ผลิตภัณฑ์

ต้นหอมฝรั่งแห้ง

คุณสมบัติทางออร์กาโนเล็ปติก

สี: สีเขียว

รสชาติ: รสชาติแบบจำเพาะของต้นหอมฝรั่ง

กลิ่น: กลิ่นแบบจำเพาะของต้นหอมฝรั่ง

คุณสมบัติทางกายภาพ

ลักษณะภายนอก: ชิ้นเล็ก ๆ รูปเกล็ด, ม้วน

รายละเอียด

ผักชีฝรั่งแห้งผลิตจากผักชีฝรั่งสดที่คัดเลือกอย่างพิถีพิถัน ซึ่งมีพันธุ์และระยะการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ชิ้นส่วนที่ละเอียดอ่อนนี้คงสีเขียวสดใสไว้ได้ดี และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ คล้ายหัวหอมแบบบางเบา ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของผักชีฝรั่งสด แต่ละล็อตผ่านกระบวนการล้าง ตัดแต่ง หั่น และคัดแยกอย่างรอบคอบ ก่อนนำไปอบแห้งด้วยอากาศร้อนปานกลางที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ จากนั้นจึงคัดแยก ร่อน และกรองให้มีขนาดสม่ำเสมอ การอบแห้งแบบอ่อนโยนนี้ช่วยรักษาสีเขียวสดของผักชีฝรั่งและรสชาติอันนุ่มนวลคล้ายหญ้าไว้ได้ ทำให้ชิ้นส่วนแห้งสามารถเพิ่มความสดใสให้อาหารได้ทันที โดยไม่มีความเผ็ดร้อนหรือฉุนเหมือนหัวหอม ผักชีฝรั่งจึงเป็นสมุนไพรสำหรับโรยหน้าอาหารที่นิยมใช้กันมากในครัวยุโรปและเอเชีย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารไข่ ซุป สลัด ดิป มันบด ขนมอบ และการตกแต่งอาหารสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองโคเชอร์ (Kosher) และฮาลาล (Halal) ไม่มีส่วนผสมดัดแปลงพันธุกรรม (non-GMO) และปราศจากกลูเทน ผลิตภายใต้ระบบมาตรฐาน ISO 9001, ISO 22000 และ FSSC 22000 บรรจุในถุงโพลีเอทิลีนสองชั้นภายในกล่องกระดาษแข็ง สามารถเก็บรักษาได้นาน 12 เดือนในที่เย็นและแห้ง ชิ้นส่วนแห้งนี้ยังคงสีเขียวได้ดีกว่าสมุนไพรแห้งชนิดอื่นๆ อีกหลายชนิด แม้จะผ่านระยะเวลาเก็บรักษานาน แต่สีก็ยังสดใสอยู่เสมอ แต่ละล็อตผ่านการตรวจสอบตามข้อกำหนดการวิเคราะห์ผ่านตะแกรง (sieve specification) เพื่อให้มั่นใจว่ามีขนาดการหั่นที่สม่ำเสมอ วิธีใช้เพียงโรยชิ้นส่วนแห้งลงบนอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว หรือผสมลงในส่วนผสมไข่ ซุป และดิป ชิ้นส่วนจะดูดน้ำและฟื้นตัวกลับสู่สภาพใกล้เคียงของสดได้เกือบในทันที ให้รสชาติและกลิ่นของสมุนไพรสดโดยไม่ต้องผ่านความร้อน ทุกล็อตผ่านการปล่อยออกหลังผ่านการประเมินคุณภาพอย่างครบถ้วน ครอบคลุมลักษณะปรากฏ ความบริสุทธิ์ โลหะหนัก และจุลชีววิทยา ดังนั้นทุกการจัดส่งจึงมาพร้อมเอกสารรับรองความสอดคล้องตามมาตรฐาน และบันทึกย้อนกลับของแต่ละล็อตอย่างชัดเจน หมายเหตุสำหรับการใช้งานในเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรม: ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรโรยหน้าที่มีความบอบบางและประณีตที่สุดในครัวยุโรป — เป็นสัมผัสสีเขียวสุดท้ายที่แต่งแต้มบนอาหารไข่ ซุป สลัด และมันฝรั่ง — และชิ้นส่วนแห้งของผักชีฝรั่งสามารถถ่ายทอดความบอบบางนั้นออกมาได้อย่างครบถ้วน ในรูปแบบที่รักษาสีเขียวสดไว้ได้นานถึงหนึ่งปี ชิ้นส่วนแห้งสามารถดูดน้ำและฟื้นตัวได้เกือบในทันที ปลดปล่อยความสดชื่นอันนุ่มนวลคล้ายหัวหอม ซึ่งไม่รุนแรงจนเกินไป จึงเป็นทางเลือกอันดับหนึ่งสำหรับการตกแต่งอาหารสำเร็จรูปคุณภาพสูง เช่น ซุปสำเร็จรูป ดิป น้ำสลัด และผลิตภัณฑ์มันฝรั่ง นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในรูปแบบแห้งได้โดยตรง ด้วยการโรยลงบนอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วเพื่อเพิ่มสีสันและกลิ่นหอม สำหรับผู้ผลิต ชิ้นส่วนผักชีฝรั่งแห้งให้สัญญาณภาพของความสดใหม่ที่ทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งดูมีชีวิตชีวาและรสชาติที่น่ารับประทาน ด้วยต้นทุนและระดับความสม่ำเสมอกว่าที่ผักชีฝรั่งสดจะให้ได้ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองโคเชอร์ (Kosher), ฮาลาล (Halal), ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP และ non-GMO และสามารถเก็บรักษาได้นาน 12 เดือนภายใต้สภาวะที่เย็นและแห้ง ไม่ว่าจะเป็นซองมันบดสำเร็จรูปหรือขวดน้ำสลัดหัวหอมฝรั่งเศส ผักชีฝรั่งแห้งคือส่วนผสมเล็กๆ ที่สร้างผลกระทบอันทรงพลังต่อการตกแต่งอาหารขั้นสุดท้าย ข้อมูลสรุปเกี่ยวกับการจัดหาและการรับรอง: ผลิตภัณฑ์แห้งนี้ผลิตในประเทศจีนภายใต้ระบบการจัดการคุณภาพที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 และ FSSC 22000 พร้อมใบรับรองโคเชอร์ (Kosher), ฮาลาล (Halal), IP และ non-GMO ครอบคลุมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทั้งหมด แต่ละล็อตการผลิตผ่านการทดสอบตามข้อกำหนดทั้งหมด ได้แก่ ความชื้น สี รสชาติ การวิเคราะห์ผ่านตะแกรง (sieve analysis) และการตรวจวิเคราะห์จุลชีววิทยาอย่างครบถ้วน ก่อนปล่อยออกจำหน่าย และผลการทดสอบทั้งหมดจะถูกบันทึกไว้สำหรับทุกการจัดส่ง ผลิตภัณฑ์บรรจุในถุงโพลีเอทิลีนสองชั้นภายในกล่องกระดาษแข็ง น้ำหนักสุทธิ 10 กิโลกรัมต่อกล่อง และสามารถเก็บรักษาได้นาน 12 เดือนภายใต้สภาวะที่เย็นและแห้ง สำหรับผู้ซื้อต่างประเทศ ชุดเอกสารรับรองที่ครบถ้วนและผลการทดสอบที่มีเอกสารรับรองอย่างชัดเจน ทำให้กระบวนการรับรองเป็นไปอย่างราบรื่น และฐานการผลิตที่มั่นคงจากประเทศจีนสนับสนุนโครงการระยะยาวและการสั่งซื้อซ้ำได้อย่างต่อเนื่อง

มีการคัดเลือกวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้สายพันธุ์และระดับความสุกที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ ใช้ผักชีฝรั่งที่สุกเต็มที่และมีคุณภาพสูงในการผลิต แต่ละผลิตภัณฑ์จะผ่านการล้างอย่างทั่วถึง ตัดแต่ง หั่น และคัดแยกอย่างละเอียด วัตถุดิบจะถูกทำให้แห้งด้วยอากาศร้อนปานกลางที่ควบคุมได้และถูกบังคับผ่านระบบลมหลังจากนั้น หลังจากการทำให้แห้ง (Dehydration) ผลิตภัณฑ์จะถูกคัดแยก ร่อน และกรองเพื่อให้ได้ขนาดที่ถูกต้อง

ข้อกำหนด

คุณสมบัติทางเคมี

ความชื้น	7% สูงสุด
ซัลไฟต์	ไม่เติมสารใดๆ เพิ่มเติม
สิ่งแปลกปลอม	ไม่มี
น้ำตาล	ไม่เติมสารใดๆ เพิ่มเติม
ใบรับรอง:	ได้รับรองตามมาตรฐานโคเชอร์/ฮาลาล/ISO 9001/ISO 14001/ISO 22000/FSSC 22000/IP/ไม่ใช่จีเอ็มโอ

คุณสมบัติด้านจุลชีววิทยา

สารวิเคราะห์ (Analyte)	เป้าหมาย	สูงสุด	หน่วย	วิธีการทดสอบ
ผลรวมการนับจุลินทรีย์	≤500,000	300,000	Cfu/g	GB4789.2-2022
ยีสต์	≤1000	1000	Cfu/g	GB4789.15-2016
โมลด์	≤1000	1000	Cfu/g	GB4789.15-2016
โคไลฟอร์ม	≤1000	1000	MPN/กรัม	GB/T4789.3-2003
E. coli	เป็นลบ <3	เป็นลบ <3	MPN/กรัม	GB4789.38-2012
ซาลโมเนลลา	ไม่	ไม่	CFU/375 กรัม	GB4789.4-2024
S. Aureus	≤10	10	Cfu/g	GB4789.10-2016

