Suszone cebulki szalotki

Suszona cebulka szalotka jest wytwarzana z starannie dobranych, świeżej cebulki szalotki odpowiedniej odmiany i dojrzałości. Delikatne płatki zachowują żywy kolor zielony oraz lekki, delikatny, przypominający cebulę aromat charakterystyczny dla świeżej cebulki szalotki. Każda partia jest myta, obcinana, krojona i sortowana przed suszeniem powietrzem o kontrolowanej temperaturze umiarkowanego ogrzewania, a następnie sortowana, przesiewana i ekranowana w celu uzyskania jednolitego rozmiaru. Łagodne suszenie pozwala zachować intensywnie zielony kolor oraz łagodny, trawiasty smak cebulki szalotki, dzięki czemu płatki natychmiast ozdabiają potrawy bez ostrości cebuli. Cebulka szalotka to ulubiona ziołowa dodatka końcowa w europejskich i azjatyckich kuchniach – idealna do dań jajecznych, zup, sałatek, sosów, puree z ziemniaków, wyrobów cukierniczych oraz dekoracji gotowych potraw. Produkt posiada certyfikaty Koszer i Halal, nie zawiera organizmów genetycznie zmodyfikowanych (non-GMO) i jest bezglutenowy; wytwarzany jest w ramach systemów ISO 9001, ISO 22000 oraz FSSC 22000. Opakowany w podwójne worki z polietylenu umieszczone w tekturowych kartonach, przy prawidłowych warunkach przechowywania (chłodno i suchy) zachowuje się przez 12 miesięcy. Płatki lepiej zachowują zielony kolor niż wiele innych suszonych ziół, pozostając intensywnie barwione nawet przy długim okresie przydatności do spożycia. Każda partia jest sprawdzana zgodnie z określonymi wymaganiami dotyczącymi przesiewania, zapewniając stały rozmiar krojenia. Wystarczy posypać płatki na ugotowane potrawy lub dodać je do mieszanki jajecznej, zup czy sosów – rehydratacja następuje niemal natychmiastowo, nadając potrawom świeżo ziołową nutę bez konieczności gotowania. Każda partia jest zwalniana dopiero po pełnej ocenie jakości obejmującej wygląd, czystość, zawartość metali ciężkich oraz analizę mikrobiologiczną, dzięki czemu każda dostawa zawiera dokumentowaną zgodność z normami oraz śledzalne dane partii. Uwagi kulinarne i branżowe: cebulka szalotka to delikatna ziołowa dodatka końcowa w europejskich kuchniach – ostatni zielony akcent na jajkach, zupach, sałatkach i daniami z ziemniaków; jej suszone płatki oddają tę lekkość w formie, która zachowuje barwę przez cały rok. Płatki rehydratacji niemal natychmiastowo, uwolniając łagodny, przypominający cebulę aromat, który nigdy nie przytłacza – dlatego są preferowaną dekoracją w premium gotowych zupach, sosach, sosach do sałatek oraz produktach z ziemniaków. Mogą być również stosowane w postaci suchej – posypywane na ugotowane potrawy w celu nadania koloru i aromatu. Dla producentów płatki cebulki szalotki zapewniają wrażenie świeżości wizualnej, które sprawia, że suche produkty wyglądają i smakują „żywo”, przy koszcie i spójności, jakiej nie zapewnia świeża cebulka szalotka. Produkt posiada certyfikaty Koszer, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP oraz non-GMO i może być przechowywany przez 12 miesięcy w chłodnym, suchym miejscu. Od opakowania gotowego puree z ziemniaków po słoik francuskiego sosu cebulkowego – suszona cebulka szalotka to mały składnik o dużym efekcie końcowym. Dostawy i certyfikacja w skrócie: produkt suszony jest wytwarzany w Chinach w ramach systemu jakości certyfikowanego zgodnie z normami ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 oraz FSSC 22000, z certyfikatami Koszer, Halal, IP i non-GMO obejmującymi gotowy produkt. Każda partia produkcyjna jest badana zgodnie z pełną specyfikacją – zawartość wilgoci, barwa, smak, analiza przesiewania oraz kompleksowa analiza mikrobiologiczna – przed zwolnieniem, a wyniki są dokumentowane dla każdej dostawy. Produkt jest pakowany w podwójne worki z polietylenu umieszczone w tekturowych kartonach, po 10 kg netto na karton, i zachowuje się przez 12 miesięcy przy przechowywaniu w chłodnym, suchym miejscu. Dla zakupujących międzynarodowych kompletny pakiet certyfikacyjny oraz udokumentowane wyniki badań ułatwiają proces kwalifikacji, a stabilna baza dostaw z Chin wspiera długoterminowe programy i powtarzające się zamówienia.

