσματα τεκμηριώνονται για κάθε αποστολή. Το προϊόν συσκευάζεται σε διπλά σακούλια PE εντός καρτονιών με καθαρό βάρος 10 kg ανά κιβώτιο και διατηρείται για 12 μήνες σε δροσερό, ξηρό χώρο αποθήκευσης. Για διεθνείς αγοραστές, το πλήρες πακέτο πιστοποίησης και η τεκμηριωμένη δοκιμή διευκολύνουν την προσόντωση, ενώ η σταθερή κινεζική βάση προμηθειών υποστηρίζει μακροπρόθεσμα προγράμματα και επαναλαμβανόμενες παραγγελίες.

Γίνεται προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών όσον αφορά την κατάλληλη ποικιλία και την ορθή ωριμότητα του προϊόντος. Για την παραγωγή χρησιμοποιούνται υψηλής ποιότητας, ώριμα φυτά χίβου. Κάθε προϊόν πλένεται εξονυχιστικά, κόβεται, τριμάρεται και επιλέγεται. Οι πρώτες ύλες στεγνώνονται με ελεγχόμενο, ελαφρώς θερμαινόμενο, υποχρεωτικό αέρα. Μετά την αφυδάτωση, το προϊόν ταξινομείται, σιτίζεται και κοσκινίζεται για να επιτευχθεί η σωστή μέγεθος.

Χημικές ιδιότητες

Μικροβιολογικές ιδιότητες

Γενικές πληροφορίες

Εφαρμογές: Επεξεργασία τροφίμων, φούρνισμα και έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα

Ερώτηση 1: Παρέχετε δείγματα; Είναι δωρεάν ή επιπλέον χρέωση;

Ναι, μπορούμε να προσφέρουμε το δείγμα δωρεάν, αλλά χωρίς να καλύψουμε το κόστος μεταφορικών.

Ερώτηση 2: Δέχεστε εξατομικευμένες παραγγελίες;

Μπορούμε να παράγουμε σύμφωνα με τους δείκτες σας. Για συγκεκριμένες λεπτομέρειες, παρακαλώ επικοινωνήστε

Ερώτηση 3: Πόσο διαρκεί ο χρόνος παράδοσής σας;

Συνήθως είναι 5-10 ημέρες εάν τα είδη είναι σε απόθεμα. Ή ή 15-20 ημέρες εάν τα είδη δεν είναι σε απόθεμα.

Ερώτηση 4: Ποιοί είναι οι όροι πληρωμής σας;

T/T, L/C, Credit Card, PayPal, Cash.

Αποδεκτό Νόμισμα Πληρωμής:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Ερώτηση 5: Με ποιο τρόπο αποστέλλετε τα προϊόντα;

Με Θάλασσα, Με Αέρα, Με courier, Fedex, UPS κ.ά. Είναι εκ της επιλογής σας.

Ερώτηση 6: Ποια είναι η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας (MOQ);

Διαφορετικά προϊόντα έχουν διαφορετική ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας (MOQ)

Για συγκεκριμένες λεπτομέρειες, παρακαλώ επικοινωνήστε

1) Ερώτηση — Μοιραστείτε μαζί μας τις αρχικές σας απαιτήσεις· θα δημιουργήσουμε ένα κανάλι επικοινωνίας και θα ενημερωθούμε για τις ανάγκες και το υπόβαθρό σας.

2) Συνεννόηση απαιτήσεων — Συζητούμε λεπτομερώς τις τεχνικές παραμέτρους, τα σενάρια εφαρμογής και τις ρυθμιστικές απαιτήσεις, προκειμένου να καθορίσουμε τις λεπτομέρειες και τα πρότυπα παράδοσης.

3) Επιβεβαίωση προϊόντος και προσφορά — Παρέχουμε επιλογές προϊόντων που συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις και λεπτομερή προσφορά που καλύπτει προδιαγραφές, τιμές και ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας (MOQ).

4) Διαδικασία παραγγελίας και σχέδιο πληρωμής — Επιβεβαιώνονται οι όροι της σύμβασης και διευθετούνται ευέλικτοι όροι πληρωμής, διασφαλίζοντας την ασφάλεια και τη συμμόρφωση κάθε συναλλαγής.

5) Σχέδιο αποστολής — Επιλέγουμε τη βέλτιστη διαδρομή αποστολής και συντονίζουμε την τελωνειακή εκκαθάριση και την ασφάλιση, προκειμένου να διασφαλίσουμε την ασφαλή και επικαιρότητα της αποστολής σας.

6) Επιθεώρηση & Παρακολούθηση — Παρέχουμε εκθέσεις επιθεώρησης ποιότητας και πλήρη παρακολούθηση των εφοδιαστικών αλυσίδων, διασφαλίζοντας τον έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων και την πλήρη διαφάνεια της αποστολής.

7) Υπηρεσίες μετά την πώληση — Τεχνική υποστήριξη, γρήγορη ανταπόκριση σε προβλήματα και συνεχείς προτάσεις βελτίωσης δημιουργούν μια μακροπρόθεσμη εταιρική σχέση και εξασφαλίζουν την ικανοποίησή σας.