ข้อมูลทั่วไป

สถานะโคเชอร์	พาเรฟ
สถานะจีเอ็มโอ	ไม่ใช้พันธุ์ข้ามสายพันธุ์ (Non-GMO)
ข้อความเกี่ยวกับกลูเตน	ปราศจากกลูเตน
ประเทศต้นทาง	จีน
อายุการเก็บรักษา	12 เดือนภายใต้สภาวะการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุด
การเก็บรักษา	เก็บในสถานที่แห้งและเย็น แนะนำให้จัดเก็บที่อุณหภูมิ 40–50°F (4.5–10°C)
บรรจุภัณฑ์	ถุงพลาสติกชนิด PE สองชั้นด้านใน และกล่องบรรจุภัณฑ์ด้านนอก
กล่องกระเป๋า	10 กิโลกรัม/กล่อง น้ำหนักสุทธิ

การใช้งาน： การแปรรูปอาหาร การทำเบเกอรี่ และอาหารพร้อมรับประทาน

คำถามที่พบบ่อย

คำถามข้อที่ 1: ท่านจัดเตรียมตัวอย่างสินค้าให้หรือไม่? ให้ฟรีหรือมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม?

ใช่ เราสามารถให้ตัวอย่างฟรีได้ แต่ไม่ครอบคลุมค่าขนส่ง

คำถามข้อที่ 2: ท่านรับดำเนินการผลิตตามแบบที่ลูกค้ากำหนด (Customization) หรือไม่?

เราสามารถผลิตตามตัวชี้วัดของคุณได้ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาสอบถาม

คำถามที่ 3: เวลาจัดส่งของคุณนานแค่ไหน?

โดยทั่วไปใช้เวลา 5-10 วันหากสินค้ามีในสต็อก หรือ 15-20 วันหากสินค้าไม่มีในสต็อก

คำถามที่ 4: เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร?

T/T, L/C, บัตรเครดิต, PayPal, เงินสด

สกุลเงินที่ยอมรับในการชำระเงิน:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: คุณจัดส่งสินค้าอย่างไร?

ทางทะเล ทางอากาศ หรือโดยบริการขนส่งด่วน เช่น Fedex, UPS เป็นต้น ขึ้นอยู่กับคุณ

คำถามข้อที่ 6: ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) คือเท่าใด

ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดจะมีปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำที่แตกต่างกัน

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาสอบถาม

วิธีการสั่งซื้อคืออะไร?

1) การสอบถาม — แจ้งความต้องการเบื้องต้นของท่านให้เราทราบ เราจะจัดตั้งช่องทางการสื่อสาร และศึกษาความต้องการและภูมิหลังของท่าน

2) การประสานความต้องการ — เราจะพูดคุยอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับพารามิเตอร์เชิงเทคนิค สถานการณ์การใช้งานจริง และข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ เพื่อกำหนดรายละเอียดและมาตรฐานการส่งมอบ

3) การยืนยันสินค้าและใบเสนอราคา — เราจัดเตรียมตัวเลือกสินค้าที่สอดคล้องตามมาตรฐาน พร้อมใบเสนอราคาโดยละเอียด ซึ่งครอบคลุมข้อมูลจำเพาะ ราคา และปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ

4) การดำเนินการสั่งซื้อและแผนการชำระเงิน — ยืนยันเงื่อนไขสัญญา และจัดทำข้อตกลงการชำระเงินอย่างยืดหยุ่น เพื่อให้ทุกธุรกรรมปลอดภัยและเป็นไปตามข้อกำหนด

5) แผนการจัดส่ง — เราเลือกเส้นทางการขนส่งที่เหมาะสมที่สุด และประสานงานด้านการผ่านพิธีการศุลกากรและการประกันภัย เพื่อให้สินค้าของท่านถูกจัดส่งอย่างปลอดภัยและตรงเวลา

6) การตรวจสอบและติดตามสถานะ — เราจัดทำรายงานผลการตรวจสอบคุณภาพ และให้บริการติดตามสถานะโลจิสติกส์แบบครบวงจร เพื่อควบคุมคุณภาพสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ และทำให้การจัดส่งโปร่งใสทั้งกระบวนการ

7) บริการหลังการขาย — สนับสนุนด้านเทคนิค ตอบสนองต่อปัญหาอย่างรวดเร็ว และเสนอแนะแนวทางปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความร่วมมือระยะยาวและรับรองความพึงพอใจของท่าน