Сушен чесън лук

Дехидратираната чеснова трева се произвежда от внимателно подбрани, пресни чеснови треви от подходящ сорт и зрялост. Фините люспи запазват яркозеления си цвят и лекия, нежен аромат, наподобяващ онзи на лук, характерен за пресната чеснова трева. Всеки партиден обем се измива, подрязва, нарязва и сортира преди сушене с контролиран въздух при умерена температура, след което се сортира, процежда и се филтрира до еднакъв размер. Мекото сушене запазва яркозеления цвят и мекия, тревист вкус на чесновата трева, така че люспите оживяват блюдата веднага, без остротата на лука. Чесновата трева е предпочитаната украса в европейските и азиатските кухни – идеална за яйца, супи, салати, дипове, пюре от картофи, сладкиши и готови за консумация храни. Продуктът е сертифициран като кошер и халал, несъдържа ГМО и глютен, а производството му се осъществява според системите ISO 9001, ISO 22000 и FSSC 22000. Опакован е в двойни PE торбички в картонени кутии и има срок на годност 12 месеца при сухо и прохладно съхранение. Люспите запазват зеления си цвят по-добре от много други сушените билки и остават ярки дори при дълъг срок на годност. Всеки партиден обем се проверява според определена ситова спецификация, за да се гарантира еднакъв размер на нарязаното. Просто посипете люспите върху готовите блюда или ги добавете в яйчените смеси, супите и диповете – те се възстановяват почти мигновено и придават свеж аромат на билки, без нужда от готвене. Всеки партиден обем се пуска в търговия след пълна качествена проверка – визуален оглед, чистота, тежки метали и микробиология, така че всяка доставка пристига с документирано съответствие и проследими записи за партидите. Кулинарни и индустриални бележки: чесновата трева е нежната завършваща билка в европейските кухни – последното зелено допълнение към яйца, супи, салати и картофени ястия – а дехидратираните ѝ люспи запазват тази лекота във форма, която запазва цвета си цяла година. Люспите се възстановяват почти мигновено и освобождават лек, наподобяващ лук аромат, който никога не надвива, затова са предпочитаната украса в премиални готови супи, дипове, сосове и картофени продукти. Те могат да се използват и сухи – посипани върху готовите блюда за цвят и аромат. За производителите чесновите люспи осигуряват визуалния сигнал за свежест, който прави сухите продукти да изглеждат и да миришат „живи“, при разходи и стабилност, които пресната чеснова трева не може да осигури. Продуктът е сертифициран като кошер, халал, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP и несъдържащ ГМО, а срокът му на съхранение е 12 месеца при прохладни и сухи условия. От пакет с готово картофено пюре до шише френски луков дип – дехидратираната чеснова трева е малкият компонент с голямото завършващо въздействие. Доставка и сертификация в кратки линии: дехидратираният продукт се произвежда в Китай в рамките на система за качество, сертифицирана според ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 и FSSC 22000, като кошерната, халалната, IP и несъдържащата ГМО сертификации обхващат крайния продукт. Всеки производствен партиден обем се изследва според пълната спецификация – влажност, цвят, вкус, ситова анализа и пълна микробиологична проверка – преди пускане в търговия, а резултатите се документират за всяка доставка. Продуктът се опакова в двойни PE торбички в картонени кутии по 10 кг нето на кутия и има срок на годност 12 месеца при сухо и прохладно съхранение. За международните покупатели пълният сертификационен пакет и документираните изследвания правят квалификацията проста, а стабилната китайска база за доставка подкрепя дългосрочни програми и повтарящи се поръчки.

Суровините се избират внимателно, за да се осигури подходящата разновидност и зрялост на продукта. За производството се използва висококачествен, напълно узрял чесън. Всеки продукт се измива внимателно, подрязва, нарязва и сортира. Суровините се сушат чрез контролиран въздух с умерено нагряване. След дехидратацията продуктът се сортира, просее и се проверява за съответствие с необходимите размери.

Химически свойства

Микробиологични свойства

Обща информация

Приложения： Преработка на храни, печене и готови за консумация храни

Въпрос 1: Предоставяте ли пробни образци? Безплатни са ли или се таксуват допълнително?

Да, можем да предложим проба безплатно, но не включваме разходите за превоз.

Въпрос 2: Приемате ли персонализация?

Можем да произвеждаме според вашите показатели. За конкретни подробности, моля консултирайте се

Въпрос 3: Какъв е срокът за доставка?

Обикновено е 5-10 дни, ако стоките са в наличност. Ако стоките не са в наличност, срокът е 15-20 дни.

Въпрос 4: Какви са вашите условия за плащане?

Банков превод, акредитив, кредитна карта, PayPal, в брой.

Приета валута за плащане:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Въпрос 5: По какъв начин изпращате продуктите?

С море, с въздух, с куриер, Fedex, UPS и др. Решението е ваше.

В6: Какво е минималното количество за поръчка?

Различните продукти имат различно минимално количество за поръчка

За конкретни подробности, моля консултирайте се

1) Заявка — Споделете първоначалните си изисквания с нас; ние ще установим канал за комуникация и ще научим повече за вашите нужди и предходен опит.

2) Усъгласяване на изискванията — Обсъждаме подробно техническите параметри, приложенията и регулаторните изисквания, за да определим точните детайли и стандартите за доставка.

3) Потвърждаване на продукта и оферта — Предлагаме съответстващи на изискванията варианти на продукти и подробна оферта, включваща спецификации, цени и минимално количество за поръчка.

4) Обработка на поръчката и план за плащане — Потвърждаваме договорните условия и уреждаме гъвкави начини за плащане, за да гарантираме безопасност и съответствие на всяка транзакция.

5) План за пратка — Избираме оптималния маршрут за доставка и координираме митническото оформяне и застраховката, за да осигурим безопасното и навременно изпращане на вашата стока.

6) Инспекция и проследяване — Предоставяме отчети за контрол на качеството и пълно проследяване на логистиката, което гарантира контрол върху качеството на продуктите и напълно прозрачна доставка.

7) Сервиз след продажба — Техническа поддръжка, бърз отговор на възникнали проблеми и непрекъснати предложения за подобряване създават дългосрочен партньорски взаимоотношения и осигуряват вашето задоволство.