Dokonuje się starannej selekcji surowców w celu zapewnienia odpowiedniej odmiany i dojrzałości produktu. Do produkcji wykorzystywane są wysokiej jakości, dojrzałe szczypiorek. Każdy produkt jest dokładnie myty, przycinany, krojony i selekcjonowany. Surowce są suszone kontrolowanym, umiarkowanie nagrzewanym powietrzem wymuszonym. Po dezhydratacji produkt jest sortowany, przesiewany i ekranowany w celu uzyskania odpowiedniej wielkości.

Własności chemiczne

Właściwości mikrobiologiczne

Informacje ogólne

Wykorzystanie: Przetwórstwo spożywcze, pieczenie i gotowe do spożycia potrawy

Pytanie 1: Czy udzielacie próbek? Czy są one darmowe, czy opłacane dodatkowo?

Tak, możemy oferować próbkę bezpłatnie, ale nie pokrywamy kosztów przesyłki.

Pytanie 2: Czy akceptujecie zamówienia indywidualne?

Możemy produkować zgodnie z podanymi przez Ciebie wytycznymi. Szczegóły prosimy ustalać indywidualnie.

Pytanie 3: Jaki jest czas realizacji zamówienia?

Zazwyczaj wynosi 5–10 dni, jeśli towar jest w magazynie, lub 15–20 dni, jeśli towaru nie ma na stanie.

Q4: Jakie są Państwa warunki płatności?

Przelew bankowy (T/T), akredytywa (L/C), karta kredytowa, PayPal, gotówka.

Akceptowana waluta płatności:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: W jaki sposób wysyłacie produkty?

Droga morską, lotniczą lub kurierem, Fedex, UPS itp. To zależy od Ciebie.

Pytanie 6: Jaka jest minimalna ilość zamówienia (MOQ)?

Różne produkty mają różne MOQ

Aby uzyskać szczegółowe informacje, proszę się skonsultować

1) Zapytanie – Podziel się z nami swoimi wstępnymi wymaganiami; ustalimy kanał komunikacji i dowiemy się o Twoich potrzebach oraz tle działalności.

2) Dopasowanie wymagań – Omawiamy szczegółowo parametry techniczne, scenariusze zastosowania oraz wymagania regulacyjne, aby określić szczegóły i standardy dostawy.

3) Potwierdzenie produktu i wycena — Przedstawiamy opcje produktów zgodnych z wymogami oraz szczegółową ofertę cenową obejmującą specyfikacje, ceny i minimalną ilość zamówienia.

4) Przetwarzanie zamówienia i plan płatności — Potwierdzamy warunki umowy oraz ustalamy elastyczne ustalenia dotyczące płatności, zapewniając bezpieczeństwo i zgodność każdej transakcji.

5) Plan wysyłki — Dobieramy optymalną trasę transportową oraz koordynujemy odbiór celnego i ubezpieczenie, aby zapewnić bezpieczną i terminową wysyłkę Twojego towaru.

6) Kontrola jakości i śledzenie przesyłki — Udostępniamy raporty z kontroli jakości oraz pełną śledzącą logistykę, zapewniając kontrolę jakości produktów i pełną przejrzystość przesyłki.

7) Serwis pogwarancyjny — wsparcie techniczne, szybka reakcja na zgłoszone problemy oraz sugestie dotyczące ciągłego doskonalenia budują długotrwałe partnerstwo i zapewniają Państwa satysfakcję.